Tigapo #JagoMasakMinggu2

Step 1

Haluskan ubi lalu tambahkan garam dan gula pasir.

Step 2

Siapkan tepung ketan lalu campurkan pada ubi yang sudah dihaluskan.

Step 3

Sisir gula merah untuk isian ubi.

Step 4

Isi adonan dengan gula merah yang sudah disisir sebelumnya.

Step 5

Bulatkan adonan lalu isi dengan gula merah yang sudah disisir. Tutup kembali lalu sisihkan.

Step 6

Panaskan minyak lalu goreng hingga adonan mengeras dan berwarna coklat. Angkat dan sajikan.