Resep Tahu Dalam Sarang

Langkah 1

Campurkan kaldu ayam dan air lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata, lalu redam tahu yang telah dipotong tipis di dalamnya.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, penyedap rasa, garam dan kuning telur dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air secara perlahan lalu aduk dengan whisk hingga rata.

Langkah 3

Goreng tahu di dalam minyak yang sudah panas, goreng hingga matang.

Langkah 4

Tuangkan adonan kremesan. Setelah itu goreng hingga tahu kering dan kremesan telah menempel.

Langkah 5

Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tissue dapur agar tidak menyimpan minyak. Sajikan.