Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur ayam, masukan ikan lemuru, gulingkan hingga rata

Langkah 1

Panaskan minyak, masukan semua ikan lemuru dan telurnya juga, goreng sampai kering dan keemasan, tiriskan

Langkah 2

Tumis bumbu sambel yang sudah dihaluskan sampai matang, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu larut

Langkah 3

Masukan ikan yang sudah digoreng aduk rata, koreksi rasa

Langkah 4

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata matikan api, sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Sambel Ikan Lemuru Balur Telur

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Masukkan gula, garam, merica ,dan air. Aduk rata.

Masukkan kecap, lalu aduk rata hingga air menyusut. Salin kepiring saji.

Langkah 6

Langkah 7

Resep simpel buat variasi lauk. Tapi tetap enak dan sangat disukai anak2. 
Apalagi rasa kecap dan bumbunya pas banget. Disantap bersama nasi hangat dan lauk serta sayur.

Kecap Manis

Saus Tiram

Oseng Tempe

Potong-potong tempe. Kemudian goreng sampai kecoklatan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit.

Masukkan cabai dan bawang goreng ke dalam coek. Tambahkan garam, penyedap, dan gula.

Masukkan tempe dan ikan asap goreng. Ulek kasar.

Sambal goreng ulek dicampur dengan tempe dan ikan asap.

Bahan sambal

Sambal Ikan Asap dan Tempe

Cuci bersih ikan lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas kemudian tumis hingga bumbu harum dan matang.

Tambahkan air ikan irisan tomat dan cabe rawit.

Menjelang diangkat tambahan kemangi, garam, gula. Aduk rata dan koreksi rasa.

 Bumbu Halus : 

Alat & Perlengkapan

Salmon Kuah Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabai rawit, kaldu bubuk, dan garam.

Setelah kecombrang agak kering, tambahkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata.

Meskipun tidak suka kecombrang, dimasakin aja untuk ibu.

Garam

Ikan Teri

Minyak Sayur

Tumis Kecombrang Teri

Rebus bakso hingga air mendidih, diamkan sebentar lalu angkat dan tiriskan.

Tumis tomat bawang merah dan bawang putih hingga harum, sisihkan.

Tambahkan sedikit air, tambahkan saus tiram, lalu seasoning dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan masak hingga bumbu meresap, sajikan.

Pagi ini di kulkas tinggal telur dan bakso, yukk ahh ditumis aja. Enak banget, si kecil juga pasti suka moms 🥰

Bakso

Tumis Bakso Telur Saus Tiram

Campur semua bahan puding mangga, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masak hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang.

Tuang puding mangga ke dalam cetakan mawar. Diamkan hingga mengeras.

Campur semua bahan puding kaca, masak hingga mendidih.

Selanjutnya siapkan cetakan yang agak besar dari cetakan mawar, tuang satu sendok sayur puding kaca kemudian masukkan puding mawar ke dalamnya.

Tuang puding kaca kembali sampai agak penuh. Diamkan hingga mengeras.

Bahan Puding Kaca:

Bubuk Jelly

Gula

Mangga

Puding Kaca Mangga

Rebus hingga warnanya menjadi pekat. Dinginkan.

Tuang madu hutan ke dalam gelas atau cangkir.

Tuang air rebusan telang, beri jeruk nipis. Aduk merata.

Telangnya aku pakai telang kering, ya. Sama saja dengan telang segar.

Jeruk Nipis

Madu

Teh Telang Madu

Haluskan bawang merah, geprek sereh, iris tipis lengkuas dan jahe.

Tumis bawang merah, sereh, salam, lengkuas dan jahe sampai harum dan layu.

Cuci bersih beras, lalu masukkan tumisan bumbu.

Langkah 8

Setelah rice cooker sudah mode "warm", aduk rata nasi, lalu kembalikan ke mode "cook".

Langkah 9

Jika rice cooker sudah kembali mode "warm", aduk rata lagi dan nasi uduk siap untuk disajikan.

Langkah 10

Nasi bersantan wangi salam dan sereh. Bikinnya mudah, rasanya nikmat!

Halal

Nasi

Santan

Serai

Nasi Uduk Rice Cooker

Cuci ayam, potong 8 bagian. Marinasi dengan garam & kunyit bubuk selama 15 menit. Kukus ayam selama 15 menit.

Tumis bumbu ulek, ketumbar bubuk, garam & kaldu bubuk. Masukkan ayam, aduk rata, sajikan.

Masakan Padang emang nagih banget! Seenak ituuuu 😍😍😍💚💚💚

Bumbu Ulek :

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Cabe Hijau

Tumis bawang merah, cabai dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, masukkan teri, aduk rata.

Masak sebentar hingga tercampur rata, matikan api.

Ada rasa pahitnya dikit, tapi ini sensasinya yang membuat nafsu makan semakin meningkat..

Bumbu Iris

Daun Pepaya

Daun Pepaya Tumis Teri Pedas

Letakkan sambal diatas cobek tambahkan gula garam dan kaldu jamur.

Uleg sambal hingga halus masukkan potongan kulit jeruk limau.

Sambal ini enak dan cocok untuk dinikmati oleh busui yang anaknya alergi terasi.

Buah

Jeruk

Cabai

Kaldu

Jamur

Sambal Jeruk Limau Tanpa Terasi

Campurkan jagung serut, irisab bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan telur.

Kemudian tambahkan sedikit air dan blender hingga halus.

Lalu campurkan dengan blenderan jagung dan aduk rata.

Masukkan ke dalam plastik/piping bag, dan lubangi ujungnya.

Panaskan minyak goreng, lalu semprotkan adonan dan goreng hingga matang.

Enak dan cocok untuk cemilan sambil nonton tv.

Jagung

Tepung

Beras

Tapioka

Lada

butir

Minyak

Corn Chips Crunchy #JagoMasakMinggu5Periode2

Di dalam panci lelehkan mentega, lalu tambahkan gula palem, whipping cream dan garam lalu aduk rata hingga semua tercampur rata.

Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan vanilla extract, aduk lalu sisihkan.

Untuk membuat toppingnya, di dalam mangkuk, campurkan whipping cream dengan saus butterscotch lalu mixer hingga sedikit mengembang namun tidak kaku.

Di dalam gelas tuangkan air soda dingin, tambahkan saus butterscotch lalu aduk rata.

Tuangkan topping cream di atasnya secara perlahan. Sajikan butterbeer selagi dingin.

Resep Saus Butterscotch

Bahan Topping

Resep Butterbeer

No Alcohol

terimakasih resep nyaa chef.. enaaak banget!! 

Air Soda

Mentega

Whipped Cream

Butterbeer ala Harry Potter

Siapkan bahan untuk membuat bubur kacang hijau.

Rendam kacang hijau selama 3 jam. Kemudian bilas dengan air bersih.

Rebus air hingga mendidih. Masukan kacang hijau rebus selama 5 menit. Matikan api, dan tutupi panci kemudian diamkan selama 30 menit. Nyalakan api kembali, rebus selama 7 menit.

Masukan gula merah dan garam yang telah disisir. Aduk hingga gula merah larut.

Tuang santan instan. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api.

Merebus kacang hijau empuk dan hemat gas.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Setelah labu matang haluskan, lalu campur semua bahan tepung, gula, garam dan santan di panci. Pastikan semua tercampur dan tidak bergerindil.

Masak di api yang sedang hingga mengental.

Setelah adonan hangat bungkus menggunakan daun pisang lalu kukus sekitar 20-25 menit.

Labu

Sumping waluh

Haluskan duo bawang, kencur gula dan garam, kemudian campur rata dengan kelapa parut dan ikan teri.

Ambil daun singkong secukupnya lalu tambahkan 1 sdm campuran kelapa kemudian bungkus rata ikat menggunakan benang.

Kemudian haluskan duo bawang, duo cabe, kencur dan kemiri lalu panaskan minyak tumis bersama daun jeruk dan salam tumis hingga wangi.

Masukkan air tambahkan garam, gula, kaldu, dan kunyit bubuk.

Masukkan buntil dan rawit utuh lalu tambahkan santan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Dari dulu penasaran bangat sama si buntil ini, emang isinya apa dan rasanya gimana? Kebetulan kemaren ada beli daun singkong akhirnya makan buntil.. Di luar perkiraanku ternyata ini enak banget asli meskipun cuman nasi putih buntil sama krupuk udah nikmattt.

Kejeng

Oseng Kejeng Kecap

Kerang Kejeng Masak Kecap