Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Angken Keenan

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Bolu Nanas

Bobor Bayam

Tumis Tauge Tahu Kuning non Cabe

Telur Balado Ala Warteg

Roti Teflon Coklat Eggless

Roti Teflon Empuk

Nasi Goreng Rebon

Gulai Ayam

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng ala Chef Kindy

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih dan kecombrang

Langkah 2

Masukkan ke dalam panci bahan yang sudah diiris dan santan

Langkah 3

Langkah 4

Tumbuk daun singkong dengan rimbang menggunakan lesung batu atau kayu

Langkah 5

Tumbuk hingga hancur tapi jangan terlalu halus, jika tidak ada lesung bisa menggunakan parutan atau blender

Langkah 6

Masukkan ke dalam santan mendidih, tambahkan ikan teri secukupnya. Beri garam dan kaldu bubuk

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Santan

Buah

Ikan

Garam

Kaldu

Panci

Sayur Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng telur orak-arik lalu masukkan bumbu halus dan tumis sebentar.

Masukkan bihun, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, aduk rata.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Gula

Kemiri

Lada

Sawi

Udang

Bihun Ala Chinese Food

Rebus dada ayam dengan air hingga matang. Tiriskan ayam, suwir-suwir dan saring kuah kaldunya.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air kaldu, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ayam suwir, jagung manis, wortel, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang.

Lalu masukkan telur, aduk terus perlahan hingga telur berserabut.

Setelah itu tuang larutan maizena. Aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga mendidih dan meletup letup. Angkat.

Tuang chicken soup ke dalam mangkok. Taburi dengan daun bawang. Sajikan hangat.

Chicken soup ini salah satu comfort food buat anak-anak. Paduan protein hewani dan protein nabati pilihan di dalamnya membuat soup ini bergizi seimbang yang di perlukan untuk tumbuh kembang anak. Yukk moms, masak sendiri menu si kecil di rumah. Makanan tanpa pengawet, tanpa pewarna, dan tanpa tambahan bahan berbahaya agar anak lebih sehat dan lebih cerdas. Selamat mencoba!

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jagung

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Wortel

Chicken Soup #UntukSiBuahHati

Masukkan gula, strawberry ke dalam panci, masak dengan api kecil.

Tambahkan perasan lemon, masak hingga mengental, koreksi rasa. Tambah sedikit gula jika kurang manis.

Jika berubah jadi gelap, dan mengental, artinya sudah matang.

Pindahkan ke dalam wadah, tunggu hingga dingin. Simpan di dalam kulkas.

Selai strawberry low fat buat diet. Asem manis seger.

Strawberry

Selai Strawberry Homemade

Rajang cabe rawit. Cuci agar biji cabenya berkurang supaya tidak langu dan tidak terlalu pedas.

Campur tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, garam, kaldu bubuk serta santan lalu aduk rata.

Masukkan cabe rawit dan daun jeruk, aduk lagi.

Goreng dengan minyak panas hingga matang, tiriskan lalu sajikan.

Enak pedasnya sedang. Jika mau pedas lagi boleh ditambahkan cabe rawitnya.

Cabe

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Rempeyek Cabe Rawit

Ambil mangkuk yang sudah berisi air, lalu masukkan garam dan kentang. Rendam selama 30-45 menit. Keringkan kentang menggunakan tisu atau kain bersih.

Susun kentang yang sudah dikeringkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Nyalakan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang selama 30 menit.

Ambil blender, masukkan cabai, bawang putih, bawang merah, dan air asam jawa.Haluskan.

Ambil frying pan, masukkan minyak dan tunggu hingga panas. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan blender. Tumis sebentar dan tambahkan daun jeruk, daun salam, garam, dan gula. Masak sampai harum.

Masukkan kentang yang sudah dioven. Aduk hingga semua kentang tercampur rata dengan bumbu. Sajikan kentang mustofa dengan lauk favoritmu. Kentang mustofa dapat dinikmati selagi hangat maupun dingin.

Bahan

Halal

sore chef...setor recook kentang mustofanya ya. Saya tambahkan kacang tanah agar lebih cruncy. Enak tyt. Makasih resepnya🙏🏻
#RecookYummy
#JagoMasak2022

Sudah menemani sejak puasa

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Selalu ada menu ini disaat hari raya,karena anak2 suka banget dan cocok buat taburan ketupat sayur #JagoMasak2022 #RecookYummy

Selamat siang chef, Terima kasih resepnya, kentang saya potong agak besar, supaya lebih terasa, lalu kenyangnya saya goreng hingga garing, enak banget bumbunya, pas rasa manis, gurih dan pedasnya berimbang. #RecookYummy #JagoMasak2022

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Rasanya enak,kriuk,gurih
Terima kasih resep nya chef🙏🙏🙏

Salah satu pilihan sajian Hari Raya yang super kriuk nih 😃👍Kentangnya saya coba ganti pakai ubi lokal aja, soalnya kentangnya  raib jadi sambel goreng ati sih 😄
Mantab juga pakai ubi, tetep kriuk cuma ada sedikit rasa manis ya 😁
Makasih inspirasinya Yummy ❤️

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#RecookIMY2021
KENTANG MUSTOFA nya versi ngga pedes alias cabe sedikit🤭. Soalnya si kecil suka banget sama menu ini😍.

Hai chef setor recook kentang mustopanya, enak banget, enak buat lauk, enak juga buat digadoin. Bisa buat setok juga loh. Tengyu inspirasi resepnya chef🙏👍. #RecookIMY2021

Kemana aja duh bikin kentang mustofa segampang ini udah gampang ga panas-panasan depan pengorengan sehat dan pastinya nih cocok banget buat sekarang minyak mahal ini jadi best choice banget pokoknya wajib banget deh direcook.Makasih buat inspirasinya  chef❤️

#RecookIMY2021

Pelajaran berharga dari recook kali ini. Jangan pernah tinggalkan oven meski ada timernya. Karena aku terlalu percaya dengan timer, jadi aku ga intip-intip lagi. Saat kudengar suara bel oven yang menandakan timer sudah selesai, aku menuju ke oven. Jreng jreng.... kentangnya gosong wakakakaka. Syukurlah beberapa bagian masih terselamatkan hihi. Untuk bumbunya yummy banget! Kapan-kapan akan dicoba lagi dengan lebih hati-hati saat panggangnya hihihi. #RecookIMY2021 ke 20

Asam Jawa

Kentang Mustofa

Dalam mangkok pecahkan telur, tambahkan tepung terigu, daun bawang dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan teflon dengan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan telur, masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat. Goreng sebentar dengan sedikit minyak sampai layu. Angkat dan pindah dalam cobek.

Tambahkan terasi, garam dan gula pasir. Ulek sambal sampai halus. Koreksi rasa sesuai selera. Sisihkan.

Ambil mangkok, beri nasi putih, daun selada, telur dadar, sambal dan daun kemangi. Sajikan.

Menu penyetan sambal juga cocok dijadikan rice bowl. Enak dan mudah dibuat.

Sambal :

Pelengkap :

Daun Kemangi

Nasi

Terasi

Rice Bowl Telur Penyet

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Beri garam, gula pasir dan penyedap.

Masukkan toge dan daun bawang, aduk hingga rata. Matikan kompor lalu tunggu hingga dingin.

Kerat bagian atas tahu, lalu isi tahu hingga penuh. Sisihkan.

Balurkan tahu dengan bahan pelapis hingga semua bagian tertutupi.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang.

Bumbu halus

Bahan Pelapis

Penyedap

Minyak

Rawit

Terigu

Tahu Berontak Pedas

Masukkan semua bahan kecuali air mendidih, aduk rata.

Masukkan air mendidih, diamkan beberapa saat.

Ambil secukupnya adonan cireng, pipihkan, lakukan sampai selesai.

Masukkan cireng ke dalam minyak dingin, nyalakan api cenderung sedang lalu goreng sampai kering.

Tiriskan, tata pada piring dan sajikan dengan saus kesukaan.

Lembut banget cirengnya, dicocol sambal kecap mantul.

Tepung Terigu

Cireng Salju

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang matang kemudian tiriskan.

Siapkan bumbunya, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, cabai hijau dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang.

Tuangi air secukupnya lalu masukkan kikil, beri garam, lada, kaldu bubuk dan tuangi kecap manis. Masak hingga mendidih dan air menyusut.

Kemudian masukkan bihun, cabai hijau dan daun bawang. Aduk rata.

Koreksi rasanya, dan masak hingga tanak, jika sudah pas, matikan kompornya.

Dimakan pakai nasi atau tidak tetap enak.

Daun Salam

Kecap Manis

Oseng Bihun Kikil Cabai Hijau #JagoMasakMinggu6Periode2

Campurkan pisang dengan tepung terigu, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan santan kental. Aduk rata.

Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi daun pisang.

Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.

Keluarkan nugget dari loyang dan potong-potong.

Campurkan tepung maizena dan air. Aduk rata lalu celupkan nugget pisang.

Gulingkan diatas tepung panir. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Bikin nugget pisang tanpa telur? bisa nggak ya? tentu saja bisa dong.

Bahan Lain :

Bahan Utama :

Pisang

Nugget Pisang Tanpa Telur #RabuEkstraPoin

Panaskan wajan, tuang minyak sayur, lalu tumis bawang bombay sampai kecoklatan.

Setelah bawang bombay kecoklatan, masukkan daging yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil. Tumis hingga warna daging berubah. Setelah itu, tuangkan segelas air dan diamkan sampai daging empuk.

Jika daging sudah dirasa mengempuk dan air menyusut, masukkan potongan sayur kol dan kacang koro. Lalu tumis sampai sedikit layu. Kemudian masukkan lada hitam, jinten, paprika bubuk dan garam.

Masukkan beras yang sudah direndam, lalu aduk rata kurang lebih 1 menit.

Tuangkan air dan masukkan safron. masak dengan api besar hingga air sedikit menyusut.

Ketika air sudah sedikit menyusut, kecilkan api dan masak selama kurang lebih 10 menit. Lalu matikan api dan diamkan sebentar.

Untuk salad, potong mentimun dan tomat. Campurkan semua bahan dan test rasa.

Sajikan dengan salad dan plain yoghurt selagi hangat. Selamat mencoba.

Ichigo

Ichigo Sando

Ichigo Sando Sandwich

Ichigo Sandwich #RabuEkstraPoin