Tumis Kangkung Telur Puyuh

Resep Tumis Kangkung Telur Puyuh

silvia nur kholifah

silvia nur kholifah

5.0

(1 Rating)

Rasanya lebih nikmat dan gurih dengan tambahan telur puyuh.

Bahan Utama

2 ikat kangkung

18 buah telur puyuh

1 sdt saus tiram

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdm kecap manis

Bahan Iris

6 siung bawang merah kecil

3 siung bawang putih

4 buah cabe rawit

3 buah cabe kriting merah

1 buah tomat merah

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur puyuh selama 20 menit lalu kupas cangkangnya. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus telur puyuh selama 20 menit lalu kupas cangkangnya. Sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting merah dan tomat.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting merah dan tomat.

Tumis bahan yang sudah diiris kecuali tomat.

Langkah 3

Tumis bahan yang sudah diiris kecuali tomat.

Tambahkan air, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata, dan koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan air, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata, dan koreksi rasa.

Masukkan kangkung lalu masak hingga layu.

Langkah 5

Masukkan kangkung lalu masak hingga layu.

Masukkan telur puyuh dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan telur puyuh dan masak hingga bumbu meresap.

Terakhir, masukkan potongan tomat. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Langkah 7

Terakhir, masukkan potongan tomat. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement