Susi Faniati
5.0
(2 Rating)
Menu asam manis yang ekonomis, bahan utama bisa diganti jika kurang suka tahu.
5 buah tahu putih
3 sdm tepung bumbu
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
1 sdm saos tiram
2 sdm saos tomat
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih tahu lalu hancurkan dengan garpu.
Langkah 2
Masukkan tepung bumbu, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.
Langkah 3
Panaskan minyak gunakan api sedang, masukkan 1 sendok adonan lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
Langkah 4
Buat saos nya tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, kaldu bubuk dan garam. Beri secukupnya air.
Langkah 5
Setelah mendidih masukkan tahu, masak hingga kuah mengental lalu koreksi rasa. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement