Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dengan mentega. bila tidak ada mentega bisa menggunakan minyak goreng

Langkah 2

Bila bumbu telah harum, tambahkan kurang lebih 30gr terasi (sesuai selera). tumis terasi hingga tercampur dengan bumbu lainnya

Langkah 3

Tambahkan 1Sdm saos tiram, 1sdt garam, 1sdt lada, 1sdt kaldu bubuk, 1sdt gula dan 1Sdm kecap manis,  tumis hingga bumbu merata

Langkah 4

Masukkan sayur pokcoy lalu tumis bersama bumbu-bumbu tadi

Langkah 5

Tambahkan 3Sdm tepung maizena yang telah dilarutkan kedalam air. kemudian tumis hingga bumbu mengental

Langkah 6

Masukkan 1x perasan jeruk lemon agar masakan menjadi segar

Langkah 7

Setelah kurang lebih 10 menit, hidangkan sayur dengan ditaburi daun bawang dan bawang goreng.

Langkah 8

Pokcoy dikasih bumbu terasi? hmmm.. sedaaaappp...

Bahan Utama

Sayur

Lemon

Buah

Cabe

Rawit

Terasi

Tepung

Maizena

Garam

Lada

Gula

Kaldu

Tiram

Kecap

Tumis Sayur Pokcoy Bumbu Terasi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Ubi Coklat

Ubi Coklat Crispy

Ubi Pisang Coklat

Ubi Salut Coklat

Bola Ubi Coklat

Ubi Crispy Isi Coklat

Bola Bola Ubi Coklat

Bola Ubi Isi Coklat

Roti Sobek Ubi Coklat

Stik Ubi Coklat Keju

Masukkan es batu ke dalam thumbler blender

Salin ke dalam gelas saji kemudian beri tambahan es batu jika suka.

Recook modifikasi dari resep Pineapple Soda Tropical Chef Editorial Yummy

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Es Batu

Nanas

Selasih

Pineapple Soda Yakult

Kupas batang lompong, potong-potong dan cuci bersih.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabai, terasi dan kemiri.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan jagung, rebus sampai setengah matang.

Selanjutnya masukkan kacang panjang dan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, aduk-aduk hingga rata.

Masukkan batang lompong dan cambah kedelai kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan asam jawa, masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasanya.

Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar kemudian matikan api.

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Tomat

Sayur Asem Lompong Kacang Panjang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus daging sampai empuk beserta serai, daun jeruk.

Masukkan bumbu halus yang sebelumnya sudah digongso sebentar.

Masukkan semua bahan lain, aduk rata, tes rasa.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daging Kuah Asam

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus rebung dengan daun salam hingga lunak dan aroma rebung berkurang, tiriskan.

Siapkan wortel dan rebung, iris bentuk korek.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Beri sedikit air, tambahkan garam masala, koreksi rasa.

Masukkan wortel, aduk dan masak hingga agak empuk.

Masukkan rebung, aduk rata lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Rebung dicampur wortel diberi kuah kari pakai garam masala, rasanya makin enak.

Daun Jeruk

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Serai

Wortel

Sayur Rebung Kuah Kari

Segera haluskan singkong selagi hangat. Kemudian tambahkan garam halus. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan singkong, pipihkan sedikit, kemudian isi dengan 1sdt gula pasir (banyaknya gula sesuai selera)

Rapatkan kembali, dan bentuk lonjong lonjong atau bisa menggunakan cetakan pastel supaya tampilannya lebih cantik. Pastikan adonan tidak robek atau bocor.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng gemlong cotot sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan dahulu. Siap disantap selagi hangat.

Camilan khas daerah Saltiga ini sederhana dan nikmat. Bentuknya biasanya dibuat seperti pastel ya. Hanya saja karena saya tidak punya cetakannya jadi saya bentuk lonjong saja. Yang penting isiannya tidak keluar.

Gula Merah

Singkong

Gemblong Cotot

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam hingga harum dan tidak pucat.

Masukkan ikan goreng dan secukupnya air. Bumbui garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masak hingga kuah menyusut, cek rasa, salin, dan sajikan.

