
Dinar Syarif
5.0
(1 Rating)
Aku bikin setengah resep, recook resep dari mba Ayu Putri Irianto. Enak dan kuahnya asem seger.😋
1 papan tempe
5 buah belimbing wuluh
1 lembar daun salam
1 batang serai
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
½ ruas lengkuas muda
500 ml air
30 ml santan instan
½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya minyak goreng

Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lengkuas muda menggunakan ulekan.

Langkah 2
Potong-potong tempe berbentuk dadu, lalu ris-iris juga belimbing wuluh.

Langkah 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai. Tumis hingga bumbu wangi dan matang.

Langkah 4
Tuangkan air, lalu masukkan tempe dan belimbing wuluh.

Langkah 5
Masukkan santan instan, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata dan masak hingga matang. Jangan lupa untuk cek rasa dan sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua