Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus labu kuning hingga matang, lalu masukkan ke dalam food processor.

Langkah 1

Tambahkan susu bubuk, tepung jagung, 1 butir telur, dan gula pasir. Haluskan semua bahan hingga menjadi adonan lembut.

Langkah 2

Langkah 3

Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas panggang dan bentuk sesuai selera.

Langkah 4

Panggang dalam oven dengan suhu 140°C selama 25 menit.

Langkah 5

Kue kering lembut berbahan dasar labu kuning yang dipanggang. Teksturnya yang empuk dengan aroma manis alami, cocok untuk camilan sehat anak maupun keluarga.

Bahan Utama

Gula

Labu

Susu

Soft Pumpkin Cookies

Bersihkan cabe merah, bawang merah serta tomat lalu cuci dengan air.

Lalu masukkan irisan tomat. Aduk sampai matang. Lalu beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Bawang Merah

Cabe

Tomat

Sambalado Praktis

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kembang kol perkuntum. Kemudian rendam dengan air garam selama 10 menit. Bilas hingga bersih.

Kupas wortel dan cuci. Kemudian potong serong atau sesuai selera.

Ulek hingga halus bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum.

Masukkan air dan wortel. Rebus hingga wortel empuk. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Masukkan kembang kol. Tambahkan saus tiram dan saus sambal. Masak hingga sayuran layu. Setelah air menyusut. Matikan api.

Met pagi mbak Tine, setor recook ya. Tumis kembang kol wortel buat sarapan dan bekal ngantor. Bahan dan bumbunya simple dan rasanya enak. Saya tambahkan sedikit potongan ayam biar makin sedap. Makasih resepnya mbak 🥰
#JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Kembang Kol

Wortel

Tumis Kembang Kol Wortel

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

Tumis hingga harum irisan bawang merah, bawang putih, irisan cabai merah, serai geprek, daun salam, garam, dan kaldu bubuk

Tuang semua bumbu yang sudah dimasak ke atas beras, kemudian tuang air

Langkah 6

Aduk rata dulu, tes rasa kalau kurang asin bisa ditambah garam dan masak pakai rice cooker sampai matang

Langkah 7

Nasi Liwet khas Sunda. Lauknya kadang sederhana cuma tempe dan tahu goreng saja. Kadang ada pepes ikan peda juga sih.. Tergantung selera 😁 Cuma kalau makanan khas Sunda itu wajib ada lalapan atau sayur mentah. Iya nggak? 
Nasi liwet versi rice cooker

Beras

Daun Salam

Garam

Ikan Teri

Serai

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

<p>Di dalam kehidupan modern yang mengharuskan kita untuk melakukan sesuatu dengan serba cepat, menjaga pola makan menjadi salah satu langkah bijak yang harus diperhatikan. Memakan makanan sehat saat ini bukanlah suatu kebutuhan, melainkan keputusan yang harus diambil.</p>
<p>Mulai dari sayuran warna warni, buah dengan berbagai rasa, hingga hewan dengan protein tinggi menjadi pilihan cerdas untuk menu dalam satu piring. Di dalamnya terdapat kandungan yang bisa menjadi sahabat baik dalam pertumbuhan, perkembangan, bahkan perlindungan dari beberapa penyakit beresiko di luar sana. Simak manfaat serta jenis makanan sehat yang akan merubah kualitas hidupmu!</p><h2>Jenis Makanan Sehat dan Bergizi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/d460437a5cb3c9840026e0f4bc75f61f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jenis makanan sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jenis makanan sehat (freepik.com/master1305)</a></span></div><p>Saat ini menjaga pola makan untuk terus memakan makanan sehat menjadi keharusan untuk siapapun itu. Berikut adalah jenis makanan yang memiliki kandungan baik untuk kesehatan tubuh:</p><h3>1. Sayuran Hijau</h3><p>Bukan rahasia lagi kalau sayuran hijau terumasuk salah satu makanan sehat yang memiliki nutrisi sangat baik untuk tubuh. Bayam, kale, brokoli merupakan sayuran hijau yang kaya akan serta, vitamin A, vitamin C dan zat besi. Sayuran tersebut bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan mata.</p><h3>2. Sayuran bewarna</h3><p>Wortel, paprika, dan tomat merupakan contoh dari sayuran bewarna yang memiliki nutrisi baik untuk tubuh. Sayuran ini mengandung berbagai vitamin dan antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan mata, kulit dan kekebalan tubuh.</p><h3>3. Buah-buahan</h3><p>Selain sayuran hijau dan sayuran berwarna, tentunya Sobat Yummy juga setuju bahwa buah-buahan termasuk salah satu makanan sehat. Buah - buahan juga memiliki peran yang sangat penting dalam menu satu piringmu. Berikut merupakan buah yang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh:</p>
<ul>
<li>Jeruk, memiliki vitamin C yang cukup tinggi</li>
<li>Alpukat, memiliki kandungan lemak sehat yang tinggi, kalium dan vitamin C</li>
<li>Apel, memiliki vitamin C, serat, dan antioksidan yang baik</li>
<li>Pisang, memiliki kandungan kalium&nbsp;</li>
<li>Buah berry, seperti blueberry, strawberry, dan raspberry, memiliki antioksidan yang tinggi, serat, vitamin C, serta rendah kalori</li>
</ul><h3>4. Ikan dan Makanan Laut</h3><p>Sudah bukan rahasia umum lagi jika ikan laut menjadi salah satu makanan sehat yang sumber asam lemak omega 3 dan yodium. Makanan ini sendiri pun bisa digunakan untuk menjaga kesehatan organ jantung, menurunkan risiko tekanan darah, bahkan mencegah peradangan.</p><h3>5. Biji-bijian, Kacang, atau Sereal Utuh</h3><p>Biji-bijian utuh seperti gandum, beras merah, sereal ataupun jagung merupakan jenis makanan sehat yang memiliki kandungan karbohitdrat, protein, antioksidan, vitamin B, mineral (zat besi, magnesium, dan zink) serta serat yang bisa menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, beberapa jenis kanker serta berbagai masalah kesehatan lainnya.&nbsp;</p><h3>6. Susu&nbsp;</h3><p>Susu adalah sumber protein yang baik untuk kesehatan. Salah satunya susu sapi. Susu sapi sendiri memiliki kandungan lemak, protein, kalsium, serta fosfor yang sangat baik untuk kesehatan. Terutama bagi pertumbuhan serta perkembangan anak.</p><h3>7. Daging dan Telur</h3><p>Jenis makanan sehat yang terakhir dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini adalah daging dan telur. Daging dan telur tentunya tak kalah menjadi salah satu menu yang biasanya dihudangkan setiap hari.</p>
<p>Di dalam daging sapi tanpa lemak mengandung sumber protein dan zat besi yang tinggi. Selain itu, telur juga tak kalah penting, dia memiliki kandungan protein, asam amino, vitamin, mineral, dan lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan.</p><h2>Manfaat Makanan Sehat dan Bergizi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/f7e93ec1f88eb5bc2286bd90ec99ff46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makan makanan sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makan makanan sehat (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Makanan sehat dan bergizi tentunya memiliki kandungan serta nutrisi yang baik untuk dikonsumsi oleh tubuh. Berikut adalah manfaat dari makanan sehat dan bergizi yang patut kamu ketahui:</p><h3>1. Menjaga Kesehatan Tulang</h3><p>Kalsium serta vitamin D yang terdapat pada produk susu merupakan salah satu kandungan baik yang akan mendukung kesehatan tulang serta mencegah risiko osteoporosis atau patah tulang. Sobat Yummy bisa mendapatkan kandungan vitamin D dan K dari brokoli, kubis, dan sayuran hijau lainnya. Selain itu kandungan magnesium juga didapatkan dari biji rami, kacang almond, biji labu, atau kacang mete.</p><h3>2. Mengoptimalkan Pertumbuhan serta Perkembangan</h3><p>Dengan memakan makanan sehat tentunya akan sangat berpengaruh terhadap perkembangan serta pertumbuhan tubuh manusia. Jika Sobat Yummy memulai menjaga pola makan dengan makanan yang sehat maka kamu akan merasakan perubahan di tubuhmu setiap harinya.</p><h3>3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh</h3><p>Menjaga pola makan makanan sehat tentunya akan sangat berdampak pada kekebalan tubuh. Makanan yang sehat mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Makanan yang sehat juga tentunya mengandung nutrisi yang dapat melindungi bahkan melawan dari risiko penyakit berbahaya.</p><h3>4. Meningkatkan Memori Otak</h3><p>Makanan yang mengandung vitamin D, C, E, Omega 3, <em>flavonoid</em>, dan <em>polifenol</em> bermanfaat untuk melindungi dari penurunan kognitif dan demensia. Sobat Yummy juga bisa mengonsumsi beberapa makanan sehat seperti daging ikan atau makanan laut seperti, daging ikan salmon, tuna, bandeng, dan patin yang baik untuk kesehatan otak.</p><h3>5. Menurunkan Kadar Gula</h3><p>Memakan makanan sehat yang rendah gula seperti, kacang hazelnut, almond, timun, tomat akan membantu Sobat Yummy untuk menjaga stabilitas gula darah dan mengurangi risiko diabetes.</p><h3>6. Menjaga Sistem Pencernaan</h3><p>Mengonsumsi makanan sehat yang memiliki kandungan rendah lemak,dan tinggi serat akan membantu dalam pemprosesan makanan di usus besar. Dengan kamu mengonsumsi yougurt, sayuran hijau, ubi jalar ataupun putih telur akan membuat kamu merasa memiliki sistem pencernaan yang sehat.</p><h3>7. Mengurangi Risiko Kanker</h3><p>Sudah menjadi rahasia umum, jika penyakit kanker merupakan salah satu penyakit yang menyebabkan banyak kematian.</p>
<p>Sobat Yummy yang ingin melakukan pencegahan penyakit ini, bisa dengan memakan makanan sehat yang mengandung beta-carotene, vitamin A,dan antioksidan yang dapat kamu temukan di sayur, buah, dan kacang-kacangan.</p><p>Menjaga pola makan makanan sehat tentunya akan sangat berguna. Dengan kamu menjaga pola makan untuk tetap memakan makanan sehat, kamu akan merasakan dampak yang berbeda dari kehidupan sebelumnya. Mari mulai menjaga pola makan dari sekarang</p>
<p>Kamu juga bisa mendapatkan resep, rekomendasi, maupun informasi mengenai kuliner dengan mendownload <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em>! Yuk download Yummy App sekarang.</p>

Temukan makanan sehat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuhmu!

7 Makanan Sehat dan Bergizi serta Manfaatnya untuk Tubuh

<p>Pizza merupakan salah satu hidangan populer dari Italia, makanan berbentuk bulat, pipih dan dimasak dengan cara dipanggang serta ditaburi berbagai topping dengan varian rasa menjadikan makanan ini semakin digemari.&nbsp;</p>
<p><br />Mengkonsumsi pizza bisa dimana saja, kapan saja dan dengan siapapun. Apalagi pizza merupakan makanan dengan porsi yang besar yang mana memang harus dimakan secara berbarengan, dalam artikel ini Sobat Yummy akan mengetahui berbagai varian menu Domino Pizza agar Sobat Yummy menemukan inspirasi dalam memilih menu Domino's Pizza.</p><h2>Tentang Domino's Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/b55aceab25cb3b3ddbca9c88d8439833.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza (pexels.com/pablomacedo)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pizza (pexels.com/pablomacedo)</a></span></div><p>Pertama kali didirikan pada tahun 1960 oleh Tom Monaghan dan James Monaghan. Perusahaan ini berkantor pusat di Domino's Farms Office Park di Ann Arbor, Michigan, Amerika Serikat. Hingga saat ini Domino Pizza memiliki berbagai outlet cabang di kota-kota besar di Indonesia.</p>
<p><br />Domino's Pizza dikenal dengan pengiriman cepat dan sistem pemesanan online, Domino's menawarkan berbagai pilihan pizza bersama dengan item menu lainnya seperti pasta, ayam, dan makanan penutup. Penasaran apa saja menu-menu Domino's Pizza? Berikut merupakan ulasan menu Domino's Pizza!</p><h2>Daftar Menu Domino's Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/0f88d916272e182985cb4c858719f3f4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza (pexels.com/nardayescas)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pizza (pexels.com/nardayescas)</a></span></div><p>Setelah mengetahui tentang Domino's Pizza, sudah waktunya Sobat Yummy mengulik daftar menu Domino's Pizza pada list berikut ini!</p>
<p><strong>Pizza:</strong></p>
<ul>
<li>1. Cheese Mania: Rp80.909</li>
<li>2. Veggie Mania: Rp80.909</li>
<li>3. Meatzza: Rp80.909</li>
<li>4. Chicken Dominator: Rp80.909</li>
<li>5. American Classic Cheeseburger: Rp80.909</li>
<li>6. Extravaganza: Rp80.909</li>
<li>7. Cheesy Meatball Blast: Rp80.909</li>
<li>8. Meat &amp; Meat: Rp68.364</li>
<li>9. Tuna Delight: Rp68.364</li>
<li>10. Classic Meatball Supreme Sandwich: Rp34.545</li>
<li>11. Spicy Tuna Mac&rsquo; n Cheese Extra Cheese: Rp34.545</li>
<li>12. Beef Pepper Spaghetti: Rp30.000</li>
<li>13. DoubleBeef Burger: Rp68.364</li>
<li>14. Grilled Beef Supreme: Rp80.909</li>
<li>15. Chicken Lover: Rp80.909</li>
<li>16. American All Star: Rp80.909</li>
<li>17. Chicken Delight: Rp68.364</li>
<li>18. Ultimate Cheese Melt: Rp80.909</li>
<li>19. Beef Pepperoni Feast: Rp68.364</li>
<li>20. Margherita: Rp43.273</li>
<li>21. K-Lovers Pizza: Rp16.364</li>
<li>22. Chicken Pepperoni Feast: Rp43.273</li>
<li>23. Beef Delight: Rp43.273</li>
<li>24. Chili Chicken: Rp16.364</li>
<li>25. Beef Rasher: Rp16.364</li>
<li>26. Chicken Sausage: Rp16.364</li>
<li>27. Arabic Beef Kebab: Rp80.909</li>
<li>28. Cheesy Sausage: Rp43.237</li>
<li>29. Arabic Chicken Kebab: Rp80.909</li>
<li>30. Plantt Pro Jerky Beef Blackpepper: Rp80.909</li>
<li>31. Plantt Pro Beef Rendang Special: Rp80.909</li>
<li>32. Meatball Marinara Spaghetti: Rp30.000</li>
<li>33. Gochujang Beef Blast: Rp80.909</li>
<li>34. American Mac&rsquo; n Cheese: Rp30.000</li>
</ul>
<p><strong>Minuman:</strong></p>
<ul>
<li>Fresstea Passion Fruit: Rp11.364</li>
<li>Coca cola: Rp11.818</li>
<li>Peach Tea: Rp15.455</li>
<li>Fanta: Rp11.818</li>
<li>Fresstea Jasmine: Rp11.364</li>
<li>Taro Milk: Rp15.455</li>
<li>Chocolate Lava: Rp27.273</li>
<li>Strawberry Chocolate Lava Cake: Rp30.000</li>
<li>Lychee Tea: Rp15.455</li>
<li>Mineral Water: Rp10.455</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pizza-rumahan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Pizza Rumahan Enak yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Domino's Pizza Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/8a69447f9b456ecd730908cc9e1e2b62.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pizza (pexels.com/muffincreatives)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pizza (pexels.com/muffincreatives)</a></span></div><p>Dari sekian banyak menu Domino's Pizza, Yummy App akan memberikan 5 rekomendasi menu Domino's Pizza terbaik!</p>
<p><strong>Extravaganza</strong></p>
<p>Perpaduan beraroma berbagai topping seperti pepperoni, ham, jamur, paprika hijau, bawang bombay, zaitun hitam, dan keju mozzarella, menciptakan rasa yang kaya dan gurih dengan perpaduan tekstur yang memuaskan.&nbsp;</p>
<p><strong>American Classic Cheeseburger</strong></p>
<p>Menu ini merupakan pizza yang menyajikan daging giling, bawang bombay, acar, dan saus saus tomat-mustard yang tajam, menghadirkan perpaduan rasa pizza dan burger keju klasik, disertai dengan tekstur yang lezat.&nbsp;</p>
<p><strong>Meatza</strong></p>
<p>Dikemas dengan berbagai macam topping daging seperti pepperoni, sosis Italia, daging sapi, dan ham, memberikan rasa yang kuat dan berdaging dengan tekstur yang memuaskan dan hangat tidak heran jika Meatza paling banyak dicari di antara sekian banyak menu Domino's Pizza!</p>
<p><strong>Ultimate Cheese Melt</strong></p>
<p>Sobat Yummy sangat menggemari keju? Cobain nih Ultimate Cheese Melt yang cocok untuk pecinta keju! Kenikmatan pecinta keju, diisi dengan beragam keju seperti mozarella, cheddar, provolone, dan feta, menciptakan tekstur yang lembut, lengket, dan rasa yang kaya dan memanjakan lidah Sobat Yummy lho!&nbsp;</p>
<p><strong>Arabic Beef Kebab</strong></p>
<p>Bagi Sobat Yummy pecinta makanan timur dan barat, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba Arabic Beef Kebab! Dengan cita rasa Timur Tengah, pizza ini menyajikan kebab daging sapi berbumbu, bawang bombay, paprika hijau, dan saus bawang putih, menawarkan cita rasa unik yang gurih dan aromatik, dengan perpaduan tekstur yang memuaskan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-zinc-tinggi-dan-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Makanan yang Mengandung Zinc Tinggi dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>Beberapa Cabang Domino Pizza</h3>
<ul>
<li>Domino's Pizza Diponegoro Ungaran<br />Jl Diponegoro No 286, RT 007, Rw 002, Genuk Timur,Kec Genuk,Kota Ungaran Barat, Ungaran Semarang, Semarang - 50512</li>
<li>Domino's Pizza Pamularsih Semarang<br />Jl Pamularsih Raya No 71, Kel Salamanmloyo, Kec Semarang Baru, Semarang - 50149</li>
<li>Domino's Pizza Menteng <br />Huis Raya No 2 4 Cikini Jakarta Pusat - 10330</li>
<li>Domino's Pizza Alam Sutera<br />Ruko Jalur Sutera 31A No 1, Kec Serpong Tangerang - 15320</li>
<li>Domino's Pizza Cideng<br />Cideng Timur No 68 A, Kel Petojo Selatan, Kec Gambir Jakarta Pusat - 10160</li>
<li>Domino's Pizza Mas Mansyur<br />Karet Tengsin No 4, Karet Tengsin, Tanah Abang Jakarta Pusat - 10220</li>
<li>Domino's Pizza Merdeka Cimone <br />Merdeka 24D/ 01 02, Kel Pabuaran Kec Karawaci Tangerang - 15114</li>
<li>Domino's Pizza Giant Bintaro<br />Casablanca Raya Sektor 7 Tangerang - 15224</li>
</ul>
<p><br />Dominos Pizza tidak hanya sekadar penyedia pizza, tapi sebuah perjalanan kenikmatan melalui variasi menu yang menggoda selera.</p>
<p>Artikel ini merinci ragam pilihan yang ditawarkan oleh Dominos Pizza, memandu pembaca melalui pengalaman kuliner yang memuaskan dan melimpahkan kelezatan melalui tiap potongan pizza yang renyah. Untuk Sobat Yummy pecinta makanan, segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk mengetahui lebih dalam berbagai resep dari makanan yang lezat!</p>

Kupas tuntas daftar menu Domino's Pizza terbaru berikut ini, simak selengkapnya ya.

Daftar Menu Domino Pizza 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

Rebus pasta dalam air mendidih selama 10 menit. Beri sedikit garam & minyak.

Alat & Perlengkapan

Lada

Spaghetti

Udang

Prawn Aglio Olio

Siapkan semua bahan di piring seperti sosis sapi, scallops frozen, bawang putih, dan cabai merah kecil.

Haluskan bawang putih dan cabai dengan menggunakan cobek.

Kemudian masukkan 1 butir telur ayam, sosis, dan scallops frozen.

Aduk semua bahan hingga merata dengan menggunakan api sedang.

Setelah semua teraduk secara merata. Masukkan kecap dan beri 100 ml air. Tunggu hingga air menyusut.

Masak sampai 10 menit. Air pun menyusut dan siap disajikan.

Biasanya olahan scallops hanya digoreng atau dibakar saja. Kali ini akan diolah dengan cara ditumis dengan bumbu pedas dan manis.

Bumbu

Kecap Manis

Sosis

Tumis Sosis Dan Olahan Scallops

Cuci bersih sawi putih kemudian potong-potong.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Bisa untuk lauk atau dimakan langsung saat masih hangat, yummy!

Bumbu Iris

Petai

Sawi

Cah Petai Sawi Putih

Rebus telur dengan air secukupnya lalu bersihkan kulitnya.

Setelah itu goreng telur yang sudah dibersihkan tadi.

Blender cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis blenderan cabe tersebut sampai masak lalu masukkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.

Masukkan telur dan jengkol lalu aduk rata. Makanan siap disajikan.

Telur Jengkol Cabe Hijau

Tumpeng

Tumpeng Nasi Telang

Tumpeng Merah Putih

Nasi Uduk Betawi Merah Putih

Tumpeng Apem Betawi

Puding Tumpeng Mini

Tumpeng Nasi Kuning Mini

Tumpeng Pandan Mini #HijauEkstraPoin

Tumpeng Sawut Merah Putih #RoadtoIMY

Tumpeng Sawut Merah Putih#RoadtoIMY

Tumpeng Mungil #JagoMasakMinggu3Periode3

Puding Tumpeng #JagoMasakMinggu11

Campurkan kedua jenis beras, cuci, kemudian rendam selama 30 menit.

Rebus bunga telang bersama 200 ml air hingga air berkurang menjadi 100 ml dan berwarna biru pekat. Angkat, lalu saring.

Masukkan beras, air sari telang, santan, garam, kaldu bubuk, daun salam, dan serai dalam rice cooker. Tambah air sampai kira-kira tingginya satu ruas di atas beras, aduk merata.

Masak hingga beras setengah matang. Aduk nasi agar santan tercampur rata, lalu koreksi rasa.

Masak kembali hingga nasi matang sempurna. Angkat, lalu cetak nasi ketika sudah hangat dalam cetakan tumpeng dan sajikan dengan lauk pelengkap.

Walaupun tidak kuning dan berwarna biru dari sari bunga telang, rasa gurih dan harumnya tetap sedap untuk tumpeng, walau dengan pelengkap lauk sederhana. Pas untuk memperingati hari kemerdekaan.

Pelengkap

Garnish

Peralatan

Beras Ketan

Santan

Rebus mie telur sampai matang tapi jangan lembek, beri 1 sdm minyak goreng, aduk rata dan sisihkan.

Masukkan wortel, tumis sampai layu (tambahkan sedikit air biar tidak gosong). kemudian masukkan jamur kancing. Aduk rata dan sisihkan di tepi wajan.

Masukkan telur kocok. Buat orak-arik telur.

Masukkan mi , aduk rata dengan bumbu. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Bumbui kaldu jamur, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.

Anak balita juga suka mie, tapi lebih aman homemade dengan bahan alami dan tambahan sayur. Ini untuk menu keluarga juga bisa ya.

Bumbu Halus:

Assalamualaikum mba, setor recook ya..
simpel dan enak banget. trimakasih resepnya🙏🏻. izin buat reshare ya🤗
#RecookYummy

Enak aku ganti pakai bakso biar makin lahap.

#RecookYummy

Jamur

Mi Goreng Sayur MPASI 18+ #YummyMPASIChallenge

Masak air kelapa bersama gula merah, daun pandan dan ¹/² sdt garam. Angkat, saring, sisihkan dan dinginkan.

Campur dan aduk rata tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka dan ragi instan.

Tambahkan santan, aduk rata kembali selama 15 menit.

Tuang adonan di cetakan kerucut mini dan loyang bulat dengan diameter 18 cm, kukus dengan api sedang selama 30 menit.

Kukus juga kelapa parut dan ¹/² sendok teh garam selama 10 menit.

Setelah apem matang, dinginkan dan tata apem pada loyang bulat sebagai bagian dasar. Tumpuk bagian atas dengan apem yang dicetak kerucut mini. Beri kelapa parut kukus pada sekitarnya, sajikan.

Langkah 8

Apem Betawi terbuat dari tepung beras, santan dan gula merah yang dibentuk tumpeng.

Daun Pandan

Ragi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Potong-potong kepala ikan asin dan rendam sekitar 30 menit, lalu cuci bersih.

Kupas labu kuning dan potong-potong, lalu rebus labu dan air.

Setelah mendidih masukkan kepala ikan, serai, lengkuas, daun salam, bawang merah dan bawang putih.

Bila sudah setengah matang, masukkan kunyit bubuk, tomat, cabai merah dan cabai hijau.

Menjelang matang masukkan santan bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai mendidih lagi, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Ikan

Kunyit

Gangan Waluh Kepala Iwak

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ebi.

Tambahkan udang, masak hingga berubah warna.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan kecambah, tutup panci. Biarkan kecambah matang.

Siapkan piring saji, tambahkan irisan bawang goreng, cabe rawit dan gula. Uleg hingga tercampur rata.

Tata lontong, mie dan potongan tahu kempos. Tambahkan kuah kecambah. Sajikan dan aduk ketika akan dimakan.

Langkah 9

Lontong Mie khas Surabaya ini adalah versi lain dari Lontong Balap, biasanya dijual di pagi hari dan jadi menu sarapan warga sekitar. Penjualnyapun ada berbagai versi, ada yang menambahkan udang ada yang tidak. Tapi yang jelas makanan ini enak banget.

Bumbu Halus Kuah

Bahan Bumbu Petis

Nasi

Lontong Mie Khas Surabaya #JagoMasak2022

Haluskan pisang dengan garpu hingga menjadi adonan. Tambahkan 2 sdm susu kental manis dan 1 sdm santan bubuk, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit crepe, lalu potong menjadi dua bagian secara vertikal

Ambil adonan pisang dan letakkan di bagian atas tiap lembar kulit crepe.

Lipat kulit crêpe ke tengah, potong bagian bawah agar membentuk lipatan kecil.

Olesi sedikit air pada bagian bawah kulit, lalu gulung perlahan dari atas ke bawah

Lipat kembali hingga berbentuk kotak, rapikan.

Camilan sehat dan praktis dengan bahan dasar pisang dan kulit crepe panggang. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut manis di dalam.

Indomilk Kental Manis

Pisang

Sereal

Crispy Banana Mille Crepe Roll

Masukkan nasi putih dan air secukupnya ke dalam blender lalu blender hingga halus. Sisihkan.

Rebus kulit ayam dengan air secukupnya hingga mendidih lalu tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Kemudian masukkan kembali kulit ayam ke dalam panci. Tambahkan air, bawang bombay, bawang putih, wortel, jahe, merica bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih agak lama hingga aroma dan kaldunya keluar.

Angkat dan saring semua bahan dan sisakan air kaldunya saja.

Setelah itu masukkan jagung manis, masak hingga jagung empuk.

Masak sambil di aduk hingga meletup-letup lalu angkat.

Memanfaatkan nasi sisa menjadi makanan yang enak, lezat, dan istimewa. Selamat mencoba.

Kelacin

Es Kelacin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kelacin Khas Sulawesi Barat #JagoMasakMinggu6Periode3