Ini sudah cukup pedas ya..boleh ganti cabe rawit sesuai selera

Izin recook masakannya ya mba.. Tapi aku skip kemirinya, ttep enak. Terimakasih 
#RecookYummy

Ikan

Cabai

Salam

butir

Ikan Nila Bumbu Kuning

Butter milk : aduk rata fiber creme, air hangat, air lemon, diamkan hingga larutan pecah sekitar 15 menit.

Aduk rata tepung terigu, gula aren, baking powder, garam, choco drink, sisihkan.

Aduk rata margarin cair, kocokan telur, butter milk, pasta pandan, vanili cair. Tuang secara bertahap ke dalam wadah tepung, aduk rata dengan whisker, pastikan tidak ada adonan yang bergerindil.

Tuang adonan ke cetakan, panggang dengan suhu 180°C api atas bawah sekitar 15 menit.

Bahan Donat

Baking Powder

Daun Pandan

Margarin

Tepung Terigu

Donat Pandan Panggang

Wedang Kulit Manggis

Asinan Manggis Rambutan

Asinan Nanas dan Manggis

Wedang Kulit Manggis #JagoMasakMinggu1Periode2

Teh Herbal Kulit Manggis

Goreng bahan bumbu hingga layu,lalu ulek hingga halus.

Rebus tewel dengan air secukupnya hingga setengah empuk.

Masukkan bumbu halus,daun salam,lengkuas,dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan beton/biji nangka. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah makan buah nangka,bijinya tidak saya buang. Tapi saya rebus hingga matang. Enak di gado begitu saja atau jika bosan saya masak lodeh. Kali ini lodehnya saya campur dengan tewel/nangka muda. Enak dan gurih banget.

Bumbu :

Halal

Kacang Panjang

Nangka

Lodeh Beton Tewel

Siapkan sayuran potong-potong dan cuci bersih.

Didihkan air, masukan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas yang di geprek tambahkan asam Jawa, terasi, irisan cabe, gula pasir dan garam aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan potongan sayuran yang lama masaknya terlebih dahulu, labu kuning, labu siam, dan jagung manis.

Tambahkan potongan terong dan kacang panjang.

Terakhir tambahkan daun so, setelah mendidih angkat, sajikan bersama ikan asin, tempe tahu goreng dan sambal terasi.

Asam Jawa

Jagung

Labu Siam

Sayur Asem Bumbu Iris

Tambahkan telut , bawang merah dan bawang putih aduk rata.

Tambahkan lada, garam,gula,dan kaldu aduk rata.

Bentuk adonan sesuai selera lalu sisihkan.

Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang matang kecoklatan. angkat dan sajikan.

Kalo dibikinin ini anakku suka banget 5 menit langsung habis.

Kelapa

Perkedel Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Marinasi ayam, diamkan ±15 menit, biarkan bumbu meresap, lalu siapkan adonan basahnya

Kemudian celupkan ayam ke dalam adonan basah

Goreng dalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan,angkat dan siap disajikan atau bisa disimpan di frezer.

Assalamu'alaikum. Ini masakan dgn berbahan dasar ayam pas challenge kemaren. Pas banget buat anak2 dirumah😘😘

Bumbu Marinasi :

Adonan Basah :

Tepung Roti

Chicken Katsu

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Sisihkan bumbu dipinggir wajan. Kemudian masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Tambahkan nasi. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan saos sambal. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim... Entry pertama di event #NoriEkstraPoin. Kali ini saya membuat Nasi Goreng Pedas dengan saya tambahkan nori dan rasanya mantep banget..🤤🤤 Untuk cabai rawitnya sesuai selera ya...🤗🤗

Recook yaa mbaa Rikaa nasgor nori pedas nyaaa.. 

Aku skip sosis nyaa

Soalnya ga punya stok.. Jadi cuma dikasi telor ajaa.. 😁

#JagoMasakFebruari

Nasi

Nori

Sosis

NasGor Pedas Nori #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan air mendidih, aduk. Uleni hingga adonan tercampur rata.

Siapkan air mendidih, masukkan sedikit adonan dengan cara dicubit atau menggunakan sendok. Lakukan hingga adonan habis. Setelah mengapung, tiriskan dan sisihkan.

Resep Smoothie Buah Naga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothie Buah Naga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba