Tumis Brokoli Ayam

Resep Tumis Brokoli Ayam

My Homemade Food

My Homemade Food

5.0

(1 Rating)

Sayur dan protein jadi satu, solusi buat yang pengen masak sat set.

Bahan Utama

125 gr daging ayam iris tipis

1 bonggol brokoli potong per kuntum

3 siung bawang putih cincang

2 buah cabai rawit meras iris

1 sdt tepung maizena

1/4 sdt garam

1/4 sdt baking soda

2 sdm minyak untuk menumis

Bahan Saus

2 sdt saus tiram

1 sdt kecap ikan

1 sdt kecap inggris

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

1/2 sdt maizena

1/2 sdt kecap manis

8 sdm air

Cara Membuat

Marinasi ayam dengan garam, baking soda, dan tepung maizena aduk rata diamkan 15 menit.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan garam, baking soda, dan tepung maizena aduk rata diamkan 15 menit.

Blansir brokoli selama 1,5 menit, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Blansir brokoli selama 1,5 menit, angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan saus dan aduk rata.

Langkah 3

Campur semua bahan saus dan aduk rata.

Panaskan minyak tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Langkah 4

Panaskan minyak tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan ayam yang dimarinasi masak hingga matang dan kecoklatan.

Langkah 5

Masukkan ayam yang dimarinasi masak hingga matang dan kecoklatan.

Masukkan brokoli dan saus, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan brokoli dan saus, aduk rata.

Masak hingga saus mengental.

Langkah 7

Masak hingga saus mengental.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement