<p>Tahukah kamu ternyata daging ayam memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan? Daging ayam memang sejak lama dikenal sebagai pilihan sumber protein yang sehat, terutama pada bagian dadanya.&nbsp;</p>
<p>Beberapa penelitian bahkan menyebutkan bahwa mengonsumsi daging ayam bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah. Serta dipercaya mampu menekan resiko seseorang terkena kanker.</p>
<p>Berikut ini <em>Yummy App</em> akan menjelaskan terkait manfaat daging ayam yang bisa kamu dapatkan jika mengkonsumsinya secara rutin dalam porsi yang cukup.</p><h2>1. Menurunkan berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230428/8bad9f83bc1975cd2dd46234a79c5582.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi penurunan berat badan karena diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penurunan berat badan karena diet (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Manfaat daging ayam yang pertama adalah dapat menurunkan berat badan, terutama pada bagian dada ayam.</p>
<p>Dada ayam merupakan bagian yang paling banyak mengandung protein. Sehingga bermanfaat untuk kamu yang sedang menjalani <a title="Kumpulan Resep Diet Sehat Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/menu-diet" target="_blank" rel="noopener">diet</a>, karena bisa menjaga dan memperbaiki metabolisme tubuh. Kandungan protein yang tinggi pada daging ayam dapat membuat kamu merasa kenyang dalam jangka waktu yang cukup lama.&nbsp;</p>
<p>Dengan begitu, kamu tidak memiliki keinginan untuk mengkonsumsi banyak makanan lain yang bisa menjadi pemicu naiknya berat badan. Jangan lupa diiringi dengan olahraga yang rutin.</p><h2>2. Tulang menjadi lebih kuat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/fc262c6ccc398c49f32ad6c20ba659da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tulang sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kaki dengan tulang yang sehat (pexels.com/tirachardkumtanom)</a></span></div><p>Tak hanya mengandung protein, daging ayam juga mengandung banyak senyawa baik lainnya seperti kalsium dan kalium. Kedua senyawa tersebut berperan dalam menjaga kesehatan tulang, untuk mengurangi resiko terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jeruk-bali-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jeruk Bali untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Mengontrol perasaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/d03d6a41e09facdb1a42a758304cff42.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat daging ayam mengontrol mood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mood senang (pexels.com/yaroslavshuraev)</a></span></div><p>Manfaat daging ayam lainnya berkaitan dengan peningkatan <em>mood</em> menjadi jauh lebih baik. Hal tersebut bisa terjadi, karena daging ayam dikatakan memiliki kandungan asam amino triptofan yang mampu memproduksi hormon serotonin.</p>
<p>Hormon serotonin sendiri merupakan hormon yang bermanfaat untuk mengontrol perasaan senang dan juga membantu untuk mengurangi rasa stres pada manusia.</p><h2>4. Jantung jadi lebih sehat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/94d23ccd07b2b9753ed336de0f22d599.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menjaga kesehatan jantung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menjaga kesehatan jantung (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Penyakit jantung biasanya disebabkan oleh penumpukan kolesterol yang mampu menyumbat aliran darah, sehingga kesehatan jantung perlahan menurun.</p>
<p>Inilah salah satu manfaat daging ayam yang perlu kamu ketahui, yaitu dapat mengurangi resiko kamu terkena penyakit jantung. Ini berkaitan dengan kandungan kalorinya yang lebih rendah dibandingkan dengan daging merah.</p>
<p>Namun hal tersebut juga harus didukung dengan jumlah ayam dan asupan kalori yang masuk ke dalam tubuh. Lebih baik jika mengkonsumsi daging tanpa kulit, atau yang diolah dengan cara direbus.</p><h2>5. Membentuk otot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/8e30b92f2800bc5cdd448fca55050c59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="massa otot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi massa otot (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Manfaat daging ayam selanjutnya yang diperoleh dari kandungan protein di dalamnya adalah membangun massa otot. Selain protein bisa membuat perut lebih cepat kenyang, protein juga dapat diubah menjadi asam amino yang akan membangun jaringan tubuh termasuk otot.&nbsp;</p><h2>Kandungan gizi daging ayam</h2><p>Berikut ini ada uraian mengenai kandungan gizi yang terdapat di dalam 100 gram daging ayam:</p>
<ul>
<li>Air: 55,9 ml</li>
<li>Zat besi: 1,5 mg</li>
<li>Niasin : 10,4 mg</li>
<li>Energi: 298 kalori</li>
<li>Kalsium: 14 mg</li>
<li>Protein: 18,2 gr</li>
<li>Natrium: 109 mg</li>
<li>Fosfor: 200 mg</li>
<li>Lemak: 25 gr</li>
<li>Zinc: 0,6 mg</li>
<li>Kalium: 385,9 mg</li>
</ul>
<p>Kandungan gizi yang dijelaskan di atas merupakan daging ayam dalam kondisi yang masih mentah, segar, dan belum diolah sama sekali. Biasanya, kandungan gizi pada daging ayam dapat berubah ketika diolah menjadi masakan.&nbsp;</p>
<p>Setiap bagian daging ayam mempunyai kandungan kalori yang jelas berbeda-beda. Bahkan, mengkonsumsi daging ayam dengan atau tanpa kulit memiliki perbedaan kandungannya. Untuk lebih jelasnya, baca penjelasan di bawah ini mengenai kandungan gizi pada setiap bagian daging ayam.</p><p><strong>1. Dada ayam</strong></p>
<p>Pada bagian dada ayam terdapat kandungan 25 gram protein, 60 miligram natrium, 2 gram lemak jenuh, dan 7 gram lemak total.</p>
<p><strong>2. Sayap ayam</strong></p>
<p>Sedangkan pada sayap ayam terdapat 23 gram protein, 70 miligram natrium, 4.5 gram lemak jenuh, dan 16 gram lemak total.</p>
<p><strong>3. Paha atas</strong></p>
<p>Kandungan pada paha atas terdapat 21 gram protein, 3.5 gram lemak jenuh, 70 miligram natrium, dan 12 gram lemak total.</p>
<p><strong>4. Paha bawah</strong></p>
<p>Lalu pada paha bawah ayam, terkandung 23 gram protein, 2.5 gram lemak jenuh, 9 gram protein, dan 75 miligram natrium.</p><p>Itulah informasi tentang manfaat daging ayam yang perlu kamu ketahui. Seperti yang sudah dibahas sebelumnya bahwa daging ayam pada bagian dada memiliki protein yang tinggi.</p>
<p>Karena itu cobalah untuk mengkonsumsi daging ayam dalam porsi yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh. Kamu yang sedang diet, bisa juga mengkonsumsi ayam, hanya saja perhatikan jumlah daging ayam yang dimakan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/manfaat-telur-ayam-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Telur Ayam Kampung, Ciri, dan Bedanya dengan Ayam Negri</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Terkenal sebagai menu diet pembentuk massa otot, manfaat daging ayam untuk kesehatan memang luar biasa. Yuk, cek kandungan gizinya pula.

Manfaat Daging Ayam dan Kandungan Gizinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Langkah 1

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Beri secukupnya air, aduk rata. Kemudian masukkan irisan daun jeruk. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Langkah 3

Celupkan tempe satu persatu kedalam adonan tepung.

Langkah 4

Masukkan kedalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.

Langkah 5

Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Adonan:

setor recook dek.. enak, aroma daun jeruknya mantap. trimakasih resepnya 

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Daun Jeruk

<p>Shabu Hachi telag menjadi tujuan terbaik saat ingin menikmati makanan Shabu-shabu dan Yakiniku yang masih <em>fresh&nbsp;</em>dan menggiurkan. Restoran yang sudag beroperasi sejak tahun 2015 ini, memang selalu erlihat ramai pengunjung yang hanya ingin melakukan <em>quality time&nbsp;</em>bersama keluarga maupun teman sambil bersantap menu All You Can Eat dengan suasana yang nyaman dan menyenangkan.&nbsp;</p><h2>Tentang Shabu Hachi</h2><p>Shabu Hachi adalah restoran yang mengkhususkan pada shabu-shabu, hidangan hot pot jepang. Shabu-shabu melibatkan memasak daging yang diiris tipis, biasanya daging sapi, dan sayuran dalam panci berisi kaldu mendidih di meja. nama "shabu-shabu" berasal dari suara desiran daging yang diaduk di dalam panci panas.</p><h2>Menu Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/59f81c854301e9ac8167d7501358a59e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Daging Shabu Hachi(Instagram/Shabu Hachi)</a></span></div><h3>Menu Shabu Hachi Weekend</h3><p>Combination Yakiniku &amp; Shabu Shabu:</p>
<ul>
<li>Paket Prime Adult Rp425.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp378.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp205.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp286.000</li>
<li>Paket Reguler Senior Rp251.000</li>
<li>Paket Regular Kids Rp136.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp632.000&nbsp;</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp540.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp205.000</li>
</ul>
<p>Yakiniku Only:</p>
<ul>
<li>Paket Prime Adult Rp401.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp355.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp182.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp263.000</li>
<li>Paket Regular Senior Rp205.000</li>
<li>Paket Regular Kids Rp113.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp609.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp517.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp182.000</li>
</ul>
<p>Shabu Shabu Only:</p>
<ul>
<li>Paket Prime Adult Rp321.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp274.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp147.000</li>
<li>Paket Regular Adult Rp240.000</li>
<li>Paket Regular Senior Rp205.000</li>
<li>Paket Regular Kids Rp113.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp528.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp459.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp182.000</li>
</ul><h3>Menu Shabu Hachi Weekday</h3><p>Combination Yakiniku &amp; Shabu Shabu:</p>
<ul>
<li>Paket Reguler Senior Rp228.000</li>
<li>Paket Reguler Kids Rp136.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp609.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp540.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp205.000</li>
<li>Paket Prime Adult Rp401.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp355.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp205.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp263.000</li>
</ul>
<p>Yakiniku Only:</p>
<ul>
<li>Paket Reguler Kids Rp113.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp586.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp517.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp182.000</li>
<li>Paket Prime Adult Rp378.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp332.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp182.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp240.000</li>
<li>Paket Reguler Senior Rp182.000</li>
</ul>
<p>Shabu Shabu Only:</p>
<ul>
<li>Paket Reguler Senior Rp182.000</li>
<li>Paket Reguler Kids Rp113.000</li>
<li>Paket Supreme Adult Rp505.000</li>
<li>Paket Supreme Senior Rp436.000</li>
<li>Paket Supreme Kids Rp182.000</li>
<li>Paket Prime Adult Rp289.000</li>
<li>Paket Prime Senior Rp251.000</li>
<li>Paket Prime Kids Rp147.000</li>
<li>Paket Reguler Adult Rp217.000</li>
</ul><h3>Menu Shabu Hachi Group</h3><p>Combination Yakiniku &amp; Shabu Shabu:</p>
<ul>
<li>Supreme Adult dan Senior Rp517.000</li>
<li>Prime Adult dan Senior Rp344.000</li>
<li>Reguler Adult dan Senior Rp217.000</li>
</ul>
<p>Yakiniku Only:</p>
<ul>
<li>Supreme Adult dan Senior Rp494.000</li>
<li>Prime Adult dan Senior Rp321.000</li>
<li>Reguler Adult dan Senior Rp170.000</li>
</ul>
<p>Shabu Only:</p>
<ul>
<li>Supreme Adult dan Senior Rp413.000</li>
<li>Prime Adult dan Senior Rp240.000</li>
<li>Reguler Adult dan Senior Rp170.000</li>
</ul><h3>Menu Side Dish &amp; Dessert</h3><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Olahan Daging Sapi Sederhana dan Praktis untuk Menu Harian</em>
          </strong>
        </a>
      </p><ul>
<li>Kimchi Rp28.000</li>
<li>Ice Cream Rp20.000</li>
<li>Bubur Ketan Hitam Rp18.000</li>
<li>Bubur Kacang Hijau Rp18.000</li>
<li>Beef Teriyaki Rp38.000</li>
<li>Chicken Karaage Rp25.000</li>
<li>Choco Pudding Rp18.000</li>
<li>Mini Wonton Rp25.000</li>
</ul><h2>Rekomendasi Menu Shabu Hachi Terfavorit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/7e3699781136b28a73b1d143db5f9f97.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Anega ragam Menu Shabu Hachi(Instagram/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Masih banyak pilihan menu makanan yang ditawarkan di Shabu Hachi, tentu akan membuat Sobat Yummy kebingungan memilih menu apa yang cocok dimakan ramai-ramai. Nah dari itu, Sobat Yummy wajib simak dulu rekomendasi menu Shabu Hachi yang terfavorit berikut ini:</p><h3>1. Tom Yum Soup</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/756c8f25c5e2abfa04de51a6fe1c4b74.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tom Yum Soup(Instagram.com/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Tom Yum Soup menjadi salah satu menu yang terfavorit di Shabu Hachi ini. Menu ini terdiri dari isian jagung manis, wortel, tomat, jamur, ayam, ikan, udang atau <em>seafood,&nbsp;</em>bisa pilih sesuai selera. Untuk bumbunya sendiri ada cabai, bawang putih, jeruk nipis, dan lainnya. Meskipun menu ini tergolong paketan, tetapi tiap orang mendapatkan kuah tomyumnya sendiri.</p><h3>2. Ice Cream</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/d78cbccab9152b12b4033ae3343ebcc4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Ice Cream(Instagram.com/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Beberapa restoran shabu-shabu atau tempat makan serupa mungkin menyediakan menu pencuci mulut atau <em>dessert&nbsp;</em>yang apat Sobat Yummy pesan setelah menikmati hidangan utama. Menu pencuci mulut dapat beragam, dan mungkin termasuk pilihan seperti es krim.</p><h3>3. Kimchi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/ab944616a6cbae17fae70b4ae927e7f7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Kimchi(Instagram.com/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Beberapa orang suka menambahkan kimchi ke dalam kuah atau menggunakan kimchi sebagai pelengkap untuk daging yang dimasak, dengan rasa ayam pait dan gurihnya pas banget di lidah.</p><h3>4. Dorayaki</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/8823dd0c186d1519fa21a646cb46c2d1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Dorayaki(Instagram.com/Shabu Hachi)</a></span></div><p>Dorayaki adalah kue Jepang yang terdiri dari dua pancake berbentuk bulat yang diisi dengan adzuki (kacang merah manis) atau selai lainnya. Umumnya, dorayaki disajikan sebagai makanan penutup atau kudapan di restoran Jepang yang mengkhususkan diri dalam hidangan pembukaan atau hidangan utama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-teknik-roasting-dan-grilling target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Teknik Roasting? Ini Perbedaan Roasting dan Grilling</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa menu dan rekomendasi di Shabu Hachi. yuk ajak keluarga dan teman-teman Sobat Yummy. Dengan beragam pilihan daging, sayuran, dan pengalaman bersantap yang interaktif. Semoga kungjungan Sobat Yummy menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.</p>

Berikut menu shabu hachi dan rekomendasi menu shabu hachi terbaik, simak selengkapnya disini!

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Didihkan air, masukkan margarin dan garam, masak sampai mendidih.

Matikan api lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur dengan rata dan tidak lengket di panci.

Diamkan adonan beberapa menit sampai suhu panasnya turun menjadi hangat, lalu masukkan satu persatu telur aduk menggunakan whisk.

Setelah adonan cukup lembut, masukkan ke dalam piping bag atau plastik segitiga.

Oles tipis loyang dengan margarin lalu semprotkan adonan soes menggunakan spluit. Panggang selama 20 menit dengan suhu 200°c dengan api atas bawah. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Membuat vla : campur jadi satu tepung maizena, gula, cokelat bubuk dan susu uht. Masak dengan api kecil, setelah cukup panas masukan dark cooking chocolate masak sampai adonan mengental. Kemudian masukan kocokan kuning telur aduk cepat, matikan api. Terakhir masukan margarin.

Langkah 7

Kocok sampai merata dan tunggu suhu ruang. Vla siap disajikan.

Langkah 8

Setelah soes matang, beri lubang bawahnya dan beri isian vla.

Langkah 9

Sajikan, vlanya manisnya pas dan soesnya gurih. Yummy banget.

Langkah 10

Yummy banget, cocok buat cemilan keluarga. Anak-anak suka banget.

Vla Cokelat

Cokelat

Cokelat Bubuk

Margarin

Susu

Telur

Tepung Maizena

Kue Soes Isi Vla Cokelat

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.

Beri garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar sampai tahu matang. Angkat dan sajikan.

Menu berkuah yang pastinya bikin si kecil lahap makannya.

Kecap Manis

Tahu

Tahu Telur Kuah Kecap #YummyMPASIChallenge

Haluskan bawang merah, putih dan kunyit bubuk.

Setelah wangi, dan bau langu hilang, masukkan bumbu ke air dalam panci.

Masukkan cabe merah dan hijau. Lalu bumbui sesuai selera. Masukkan kacang panjang, ikan pe goreng, tempe dan terong.

Jika semua sudah matang, lodeh sudah bisa disajikan.

Aroma panggangan dari ikan pe, memperkaya rasa lodeh. Sehingga lodeh menjadi lebih kaya rasa dan enak. mari dicoba:)!

Bawang Merah

Ikan

Lodeh Ikan Pe

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan ebi.

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, masak sekitar 5 menit atau hingga harum. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan oyong dan tunggu beberapa saat, lalu masukkan soun kering dan tunggu kembali hingga matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu matikan kompor. Sajikan sayur oyong soun selagi hangat.

Masakan mama yang selalu jadi favorit sejak kecil.

Daun Bawang

Seledri

Sayur Oyong Soun

Rebus ubi madu hingga empuk, tiriskan dan haluskan. Potong daun pisang dengan ukuran 6 cm x 10 cm, olesi tipis dengan minyak.

Campurkan santan, air, gula pasir, garam dan daun pandan, rebus hingga mendidih dan gula larut, dinginkan hingga hangat kuku. Air suji : haluskan daun pandan, daun suji, kapur sirih dan air hingga halus lalu saring.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan ubi, aduk rata. Tambahkan santan, uleni hingga rata.

Tambahkan air suji secukupnya dan pewarna makanan, aduk hingga rata dan dapat dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan unti kelapa, bentuk bulat lonjong.

Baluri cetakan dengan tepung ketan lalu letakkan kue ku yang sudah diisi ke dalam cetakan, tekan bagian atasnya. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang.

Panaskan kukusan, kukus dengan api besar selama 7 menit. Setelah dingin, gunting pinggiran daun agar rapi.

Kenyal dan manis dengan aroma pandan dan daun suji yang wangi.

 Bahan Isian

Bahan Santan :

Bahan Pelengkap :

Bahan Air Suji :

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Kue Ku Pandan Suji

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung beras dan tapioka ke dalam wadah.

Masukkan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, dan kaldu jamur yang sudah diblender halus.

Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam adonan tepung. Aduk rata.

Masukkan kacang tanah yang sudah dicuci. Aduk rata.

Panaskan sedikit minyak. Tuang adonan peyek ke dalam wajan, goreng sampai setengah matang.

Setelah peyek setengah matang, pindahkan kewajan dengan minyak yang banyak.

Goreng peyek dengan api kecil, dibolak balik sesekali sampai kecoklatan dengan rata. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan atau disimpan dalam wadah.

Alat & Perlengkapan

Kacang Tanah

Tepung Tapioka

Peyek Kacang Bundar

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam dengan bumbunya. Diamkan minimal 1 jam dalam pendingin

Goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan

Letakkan ayam goreng di atas sambal lalu geprek dengan ulekan

Sajikan ayam geprek sambal cikur dengan nasi panas dan lalapan segar.

Minyak

Sambal

Kencur

Buah

Rawit

Tomat

Garam

Gula

Terasi

Ayam Geprek Sambal Cikur #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus telor sampai masak, lalu kupas kulitnya, sisihkan.

Kupas kentang dan potong-potong, sisihkan.

Haluskan bawang merah, tomat dan cabe, sisihkan.

Goreng kentang dan telor sampai kuning keemasan secara bergantian.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk sampai merata, koreksi rasa, lalu masukkan kentang dan telor, aduk lagi sampai merata, matikan api.

Sajikan telor Kentang balado di piring saji.

Cabe

Telor Kentang Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan daun bawang dan seledri, tambahkan air.

Masukkan bihun, tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, lada dan kecap.

Masak sampe bihunnya kering, koreksi rasa. Bihun jagung siap disajikan.

Bumbu halus

Bakso

Bihun

Bihun Goreng

Didihkan air di panci, masukkan aneka bakso seafood.

Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung, tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan bakso seafood, lalu masukkan bahan lain, koreksi rasa.

Cuci bersih enoki, potong akar jamur enoki, kemudian bagi jamur enoki jadi beberapa bagian.

Masukkan pokok, enoki dan daun bawang. Aduk sebentar saja karena sayuran mudah layu. Segera matikan api dan sajikan selagi hangat.

Cocok untuk makan siang atau saat udara dingin.

Bakso Ikan

Jamur Enoki

Jeruk Nipis

Sukiyaki Kuah Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2

Rendam beras ketan hitan dengan air semalaman, lalu tiriskan dan bilas.

Masukkan ketan hitan kedalam panci presto. Tambahkan air hingga ketan terendam. Tambahkan garam, daun pandan serta vanili bubuk. Masak di presto selama 15 menit. Kemudian matikan api dan biarkan selama 30 menit.

Setelah itu buka tutup  presto masak kembali hingga air menyusut dan bubur lembut.

Tambahkan gula dan krimer nabati. Aduk rata.

Larutkan krimer nabati dengan air hangat untuk bahan kuah.

Kemudian tuang ke dalam milk pan, tambahkan daun pandan, garam serta vanili. Masak hingga mendidih.

Lalu kentalkan kuah dengan larutan maizena. Matikan api.

Kemudian siram dengan kuah creamy, lalu sajikan.

Kuah santan nya di buat dengan campuran krimer nabati. Dan bubur ketan hitam nya juga di campur dengan krimer nabati. Enak banget!

Bahan kuah

Beras Ketan

Bubur Creamy Ketan Hitam

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Resep Tumis Kacang Panjang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kacang Panjang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif