Urap Sayur

Resep Urap Sayur

Lili Jamilah

Lili Jamilah

5.0

(1 Rating)

Menu ini tidak mudah basi

Bahan Utama

100 gr kacang panjang potong 3 cm

100 gr kol rajang kasar

1 buah wortel iris korek api

1 ikat bayam

200 gr kelapa parut

1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus

5 buah cabe merah

3 buah cabe rawit

3 cm kencur

5 siung bawang merah

1 sdt terasi

1 1/2 sdt garam

1 sdt gula

Cara Membuat

Sayuran dibersihkan kemudian dipotong-potong.

Langkah 1

Sayuran dibersihkan kemudian dipotong-potong.

Masak air hingga mendidih, kemudian rebus wortel selama 5 menit.

Langkah 2

Masak air hingga mendidih, kemudian rebus wortel selama 5 menit.

Rebus kacang panjang selama 5 menit.

Langkah 3

Rebus kacang panjang selama 5 menit.

Rebus bayam selama 3 menit.

Langkah 4

Rebus bayam selama 3 menit.

Rebus kol selama 3 menit.

Langkah 5

Rebus kol selama 3 menit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.

Langkah 6

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.

Kemudian masukan kelapa parut, masak sampai kelapa kering, kemudian taburkan pada sayuran yang telah direbus.

Langkah 7

Kemudian masukan kelapa parut, masak sampai kelapa kering, kemudian taburkan pada sayuran yang telah direbus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait