Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan jagung yang sudah di pipih lalu cuci bersih.

Langkah 1

Masukkan telur, bawang putih yang sudah di ulek, merica bubuk dan cabe.

Langkah 2

Lalu masukkan 4 sdm tepung serba guna, 2 sdm tepung terigu dan 2 sdt maizena.

Langkah 3

Aduk rata sampai seperti difoto lalu goreng.

Langkah 4

Setelah golden brown tiriskan lalu siap disajikan.

Langkah 5

Resep andalan ku buat perkedel jagung tanpa perlu garam atau penyedap rasa.

Bahan Utama

Cabe

Jagung

Tepung

Perkedel Jagung Special

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 6

Langkah 7

Teh ini mengandung antioksidan dan kandungan lainnya yang bermanfaat untuk berbagai penyakit. Belum diteliti khusus, namun inshaAllah karena sudah terbukti bisa membantu mengeluarkan batu ginjal.

Alpukat

Madu

Teh Biji Alpukat

Haluskan semua bumbu halus, termasuk kelapa sangrai.

Cuci bersih nangka, lalu potong potong dan rebus hingga empuk, tiriskan lalu cuci kembali supaya getahnya hilang.

Oseng bumbu halus, daun salam, daun jeruk, batang sereh hingga wangi.

Potong panjang kacang panjang, lalu campurkan dengan nangka, kulit ayam dan air.

Lalu masukan santan lalu bumbui, masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang matang.

Siapkan lontong siram dengan sayurnya lalu beri tambahan kerupuk.

Langkah 8

Lontong sayur yang lamak bana, kulit ayam bisa diganti ceker/daging ayam

Pengen banget makan lontong padang, nyicil bikin tupat ma sayurnya ampe  3 hari baru jadi😁🤭

#recookyummy
#jagomasak2022

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kunyit

Labu Siam

Nangka

Serai

Lontong Sayur Padang

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, cabe rawit, dan cabe merah besar hingga layu dan harum.

Tambahkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Manis

Tumis Daging Cincang Pedas

Persiapkan ikan, agar tidak amis aku marinasi dengan air jeruk nipis kemudian bilas.

Tepungi ikan sesuai petunjuk dikemasan. Aku cubit-cubit agar tepungnya keriting. Goreng ikan sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak kemudian tumis aneka cabai, kemudian masukkan aneka bawang. Tumis sampai harum.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan garam dan penyedap rasa ayam, keasinannya sesuai selera yah teman-teman. Tes rasa bila sudah sesuai masukkan irisan daun bawang lalu tumis sebentar dan matikan api.

Bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk juga. Bahan utamanya bisa diganti dengan ayam, tahu, jamur dsb yah teman-teman!

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Goreng Cabe Garam

Bahan bumbu

Jahe

Ceker Tahu Tempe Kuah Kuning

Lelehkan butter/margarine. Lalu campur rata dengan minyak sayur. Sisihkan. Campur rata & ayak tepung terigu, susu bubuk & vanilli bubuk, sisihkan. Lelehkan butter/margarine. Lalu campur rata dengan minyak sayur. Sisihkan. Campur rata & ayak tepung terigu, susu bubuk & vanilli bubuk, sisihkan.

Mixer telur dengan kecepatan sedang sampai berbusa, lalu naikkan speed tertinggi, masukan gula pasir bertahap. Mixer hingga mengembang, kental & berjejak (wajib sampai kental berjejak karena ngga pake emulsifier).

Matikan mixer. Masukan bertahap campuran tepung, aduk balik menggunakan spatula. Masukan campuran butter cair & minyak sayur, aduk balik sampai homogen. Terakhir masukan bubuk oreo, aduk balik hingga tercampur rata.

Tuang dalam loyang yang sudah di oles tipis dengan minyak sayur. Hentakkan perlahan.

Kemudian kukus dalam panci pengukus yang sudah di panaskan sebelumnya. Kukus dengan api sedang selama 25 menit atau hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Cake Kukus Oreo

Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis, lalu cuci kembali.

Bersihkan semua bumbu. Blender halus. Kecuali lengkuas dan serai.

Didihkan air dan masukkan lengkuas geprek.

Masukkan bumbu halus yang sudah diblender, tambahkan air asam.

Masukkan ikan lalu didihkan kembali. Tambahkan garam, sedikit gula (optional) dan penyedap. Oiya jgn lupa serai geprek.

Masak ikan sampai matang dan koreksi rasa. Dominan pedas dan asam dengan sedikit asin dan harum dari serai 😉

Hujan2 kepikiran lempah kuning khas pulauku, Bangka. Kebetulan ada ikan selar di kulkas, langsung deh eksekusi. Enjoy 😊

Lempah Kuning Ciu

Tusuk-tusuk daging dan kulit ayam ke tusukan sate. Sisihkan.

Campur bawang putih, kaldu bubuk, minyak, kecap manis dan perasan jeruk kunci/ lemon cui. Aduk rata.

Lalu baluri sate dengan bumbu kecap sampai rata. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Panaskan teflon beri margarin. Lalu susun sate dan pangang dengan api kecil sambil sesekali di balik dan diolesi sisa bumbu.

Setelah matang dan berubah warna, angkat dan matikan api. Sate siap disajikan dengan saus kacang atau disiram kecap saja sudah enak.

Sate Ayam Teflon

Panaskan margarin, masukan potongan pisang

Taburi pisang dengan campuran susu bubuk dan gula halus

 Bahan Pelengkap

Pisang

Pisang Panggang Susu Bubuk

Kocok telur, gula, dan vanilli sampai mengembang putih, matikan mixer.

Masukkan pisang yang sudah diblender, aduk rata pelan-pelan dengan spatula.

Masukkan terigu, baking powder, soda kue, dan garam sambil diayak, masukkan secara bertahap. Aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan kedalam loyang diameter 24 (jika pake loyang tulban biasa oles pinggiran loyang dengan carlo), ratakan.

Panggang dengan suhu 170° selama 40 menit api atas bawah (atau sesuaikan oven masing-masing) hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan tunggu sampai hangat, keluarkan dari loyang setelah dingin potong-potong. Bolu pisang siap dihidangkan.

Bolu pisang dengan resep Bu Fatmah Bahalwan .. enaakk, menul-menul dan lembutt..bakalan jadi bolpis andalan inih. Diresep ini aku pake pisang raja yaa, akan lebih wangi lagi aromanya kalo pake pisang ambon yg sudah benar-benar matang ..

Gula

Bolu Pisang Panggang

Cetak hingga adonan kulit habis, saya pakai wajan teflon ukuran 20 cm.

Gulingkan adonan ke dalam tepung terigu, lalu kedalam adonan basah yaitu campuran tepung terigu dan air, lalu gulingkan ke dalam tepung panir.

Goreng kemudian sajikan, risol mayo barbeque siap untuk dinikmati.

Risol mayo dengan rasa barbeque yang enak.

Terigu

butir

Minyak

Sosis

Mayonaise

Saus

Barbeque

Risol Mayo Barbeque #JagoMasakMinggu9

Kupas sukun, potong-potong sesuai selera, cuci hingga bersih.

Beri sedikit air dan garam, aduk dan biarkan beberapa saat.

Goreng sukun dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.

Masak air dan gula merah hingga air mendidih.

Masukkan sukun goreng ke dalam air gula merah. Aduk rata. Masak hingga gula merah mengering.

Gula Merah

Sukun Gula Merah

Cincang bawang merah , dan bawang putih, lalu iris tipis daun bawang nya.

Campurkan semua bahan saos dalam 1 wadah.

Tumis bawang merah dan bawang putih,  sampai harum.

Masukan daging giling,  goreng sampai berubah warna nya.

Masukan garam , lalu masukan juga semua bahan soas nya.

Setelah terlihat daging matang dan bumbu meresap masukan daun bawang segera angkat.

Pindahkan ke wadah / mangkuk lalu tabur dengan wijen sangrai.

Daging

Kecap

Wijen

Sayur

Korean Minced Beef Teriyaki #JagoMasakMinggu7Periode2

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air lemon.

Giling bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, kemiri, dan merica.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu halus hingga harum.

Tambahkan air, beri gula dan garam. Lalu aduk.

Masukkan daun kemangi, sereh geprek dan daun jeruk. Aduk dan tunggu hingga daging ayam lembut.

Kemangi

Buah

Cabai

Merica

Kemiri

Jeruk

Lemon

Ayam Pedas Kemangi #AlaAnakKos

Rebus dada ayam dengan garam dan 2 lembar daun jeruk.

Iris bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, kecombrang dan serai.

Panaskan minyak, masukkan semua bumbu iris.

Suir ayam yang sudah matang, kemudian campurkan dengan bumbu iris, bumbui dengan kaldu jamur.

Recreate salah satu menu favorit di rumah makan di Denpasar.

Ayam Kecombrang

Kupas ubi, potong dan cuci. Rebus ubi hingga empuk.

Tambahkan tepung terigu, gula aren dan santan. Aduk rata.

Tambahkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan dalam cetakan tahan panas. Panaskan kukusan. Kukus selama ± 20 menit. Siap dinikmati.

Cemilan MPAsi untuk baby mulai dari 8m+. Rasanya enak dan manis. Mamanya juga suka.

Santan

Steamed Ubi Cake

Marinasi ikan dengan garam, kaldu jamur, dan jeruk nipis, lalu goreng ikan sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan irisan cabai hijau dan tomat, lalu aduk-aduk sampai layu.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Resep Yakitori Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Yakitori Tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan