Siapkan nasi di mangkok, masukan wortel,sosis,daun kucai dan seledri iris. Aduk rata.

Langkah 1

Masukan bumbu garam, kaldu dan minyam wijen. Aduk hingga benar tercampur rata.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu beri isian seperti membuat tahu isi, tusuk bagian bawahnya, ini supaya saat di goreng bisa menyerap dan matang sempurna.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan renyah. Tiriskan.

Langkah 6

Potong nasi gulung hingga menjadi 4 potongan,lalu tata di wadah bekal si kecil. Hias sesuai selera, selamat mencoba.

Langkah 7

Hallo chef, kali ini saya berkreasi bikin bekal anak buat sekolah. Karena di kulkas ada stok tahu pong/ tahu gembos. Jadi punya ide deh buat bikin menu olahan nasi yang di bungkus dengan tahu lalu di goreng dengan dibalur telur kocok. Gak nyangka ternyata rasanya bakalan se enak ini,dan anak2 suka banget 🤩 Semoga bisa menginspirasi bagi para bunda untuk bikin bekal kesayangan anak2 tercinta ya ♥

Bahan Utama

Nasi

Tahu

Telur

Wortel

Nasi Gulung Tahu Goreng Telur #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan kacang tanah kupas. Kemudian cuci bersih.

Campur kacang tanah kupas,telur dan bumbu. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng smapai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Tepung

Kacang Bandung Keriting #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan cuci kentang, lalu iris tipis. Sisihkan.

Campur telur, daun bawang, bawang bombay, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. kocok rata.

Panaskan margarin, tumis kentang hingga matang. Tipiskan kentang di sekeliling teflon.

Tuang telur di atas kentang. Masak hingga cukup matang.

Balik, agar matang kedua sisinya. Beri taburan keju parut. Angkat dan siap dihidangkan.

Lezat yummy. Sesuaikan porsinya sesuai kebutuhan.

Alat & Perlengkapan

Potato Fritata #JagoMasakMinggu4Periode3

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, telur dan pewarna makanan, aduk.

Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masukkan adonan kedalam piping bag atau botol plastik ukuran kecil.

Olesi teflon dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan dengan bentuk jala.

Setelah matang, angkat dan simpan diatas piring.

Ambil 1 lembar roti jala, kemudian gulung, roti jala siap di nikmati dengan menggunakan kuah kari ataupun tambahan toping sesuai selera.

Langkah 8

Tepung Terigu

Roti Jala

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan cabe gendot, aduk rata. Beri air secukupnya.

Tambahkan garam, gula putih, gula merah, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan santan. Aduk rata, masak hingga santan mendidih dan air berkurang. Matikan api dan sajikan.

Salah satu menu favorit makanan khas lebaran.

Bumbu halus

penasaran dengan resepnya jadi aku recook untuk #RecookRamadhanMinggu3.  setidaknya nggak penasaran lagi kedepannya rasanya seperti apa, soalnya unik buat aku,  terimakasih resepnya sangat bermanfaat 🙏

Assalamualaikum mba. ijin setor recook. terima kasih inspirasi resep nya. buat  nya simple tapi bikin boros nasi🤤. #RecookRamadhanMinggu3

Sebenarnya pengen nyoba rasanya cabe gendot, tapi udah muterin pasar nggak nemu ya sudahlah pakai cabe hijau besar biasa aja. Kebetulan punya stok bumbu dasar putih jadi langsung eksekusi. Makasih resepnya mbak #RecookRamadhanMinggu3

Setor recook ya chef, disini saya pake cabe hijau biasa. Setiap lebaran, pasti kangen banget sama masakan sunda yang satu ini. Terimakasih inspirasi resepnya🙏. #RecookRamadhanMinggu3

Cabe

Daun Salam

Serai

Ase Cabe Ijo

Campur tepung terigu, telur, dan gula pasir dalam satu wadah.

Larutkan susu kental manis dengan air, lalu tambahkan ragi dan aduk rata. Mixer semua bahan menjadi satu hingga semua bahan larut, kemudian diamkan selama 20-30 menit.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin dan tuang adonan secukupnya.

Ketika satu sisi sudah kecokelatan, lalu balik dan biarkan matang, kemudian angkat.

Ulangi step yang sama, namun ketika permukaan poffertjes sudah setengah matang, timpa dengan poffertjes yang sudah matang sebelumnya (di tangkupkan) lakukan hingga adonan habis, kemudian sajikan.

Gula

Mentega

Ragi

Poffertjes #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan tepung tapioka dan bawang putih halus.

Masukkan juga garam, kaldu bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata. Tes rasa.

Masukkan dalam piping bag. Gunting ujungnya.

Cetak sesuai selera. Goreng dengan api sedang hingga tekstur luarnya kokoh.

Tunggu agak dingin, masukkan tahu ke dalam wadah. Lalu, beri secukupnya bubuk balado. Kocok rata. Pindahkan ke piring, siap disajikan.

Langkah 9

Recook dari chef yummy. Ini paling enak kalo digoreng sampe crispy, jadi luarnya kres dalemnya masih lembut.

Snack Tahu Balado

Rebus telur hingga matang, lalu sisihkan.

Siapkan tahu pong dan kupas telur, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga sedikit berubah warna dan bau langu hilang.

Masukkan santan, lalu aduk rata. Biarkan hingga mendidih.

Masak hingga kuah mengental dan meresap, lalu cicipi rasanya. Kemudian matikan api dan salin ke piring saji.

Kare masakan khas jawa. biasa nya yang di buat Kare adalah ayam. tapi kali ini saya membuat Kare dengan menggunakan telur dan tahu, rasanya sama-sama enak. Kuah Kare ini rasanya pedas dan rempah nya juga berasa. Menu tanggal tua tapi tetap enak ,🙏

Cabe Merah Besar

Garam

Lada

Kare Tahu & Telur

Rebus kerang dalam air bersama jahe sampai mendidih. Lalu saring dan buang airnya.

Masukkan bawang bombay, daun salam, dan serai.

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang air, lalu masukkan kerang dan aduk rata.

Masak sampai matang dan air menyusut, kemudian angkat dan sajikan.

Kerang dengan saus padang yang pedas ini bisa habisin nasi loh, enak banget.

Bawang Bombay

Kerang

Saus Sambal

Jahe

Kemiri

Kerang Saus Padang

<p>Siapa yang tak suka ayam geprek? Hidangan ini sudah lama bikin banyak orang jatuh cinta, terutama yang doyan <a title="Kumpulan Resep Makanan Pedas Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-pedas" target="_blank" rel="noopener">makanan pedas</a>. Potongan ayam goreng yang garing digesek dengan saus pedas yang nikmat, bikin lidah bergetar.</p>
<p>Asyiknya lagi, kamu bisa sesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera. Nah, pada artikel ini, Yummy App akan membahas tujuh resep ayam geprek yang bikin mulut kamu meleleh.</p><h2>1. Ayam geprek sambal pencit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/57cd6495ef7bfd808f42577f31cb647c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek sambal pencit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek sambal pencit (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ayam potong sedang</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>750 ml air</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>10 buah cabai rawit&nbsp;</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1/2 sdt terasi</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis bawang</li>
<li>1 buah mangga muda (pencit)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, rebus bersama bawang putih halus dan garam hingga matang empuk. Dinginkan dan tiriskan. Goreng hingga kecokelatan, kemudian sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang dengan sedikit minyak. Angkat dan siapkan bahan sambal lainnya yang terdiri dari cabai rawit, bawang merah, terasi, garam dan gula.</li>
<li>Haluskan dan cicipi rasanya.</li>
<li>Kupas kulit mangga muda. Cuci dan iris halus atau serut kasar. Masukkan serutan mangga muda ke dalam sambal.</li>
<li>Kemudian, aduk rata. Letakkan ayam goreng di atas sambal pencit. Geprek ayamnya dan hidangkan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>2. Ayam geprek mozarella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/0cf9bd008bfd6ad0f2fff8d16a2be515.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek dengan keju mozarella di atasnya juga sambal korek. Disajikan di atas daun pisang dan piring rotan." /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek mozarella (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg ayam</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 bungkus kaldu ayam bubuk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>Sepucuk sendok garam</li>
<li>Sepucuk sendok penyedap</li>
<li>Keju mozarella</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan semua bahan ungkepan ayam. Beri air sampai ayam tenggelam. Rebus.</li>
<li>Rebus dengan api sedang, kira-kira 30 menit. Matikan api. Angkat dan tiriskan ayam.</li>
<li>Goreng ayam sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya, kita buat sambal koreknya, yang terdiri dari cabai rawit, bawang putih, minyak, garam dan penyedap rasa. Uleg semua bahan kecuali minyak.</li>
<li>Ambil 2 sdm minyak panas dari sisa penggorengan ayam. Tuang ke sambal. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan ayam yang sudah digoreng ke layah sambal. Geprek ayam.</li>
<li>Tambahkan keju mozarella ke atas ayam geprek. Panaskan teflon sampai keju meleleh. Angkat dan sajikan.&nbsp;</li>
</ol><h2>3. Ayam geprek oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/1fabbe37ee996593e70d05b1177d3f1e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek dengan sambal dan tomat di atas cobek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek oatmeal (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram dada ayam</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>Secukupnya oats</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>4 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 cabai merah besar</li>
<li>5 buah cabai rawit hijau</li>
<li>1/2 buah tomat</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, kemudian taburkan bumbu marinasi. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan sampai bumbu meresap.&nbsp;</li>
<li>Blender oats hingga halus.</li>
<li>Celupkan ayam ke dalam putih telur, kemudian balurkan tepung oats.</li>
<li>Langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Goreng bahan sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai merah besar, tomat, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, kemudian haluskan. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. penyet ayam goreng di atas sambal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-geprek-dan-cara-sehat-mengonsumsinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Geprek dan Cara Sehat Mengonsumsinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ayam geprek sambal bawang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/d63488ef7566c28e0823e7194d3099e7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek dengan sambal bawang disajikan dalam cobek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek sambal bawang (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ayam</li>
<li>1 sdm ketumbar bubuk</li>
<li>1/2 sdm kunyit bubuk</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1/2 sdm bawang putih bubuk</li>
<li>1 liter air</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam. Masukkan dalma panci atau wajan. Taburkan bawang putih bubuk, kunyit, ketumbar bubuk, serta garam.</li>
<li>Tambahkan air. Rebus hingga ayam matang dan bumbu meresap. Matikan api, dinginkan.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam hingga garing kecokelatan. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Goreng bahan sambal yang terdiri dari cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, hingga matang, kecuali garam dan gula. Angkat dan haluskan.</li>
<li>Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Cek rasa. Letakkan ayam goreng di atasnya, tekan-tekan daging ayam ke sambal. Sajikan dengan sayuran dan nasi hangat.</li>
</ol><h2>5. Ayam geprek dabu-dabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/8f30b61c347f3c9242501003e8658e3d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek dengan bawang dan cabai serta daun kemangi. Nasi sebagai pelengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek dabu-dabu (dok. Yummy App)q</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 potong ayam</li>
<li>250 gram tepung bumbu serbaguna</li>
<li>1/4 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu jamur</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>2 sdm minyak goreng panas</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
<li>Secukupnya kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung bumbu sampai merata.</li>
<li>Kemudian, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Membuat dabu-dabu, potong-potong cabai, tomat, dan bawang merah.</li>
<li>Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, perasan jeruk nipis, dan minyak goreng panas. Aduk rata dan icip rasanya.</li>
<li>Geprek ayam hingga sedikit hancur dan tata di piring. Sajikan dengan dabu-dabu yang terdiri dari cabai rawit, tomat, bawang merah, jeruk nipis.</li>
</ol><h2>6. Ayam geprek sambal ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/4e45d86ad6a0cda640369b10dde7e877.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek sambal ijo dengan nasi dan ketimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek sambal ijo (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong ayam goreng tepung</li>
<li>12 buah cabai rawit hijau</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak goreng panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih cabai dan bawang putih.</li>
<li>Goreng cabai dan bawang putih hingga setengah matang.</li>
<li>Pindahkan ke cobek. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Kemudian, ulek sampai halus.</li>
<li>Tambahkan minyak gireng panas secukupnya, ratakan.</li>
<li>Geprek ayam di atas sambal dan siap disajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>7. Ayam geprek sambal bajak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/5d06c451b103819d70958e4f053ba7f8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam geprek sambal bajak disajikan di atas cobek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek sambal bajak (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 potong paha atas</li>
<li>Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng</li>
<li>200 gram terigu protein tinggi</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>1 sdm bawang putih bubuk</li>
<li>1 sdm paprika bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada hitam bubuk</li>
<li>1 sdm kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada hitam bubuk</li>
<li>1 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1 sdt paprika bubuk</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdm tepung krispi</li>
<li>30 buah rawit hijau</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 buah tomat, potong kecil</li>
<li>3 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan bumbu marinasi yang terdiri dari bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada hitam bubuk, ketumbar bubuk dan paprika bubuk. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.</li>
<li>Setelah ayam dimarinasi, celupkan ayam ke dalam tepung krispi, aduk-aduk saja. Jangan diremas.</li>
<li>Setelah itu, celupkan ayam ke dalam adonan pencelup dengan bantuan saringan selama 5 detik.</li>
<li>Masukkan kembali ke tepung krispi, aduk-aduk kembali seperti mencuci beras. Ulangi sekali lagi langkah 3 hingga 4.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dengan api besar. Kemudian, goreng ayam dengan metode <em>deep fryer.</em> Tunggu minyak sampai benar-benar panas. Setelah itu, masukkan ayam. Tunggu beberapa saat, baru kecilkan api.</li>
<li>Masak hingga matang di kedua sisinya. Kemudian, angkat dan tiriskan minyaknya.</li>
<li>Ulek kasar cabai rawit, bawang putih, garam, penyedap rasa, dan kaldu jamur. Setelah itu, masukkan tomat merah, geprek perlahan.</li>
<li>Tumis bawang merah dengan minyak secukupnya hingga kekuningan.</li>
<li>Selanjutnya, tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam bahan sambal yang terdiri dari rawit hijau, bawang putih, tomat, bawang merah, minyak goreng, penyedap rasa, kaldu jamur dan garam. Aduk rata, cicipi rasanya.</li>
<li>Setelah itu, geprekkan ayam crispy ke atas sambal. Kemudian, sajikan.</li>
</ol><p>Buat yang suka pedas, ini emang jagoannya! Selain itu juga, masih banyak resep ayam geprek lainnya di&nbsp;<a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. Jadi, jangan tunggu lama, langsung praktekin resep-resepnya dan nikmati ayam geprek dalam berbagai varian yang bikin nagih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Ayam Bakar Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ayam geprek semakin disukai karena variasi sambalnya. Kamu juga bisa buat sendiri dengan aneka resep ayam geprek ini, lho!

7 Resep Ayam Geprek, Sambal dan Bumbunya yang Mudah Dibuat

Cuci bersih kepala dan kulit udang, tiriskan.

Geprek bawang putih, panaskan wajan dan sangrai hingga berubah warna.

Masukan kepala dan kulit udang, sangrai hingga mengering di api kecil.

Masukan merica dan garam, aduk hingga merata.

Haluskan kepala udang yang sudah disangrai hingga kering, kemudian sangrai ulang untuk memastikan benar-benar kering.

Setelah disangrai ulang hingga kering, haluskan lagi agar diperoleh tekstur yang lebih lembut.

Terakhir, sangrai lagi sebentar agar dapat disimpan lama. jika masih kurang halus dapat diayak sebelum dimasukan ke dalam wadah steril.

Sisa kepala dan kulit udang yang tidak terpakai jangan dibuang.

Udang

Merica

Kaldu Udang Bubuk

Campur semua bahan donat jadi satu kecuali butter margarin dan garam. Uleni hingga tercampur rata.

Beri butter margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Kemudian bulatkan, tunggu hingga mengembang 2 kali dan ditutup lap bersih. Punya saya sekitar 30 menit.

Setelah itu kempeskan, lalu bagi jadi beberapa bagian.

Lalu rekatkan ke stik ice cream. Bentuk seperti paha ayam. Bagian atas lebih besar daripada bawah. Kemudian diamkan lagi hingga mengembang 2 kali.

Panaskan minyak, goreng donat hingga matang cukup sekali balik. Angkat, tunggu dingin suhu ruang baru dihias cokelat ya.

Lelehkan cokelat batang. Biar mudah untuk menghias saya letakkan di piping bag.

Olesi bagian atas donat dengan cokelat batang.

Lalu beri taburan toping kacang, sprinkle, keju parut dan meses. Atau sesuai selera.

Buat donat lagi tapi kali ini pakai resep tika sembiring nih tengok di youtubenya. Enak banget dan empuk sekali. Bedanya punya saya dibuat seperti paha ayam, walaupun ini pahanya ngembang banget ya. Hehe. Untuk toping sesuaikan saja stok bahan di rumah.

Bahan toping

sore mba,  ak setor recook ya mba. enak banget ini anak ku suka.  mksh inspirasi nya ya mba 😍

#RecookYummy

Keju

Meses

Donat Paha Ayam #JagoMasak2022

Bika Ambon

Bika ambon

Lelehkan margarin, lalu campur dengan minyak.

Saring bahan kering terigu, susu, maizena.

Mixer sampai adonan berjejak seperti ini.

Masukan pisang yang sudah di haluskan , lalu masukan bahan kering.

Masukan margarin minyak yang sudah di campurkan tadi ke dalam adonan. Aduk balik jangan sampai ada yang mengendap.

Masukan adonan ke loyang yang sudah di olesi margarin dan tabur tepung (biar tidak lengket).

Oven di suhu 175 derajat selama 45 menit.

Keluarkan dari loyang, biarkan sampai dingin, lalu iris iris dan sajikan.

Langkah 10

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang, kita olah menjadi cemilan yang pasti nya super enak, 
Yuk di coba sobat Yummy 🤗

Pisang

Bolu Pisang

Melon

Nanas

Susu

Smoothies Nanas Melon #SmoothiesSobatYummy

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih dan juga cabe iris. Tumis sampai harum dan berubah warna, lalu masukkan cabe giling. Tumis sampai bau langu hilang.

Kemudian masukkan tempe goreng, aduk rata.

Lalu masukkan sayur, tambahkan kaldu jamur kecap manis dan sejumput gula dan garam. Kemudian tambahkan air. Masak sampai sayur layu dan air mengering.

Lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api. Dan siap disajikan.

Tauge

Oseng Kacang Panjang Toge dan Tempe

Cuci bersih jambu biji yang telah masak, kemudian potong-potong

Masukkan cengkeh, kayu manis dan batang sereh yang telah digeprek

Masukkan gula dan garam untuk memberi rasa manis yang gurih

Aduk-aduk setup jambu hingga gula larut, tunggu hingga mendidih, simpan setup kedalam kulkas bila ingin dinikmati dengan dingin

Minuman tradisional yang terbuat dari jambu biji merah

Setup Jambu

Masukkan apel dan es batu ke dalam blender.

Tambahkan susu cair lalu proses blender hingga halus.

Saring dan masukkan jus ke dalam gelas lalu sajikan.

Apel

Es Batu

Jus Apel Susu

Campur ubi, terigu, baking powder dan garam, lalu uleni hingga tercampur rata.

Goreng hingga agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Membuat gula besta. Rebus gula pasir dan air hingga gula larut dan berbusa.

Resep Tempe Ayam Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait