Terong Raos

Resep Terong Raos

Jihan Sungkar

Jihan Sungkar

5.0

(1 Rating)

makan make nasi panas sudah nikmat 👌..

Bahan Utama

2 terong ungu

100 gram tepung terigu

2 sdm tepung beras

1 buah cabe merah

secukup nya merica bubuk

secukup nya penyedap rasa

secukup nya air

Bahan Sambal :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabe rawit, ulek

2 buah cabe merah keriting, ulek

Bahan Lain :

secukup nya kecap asin

secukup nya kecap manis

secukup nya kecap ikan

secukup nya saus tiram

secukup nya penyedap rasa

Advertisement

Cara Membuat

Iris serong terong, dan iris lembut bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Iris serong terong, dan iris lembut bawang merah dan bawang putih.

Campur tepung terigu, tepun beras, rawit, dan bumbu, beri air.

Langkah 2

Campur tepung terigu, tepun beras, rawit, dan bumbu, beri air.

Masukkan terong ke adonan tepung.

Langkah 3

Masukkan terong ke adonan tepung.

kemudian hingga matang dan kering.

Langkah 4

kemudian hingga matang dan kering.

Ulek cabe nya, sisihkan.

Langkah 5

Ulek cabe nya, sisihkan.

Panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 6

Panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian, masukkan cabe yang sudah diulek, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, dan penyedap rasa. Cek rasa.

Langkah 7

Kemudian, masukkan cabe yang sudah diulek, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, dan penyedap rasa. Cek rasa.

Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng, aduk-aduk.

Langkah 8

Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng, aduk-aduk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement