Langkah 1

Kocok telur, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan penyedap rasa.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan irisan daun bawang, tepung serbaguna dan tepung maizena, campurkan.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu tuangkan adonan telur dan ratakan pada teflon.

Langkah 5

Tahu telur dengan campuran teri medan, enak banget gurih.

Bahan Utama

Halal

Daun Bawang

Tahu

Telur

Tahu Telur Teri Medan

Rebus mie keriting hingga matang lalu tiriskan.

Kocok lepas telur, lalu masak orak-arik hingga matang dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sayur, masak hingga sedikit layu.

Masukkan nasi putih dan mie yang sudah matang lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram sambil aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Nasi goreng salah satu makanan favorit anakku, kalo lagi GTM kasih aja nasi goreng langsung lahap makannya.

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Panaskan kukusan, kukus tempe, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kencur. Kukus sampai empuk,kira2 15 menit. Angkat.

Siapkan cobekan, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur dan garam. Setelah halus tambahkan gula merah, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk rata pakai spatula.

Panaskan minyak sampai benar2 panas, lalu siram ke sambal. Aduk rata.

Penyet2 tempe yang sudah di kukus tadi,untuk tingkat kehalusan tempe sesuai selera.Tempe penyet kukus siap di sajikan dengan bahan pelengkap.

Tempe penyet kukus tambah enak jika di sajikan dengan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Tempe

Cabe

Kencur

Garam

Gula

Penyedap

Minyak

Kemangi

Kubis

Petai

Tempe Penyet #JagoMasakMinggu6

Campur bumbu bersama tepung terigu,telur dan air. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan menggunakan 2 sendok.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tepung

Kepel Khas Pedan Klaten #JagoMasakMinggu8Periode3

Mangut Tongkol

Ikan layur goreng

Tumis Kembang Kates

Ayam Pedas Banyuwangi

Sayur Bening Ceria

Sayur Lodeh

Nasi Goreng Putih

Ikan Lado Hijau

Oseng kol wortel telur

Mie Goreng Kampung

Sarden Goreng Tepung

Sup Rempah Ikan Gabus

Suwir-suwir daging rendang. Resep bisa dilihat di halaman saya berjudul burger nasi rendang. Sisihkan.

Siapkan sayuran. Untuk wortel diparut. kol dan sawi diiris tipis.

Siapkan telur. Beri bumbu seperti garam, merica dan kaldu jamur. Kocok rata. Sisihkan.

Tumis wortel dan tauge dengan api kecil hingga layu.

Masukkan kol dan sawi putih. Tumis hingga layu.

Masukkan telur. Gunakan api sedang. Aduk cepat hinga menjadi orak-arik. Sisihkan.

Langkah 7

saya memakai dua lembar kulit lumpia agar lebih crunchy. Masukkan tumis sayuran lalu di atasnya. Beri suwiran rendang. Gulung dengan lipat dulu bagian bawah, lalu lipat kiri dan kanan. Lalu gulung hingga habis. Kalau mau dibentuk silinder silahkan.

Langkah 8

Pada bagian akhir kunci kulit lumpia dengan air. Kalau mau terkunci lebih baik bisa gunakan putih telur.

Langkah 9

Goreng hingga kecoklatan dan matang. Sajikan dengan cabe rawit hijau. Selamat makan :)

Langkah 10

Fushion antara spring roll ala tiongkok dengan rendang ala Indonesia.

Daging Giling

Kulit Lumpia

Tauge

Wortel

Spring Roll Rendang #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci bersih ayam lalu beri air jeruk nipis, remas-remas hingga kesat. Diamkan 10 menit, bilas kembali dengan air bersih

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh dan salam. Aduk rata hingga matang

Lalu masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata dan keluar minyaknya

Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, diamkan hingga air menyusut

Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Gunakan api sedang. Sajikan dengan sambal

Ayam gorengan khas Sunda dengan bumbu rempah

Ayam

Salam

Buah

Jeruk

Kaldu

Ketumbar

Jahe

Lengkuas

Kemiri

Jinten

Kunyit

Ayam Goreng Sunda #JagoMasakMinggu3

Haluskan tempe, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, lalu aduk rata.

Ambil adonan tempe secukupnya, lalu bulatkan.Kkemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis.

Buat adonan pelapis dengan melarutkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, garam, penyedap rasa, dan air. Lalu baluri tempe dengan adonan hingga tertutup rata.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.

Kecilkan api, lalu masukkan bumbu-bumbu, aduk rata.

Tambahkan air dan cicipi rasanya, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan tempe goreng dan irisan daun bawang.

biasanya masakan ini menggunakan cumi atau udang, tapi ternyata pakai tempe juga enak, menu tanggal tua nih 😁

Bahan Saus Oriental

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Saus Oriental

Campurkan bawang putih giling atau di parut, daun bawang yang sudah di iris, cabai rawit yang sudah di iris, garam, lada, kaldu jamur dan air. Aduk rata sebelum di masak

Setelah itu nyalakan api dengan api sedang, aduk rata sampai berubah menjadi kental seperti di foto

Lalu campurkan adonan yang dimasak ke tepung tapioka. Aduk rata, kalau merasa tepung tapioka kurang bisa di tambahkan

Setelah itu bisa langsung di bentuk. Karena cireng isi keju, jadi dibentuk bulat yaa..

Setelah itu bisa langsung di goreng. Dan adonan ini bisa jadi 13 cireng

Resep kreasi ala mama nana untuk camilan keluarga yang nikmat

Assalamu'alaikum mbak ratna, recook cireng kejunya, aku skip cabenya, jaman SD cireng hanya tepung tapioka tapi sekarang banyak modif dari cireng,, terimakasih resepnya 



#JagoMasakFebruari

Cabai

Rawit

Tapioka

Jamur

Keju

Cireng Rawit isi Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur saus barbeque dengan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan teflon, lalu letakkan tahu di atasnya dengan dituangi kecap.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan, segera balik agar tidak gosong dan tuangi kecap, lalu bakar sampai matang sempurna.

Kecap Manis

Tahu Bakar Teflon

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kimbap

Gimbap Nasi Gurih Doraemon #YummyXtraPointsMei

Colorful Kimbab #1Resep1NasiBungkus

Kimbab Isi Tuna Sambal Geprek

Menu Bekal Folded Kimbap Telur #MISIHARIANAKNASIONAL

Kimbab Ayam Untuk Bekal si Kecil

Bekal Kimbab #MISIHARIANAKNASIONAL

Lunch Box Kimbab Telur Dadar #MISIHARIANAKNASIONAL

Lunch Box Folded Kimbap Tahu #MISIHARIANAKNASIONAL

Folded Kimbap Simple #JagoMasakPeriode4Week7

Homemade Kimbap #UntukSiBuahHati

Nasi Telur Gulung

Manfaat

Coklat Panas Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Wedang Tradisional Kaya Manfaat

Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus  daun jeruk purut, Tumis hingga harum

Masukkan kacang tanah goreng yang telah diblender halus. Tuangkan air, masukkan garam, gula merah, dan kaldu jamur. Aduk rata

Masak saus kacang hingga mengental, koreksi rasa. Matikan api dan angkat

Haluskan fillet ikan tenggiri, labu siam, telur, bawang putih, garam halus, kaldu jamur, dan merica bubuk dalam food processor

Masukkan adonan ikan ke dalam mangkok/baskom. Masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang. Aduk sampai benar-benar tercampur rata

Isi kulit pangsit dan tahu pong yang dipotong segitiga dengan adonan ikan menggunakan garpu. Buat sampai selesai

Kukus baso tahu selama 30 menit/sampai matang

Sajikan baso tahu dengan kentang kukus, telur rebus, saus kacang, kecap manis, dan perasan jeruk purut

Biasanya ada paria, kubis gulung, dan tahu putih juga

Ikan

Labu

butir

Merica

Saus

Kacang

Pasta

Asam

Sayur

Kecap

Baso Tahu Bandung #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng tahu dan tempe setengah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata.

Tuang santan, aduk-aduk hingga mendidih lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan cabai rawit utuh, potongan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata.

Kalo di Jawa Timur ini sering disebut jangan pedes,, cabai disesuaikan selera saja ya

Resep Udang Serai #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Serai #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis