Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Terong Bakso Bumbu Merah

Terong Bakso Bumbu Merah

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

5.0

(1 Rating)

Pedas manis asam tomat yang Yummy.

Bahan Utama

3 buah terong

9 buah cabe rawit merah

1 buah tomat

2 sdm saos tomat

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

secukupnya minyak goreng

secukupnya garam

secukupnya gula

secukupnya penyedap rasa

secukupnya air

Advertisement

Cara Memasak

Kupas terong, potong sesuai selera. Lalu rendam dengan air garam. Potong bakso sesuai selera.

Langkah 1

Kupas terong, potong sesuai selera. Lalu rendam dengan air garam. Potong bakso sesuai selera.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Buang biji tomat, lalu potong panjang.

Langkah 2

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Buang biji tomat, lalu potong panjang.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu.

Masukkan terong dan bakso. Tambahkan garam gula dan penyedap. Masak sampai setengah matang.

Langkah 4

Masukkan terong dan bakso. Tambahkan garam gula dan penyedap. Masak sampai setengah matang.

Masukkan saos dan tomat, masak kembali sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan saos dan tomat, masak kembali sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Wulandari

Wulandari

Balado Ayam

Balado Ayam

(5.0)

60 mnt

16

Resep Kategori Terkait

Advertisement