Haluskan ayam, telur dan bawang merah dan bawang putih goreng.

Langkah 1

Setelah halus, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Sempol ayam adalah sejenis makanan yang populer di Indonesia. Hidangan ini berbentuk bola-bola daging yang terbuat dari campuran daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga matang. Makanan ini biasanya dihidangkan sebagai jajanan atau camilan yang nikmat.

Bahan Utama

Ayam

Telur

Tepung

Sempol Ayam

Campurkan semua bahan kecuali air, aduk rata hingga berbutir-butir.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Kemudian uleni dengan mixer spiral hingga kalis (sekitar 15 menit).

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan timbang sesuai selera, bulatkan. Diamkan 10 menit, kemudian adonan roti siap diolah sesuai selera.

Langkah 6

Adonan dasar roti dengan bahan ekonomis dan metode all in one, langsung dicampur tidak perlu ribet.

Halal

Ragi

Susu

Adonan Roti Metode All In One

Masukkan bumbu langkok, lado hijau, daun-daun dan bawang merah yang sudah diiris-ke dalam wajan.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Tambahkan garam dan masak sampai kuah sedikit menyusut dan berminyak.

Kalau dimakan sama lontong enak juga ini.

Bawang Merah

Ikan Teri

Santan

Gulai Paku Ikan Teri Lado Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang lalu masukkan ke plastik. Tekan/geprek/penyet pisang hingga agak tipis.

Jadinya seperti ini ya, kalau mau tipis lagi bisa.

Campur tepung terigu, tepung beras, vanili bubuk dan garam. Beri air es, aduk hingga memiliki kekentalan sedang. Jangan lupa beri gula pasir. Aduk rata.

Masukan pisang ke adonan tepung, celupkan.

Panaskan minyak, masukan pisang. Lalu beri tepung lagi sedikit demi sedikit. Goreng hingga matang.

Angkat, tiriskan, lalu gunting bagian ujungnya.

Beri selai cokelat dengan bantuan piping bag.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Bahan isian

Bahan Taburan

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Geprek Goreng Isi Cokelat

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan 2 sdm bubuk matcha dan 2sdm brown sugar / gula putih

Tambahkan 2 sdm air panas kemudian aduk-aduk dengan sendok hingga memadat. bila telah padat, siapkan wadahnya

wadah : masukkan 1sdm makan bubuk matcha kedalam gelas kemudian larutkan dengan 5sdm air panas. aduk merata

Letakkan dalgona diatasnya. kemudian taburi dengan bubuk matcha secukupnya

gak perlu beli mahal di cafe, kamu juga bisa buat sendiri

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Dalgona Matcha

Enak banget, daun pegagannya tidak terasa.

Alpukat

Kurma

Smoothies Alpukat Pegagan

Masukkan roti tawar yang sudah dipotong dadu ke dalam cetakan.

Campur krimer bubuk+air dan telur ayam, kocok rata.

Masukkan maizena ke dalam campuran telur.

Tuang larutan ke dalam potongan roti hingga penuh.

Taburi dengan kayu manis bubuk.Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30-40 menit.

Topping

Roti

Puding Roti

Sangrai kacang tanah kupas dengan api sedang.

Lalu haluskan menggunakan blender atau chopper.

Di wadah campur terigu, kacang, gula halus, dan garam aduk rata.

Ambil sebagian adonan pipihkan lalu cetak.

Susun di loyang yang sudah dioles margarin tipis tipis, lalu oles kue dengan bahan olesan sampai rata.

Oven di suhu 180⁰C dengan api bawah selama 30 menit.

Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan.

Langkah 10

Kacang

Kue Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan daun salam, lengkuas tumis kembali.

Masuk kan cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, santan aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Terik, masakan tradisional khas Jawa Tengah ini di kenal dengan kuah santan gurih lezat, sobat yummy yuk di coba !

Cabe

Terik Tempe Tahu

Blender bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit, dan daun jeruk.

Beri tepung terigu, tepung beras, garam, dan penyedap rasa kemudian aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat mendoan memakai tempe menjes rasanya enak.

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Mendoan Tempe Menjes Daun Bawang

Didihkan air, rebus fettucine hingga aldente.

Kemudian masukkan fettucine yang sudah direbus, tumis sebentar.

Lalu masukkan kecap asin, kecap ikan, air asam jawa, aduk rata.

Masukkan daun bawang, aduk rata, kemudian sisihkan mie ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak-arik telur. 
Kemudian aduk hingga merata. 
Cicipi rasanya jika masih tersa kurang asin, tambahkan kaldu jamur.

Aduk hingga rata, masak hingga mie sedikit kering. 
Kemudian matikan api.

Salin Pad Thai ke piring saji, kemudian beri taburan cabai bubuk dan perasan jeruk nipis.

Lalu sajikan Pad Thai dengan bahan pelengkap lainnya.

Pad Thai adalah mie tumis Thailand. 
Makanan ini sering ada di street food Thailand dan ini sangat populer. 
Ada yang membuat versi vegetarian dan non vegetarian. 
Kalau ke Bangkok wajib banget rasanya beli Pad Thai.

Pelengkap:

Asam Jawa

Fettuccine

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kecap Asin

Tauge

Pad Thai #JagoMasakPeriode4Week7

Panaskan minyak lalu tumis bawang beserta daun salam dan lengkuas sampai beraroma.

Lalu masukkan ayam yang sudah saya rebus sebelumnya. Aduk rata.

Masukkan sayuran dan tambahkan air kaldu ayam dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan asam jawa, gula merah dan tomat.

Terakhir beri garam dan gula. Koreksi rasa.

Pengen makan Asem-asem tapi tidak punya stok daging, lalu saya ganti dengan ayam enak juga loh.Yuk dicoba!

Daun Salam

Asem-asem Ayam

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh sampai harum.

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu, tambahkan air, biarkan mendidih.

Masak sampai mendidih dan ayam matang sempurna.

Masakan suroboyo yang ga ngebosenin ya. Ga harus pake daging loh.Bikin rawon pake ayam juga tetep enak dan lezat kok.

Bumbu Halus:

Pelengkap :

Hai mbak recook rawon ayam nya ya aku tambahin labu siam,kuah nya seger bumbu nya pas banget.Terima kasih inspirasi nya mbak 🤗

Garam

Jahe

Kemiri

Lada

Serai

Rawon Ayam #JagoMasak2022

Rebus wortel dan buncis sampai ½ matang. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan rebusan wortel, jagung, buncis dan juga sosis. Aduk sampai rata.

Masukkan nasi putih, aduk sampai rata lagi.

Bumbui dengan lada bubuk, saus tiram, kecap asin, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Cetak nasi goreng dengan cetakan onigiri. Sajikan.

Buncis

Nasi

Wortel

Onigiri Nasi Goreng

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, kuning telur, baking powder dan santan.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Dengan api sedang.

Masukkan adonan sedikit demi sedikit. Tunggu agak kering pinggirnya. Jangan dibolak-balik.

Baking Powder

Tepung Tapioka

Kremesan Ayam

Di dalam mangkuk, ayak tepung terigu dan tepung beras. Kemudian tambahkan gula pasir, baking powder, dan baking soda, lalu aduk.

Masukkan telur dan aduk kembali dengan whisk.

Tambahkan susu cair dan aduk kembali hingga tidak ada yang bergerindil dan gula larut.

Panaskan pan dengan api sedang ke kecil, lalu tuangkan satu sendok adonan dan ratakan.

Ketika pinggiran sudah sedikit kecokelatan, lalu beri isian cokelat meses, keju parut, dan krimer kental manis.

Lipat martabak tipis kering, kemudian sajikan.

Martabak Tipker dengan topping simple namun tetap enak 😋 cocok buat teman nonton TV ataupun teman ngeteh.

Bahan Isi :

Gula

Keju

Mentega

Meses

Martabak Tipker Ala Pecenongan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica bubuk.

Masukkan kubis, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak menggumpal.

Masukkan bakso, kecap manis, saus tomat, saus.

Masak nasi goreng hingga matang dan keluar aroma harum.

Bisa untuk bekal ke kantor atau ke sekolah.

Resep Tumis Kentang Kapri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kentang Kapri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif