Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus singkong sampai empuk. Angkat. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Rebus ceker ayam sampai empuk, buang kotoran yang mengambang di atas.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus berserta cengkeh dan kayu manis sampai harum dan bumbu matang.

Langkah 4

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam panci rebusan ceker ayam.

Langkah 5

Tambahkan wortel dan irisan daun bawang. Beri kaldu jamur, gula dan garam. Koreksi rasa sampai pas.

Langkah 6

Masukkan bawang putih goreng sambil diremas. Masak hingga matang

Langkah 7

Tata singkong dalam mangkuk saji, tuang kuah sup beserta isinya. Taburi bawang merah goreng dan seledri. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan sambal.

Langkah 8

Sup ceker ayam yang disajikan dengan singkong didalamnya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Singkong

Wortel

Sop Singkong Ceker Ayam

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Intannia Rahmasari

Cinnamon Roll #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong-potong strawberry, kemudian masak dengan gula sampai mengental. (untuk takaran gula sesuaikan rasa ya).

Masukkan oatmeal, susu bubuk dan air. Nyalakan kompor, masak sambil diaduk supaya tidak lengket di dasar panci dan gosong.

Masak sampai meletup-letup dan mengental. Sajikan selagi hangat.

Terinspirasi dari film kartun Masha and The Bear, akhirnya bikinlah bubur ini. Bikinnya mudah dan pasti sehat, karena selainya homemade dan memakai susu formula balita kita. Membuat makanan yang lagi viral gini ini juga dapat menambah nafsu makan ya moms. Yukk dicoba 🤗

Bahan selai strawberry

Oatmeal

Strawberry

Susu

Bubur Oatmeal Strawberry MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Di dalam mangkuk campurkan tepung terigu yang sudah diayak dengan pewarna biru lalu sisihkan.

Kemudian di mangkuk lain, mixer Mentega dingin hingga mengembang lalu tambahkan Gula Palem dan gula pasir, mixer hingga tercampur rata dan mengembang.  Lalu tambahkan chocolate chip dan mixer, kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus di mixer dengan kecepatan tinggi. Kemudian masukkan baking powder dan baking soda, tambahkan maizena sambil terus di mixer. Terakhir beri telur dan mixer kembali sampai semua tercampur rata dan simpan di kulkas.

Di dalam mangkuk, mixer Mentega dingin hingga mengembang lalu sambil terus di mixer dengan kecepatan tinggi,  tambahkan Gula Palem dan gula pasir.  Lalu tambahkan chocolate chip dan vanilla extract dan terus mixer. Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, tambahkan baking powder  dan baking soda, tambahkan maizena sambil terus di mixer. Terakhir, beri telur dan mixer kembali sampai semua tercampur rata.

Timbang adonan biru seberat 30 gr, lalu pipihkan dan beri isian dengan berat 60 gr, kemudian bungkus dengan kulit biru, tati di loyang yang dialasi baking paper dan taburi garam kasar sebagai topping kemudian simpan di freezer selama 2 jam.

Oven dengan suhu 160 - 180 * selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Bahan Cookies Bagian Luar

Bahan Cookies Bagian Dalam

Bahan Topping

Halal

No Diet

ga punya warna biru pake yg merah.. trus adonan luar pake 1 telur.. bener2 hrs mangganh saat masih dingin. ikutin stepnya.. ini bener2 miripbbgt hasilny sama doughlab.. thanks y yummyyyy

Assalamualaikum chef..
setor Recooknya..
belum bisa tebal nih, saya menggunakan bahan seadanya dirumah Chef tanpa pewarna biru..
terima kasih atas inspirasinya..
sukses selalu untuk Yummy..
#RecookYummy 

Baking Powder

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cookie Monster ala Dough Lab

Buang kepala dan duri ikan cue kemudian cuci hingga bersih.

Kocok lepas telur lalu masukkan ikan cue.

Goreng sampai keemasan, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai layu dan harum.

Masukkan ikan cue dan cabe rawit oranye, aduk hingga rata.

Tuang air dan santan kemudian bumbui garam dan gula pasir, aduk rata, masak sampai mendidih.

Terakhir masukkan kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa. Masukkan juga daun bawang, matikan api lalu sajikan.

Ikan

Gulai Ikan Cue #JagoMasakMinggu1

Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk, kecap manis, sejumput gula dan garam. Aduk rata.

Lalu tambahkan secukupnya air, masak sampai mendidih.

Dan air menyusut lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Masukan ke dalam mangkuk dan siap disajikan...

Daun Bawang

Kecap Manis

Ayam Mix Telur Masak Kecap

Siangi daun ginseng jawa dan bersihkan ekor tauge panjang.

Cabe merah keriting diiris serong agak tipis, bawang merah dan bawang putih diiris tipis.

Panaskan minyak goreng lalu tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun ginseng jawa lalu aduk hingga agak layu.

Masukkan saus tiram, minyak wijen, garam dan air lalu aduk rata. Masak beberapa saat lalu cek rasa, matikan api.

Sendokkan ke piring lalu sajikan dalam keadaan hangat.

Ginseng jawa pun bisa kita olah ala-ala masakan oriental.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Saus Tiram

Tauge

Tumis Ginseng Jawa Saus Tiram

nadiadeka

Pancake Oreo #1Resep1NasiBungkus

Nasi Telur #1Resep1NasiBungkus

Telur Orak Arik Spesial #1Resep1NasiBungkus

Cireng Goreng #1Resep1NasiBungkus

Potong-potong labu siam, bentuk korek api.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam.

Sayur lodeh yang banyak peminat termasuk aku 😘😘

Labu Siam

Santan

Lodeh Labu Siam

Kupas pomelo, bersihkan hingga kulit ari bersih, agar tidak pahit. Sisihkan.

Haluskan garam, terasi dan cabe yang sudah direbus sebentar.

Rebus cabe halus beri gula dan air asam jawa. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan. Tunggu dingin.

Tata timun dan pamelo di piring saji. Siram dengan kuah asinan.

Dapat oleh-oleh pomelo dari teman. Bikin asinan aja lah. Mumpung ada sisa timun juga.

Garam

Timun

Asinan Mentimun Pomelo

Rebus ayam dengan bumbu ungkep hingga air menyusut, angkat dan tiriskan.

Goreng ayam di minyak yang panas hingga kuning keemasan.

Giling cabe, bawang putih, dan bawang merah agak kasar.

Masak cabe hijau hingga bau langu hilang, masukan tomat, kaldu bubuk, dan garam lalu tes rasa. Dinginkan baru masukkan jengkol dan ayam, angkat dan siap disajikan.

Setiap makan ayam cabe hijau selalu nambah.

Buah

Jengkol

Tomat

Jahe

Kaldu

Balado Ayam Cabe Hijau #LebihSehat

Geprek jahe, potong² daun pandan dan serai

Tuang air ke dalam panci lalu rebus sampai mendidih

Masukkan jahe, pandan, dan serai. Rebus sampai aromanya keluar

Masukkan kayu secang, bunga lawang, cengkeh, lada hitam, dan pemanis 0 kalori. Rebus dengan api kecil selama 30 menit

Setelah 30 menit, matikan kompor, lalu saring

Bir pletok merupakan minuman khas betawi. Walaupun namanya bir, tapi tidak mengandung alkohol sama sekali loh. Resep saya ini veri 0 kalorinya

pandan

Serai

butir

Cengkeh

Lada

Bir Pletok Zero Calorie

Rendam beras ketan selama 2 jam, kemudian cuci bersih, tambahkan daun pandan, aduk rata. Kukus dalam kukusan panas hingga beras ketan setengah matang.

Setelah beras ketan setengah matang, matikan api atau angkat dari kukusan kemudian tambahkan santan dan garam. Aduk rata dan biarkan hingga santan terserap.

Kemudian kukus kembali beras ketan hingga empuk dan matang, setelah matang biarkan di dalam kukusan yang tertutup.

Lapisan: campur semua bahan lapisan, aduk hingga gula larut kemudian saring, sisihkan.

Keluarkan ketan dari kukusan dan nyalakan kembali kompornya, kemudian susun ketan dalam loyang atau toples kaca kecil dan padatkan hingga setengah bagian. Tambahkan bahan lapisan lakukan hingga habis, kemudian kukus kembali selama 30 menit. Setelah itu angkat, biarkan hangat dan sajikan.

Resep ini cukup untuk 2 porsi toples kaca.

Beras

Ketan

Tepung

Ketan Sarikaya #RabuEkstraPoin

Masukkan terigu ke dalam plastik. 
Masukkan irisan ubi, lalu kocok sampai ubi terbalut tepung.

Goreng hingga matang. (Minyaknya cukup sedikit saja, tidak perlu banyak-banyak seperti di foto)

Tata di piring saji, beri topping madu dan wijen sangrai.

Jeon adalah sebutan untuk pancake bagi masyarakat Korea. Dan Goguma artinya ubi. Cukup mudah membuatnya karena bahan-bahannya cukup sederhana. 

Source: @ E. A. Firdaus

Gula Merah

Wijen

Goguma Jeon

Kumpulan menu masakan khas Hawai yang praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep di dalamnya.

Ragam Masakan Khas Hawai yang Enak dan Lezat | Yummy.co.id

Hawai

Hawaian Pizza

Es Hawai #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jagung Hawai #RabuEkstraPoint

Langkah yang pertama ambil susu uht 500 ml lalu masukkan agar-agar putih dan gula pasir, aduk sampai rata.

Kemudian setelah matang lalu tambahkan biskuit oreo, aduk sampai rata.

Kemudian tuang ke cetakan lalu diamkan hingga dingin.

Sambil menunggu dingin, masukkan susu cair uht lalu tambahkan agar-agar putih susu milo dan gula pasir aduk sampai rata, masak hingga matang.

Setelah matang lalu tuang dan satukan dengan agar-agar oreo nya lalu tambahkan biskuit oreo diatasnya lalu siap disajikan.

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Puding Oreo Milo

Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Campur semua bahan dadar dan aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dan tuang satu sendok sayur adonan, lalu ratakan dan masak hingga matang.

Potong serong kulit dadar dengan gunting/ pisau.

Membuat kuah gula : campur air, terigu, gula pasir, garam dan pewarna. Lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih. Matikan kompor dan masukkan pasta frambozen, biarkan hingga dingin.

Sajikan dadar yang sudah dipotong-potong dengan kuah gula.

Dadar Gunting #JagoMasakMinggu9Periode3

Kupas kulit, potong dadu dan cuci buah sukun dengan air yang sudah di campur sedikit garam. Tiriskan dan kemudian sisihkan.

Masukkan  buah sukun dalam panci masak bersama dengan santan.

Lagi musim buah sukun, jadinya buat kolak sukun dengan rasa yang sederhana tapi nikmat.

Gosrok

Es Gosrok #JagoMasakMinggu6Periode3