Salsabila Febryanti
5.0
(1 Rating)
Soto ayam kuah kuning enak disantap saat cuaca mendung.
3 slice ayam fillet
70 gr bihun kering
1/4 kol
2 genggam tauge
1 batang daun bawang
1 batang serai
2 lembar daun salam
7 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis
2 batang seledri
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 butir kemiri
1,5 adt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
2,5 sdt garam
1 sdt penyedap
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu halus bersama serai, salam, dan daun jeruk hingga matang.
Langkah 2
Masukkan ayam, air, daun bawang, dan seledri.
Langkah 3
Angkat ayam yang sudah matang lalu disuwir.
Langkah 4
Rendam tauge dan kol di air hangat sebentar.
Langkah 5
Rebus bihun dan rendam dalam air dingin sehingga tetap kenyal. Tata bahan-bahan soto di mangkuk.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua