Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan terigu, tepung beras, ketumbar, kunyit, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan menggunakan sendok makan.

Langkah 4

Goreng sampai matang dan sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Langkah 5

Camilan yang rasanya enak dan mudah dibuat, cocok juga dijadikan sebagai lauk.

Bahan Utama

Halal

Tepung

Udang

Wortel

Gorengan Udang Wortel

Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Rebus selama 5 menit.

Matikan api, lalu tutup pancinya. Diamkan selama 30 menit.

Aduk-aduk mutiara yang masih setengah matang lalu nyalakan api. Rebus selama 7 menit. Beri gula pasir, aduk rata.

Siapkan durian. Keruk daging kelapa muda dan alpukat.

Campur air kelapa muda dengan santan instan, aduk rata.

Tata es batu, alpukat, daging kelapa muda, sagu mutiara dan durian.
Siram dengan kuah santan.

Langkah 6

Langkah 7

Seger banget, cocok sekali dinikmati saat cuaca sedang panas.

 Bahan Pelengkap

Air Kelapa

Alpukat

Durian

Sagu Mutiara

Santan

Es Teler Durian

Kacang Hijau Cheesy Choco Hazelnut #KURCEPCEMILANANAK

Kacang Hijau Kuah Susu

Kacang Hijau Roti Gandum

Kacang Ijo Kuah Gula Aren Creamy

Kakigori #JagoMasakPeriode4Week7

Kalikih Basantan

Kalikih Pepaya Selasih

Kalikih Santan

Kalikih Santan #JagoMasak2022

Kalikih Santan #JagoMasakMinggu1Periode2

Kalikih Santan Asin

Kalikih Santan Jelly Mutiara

Kalikih Santan Khas Minang

Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Tambahkan daging giling, masak hingga berubah warna.

Tambahkan saus tomat, saus hoisin, soy sauce, saus sriracha, dan sedikit air. Masak hingga bumbu menyerap.

Tambahkan bawang daun dan biji wijen putih. Aduk rata.

Siapkan kulit spring roll, beri isian secukupnya kemudian gulung membentuk lumpia dengan bahan perekat.

Panaskan minyak, goreng lumpia dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Lumpia Korean Beef siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Perekat

Daging Sapi

Lumpia Korean Beef

Campur semua tepung, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata dengan spatula.

Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masukkan daun bawang yang sdah diiris tipis, aduk rata.

Didihkan air, tuang diatas campuran tepung hingga merata menutupi semua permukaan tepung. Diamkan sekitar 5-10 menit hingga sedikit dingin.

Aduk rata dengan spatula, biarkan tetap kasar dan agak bergrindil.

Ambil 1 sdm adonan pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Goreng adonan cireng hingga matang dan garing bagian luarnya menggunakan api sedang (sebagian bisa disimpan di kulkas dalam wadah kedap udara).

Haluskan semua bahan bumbu kuah, tumis hingga harum dan matang.

Langkah 8

Tuang air, masukkan gula garam, kaldu secukupnya dan koreksi rasa. Biarkan mendidih matikan kompor.

Langkah 9

Siramkan di atas cireng yang sudah digoreng, taburi daun bawang iris, sajikan hangat.

Langkah 10

Mencoba menggabungkan 2 makanan favorit. Dan ternyata enak.

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat cireng crispy kuah seblak di rumah? Simak resep cireng kuah seblak dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Cireng Kuah Seblak Pedas dan Enak

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Susu

Cireng Kuah Seblak

Potong-potong tahu, goreng setengah matang. Angkat tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga wangi. Beri air. Didihkan

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang, masukkan tahu goreng.

Tambahkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan daun bawang dan irisan seledri. Aduk rata. Siap disajikan

Menu sat set untuk sarapan atau bekal ke sekolah

Tahu

Tauge

Sop Tahu Tauge

Campur tepung beras, kelapa parut dan garam.

Tuang santan hangat dan aduk sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan kue, tutup cetakan dan panggang dengan api kecil.

Menjelang matang, beri taburan gula pasir secukupnya, panggang kembali sampai matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata di piring, sajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh, yuk cobain!

Kelapa

Kue Pancong Pandan

Didihkan air, masukan kacang hijau dan daun pandan masak hingga empuk, boleh pake metode 5.30.7 biar cepat empuk dan hemat gas.

Setelah empuk masukan garam, Irisan gula merah dan gula pasir aduk rata masak hingga gula larut.

Tambahkan santan sambil di aduk biar santan tidak pecah, aduk rata.

Terakhir masukan larutan maizena untuk pengental, optional aja bisa pake ataupun tidak pake, aduk rata, matikan kompor.

Enak dan ngenyangin cocok untuk jadi cemilan sore.

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Mixer sampe membentuk foam. Aku ganti wadah soalnya mangkuk sebelumnya rusuh banget, kopinya keluar-keluar. Jadi pilih mangkuk yang agak tinggi ya.

Pindahkan dalgona ke dalam gelas. Siap dinikmati.

Resep dari akun yummy mba ardhani tapi aku ubah dikit..

Kopi

Dalgona ChocCof

Kocok lepas telur ayam dengan garam dan kaldu jamur

Goreng telur dalam minyak panas. Siram-siram permukaan telur

Balik sekali saja. Hati-hati jangan sampai telurnya gosong

Olahan telur selalu saja sedap dan menggoda selera

butir

Telur

Ayam

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Gobal-gabul Brokoli

Parut kulit lemon, dan peras airnya, sisihkan.

Kocok margarin, dan gula pasir hingga mengembang.

Selanjutnya masukan telur, ovalet dan baking powder, kocok hidup mengembang.

Selanjutnya masukan tepung terigu, air lemon, dan parutan kulit lemon, aduk hingga rata.

Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti, lalu masukan adonan lemon cake. Panaskan oven terlebih dahulu sebelum adonan dimasukkan, lalu panggang adonan di suhu 150 °C selama 50 menit atau sesuaikan dengan panas suhu oven masing-masing hingga matang.

Siapkan wadah, masukan gula halus dan air lemon, aduk hingga tercampur rata.

Siram lemon cake dengan lemon glaze secara merata dan siap disajikan.

Cake dengan cita rasa lemon yang menyegarkan.

Lemon Glaze

Lemon

Lemon Cake

Siapkan bumbu tomyum instant, cabe rawit, bawang merah yang sudah diiris-iris, daun jeruk, serai, jamur yang sudah diiris-iris dan pokcoy.

Siapkan bahan steamboat lainnya, fish roll, crab stick, bakso ikan chikuwa dan cumi-cumi flower.

Lalu masukkan cabe rawit, bawang merah, daun jeruk dan serai.

Lalu masukkan bumbu tomyum instant, garam dan merica, aduk rata.

Lalu masukkan baso ikan, cumi-cumi flower, crab stick dan chikuwa, masak hingga mengapung. 
Lalu masukkan crab stick.

Tambahkan jamur champignon, masak hingga mendidih kembali, terakhir masukkan pokcoy, aduk rata, lalu matikan api.

Masak steamboat mudah gak pake lama, praktis bumbunya tinggal cemplung, resep saya recook dari Chef Yummy.

Crab Stick

Daun Jeruk

Jamur Champignon

Serai

Steamboat ala Anak Kost

Rebus air dan setelah mendidih masukkan telur.

Kemudian masukkan semua bumbu mie instan.

Pindahkan kedalam mangkuk dan beri perasan jeruk limau kulit, siap disajikan.

Mie instan rasa soto banjar limau kuit ini menjadi favorit orang Banjar, kali ini saya sajikan dengan menambahkan telur dan sawi

Jeruk

Mie Kuah Limau Kuit

Iris tidak terputus cumi. Kemudian beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

Rebus air sampai mendidih, masukkan cumi. Rebus hingga matang.

Angkat dan tiriskan cumi lalu siram dengan air bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang. Beri saus tiram, saus sambal, dan saus tomat, serta kecap manis dan lada bubuk.

Masak hingga bumbu menyerap semua. Lalu taburkan wijen dan sajikan bersama selada.

Enak dan praktis. Yuk dicoba Sobat Yummy!

Cumi

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Wijen

Cabe Merah Besar

Cumi Saos Wijen

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, msg dan terasi masak hingga layu.

Sayur enak segar apalagi tambah nasi hangat dan ikan asin.

Bumbu

Daun Salam

Tomat

Cah Genjer

Parut singkong yang telah di kupas dan di cuci bersih. Parut juga kelapa mudah. Lalu bagi keduanya menjadi dua bagian.

Pada bagian mangkuk petama tambahkan 1 sdm agar-agar warna hijau, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt vanilla bubuk, 1 sdm gula. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Pada bagian mangkuk kedua tambahkan 1 sdm agar-agar warna merah, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt vanilla bubuk, 1 sdm gula. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan daun pisang, Letakkan adonan 1 pada daun pisang, tata hingga berbentuk kotak.

Tambahkan adonan kedua, rapikan adonan hingga menutupi pisang dan adonan pertama.

Bungkus adonan seperti gambar diatas. Lalu kukus adonan kurang lebih selama 30 menit.

Buka adonan setelah matang di kukus, potong seperti roda. Kue mata roda enak jika disajikan dengan parutan kelapa.

Saya ingin membagikan triks cara membuat kue mata roda dengan dua varian warna, yang saya ambil dari warna agar-agar dengan 3 bahan utama singkong, pisang dan agar-agar dua warna. Lihat juga resep saya lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Gula

Pewarna Makanan

Pisang

Singkong

Vanilla

Mata Rota Dua Warna #RabuEkstraPoin

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk lemon dan garam. Baluri hingga merata. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata.

Masukkan gula merah  dan kaldu bubuk, tumis hingga bumbu matang.

Baluri ikan dengan tumisan bumbu dan santan. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan pemanggang. Panggang ikan dengan api sedang cenderung kecil.

Balik ikan, olesi kembali dengan sisa bumbu. Bakar hingga matang kedua sisinya. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.

Menu enak dan simpel.
Rasanya lezat dan maknyus.

Bumbu Halus:

Ikan

Ikan Kembung Bakar

Cuci bersih sayuran. Lalu iris sesuai selera.

Masukkan terigu, tepung beras, lada, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air secukupnya. Aduk rata sampai didapatkan adonan kental. Koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan, lalu masukkan dalam minyak goreng. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Bisa dikurangi cabenya bila tidak suka pedas.

Resep Tauge Kacang Panjang Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tauge Kacang Panjang Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik