Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Nata de Coco

Selasih

Tape Singkong

Es Tape Nata Ceria

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga menguning (tidak sampai kering).

Siapkan bumbu iris cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas. Untuk daun jeruk biarkan utuh dan serai cukup di geprek.

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun jeruk dan serai hingga layu dan harum.

Tambahkan 1/2 gelas air dan bumbui garam, kaldu, penyedap, gula dan kecap, masukkan cabai hijau dan merah.

Masukkan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Kering tempe menjadi lauk favorit keluarga, apalagi disandingkan nasi kuning, behh mantap.
Yuk masak!

Bumbu

Halal

Bawang Merah

Cabe

Kering Tempe / Orek Tempe

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas sedikit timun. Buang bijinya. Kemudian serut.

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang. Sisihkan.

Rebus air dan gula sampai mendidih. Biarkan sampai dingin.

Campur timun,air gula,biji selasih,air jeruk nipis dan es batu. Aduk rata. Sajikan.

Selamat sore kak..
Ijin setor recooknya ya kak..
Terimakasih resepnya simple..mudah dibuat..enaak..dan segeeer bangeet
#JagoMasakMaret

Buah

Timun

Jeruk

Gula

Es Timun Serut (Le Boh Timon) #JagoMasakMinggu6Periode3

Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi, telur dan ayam suwir aduk rata.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram aduk rata dan masak dengan api besar.

Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut ala Abang-abang

Campur bahan kering, tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula, lalu aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan susu cair, telur utuh dan kuning telur, aduk hingga tercampur rata

Adon hingga setengah kalis, masukkan margarin dan garam, aduk kembali hingga adonan kalis

Bulat bulatkan adonan, lalu istirahatkan adonan selama 60 menit hingga mengembang

Kempiskan adonan lalu bulat-bulatkan kecil adonan sesuai selera, tata dalam wadah dan beri jarak, istirahatkan kembali adonan selama 15-20 menit, hingga mengembang kembali

Panaskan minyak, ambil satu adonan, lubangi tengahnya dan goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan, setelah dingin taburi gula halus dan sajikan

Camilan buat anak-anak, suka banget sama donat gula 🥰

 Topping 

Margarin

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Gula

Kupas pisang dan potong memanjang sesuai selera.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, vanili, garam, dan baking powder jadi satu. Aduk hingga rata.

Masukkan air, aduk rata, kemudian masukkan putih telur dan margarin. Aduk rata kembali.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Celup satu persatu dan goreng dalam minyak panas yang sudah dicampur 1 sdm margarin. Saat menggoreng, percik-percik adonan cair ke permukaan pisang. Jika telah matang sisi bawah, balik.

Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.

Perpaduan pisang tanduk yang pulen dan kulit tepung renyah. #JagoMasakMinggu2

Ingin membuat sendiri pisang tanduk goreng yang crispy di rumah? Simak resep pisang tandung goreng crispy dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini.

Resep Pisang Tanduk Goreng Crispy dan Mudah Dibuat

Pisang

Tepung

Pisang Tanduk Goreng Crispy

Recook resepnya chef Vitta'idhe. Yummy banget dan simpel cara buatnya.

Cabe Bubuk

Garam

Jambu

Asinan Jambu Kristal Simpel

Setelah itu masukkan air sekitar 150-200 ml.

Setelah itu masukkan sawi putih, aduk rata.

Jika sawi putih sudah setengah matang, masukkan caisim dan tahu goreng.

Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 7

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Menu sayuran simple yang enak. Bisa dijadikan inspirasi menu sahur lho sobat yummy.

Seasoning:

Wortel

Cah Sawi Putih Caisim Tahu

Cuci besih kangkung, pisahkan daun dan batang.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, terasi, daun salam.

Masukkan batang kangkung, garam, kaldu bubuk, gula. Masak hingga agak layu sekitar 3 menit.

Beri air secukupnya, tahapan ini berguna agar batang kangkung tetap hijau.

Masukkan daun kangkung hingga layu sekitar 3 menit dan hidangkan siap disajikan.

Tumis kangkung makin nikmat disantap bersama nasi panas dan ikan asin.

Bumbu Penyedap

Kangkung

Tumis Kangkung Terasi

Filet dada ayam terlebih dahulu. Kemudian tusuk dengan tusukan sate

Masak bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambah kecap manis dan masak sampai mendidih

Lumuri ayam dengan bumbu kacang, tambah kecap manis.

Bakar di atas arang, bolak balik dan kipasi sampai matang

Sajikan di piring saji dengan saus kacang. Taburi bawang merah (iris tipis) dan bawang merah goreng

Iseng nyobain bikin sate, lebih nikmat bikin sendiri ternyata. Bisa full daging

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Kacang

Sate Ayam Ponorogo

Masukkan cabe yang telah dihaluskan, tumis sampai harum.

Masukkan air, setelah mendidih masukkan telur, masak sebentar.

Tambahkan penyedap, garam, saus tiram, bubuk cabe.

Tambahkan kerupuk pangsit, dan siap untuk di santap.

Langkah 9

Mie Nyemek

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan nasi, tahu dan sayuran, bumbui kecap asin, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk sampai merata dan koreksi rasanya.

Bawang Putih

Buncis

Nasi Goreng Vegan Style #JagoMasakMinggu3Periode2

Kupas pisang, karena pisang nya besar saya potong menjadi tiga bagian.

Kemudian tusuk pisang dengan tusukan sate dan freezer selama semalam.

Saus coklat lelehkan dark chocolate dengan margarin dengan cara di tim.

Keluarkan pisang dari kulkas, kemudian celupkan ke dalam saus coklat, beri taburan kacang almond panggang atau sesuai selera masing-masing sajikan.

Bisa pakai pisang apa saja ya, sesuai selera.

Cokelat

Es pisang coklat

Masukkan kelapa parut, garam, gula, dan vanili essens ke dalam wadah. Aduk rata.

Tambahkan santan kental dan keju parut. Aduk rata.

Panaskan cetakan/teflon. Panggang hingga matang dan kecoklatan. Sajikan.

Kudapan Khas Jawa Tengah ini memiliki rasa yang legit dan enak.

Beras Ketan

Keju Parmesan

Kelapa

Santan

Wingko Babat Keju #JagoMasakMinggu9Periode2

Tuang air hingga adonan pas sambil diaduk rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan pindang, goreng pindang hingga kering kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Ikan

Jeruk Nipis

Pindang Goreng Tepung

Campur terigu, garam dan gula pasir. Tuang air secukupnya aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng pom-pom pisang hingga matang.

Pom-Pom Pisang

Rebus bayam hingga matang, potong wortel dan zukini bentuk korek api.

Tumis wortel dengan minyak wijen, beri sedikit garam, sisihkan.

Tumis zukini dengan minyak wijen, beri sedikit garam, sisihkan.

Tumis bayam dengan minyak wijen, beri sedikit garam, sisihkan.

Campur nasi putih dengan minyak wijen dan cuka, aduk rata. Ambil nori, bagi menjadi 4 bagian, ratakan nasi di atas nori, kemudian susun sayuran.

Sajikan taburi dengan biji wijen dan cocolan kecap asin.

Nori

Mini Kimbap

Potong dadu tahu putih dan rebus hingga mendidih. Kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam. Aduk sebentar.

Tambahkan sawi yang sudah dipotong dan tumis hingga sawi layu.

Tambahkan air dan tahu putih. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan cabai rawit dan daun kucai yang sudah diiris. Setelah cabai rawit layu, tambahkan santan bubuk, koreksi rasa dan matikan api. Sayur siap disajikan.

Ini sayur segar dan ringan rasanya. Tidak terlalu kental santannya. Cocok juga untuk sayurnya anak balita.

Bumbu halus

Lodeh Sawi dan Tahu

Campur tahu, bayam, telur dan bumbu lainnya, aduk rata.

Bentuk seperti bola, lakukan sampai adonan habis.

Goreng di atas minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecoklatan. 
Angkat, tiriskan.

Assalamu'alaikum. 
Bikin kreasi dari olahan tahu tidak ada habisnya.

Bayam

Lada

Bola-Bola Tahu Bayam

Campur bumbu bersama tepung terigu,telur dan air. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan menggunakan 2 sendok.

Resep Sup Jamur Kuping

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait