Potong daging mangga jadi bagian kecil, lalu masukkan ke tabung blender

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan susu, lalu blender sampai halus

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Jus mangga dengan sedikit sirup mint membuat jadi lebih segar.

Bahan Utama

Es Batu

Mangga

Susu

Yogurt

Jus Mangga Sembriwing

Tambahkan air, aduk hingga tidak ada gumpalan

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan dan matang

Langkah 6

Daging ikan goreng dibalur ikan bumbu peyek sangat unik, karena kaya rempah yang didominasi aroma daun kunyit dan daun jeruk.

Bahan Celupan

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ikan Goreng Tepung Bumbu Peyek

Hayati MS

Oseng Kol Wortel Sosis

Tumis Kangkung Bakso

Tumis Bayam Pepperoni

Tape Cokelat Gulung

Sup Brokoli Puyuh

Paragede Jaguang

Sayur Nangka Tempe

Tumis Kerang Kupas

Tumis Telur Bawang

Capcay Solaria

Bening Bayam Merah Wortel

Green Smoothies Romaine

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga Harum.

Tambahkan cambah, beri garam dan kaldu bubuk.

Bumbu halus

Nasi

Tauge

Telur

Nasgor Cambah

Kocok telur, SP, dan gula dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Turunkan speed tambahkan tepung terigu dan santan sampai tercampur rata.

Campurkan kelapa parut, tepung maizena, dan garam aduk rata. Kukus selama 15 menit, dinginkan.

Oles cetakan dengan minyak goreng, kemudian letakkan kelapa kukus didasar cetakan.

Kemudian adonan putu ayu diatasnya. Kemudian kukus selama 20 menit dengan kukusan yang penutupnya dilapisi lap bersih.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Gula

butir

Vanili

Santan

Kelapa

Maizena

Garam

Pewarna

Apel

Putu Ayu #RabuEkstraPoin

Pecahkan telur, campur dengan semua bahan kecuali tepung. Aduk rata.

Larutkan tepung dengan sedikit air, aduk hingga mengental. Masukkan ke dalam adonan telur, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang kemudian kecilkan apinya. Masukkan telur dengan api kecil.

Balik telur jika bagian bawah telah kering agar tidak pecah saat dibalik. Angkat dan potong menjadi 4 bagian. Telur dadar siap disantap.

Telur dadar ala masakan restoran Padang mudah dibuat dan murah meriah.

Ayam

Beras

Buah

Lada

Minyak

Telur Dadar Kelapa Padang #AlaAnakKos

Mede

Rujak Bumbu Kacang Mede

Ting-Ting Kacang Mede

Kacang Mede Goreng

Kacang Mete Beng-Beng

Round Chocolate  Cookies

Pie With Ganache Topping #UntukSiBuahHati

Kari Ayam Kacang Mede #1Resep1NasiBungkus

Mede Coklat

Cookies Cokelat Mede

Kacang Mete Pedas Manis

Kung Pao Chicken

Campur dan aduk rata ubi, tepung tapioka, gula halus dan susu bubuk.

Bulatkan adonan, isi dengan DCC dan keju parut. Bentuk bulat untuk isi keju parut, bentuk lonjong untuk isi DCC.

Masukkan bola-bola ke dalam larutan terigu.

Tata dalam wadah tertutup yang dialas plastik supaya tidak saling nempel, masukkan ke dalam frezer selama kurang lebih 30 menit supaya tepung panir nempel.

Goreng bola-bola ubi hingga tepung panir berwarna kekuningan. Angkat, tiriskan.

Langkah 7

Cokelat

Keju

Tepung Roti

Bola Ubi Ungu isi Cokelat & Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Madu

Udang Tepung Saus Madu #JagoMasakMinggu1

Udang Saus Madu #JagoMasakMinggu1

Udang Bakar Saus Madu #JagoMasakMinggu1

Udang Saus Madu Merah #JagoMasakMinggu1

Cumi Panggang Madu #JagoMasakMinggu1

Sate Ayam Madu

Ayam Bakar Madu

Infused Water Nanas Cuka Apel Madu

Wedang Jahe Madu #RabuEkstraPoin

Sanggar Nanas Madu #RABUEKSTRAPOIN

Kacang Mede Madu

Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak hingga kecoklatan. angkat dan dinginkan

Goreng sebentar cabai merah, cabai rawit, kencur, dan daun jeruk.

Campur kacang, cabai rawit, cabai merah, kencur, dan daun jeruk

jika dibutuhkan, ambil secukupnya, beri air hangat dan aduk rata

Siapkan sayuran seperti kangkung rebus, tauge blansir, timun iris dadu, dan lain-lain sesuai selera

Penyajian: beri nasi secukupnya, beri sayuran diatasnya

Langkah 8

Siram dengan saus kacang. sajikan dengan tahu, tempe goreng dan peyek kacang

Langkah 9

Makanan rakyat yang murah meriah. Sayurannya sesuai selera

Hallo mbak Cicik, setor recook ya.... Makasih resep pecel madiunnya, enak banget. Pecel ini makanan favoritku. Sehat dan murah meriah. 
#JagoMasakMaret

Kacang

Kencur

Cabai

Rawit

Jeruk

Asam

Kangkung

Timun

Pecel Madiun #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan ikan patin, lalu masukkan air jeruk nipis dan ketumbar bubuk. Marinasi selama 25 menit.

Siapkan frying pan, masukkan sedikit minyak kelapa dan ikan patin, masak sebentar hingga agak kecokelatan di kedua sisinya. Sisihkan.

Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan kemiri ke dalam blender. Haluskan.

Masukkan minyak kelapa ke dalam panci, tambahkan bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan air, lada, garam, dan gula. Masukkan tomat hijau, tomat merah, belimbing wuluh, cabai rawit, daun bawang, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan ikan, air jeruk nipis, dan daun kemangi, masak hingga ikan matang dengan sempurna. Tuang asem patin ke dalam mangkuk saji dan beri daun kemangi di atasnya.

Bahan Marinasi :

 Bahan Kuah :

Halal

No Diet

siang chef setor recook asem patin, untuk makan siang segar asem pedas. jadi semangat makan nya, terimakasih banyak inspirasi resep nya 

siang chef setor recook asem patin, untuk makan siang segar asem pedas. jadi semangat makan nya 

Selamat sore chef setor recook asem patin untuk makan malam ya chef. Sebagai penggemar masakan ikan patin, rasa asam patin yang segar, pedas, asam, gurih, sedap banget. Trimakasihya chef resepnya 🙏🏻

#RecookYummy
#JagoMasak2022  Terima kasih chef

Assalamualaikum Chef Yummy.
Siang ini saya Recook Asem Ikan Patin untuk lunch nanti.
Resepnya seger bener dan bikin mood booster apa lg di musim seperti sekarang ini cuaca yg tak menentu bikin kita gampang sakit,krn mengkonsumsi masakan sehat Nusantara dr Yummy menjadikan kita bikin bertambah immum tubuh kita dan gak mudah sakit,disetiap komposisi resep ini mengandung banyak rempah alami. Yummy banyak menginspirasi saya dalam hal masak memasak terutama dalam menyajikan menu sehat.
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Menu sehat dan yummy, memang Yummy App bikin para ibu seperti aku sangat membantu disaat bingung mau menyajikan menu sehat untuk keluarga tercinta. Makasih Yummy App 😍

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Setor recook lagi ya chef. Asem Ikan Patin ini beneran enak dan segar. Cocok sekali buat menu anak-anak untuk tumbuh kembangnya. Thank you ya chef, sudah berbagi resep ikan yang sehat ini. Dengan Yummy urusan masak jadi mudah.

Hai chef...recook asem ikan patinnya. Gak ada patin ku ganti bandeng, ya meskipun durinya lembut bnyak tapi masih bisa menikmati kesegaran sayurnya dan gurihnya si ikan🤤👍. Tengyu chef yummy inspirasi resepnya. #RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook ya... 

Baru pertama olah ikan patin dan dimasak  asem-asem, enak dan seger banget, apalagi diceplus ama cabe rawit, makin endulita. Dan menu ini juga cocok buat bocil, makin bertambah variasi menu makanan buat bocil dirumah. 

Makasih insiparasi menu sehatnya ya chef,,, tau banget kalo kitorang mesti mulai ganti pola makan hidup sehat. 
#RecookIMY2021

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Jahe

Jeruk Nipis

Lengkuas

Serai

Asem Ikan Patin

Siapkan kulit lumpia dan beri potongan keju. Taburi gula pasir bila suka.

Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, gunakan api sedang dan goreng sampai berwarna kuning keemasan.

Si kecil pasti suka karena ada kejunya😍

Keju Mozarella

Kulit Lumpia

Minyak Sayur

Lumpia Cheese Roll #UntukSiBuahHati

Larutkan terigu, bawang putih, daun bawang dengan air hingga larut, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, penyedap.

Masak dengan api kecil hingga mengental dan matang.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.

Uleni hingga adonan dapat dibentuk, jika adonan lengket beri sedikit minyak.

Ambil adonan, pilin adonan dengan telapak tangan, lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, rebus sotong hingga matang atau ketika adonan sudah mengambang dan agak mengembang, angkat dan tiriskan.

Goreng sotong ketika sudah dingin dengan api cenderung kecil hingga garing kecoklatan.

Cemilan akhir bulan, jajanan ini biasanya dijual bersama tahu bulat, di daerah kalian disebut apa cemilan ini?

Daun Bawang

Sotong

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang dan kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan matang.

Terakhir masukkan daun bawang, cabai rawit hijau utuh dan petai.

Aduk rata dan masak kembali hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kemiri

Tahu

Tempe

Sayur Tahu Tempe Pete Kuah Santan

Bersihkan kentang, kemudian rebus setengah matang, kemudian parut.

Campurkan kentang, tepung, telur, susu cair full cream, dan bumbu-bumbu. Kemudian aduk rata, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian goreng adonan hingga matang. Sambil menunggu, cincang bumbu dan sosis untuk saus.

Siapkan saus : panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang hingga harum. Kemudian masukan sosis. Masak hingga berubah warna.

Tuangkan susu cair full cream, keju, dan bumbu-bumbu. Aduk hingga rata. Kemudian untuk mengentalkan masukkan terigu dan aduk lagi hingga matang dan mengental.

Bawang Bombay

Kentang

Sosis

Hashbrown Saus Putih #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas dan parut labu siam, lalu peras airnya.

Campur dan aduk telur dengan daging ayam giling.

Tambahkan bawang prei dan labu siam, aduk hingga rata.

Lakukan hal yang sama dengan kol, tahu dan kulit pangsit.

Kukus hingga matang. Nikmati bersama saus kacang.

Siomay ayam ini sangat enak dengan varian lengkap sebagai pembungkus : pare, tahu, kol dan kulit pangsit

Milktea

Milk Tea Cincau

Roasted Tea

Roasted Milk Tea Cincau Hitam

Roasted Milk Tea Jelly Cincau

Puding Milk Tea Cincau

Milk Tea Ice

Ice Vanilla Milk Tea

Kurma Milk Tea

Boba Milk Tea #YummyXtraPoint

Honey Milk Tea

Cinnamon Milk Tea

Milk Tea with Choco Puding