Masukkan semua bahan ke dalam chopper kecuali margarin.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang ke dalam wadah, kemudian beri margarin cair.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin. Tuang adonan sampai hampir penuh. Beri toping lalu tutup. Gunakan api kecil ya.

Langkah 5

Panggang sampai pinggirnya kecoklatan dan bagian atasnya kering. Angkat.

Langkah 6

Memanfaatkan sisa nasi semalam. Rasanya mirip kue lumpur kentang. Si kecil doyan banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Santan

Tepung

Kue Lumpur Nasi

Ungkep ayam bersama bawang putih , garam dan kunyit bubuk yang diulek terlebih dahulu tambahkan air, masak hingga matang lalu angkat.

Campurkan Saos Tomat, keju dan kecap manis dalam wadah, aduk jadi satu.

Masukkan ayam yang sudah di ungkep kedalam bumbu kecap.

Bakar Ayam hingga kering, lalu angkat, sajikan bersama nasi dan sambal favoritmu .

Ayam

Garam

Kunyit

Keju

Kecap

Tomat

Lada

Ayam Bakar Keju #AlaAnakKos

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe iris sampai harum.

Kemudian masukkan rebon, aduk rata. Masak sampai rebon tericum aroma harum.

Masukkan labu siam yang sudah diiris, masak sampai labu siam layu.

Setelah labu siam layu, masukkan garam, gula dan cabe merah bubuk. Tuang air. Masak sampai labu siam matang. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Udang

Sambel Goreng Labu Rebon

Buang bagian keras oyong kemudian potong-potong lalu cuci bersih.

Panaskan minyak, orak-arik telur lalu pinggirkan. Masukkan bawang, tumis hingga wangi.

Tambahkan tomat, aduk hingga sedikit layu.

Tambahkan air, didihkan. Masukkan oyong dan masak hingga setengah layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa lalu matikan api.

Menu olahan sayur oyong yang simpel dan praktis.

menu makan yang enak dan sedap, apalagi dimakan selagi masih hangat, makasih resepnya 😉

Bawang Bombay

Saus Tiram

Telur

Sayur Oyong Tumis Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk. Masak hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Masukkan gula, garam dan merica. Aduk merata.

Masukkan potongan ikan tongkol, aduk merata.

Beri air kemudian aduk merata. Masak hingga air menguap dan meresap ke dalam ikan.

Sajian Ikan yang punya cita rasa pedas dan makin nikmat disajikan dengan nasi hangat, Yummy!

Bahan

Halal

No Diet

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Tongkol Suwir Pedas

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan cincangan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum dan layu.

Masukkan cincangan daun jeruk, aduk rata. Tumis hingga harum dan bawang kekuningan. Angkat dan sisihkan.

Cuci beras, kemudian masukkan dalam wadah rice cooker, tambahkan secukupnya air (seperti memasak nasi biasanya).

Masukkan bumbu yang sudah di tumis dan serai.

Masukkan santan kental instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Tekan tombol rice cooker pada bagian "COOK", biarkan berproses hingga nasi matang.

Setelah nasi matang (tombol berpindah ke "WARM"), diamkan beberapa saat,kemudian aduk hingga tercampur rata. Nasi siap disajikan.

Dimasak menggunakan rice cooker. Nasi nya gurih, wangi daun jeruk dan serai. Sajikan dengan lauk sesuai selera.

Bumbu Tumis :

Beras

Nasi Gurih Daun Jeruk

Kocok 75 gr mentega yang sudah lunak dengan 25 gr gula halus hingga tercampur rata. Tambahkan 25 gr telur sedikit demi sedikit dalam 3 tahap, aduk rata setiap kali menambahkan

Masukkan 115 gr tepung rendah protein, aduk hingga tidak ada tepung kering

Tambahkan 35 gr cranberry cincang, aduk hingga merata

Bentuk adonan menjadi batang panjang berbentuk persegi panjang, bungkus dengan kertas roti. Dinginkan dalam lemari es selama 30 menit agar adonan lebih mudah dipotong

Keluarkan adonan dan potong menjadi irisan tipis dengan ketebalan merata

Kocok 55 gr mentega yang sudah lunak dengan 25 gr gula halus hingga tercampur rata. Tambahkan 25 ml susu sedikit demi sedikit dalam 3 tahap, aduk rata setiap kali menambahkan

Masukkan 120gr tepung rendah protein, aduk hingga tidak ada tepung kering

Langkah 7

Tambahkan 40 gr biskuit cokelat yang telah dihancurkan, aduk hingga merata

Langkah 8

Langkah 9

Susun kedua rasa cookies (cranberry dan oreo) di atas loyang berlapis kertas panggang. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 25 menit hingga matang dan renyah

Langkah 10

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Bahan Oreo Bliss

Susu

Duo Flavor Butter Cookies

Bersihkan ikan gabus, potong dan cuci hingga bersih.

Iris tomat hijau, daun bawang dan daun bawang putih.

Blender keluwek, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit dan ketumbar.

Belender parutan kelapa dengan air. Setelah itu saring dan peras sampai terkumpul santannya.

Tumis bumbu dan masukkan 1/2 bagian santan yang tadi telah disiapkan. Tumis hingga mengental (jangan lupa untuk selalu diaduk). Setelah itu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan ikan yang telah disiapkan. Aduk hingga bumbu tercampur dengan ikan.

Masukkan sisa santan dan aduk kembali. Tunggu kurang kebih 10-15 menit hingga ikan matang.

Tambahkan tomat hijau dan aduk pelan agar ikan tidak rusak.

Tambahkan irisan daun bawang dan daun bawang putih.

Kluwek ikan gabus enak tanpa bungkus daun pisang. Lihat juga resep lain di feed yummy saya. IG : @li.inda_ag

Daun Bawang

Kluwek Ikan Gabus

Potong memanjang kulit ayam, potong tebal tempe, dan belah 2 tahu.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Goreng atau bakar baceman ketika hendak disajikan.

Kangen makan lesehan di angkringan, dont wory bikin aja sndri d rmh yu.

Kecap Manis

Kembang Tahu

Tempe

Baceman Angkringan #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan nori. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Celupkan nori ke dalam adonan salah satu sisinya.

Bismillahirrahmanirrahim... Entry ke 2 di event #NoriEkstraPoin. Kali ini saya membuat Keripik Nori. Nori yang biasanya di buat kimbab ataupun sushi ternyata enak lho dibikin keripik..🤤🤤 Semoga bermanfaat..🤗🤗

Adonan :

Pelengkap :

Baking Powder

Nori

Tepung Beras

Tepung Terigu

Keripik Nori #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Masukan cabe besar, gula, garam dan kecap manis aduk-aduk

Masukkan kentang dan lidah aduk rata hingga semua bumbu tercampur

Para pecinta lidah sapi cocok bgtt untuk disantapan siang hari

Ketumbar

Kentang

Buah

Sambal

Rawit

Kencur

butir

Kemiri

Minyak

Sambal Goreng Lidah Kentang Nampol #JagoMasakMinggu7

Siapkan semua bahan. Rebus hati ayam dengan 2 lembar daun salam. Rebus hingga matang dan tiriskan.

Siapkan wadah kosong, masukkan tepung tapioka, tepung beras, baking powder dan semua bumbu. Aduk merata kemudian tambahkan air kaldu hati ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan hati ayam yang sudah diblender. Aduk sampai tercampur rata.

Saring adonan agar adonan halus dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan adonan ke dalam botol yang tutupnya sudah dilubangi.

Panaskan minyak, kemudian semprotkan adonan secara merata ke permukaan wajan. Diamkan hingga setengah kering atau mulai mengeras.

Lipat adonan secara perlahan di satu arah.

Lipat kembali adonan menjadi bentuk segitiga secara perlahan menggunakan bantuan 2 sutil. Tekan-tekan sebentar kemudian angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Tata diatas piring saji atau masukkan toples, siap dihidangkan.

Biasanya anak kalau dikasih makan hati ayam secara langsung pasti akan nolak karena teksturnya yang nyemek-nyemek yang bikin anak jadi eneg. Nah dalam rangka merayakan hari anak,  kali ini saya akan mengolah hati ayam menjadi olahan yang kriuk. Dimana hati ayam juga mempunyai zat besi yang sangat tinggi, jadi bagus buat asupan gizi anak 😊 Jadi gizinya dapat, kriuknya juga dapat. Tentu bikin anak jadi lahap memakannya 😋 bisa dibuat camilan juga looh. Yuuk ikuti cara buatnya 🤗

Bahan Bumbu

Bahan Lainnya

Ati Ampela

Daun Salam

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Kremesan Hati Ayam #UntukSiBuahHati

Potong-potong kecil semangka yang sudah disiapkan

Masukkan semangka yang sudah dipotong tadi ke dalam gelas

Tuangkan susu putih cair hingga memenuhi gelas

Terakhir tambahkan 2 sdm biji selasih ke dalam gelas

Salah satu minuman sehat yang menyegarkan, semangka yang manis dan susu yang gurih jadi tidak usah menambahkan gula sama sekali.

Es Batu

Selasih

Semangka

Es semangka susu #JagoMasak2022

Campur ayam dengan bumbu perebus, lalu rebus sampai matang

Goreng ayam hingga berkulit dan kecoklatan dengan api sedang cendrung kecil

Panaskan minyak, goreng cabe dan tomat ceri dengan api sedang, hingga hilang langunya

Tambahkan petai, bawang prei  daun jeruk dan daun salam

Tambahkan air kelapa gula dan garam, masak hingga mendidih

Lazimnya daging sapi yang dimasak dendeng lambok. Namun daging ayam dimasak ala dendeng lambok tak kalah sedap. Pastikan Anda punya air kelapa ya, karena ini salah satu rahasia lezatnya. Jangan lupa komen bila sudah mencoba

Bumbu Perebus Ayam

Bumbu Sambal

Pelengkap

Dendeng Ayam #JagoMasakMaret

Campur nutrigel, garam, gula pasir, dan air aduk rata

Masukkan skm coklat dan larutan maizena aduk hingga meletup

Tuang dalam gelaps biarkan dingin / simpan di kulkas

Buat vla strowbery aduk rata hingga mengental lalu tuang di atas puding coklat biarkan dingin lalu beri chochochip di atasnya

Membuat pudding strowbery coklat dengan tekstur yummy tentunya enak banget untuk dinikmati

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Tepung Maizena

Chocolate Pink Silky Pudding #DiRecookYummy

Haluskan daging ayam fillet dengan blender, tambahkan semua bahan.

Aduk rata semua bahan hingga tekstur agak lengket, koreksi rasa.

Aduk rata semua bahan kulit, penambahan air dilakukan sedikit demi sedikit hingga adonan terasa licin, air tidak perlu dipakai semua jika dirasa sudah cukup.

Panaskan teflon beri sedikit minyak, buat dadaran dengan adonan kulit.

Ambil selembar kulit, beri adonan ayam secukupnya, ratakan.

Bungkus seperti membuat lumpia, kemudian padatkan dengan plastik wrap, simpan dalam freezer semalaman.

Panaskan minyak, goreng hingga coklat keemasan, sajikan dengan saus sambal.

Bahan Kulit

#Recookyummy
stor Recook mbak..
ini saya tambahkan wortel biar komplit,bisa untuk stok bekal anak
makasih

Chicken egg rolpertama kali aku buat  eh ternyata enak  .ayo gays pada buat ikutan ricok di jago masak yummy #JagoMasakMaret

Baru kali ini buat chicken egg rol ternyata enak  yah buat ikutan ricok di even jago masak yummy nih aku setor  oke yummy#JagoMasakMaret

Chicken Egg Roll

Kupas semua bawang dan geprek bawang. Iris serong cabe besar. Kupas jahe dan geprak sekalian.

Bersihkan terlebih dahulu kerang (Tips: hilangkan semua kotoran yang di kerang berbentuk seperti jaring kasar dan terkadang ada kotoran seperti plastik ataupun tali rafia, itu wajib untuk dibuang) dan cuci hingga bersih.

Tumis semua bahan dengan minyak hingga matang.

Tambahkan garam, gula, kecap manis dan saus tiram.

Jahe

Kerang

Tumis Kerang (Kupang)

Dalam mangkuk, campurkan 200 gr tepung mochi, 25 gr minyak jagung dan 85 ml air, aduk rata

Tambahkan 4 gr bubuk matcha dan 30 gr telur kocok. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk adonan lembut

Pindahkan adonan ke alas kerja yang bersih, lalu uleni seperti menguleni adonan roti hingga permukaannya halus dan tidak lengket

Bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar. Pipihkan masing-masing bagian, lalu beri isian kacang merah manis secukupnya dan bentuk bulat. Semprotkan sedikit air di permukaan adonan agar tetap lembap saat dipanggang

Hey sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi resep cemilan unik, rasanya enak banget. Cocok nih buat matcha lovers

Kelacin

Es Kelacin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kelacin Khas Sulawesi Barat #JagoMasakMinggu6Periode3