Sup Bakso Ikan

Resep Sup Bakso Ikan

Vindi Fitriana

Vindi Fitriana

5.0

(1 Rating)

Cuaca dingin musim hujan gini enaknya makan sup bakso ikan. Sup ini bisa menjadi penghangat tubuh.

Bahan Utama

7 buah bakso ikan

2 buah wortel

3 lembar jamur tiram

Kol putih secukupnya

1 batang daun bawang

4 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 sdt merica bubuk instan

1200 ml air

Kaldu rasa sapi instan secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih wortel, kemudian potong dadu.

Langkah 1

Cuci bersih wortel, kemudian potong dadu.

Suwir jamur tiram, potong bakso ikan menjadi tiga bagian, kemudian iris daun bawang.

Langkah 2

Suwir jamur tiram, potong bakso ikan menjadi tiga bagian, kemudian iris daun bawang.

Cuci bersih kol putih, kemudian potong-potong.

Langkah 3

Cuci bersih kol putih, kemudian potong-potong.

Haluskan bumbu menggunakan cobek. Sisihkan.

Langkah 4

Haluskan bumbu menggunakan cobek. Sisihkan.

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Langkah 5

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Rebus wortel menggunakan air hingga matang.

Langkah 6

Rebus wortel menggunakan air hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis sambil diaduk hingga merata.

Langkah 7

Masukkan bumbu yang sudah ditumis sambil diaduk hingga merata.

Masukkan kol putih. Tambahkan kaldu rasa sapi instan. Biarkan kol matang sempurna.

Langkah 8

Masukkan kol putih. Tambahkan kaldu rasa sapi instan. Biarkan kol matang sempurna.

Masukkan jamur yang telah disuwir-suwir, bakso ikan dan irisan daun bawang. Masak hingga matang.

Langkah 9

Masukkan jamur yang telah disuwir-suwir, bakso ikan dan irisan daun bawang. Masak hingga matang.

Sup bakso ikan siap disajikan selagi hangat.

Langkah 10

Sup bakso ikan siap disajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement