Goreng tahu dan tempe hingga setengah kering. Tiriskan

Langkah 1

Siapkan mentimun yang dipotong dadu, tauge yang disiram air panas

Langkah 2

Encerkan sambel pecel dengan air dengan kekentalan sesuai selera

Langkah 3

Tata nasi tabur dengan tauge, mentimun, tahu dan tempe

Langkah 4

Siram dengan bumbu pecel, sajikan dengan kerupuk

Langkah 5

Kangen makanan khas Cirebon, tapi pakai bumbu pecel aja.

Bahan Utama

Tahu

Buah

Mentimun

Nasi

Kerupuk

Nasi Lengko Ala Anak Kos #JagoMasakMinggu3

Ahmad Zuhair

Terang Bulan Warna-Warni

Takoyaki Lembut

Brownies Milo Kukus

Kupas buah mangga, lalu iris buah mangga hingga habis.

Haluskan bumbu halus dengan blender. sisihkan.

Panaskan air diatas panci, tambahkan bumbu halus ke dalamnya. Aduk hingga rata.

Tambahkan gula, garam, dan cuka. Aduk rata dan biarkan dingin.

Campurkan buah, jeruk nipis dan kuah asinan, rendam minimal 30 menit. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Halal

#RecookYummy
Pagi² di kasi tetangga mangga udah matang tapi asemmmm banget..
akhirnya ketemu sama resep ini,enak banget seger di nikmati dingin.
trimakasih inspirasi resepnya.

Malam Chef... kirim recook asinan mangga... sangat segar dan mantap sekali.. terimaksih resepnya..🤗
#RecookYummy

Assalamualaikum chef..
Setor Recooknya..
Enak dan nyegerin chef..
Izin reshare 🤗
Sukses selalu untuk Yummy
#RecookYummy

Mangga

Cuka

Gula

Garam

Jeruk Nipis

Cabai rawit

Cabai Merah Besar

Asinan Mangga

Dalam mangkuk, kocok lepas telur, masukkan garam, kaldu bubuk, vetcin dan merica, kocok lepas lagi.

Buat dadaran seperti membuat dadar telur biasa (saya bagi adonan menjadi 2 bagian untuk mendapatkan 2 dadaran fuyunghai). Tata fuyunghai di atas piring saji.

Siapkan piring saji lainnya (ukuran lebih kecil). Potong fuyunghai lalu tata 2 potongan fuyunghai di atas piring saji. Siram dengan saus  wortel fuyunghai. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kubis

Telur

Wortel

Fuyunghai Kol Wortel

Cuci bersih beras. Didihkan air setelah itu tuang  beras sambil sesekali diaduk.

Tumis bumbu halus hingga harum, tuang ke dalam rebusan beras lalu masukkan serai, daun salam, garam & kaldu bubuk. Masak sambil sesekali diaduk agar bagian bawah tidak lengket.

Jika beras sudah menjadi nasi masukkan wortel & jagung, gunakan api kecil. Jika kurang air bisa ditambah air panas.

Setelah wortel lunak masukkan bayam & kangkung biarkan layu lalu koreksi rasa.

Siap disajikan dgn ikan asin & sambal terasi.

Resep bubur khas Manado yg paling gampang.

Beras

Salam

Jagung

Kaldu

Merica

Ikan

Sambal

Terasi

Tinutuan #JagoMasakMinggu3

Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai dan cikur dengan sedikit minyak.

Haluskan cabai, bawang putih, garam dan cikur.

Tumbuk tempe goreng di atas sambal tadi, jangan terlalu halus.

Oseng sebentar sambal agar tahan lama, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Cocok untuk teman sayur asem atau ditemani nasi hangat saja cukup gagalkan diet 😄

Cabe

Kencur

Tempe

Sambel Cikur Tempe

Masukkan kecambah, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata

Masukkan tahu, masak sebentar, lalu koreksi rasa

Kecambah

Cabai

Rawit

Lengkuas

Tumis Cambah Dele Tahu

Lelehkan coklat, margarin dan minyak goreng dengan cara di tim. Sisihkan.

Mixer atau kocok gula dan telur hingga gula larut. Lalu diamkan kurang lebih 15 menit.

Tuang lelehan coklat ke kocokan telur, aduk rata.

Tambahkan campuran tepung dengan coklat yang sudah diayak terlebih dulu ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata. Aduk dengan sistem balik.

Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan alas kertas roti. Oven kurang lebih 30-40 menit. Lakukan juga tes tusuk.

Diminta paksu bikin brownies tapi yang pake oven. Cuslah bikin, begitu matang langsung hap 🤭😃

Topping

Cokelat

Tepung

Fudgy Brownies

Rebus telur hingga matang (10 menit). Kupas, lalu pisahkan antara kuning dan putihnya.

Haluskan kuning telur, masukkan mayonaise dan krimer kental manis, aduk rata.

Masukkan putih telur cincang, campur hingga rata.

Letakkan telur diatas selembar roti, kemudian tutup dengan roti.

Belah jadi 4 bagian. Siap untuk dijadikan bekal atau sarapan.

Sandwich yang populer di Jepang dan mudah membuatnya. Cocok sekali untuk dijadikan bekal ataupun sarapan.

Mayonaise

Roti

Tamago Sando

Kupas kentang, lalu dipotong seperti dadu dan rebus sampai matang.

Tahu dipotong kecil-kecil, lalu goreng sampai kuning kecokelatan.

Rebus tauge sampai matang, lalu tiriskan.

Telur kocok lepas, beri garam secukupnya. Lalu goreng sampai matang.

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, dan gula merah.

Tambahkan air hangat, garam, petis, dan kecap manis, lalu aduk sampai rata dan cicipi rasanya.

Siapkan piring, lalu beri lontong, tahu, kentang, tauge, dan telur di atasnya. Kemudian siram dengan bumbu kacang.

Langkah 7

ini Favorit aku... Tahu tek, sering makan tahu tek tapi baru kali ini bikin... recook dari mbk @RainNareswari enak bangeeettt 👍👍👍

Bumbu Kacang :

Bawang Putih

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kentang

Tauge

Tahu Tek Surabaya

#JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Bacem Goreng #JagoMasakMinggu8Periode3

Chineese Egg Drop Soup #JagoMasakMinggu8Periode2

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Tofu Soup Brokoli #JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Goreng Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Pokcoy Sapo Tahu #JagoMasakMinggu8Periode2

Koloke Ayam Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Bihun Kuah #JagoMasakMinggu8Periode2

Chineese Meatballs #JagoMasakMinggu8Periode2

Cwie Mie #JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Kecap Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Kwetiau Kuah Daging Sapi #JagoMasakMinggu8Periode2

Iris2 cabe merah besar serong, potong kotak2 kecil wortelnya dan kacang panjang dipotong2 sesuai selera.

Tumis bawang merah bawang putih setelah harum masukkan cabe merah besar.

Masukkan wortel dan kacang panjang beri bumbu saos tiram, kecap asin,garam ,merica, air.

Bawang Merah

Jamur Tiram

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Cuci ikan teri hingga bersih,lalu tiriskan.

Larutkan kobe tepung bumbu bakwan dengan air,aduk hingga tercampur rata.

Masukan ikan teri ke dalam adonan tepung.

Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.

Sajikan bersama nasi hangat atau cocol dengan saus sambal sebagai cemilan.

Kriukkk kresss cocok untuk cemilan maupun lauk nasi.

Ikan Teri

Teri goreng tepung

Larutkan dengan air dan susu cair. Kocok dengan milk froater.

Pake coklat yang kualitasnya bagus ya biar enak.

Cokelat Bubuk

Susu

Pure Chocolate Creamy Iced

Iris - iris cabai dan kol. Potong dadu ayam. Uleg halus bawang putih dan kemiri.

Goreng telur dengan minyak dan orak arik. Masukkan bumbu halus dan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan harum.

Masukkan kol dan cabai, masak hingga layu.

Tambahkan garam, gula, kaldu, saos tiram, kecap manis, merica dan saos lombok, aduk rata. Masak hingga matang.

Nasi goreng dengan bumbu kemiri dan bawang putih, lengkap dengan ayam, telur, kol dan cabai merah.

Kemiri

Nasi Goreng Kemiri

Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai merah.

Blender bumbu goreng tadi dengan sedikit air hingga halus.

Tuang blenderan bumbu kedalam wajan, tambahkan air, santan, gula merah, dan garam. masak hingga mendidih. Beri air asam dan masak hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak.

Beri sayuran dan pelengkapnya. lalu siram dengan bumbu kacang.

Lontong

butir

Kacang

Santan

Asam

Gado-gado #JagoMasakMinggu3

Rendam cumi asin dalam air panas. Kemudian tiriskan.

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan ketumbar. Lalu beri air.

Langkah 8

Cumi

Cumi Sambal Mercon

Campur saus barbeque dengan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan teflon, lalu letakkan tahu di atasnya dengan dituangi kecap.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan, segera balik agar tidak gosong dan tuangi kecap, lalu bakar sampai matang sempurna.

Tahu Bakar Teflon

Rendam kacang hijau dengan air secukupnya selama 1 jam. Buang airnya, bilas hingga 2-3 kali.

Potong-potong ubi kemudian cuci bersih, tiriskan.

Masak air hingga mendidih, masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit. Panci dalam keadaan tertutup.

Matikan kompor. Diamkan kacang hijau selama 30 menit dalam keadaan panci tetap tertutup.

Setelah 30 menit, aduk kacang hijau lalu rebus kembali hingga merekah (kurleb 10 menit). Masukkan ubi, masak hingga matang.

Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan santan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih, matikan kompor. Sajikan bubur kacang hijaunya.

Resep yang selalu saya buat saat musim panen kacang hijau. Bahan-bahannya simpel dan cara buatnya pun cukup mudah.

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Ubi

Seduh mie telur dengan air panas hingga lunak.

Daun bawang diiris agak kasar, leunca dipetik dari tangkainya.

Kocok telur ayam hingga berbusa. Tuang 2 sdm minyak goreng ke teflon datar. Tuang telur kocok lalu  aduk-aduk hingga menjadi orak-arik

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daun bawang dan leunca. Aduk-aduk hingga leunca agak layu.

Masukkan mie telur, orak  arik telur, garam, kaldu jamur, dan saus tiram lalu aduk rata. Masak beberapa saat hingga bumbu rata dan meresap, matikan api.

Sendokkan mie ke piring saji, taburkan bawang merah goreng di atas mie, sajikan selagi masih hangat.

Mie goreng dengan bumbu cabai hijau ini enak banget lho

Ayam

Saus

Tiram

Jamur

Minyak

Mie Goreng Cabe Hijau

Ikan : haluskan bumbu mari nasi, lalu diamkan selama 30 menit, kemudian tusuk ikan dengan lidi

Bilandango

Bilandango #JagoMasakMinggu3