Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Nata de Coco

Susu

Es Sirup Melon Susu Jelly

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam ikan tumbro dengan bawang putih bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur serta air.

Goreng tombro dengan minyak goreng hingga matang kecoklatan.

Goreng cabe besar, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat.

Ulek bumbu yang tadi telah digoreng. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Goreng bumbu yang telah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak. Tambahkan serutan gula merah. Aduk hingga rata. Tumis sambal sampai air dari sambal berkurang (bisa dilihat dari sambal yang memisah dengan minyak). Terakhir tambahkan bawang goreng.

Ikan Tombro Goreng Sambal Bajak. Dimana ikan tumbro merah sangat cocok jika dikombinasikan dengan sambal bajak. Apalagi jika dimakan saat masih panas, setelah di goreng. Sambal bajak, sambal yang di goreng dan dimasak dengan sangat tanak. Selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya difeed yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bahan Sambal Bajak

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Ikan

Kunyit

Tomat

Ikan Tombro Goreng Sambal Bajak

Kukus ikan tongkol selama 7-10 menit,kemudian suwir-suwir.

Masukan ikan tongkol suwir,aduk sebentar tambahkan air dan semua bumbu nya.

Terakhir masukan daun kemangi,masak hingga daun kemangi nya layu & airnya sudah menyusut.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Gula

Tongkol suwir kemangi

Masukkan perasaan jeruk nipis, sirup gula, dan air aduk-aduk.

Cincau

Timun

Es Blewah Cincau hitam

Panaskan minyak, orak arik telur. Sisihkan ke pinggir wajan. Tl masukkan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, lada, kecap manis, saos tomat dan saos sambal.

Masukkan terlebih dahulu sayuran yang agak keras seperti wortel dan babu corn. Masak 2-3 menit.

Lanjut masukkan brokoli, masak selama 1 menit. Lalu kol, sawi, telur putih dan bakso. Masak sebentar terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri. Matikan api, tes rasa. Sajikan

Menu sayur favorit yang lengkap dengan lauk pauk. Di makan pake nasi anget aja udah enak bangettt. Recomended untuk menu tanggal tua namun tetap bergizi tinggi.

Bumbu ;

Brokoli

Buah

Sawi

butir

Bakso

Bombay

Lada

Sambal

Kaldu

Kecap

Paklay Rebus

Goreng tahu sampai berkulit, lalu angkat dan tiriskan.

Giling kasar cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan bumbu penyedap dan air perasan jeruk nipis.

Tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa masakan.

Tahu dengan bumbu chili padi yang enak dan mudah dibuat.

Bumbu Penyedap

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Tahu Chili Padi

Siapkan mie yang telah direbus dan ditiriskan.

Siapkan ayam, bakso, serta sawi dan wortel.

Cincang bawang putih lalu tumis bersama cabai rawit yang dipotong kecil-kecil. Tumis hingga wangi.

Masukkan ayam dan wortel setelah setengah matang, masukkan sawi dan bakso.

Masukkan mie, beri kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam dan lada. Aduk-aduk hingga merata. Koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen.

Kreasi mie goreng ala - ala Jepang dengan kearifan lokal

Sosis

Wortel

Spicy Yakisoba

Potong mangga sesuai selera lalu masukkan ke dlaam wadah.

Tutup wadah sampai rapat lalu kocok mangga sampai terbalur rata dengan bumbu. Siap disajikan.

Rujak mangga yang simple banget, tanpa uleg-uleg bumbu. Rasanya asam, manis dan pedas.

Cabe Bubuk

Mangga

Rujak Mangga Kocok

Oncom

Oncom Goreng Tepung

Cah Kangkung Oncom

Nasi Goreng Sambal Oncom

Tumis Oncom Leunca

Nasi Tutug Oncom

Tumis Pare Oncom

Tumis Bunga Genjer Oncom

Oncom Sambal Geprek

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Sambal Oncom

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan hati, labu, nasi, biarkan sampai matang.

Masukkan daun bayam, masak sebentar sampai layu, lalu tiriskan.

MPASI 6+ (6-9 bln), tekstur halus ya mom...☺

Bahan Penunjang :

Ati Ampela

Bayam

Labu

Bubur Bayam Hati Labu (MPASI 6+) #YummyMPASIChallenge

Kupas wortel dan ketang, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Potong-potong dadu ukuran kecil wortel, kentang, bakso, dan sosis.

Masukkan kentang, wortel, bakso dan sosis kedalam tumisan bumbu. Aduk-aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan 200 ml air, aduk-aduk hingga bumbu merata, kemudian tunggu hingga air surut. Matikan api.

Isi kulit lumpia dengan isian . Lalu buat adonan celup nya campurkan terigu dengan garam dan air secukupnya (jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental).

Langkah 7

Celup lumpia yang sudah diisi ke bahan celup lalu balurkan tepung roti.

Langkah 8

Panaskan minyak, goreng risoles dengan api sedang, goreng hingga matang kekuningan.

Langkah 9

Resep risoles sayur simple dengan tambahan bakso dan sosis, untuk kulitnya saya pakai kulit lumpia yang di tukang sayur ya biar simple hehe.

Bahan isian

Bumbu Isian 

Kulit Lumpia

Risoles Sayur

Campur semua bahan puding, kecuali biskuit gabin, aduk hingga rata.

Nyalakan api, masak puding hingga mendidih dan matang.

Siapkan loyang, tata gabin di bagian dasar loyang.

Tuang puding di atasnya dan tata lagi biskuit gabin di atasnya lakukan secara bergantian hingga semua adonan habis.

Setelah selesai, istirahatkan hingga dingin dan mengeras.

Memanfaatkan biskuit gabin yang jadi pengangguran.

Agar-Agar

Cokelat

Tepung Maizena

Puding Gabin

Chopper jagung yang sudah dipipil bersama bawang putih dan bawang merah, jangan terlalu halus.

Masukan ke dalam wadah, tambahkan tepung, telur, daun bawang, garam, gula, dan merica.

Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok adonan, goreng hingga matang.

Di Kalimantan Selatan perkedel jagung namanya ampal jagung. Biasanya saya menambahkan tepung terigu ke dalam adonan agar tidak hancur saat digoreng, belakangan saya lebih suka menggunakan tepung bumbu serba guna karena hasilnya lebih crunchy di luar dan dalamnya tetap empuk. Sesuai selera aja, kalau mau pakai tepung terigu juga enak.

Broccoli

Broccoli Frittata

Macaroni Bolognese and Broccoli #MISIHARIANAKNASIONAL

Spaghetti Chicken Broccoli Alfredo #JagoMasakMinggu4Periode3