Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan nasi, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap inggris lalu tumis.

Langkah 5

Tambahkan sambal ijo dan tumis hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Letakkan nasi goreng di piring saji dan telur dadar lalu sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Beef Slice Sambal Ijo

Masukkan cabai, tomat merah, bawang putih, bawang merah dan air ke dalam blender.

Tuang ke dalam wajan dan godok sampai sambal tanak.

Kemudian tuang minyak goreng dan aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai sambal benar-benar tanak, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Untuk stok sambal di rumah agar tidak repot bikin sambal setiap hari.

Cabe

Tomat

Sambal Tomat Godok

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan daging, masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap, kecap manis dan saos tiram, aduk rata.

Masukkan kentang, masak sampai kentang tidak keras, test rasa.

Langkah 8

Masukkan tomat, masak sampai tomat agak layu, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 9

Daging Giling

Daging Sapi

Kecap Manis

Kentang

Semur Daging Cincang Kentang #JagoMasakMinggu7Periode2

Cuci sawi putih dan daun bawang kemudian rajang halus.

Campurkan daging ayam giling dengan semua bumbu. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan irisan sawi putih dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit. Masukan ayam giling secukupnya. Kemudian lipat dan bentuk sesuai selera.

Tumis bawang putih cincang hingga harum lalu tuang air. Masukan pangsit dan tulang ayam, rebus hingga mendidih. Setelah pangsit matang, matikan api. Sajikan wonton soup dengan taburan bawang putih goreng dan daun bawang.

Ayam

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Udang

Wonton Soup #JagoMasakMinggu8Periode2

Kocok putih telur dan gula sampai berbusa dan kental.

Tambahkan tepung terigu, baking soda, dan susu bubuk. Ayak sambil diaduk.

Tambahkan susu cair, aduk sampai rata. Lalu diamkan sekitar 10 menit.

siapkan loyang (pastikan dalam kondisi kering dan tidak berminyak), nyalakan api kecil saja. jika sudah panas tuang adonan 1 sendok sayur lalu biarkan sampai berlubang.

Balik adonan, biarkan hingga matang. Lalu angkat, ulangi sampai adonan habis.

Bisa disajikan dengan topping gula halus, madu, atau sesuai selera.

Resep dengan bahan seadanya di rumah hihi...

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Susu

Telur

Tepung

Pancake

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian sisihkan kepinggir wajan.

Lalu tambahkan air, daun bawang, dan cabai rawit utuh.

Beri garam, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, kecap manis, dan cabai bubuk aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar saja lalu tes rasa, kemudian matikan api.

" Mie Nyemek memiliki cita rasa yang gurih dan lezat 😋 sajikan selagi hangat."

Bumbu Halus :

Garam

Kemiri

Saus Tiram

Sawi

Mie Nyemek Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris-iris kecil buncis dan wortel, campurkan dengan pipilan jagung manis.

Pecahkan telur ayam di atasnya, beri garam  kaldu jamur, dan merica bubuk kocok lepas.

Potong bagian tengah roti tawar, pisahkan.

Panaskan margarin pada teflon, tata potongan roti tawar di atasnya, kecilkan api.

Tuang kocokan telur secukupnya pada bagian tengah roti.

Tutup dengan potongan roti tawar kecil, panggang hingga matang.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Roti

Roti Panggang Telur Dan Sayur

Goreng telur hingga matang dan orak-arik, sisihkan.

Cincang bawang putih dan potong dadu kecil wortel.

Tumis bawang putih dan wortel hingga harum.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu, merica, saos lombok, kecap asin, saos tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga matang.

Nasi goreng enak dan mudah dibuat, dengan tambahan wortel dan telur orak-arik. Sajikan dengan bawang goreng, cabai rawit hijau dan kerupuk.

Bahan Pelengkap :

Kecap Asin

Lada

Wortel

Nasi Goreng Wortel Telur

Dalam mangkok masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang bagian putih, cabe hijau dan merah. bumbui garam, kaldu ayam bubuk, lada, dan gula diet.  Tuang air asam dan air, aduk sampai larut.

Sangrai tempe sampai kecoklatan dengan api kecil menggunakan wajan anti lengket.

Tuang Larutan yang tadi dibuat bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tutup wajan dan biarkan berproses sampai cairan habis.

Setelah cairan habis koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang bagian hijau, adur rata sampai layu, matikan api. Siap disajikan.

Salah satu ide menu sehat  lebih rendah kalori yang tetap enak.

Tempe

Orek Tempe Tanpa Minyak

Iris-iris bawang-bawangan, cabe rawit, dan tomat. Geprek lengkuas.

Buang kepala ikan. Belah ikan, buang tulang-tulang dan isi perutnya. Cuci bersih.

Tumis bawang-bawangan, lengkuas dan daun jeruk hingga layu.

Masukkan tomat dan cabe. Masak sampai layu. Bejek-bejek tomat.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan. Masak beberapa menit agar bumbu meresap. Cek dan koreksi rasa hingga pas. Sajikan.

Pindang salem kuah gurih pedas yang mirip di warung-warung nasi campur.

Ikan

Pindang Kuah Pedas

Didihkan gula pasir, air, dan pasta strawberry hingga mendidih.

Masukkan bihun aduk hingga airnya agak menyusut.

Ambil 1 sdm bihun lalu goreng sebentar hingga mengembang gunakan minyak panas api kecil.

Cetak pada cetakan yang sudah diolesi minyak sesaat setelah bihun digoreng lalu padatkan.

Grubi biasanya dari ubi ini kreasi dari bihun.

Bihun

Grubi Bihun Strawberry

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daging sapi (tanpa dicuci/dibilas) lalu masak aor secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi, rebus selama 15 menit. Lalu angjat kemudian bilas daging sapinya.

Lalu masak 3 liter air hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi, lalu tutup pancinya  jika sudah mendidih, kecilkan apinya, rebus sekitar 30 menit, tanpa buka tutup panci.

Siapkan bawang putih, bawang merah, dan jahe, lalu haluskan, kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Setelah daging sapi direbus selama 30 menit, masukkan bumbu yang tadi sudah ditumis, garam, dan lada bubuk aduk rata, lalu cicipi, masak hingga daging sapi empuk.

Setelah daging sapinya empuk, angkat dagingnya lalu potong-potong, kemudian masukkan kembali ke dalam kuah soto, masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.

Untuk mie kuning basah, rendam mie kuning menggunakan air panas mendidih, lalu tiriskan. Untuk bihun, rendam bihun dengan air matang hingga lemas, tiriskan.

Siapkan juga kol yang sudah diris tipis, seledri, bawang goreng, sambal, tomat, dan jeruk limau.

Penyajian : tata mie kuning, bihun, kol, risol bihun, tomat, seledri, lalu tuang juah soto yang masih panas beserta potongan daging, lalu taburi bawang goreng, nikmati bersama perasan jeruk limau, sambal, dan kecap manis.

Memang lebih terkenal soto mie Bogor, tapi soto mie Jakarta ini saya mengenalnya lebih dulu daripada soto mie Bogor, jadi kuah soto mie jakarta ini lebih bening tanpa menggunakan cabe, dan soto mie yang kuahnya bening seperti ini yang sering saya temui di Jakarta.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Pelengkap :

Trimakasih Resepnya mbk... 🙏🙏 Hautjek 👍👍

#RecookYummy

Soto Mie Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh teh dengan air panas, lalu tambahkan gula pasir dan aduk rata. Biarkan hingga dingin.

Siapkan gelas dan tambahkan es batu secukupnya.

Minuman kekinian yang rasanya enak dan mudah dibuat.

Resep Yakult Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Yakult Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024