Resep Sup Ikan Patin
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Sup ikan dengan rasanya yang enak dan menggugah selera, yuk cobain!
Bahan Utama
1/2 kg ikan patin
500 ml air
Segenggam kemangi
2 buah tomat hijau
2 buah cabai keriting
1 batang daun bawang
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 lembar daun salam
1 batang serai, geprek
1 ruas kunyit, geprek
1 ruas jahe, geprek
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya kaldu jamur
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.
Langkah 2
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, kunyit dan daun salam sampai harum.
Langkah 3
Kemudian tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan patin.
Langkah 4
Tambahkan irisan tomat dan cabai, masak sampai ikan matang.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.
Langkah 6
Terakhir tambahkan kemangi dan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement