Sup Sayuran Bola-Bola Daging

Resep Sup Sayuran Bola-Bola Daging

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Cuaca dingin atau panas, masakan berkuah tetap jadi andalan.

Bahan Utama

75 gram daging sapi cincang

2 lembar kol

2 buah wortel

1 bungkus tofu

2 batang bawang prei

1 tangkai seledri

6 buah jamur kancing

Secukupnya air

Secukupnya garam

1 sdt kaldu jamur bubuk

Segenggam brokoli

1/2 sdm tepung sagu

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Campurkan daging cincang, sejumput kaldu jamur dan 1/2 sdm tepung sagu. Bulatkan menjadi bola-bola kecil. Didihkan air. Lalu masukkan bola-bola daging ke dalam air mendidih. Jika matang akan mengapung.

Langkah 2

Campurkan daging cincang, sejumput kaldu jamur dan 1/2 sdm tepung sagu. Bulatkan menjadi bola-bola kecil. Didihkan air. Lalu masukkan bola-bola daging ke dalam air mendidih. Jika matang akan mengapung.

Kemudian masukkan wortel ke dalam panci berisi bola-bola daging tadi. Masukkan juga jamur kancing dan kol.

Langkah 3

Kemudian masukkan wortel ke dalam panci berisi bola-bola daging tadi. Masukkan juga jamur kancing dan kol.

Setelah lunak, masukkan brokoli dan irisan seledri, bawang prei.

Langkah 4

Setelah lunak, masukkan brokoli dan irisan seledri, bawang prei.

Terakhir masukkan tofu. Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat, dan siap disajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan tofu. Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat, dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement