Resep Terong Teri Balado
dapurtehnia
5.0
(2 Rating)
Menu yang bikin boros nasi..
Bahan Utama
2 bh terong ungu
1 genggam teri
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Ulek Kasar :
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 bh tomat merah
10 bh cabe merah keriting
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci terong dan potong potong, lalu goreng sampai matang.
Langkah 2
Angkat dan tiriskan minyaknya.
Langkah 3
Bilas teri dan tiriskan, lalu goreng sampai matang.
Langkah 4
Tumis bumbu ulek sampai matang dan harum.
Langkah 5
Masukkan terong dan teri, aduk rata.
Langkah 6
Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, beri sedikit air, aduk rata dan koreksi rasanya, lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement