Langkah 1

Tuang air dalam panci,gulapasir, beserta bumbu yang dihaluskan

Langkah 2

Masak hingga mendidih.tambahkan garam aduk rata

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang air dan ampas yang dihaluskan ke wadah yang berisi rambutan aduk rata

Langkah 6

Koreksi rasa bila sudah pas masukan ke kulkas biarkan semalaman.setelah didiamkan semalaman dikulkas siap dinikmati .dingin lebih nikmat

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Jeruk

Lemon

Garam

Cabe

Asinan Rambutan

Cuci bersih kacang panjang, potong, lalu goreng hingga matang

Goreng bumbu halus hingga hilang langunya

Tambahkan saos ikan kaleng, masak sebentar, lalu tambahkan ikan kaleng, aduk dan kecilkan api kompor

Tambahkan kacang panjang, matikan api kompor

Tambahkan garam, aduk rata, angkat dan sajikan

Kacang panjang dimasak bersama ikan kaleng ini sangat enak

Bumbu halus

Halal

Ikan

Kacang Panjang

Tomat

Kacang Panjang Balado Ikan Kaleng

Pare

Tumis Pare #INDONESIAKAYA

Masukkan sebagian susu milo bubuk, sisakan sedikit untuk toping.

Beri susu milo bubuk sisa dan beri toping regal lagi. Sajikan.

Biskuit Oreo

Es Batu

Susu

Es Milo Regal

Iris tipis-tipis bawang merah lalu goreng, sisihkan.

Masukkan telur, aduk-aduk. Masak sampai matang telur matang.

Masukkan sawi, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur lalu aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa.

Siapkan piring, ambil nasi goreng secukupnya. Taburi dengan bawang goreng.

Weekend saatnya santai, masak sarapan yang gampang-gampang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Sawi Bumbu Seblak

Panaskan minyak, kemudian tumis duo bawang sampai layu. Masukkan cabe rawit dan cabe hijau. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan tahu. Tambahkan sedikit air (opsional). Aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Tahu

Tumis Tahu Cabe Hijau

Rebus ayam dengan bahan rebus terlebih dahulu, kemudian tunggu hingga air mendidih, lalu angkat dan tiriskan airnya.

Panaskan minyak dan masak ayamnya hingga berwarna golden brown, jangan lupa dibalik agar matang merata.

Setelah itu, masak kentang hingga matang.

Kemudian giling cabai hijau, lalu masukkan bawang merah.

Kemudian iris tomat hijau, lalu giling sebentar jangan terlalu halus agar cabai tidak hitam.

Setelah itu, masak hingga matang. Tambahkan garam dan MSG. Setelah masak, campurkan ayam dan kentang tadi. Kemudian, tata di piring saji. Selamat menikmati!

Bahan Rebus Ayam

Ayam

Kentang

Ayam Cabe Ijau Kentang

Potong ikan sesuai selera, lalu lumuri dengan air lemon dan sepucuk sendok makan garam.

Goreng ikan patin sampai matang, tp jangan sampai garing.

Tambahkan garam dan gula dan air kira 400 ml, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan patin yang telah digoreng, aduk2 masak sebentar.

Buah

butir

Kemiri

Serai

Penyedap

Lengkuas

Jahe

Ikan Patin Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu11

Siangi jamur tiram, kol, kentang, wortel, buncis, dan daun bawang. Potong-potong sesuai selera, tapi jangan terlalu besar agar mudah matang.

Panaskan sedikit minyak, lalu goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum. Sesudah itu, haluskan dengan kemiri dan lada bulat.

Tuangkan air secukupnya, lalu masukkan wortel dan kentang. Setelah air mulai mendidih, tambahkan bumbu halus dan aduk perlahan sampai tercampur rata.

Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan jamur tiram, kol, dan buncis. Masak sampai sayur layu dan empuk.

Masukkan seledri dan daun bawang, lalu aduk sampai rata dan masak sebentar sampai bumbu meresap.

Sayur sop jamur dengan kuah bening gurih dan sayuran segar yang enak disantap hangat.

Buncis

Daun Bawang

Jamur Tiram

Seledri

Wortel

Sayur Sop Jamur #NovemBERNOSTALGIA

Lalu masukan 10 buah irisan cabai rawit merah, irisan 2 siung bawang merah, 50 gram bawang bombai.

Lalu masukan 100 gram caisim, 100 gram kol, dan 5 buah bakso sapi.

Lalu masukan 100 gram bihun jagung yang sudah direndam di air panas sebelumnya.

Lalu tambahkan 3 sdm kecap manis, 1/2 sdt garam dapur, 1/2 sdt kaldu sapi bubuk, aduk hingga semua bahan bercampur merata, lalu sajikan.

Bahan Penyedap

Bakso

Bawang Bombay

Bihun

Kembang Kol

Bihun Orak Arik Pedas

Dalam wadah, lumatkan pisang, kemudian tambahkan gula.

Tambahkan tepung, cokelat bubuk, baking soda, dan baking powder. Kemudian, aduk rata.

Kemudian, tuang ke dalam paper cup dan beri potongan DCC.

Taburi almond slice, kemudian panggang selama ± 25-30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) menggunakan api atas bawah dengan suhu 180°C hingga matang.

Punya pisang yang udah kematangan? Dibikinin muffin aja ... anak-anak suka banget!

Cokelat

Pisang

Tepung Terigu

Banana Choco Muffin

Pencarian makanan khas Jawa. Masakan Jawa punya ciri khas manis dan pedas serta cara membuat yang simpel, semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Jawa Lengkap dengan Resep

Jawa

Bubur Singkong Gula Jawa #JagoMasakMinggu2

Sayur Asem Bening Jawa Timuran #JagoMasakMinggu3

Tongseng Sapi Khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu3

Kare Ayam Jawa #JagoMasakMinggu3

Ramen Jawa

Capcay Jawa #LebihSehat

Tempe Orek Asam Jawa #LebihSehat

Ayam Rica-Rica Ala Jawa

Kue Cucur Gula Jawa #RabuEkstraPoin

Mie Ayam Jawa #AlaAnakKos

Mie Goreng Jawa #INDONESIAKAYA

Bakmi Godog Jawa #INDONESIAKAYA

Siapkan panci. Masukkan beras, labu, ubi, dan air, lalu aduk merata.

Tambahkan sereh, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang dan beras mulai hancur.

Tambahkan jagung manis, kangkung, daun gedi, daun kemangi, bayam. Aduk dan masak hingga layu.

Masak hingga beras benar-benar hancur menjadi bubur. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Koreksi rasanya.

Sajikan bubur manado atau tinutuan di dalam mangkuk saji bersama dengan bahan pelengkap sesuai seleramu.

Bahan

Bahan  Pelengkap :

No Diet

Pertama kalinya bikin Bubur Manado, masya Allah enak banget. Apalagi di dalamnya full sayuran, minus daun Gedi. Bakalan sering bikin, nih. Thanks, Yummy untuk resepnya.  #MerdekaBersamaYummy.  #YummyComnunity

Assalamu'alaikum, setor recooknya chef, enak banget ini, ikutan meramaikan Recooknya Kreasi Menu Khas Nusantara ya, kenapa memilih menu ini, karena rasanya yg unik dengan berbagai macam bahan sayuran masuk ke dalam 1 bubur ini dan rasanya ga diragukan lg, yummy bgt 🥰, plgi enak dijadikan menu sarapan tadi pagi, kebetulan salah satu keluarga juga kurang nafsu makan, cocok makan bubur ini, makasih chef 🥰 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Izin setor recook ya chef, minus daun gedi, ga punya soalnya🙏

#recookyummy
#jagomasak2022
#buburmenado

#RecookIMY2021
Pertama kali membuat Bubur Manado dan recook dari resep Yummy, seperti biasa kalalu recook resep Yummy pastinya anti gagal, enak dan sehat ❤️❤️

#RecookIMY2021
Dear Chef Yummy, ini baru pertama kali aku bikin bubur Manado loh. Dan aku berhasil karena rasanya enak sekali. Nggak kalah sama yang beli di kedai-kedai bubur Manado. 
Alhamdulillah selama ini selalu berhasil recook resep-resep chef Yummy. 
Mantap 👍, thank you chef 🙏

Pagi-pagi sarapan bubur sehat dan bergizi, recook dari chef Yummy. Isiannya komplit, gak hanya karbo ada sayurannya juga, rasanya enak dan cukup mengenyangkan. 
Makasih resepnya chef, gak perlu jauh-jauh ke Manado, kalau ingin menikmati semangkok bubur Manado. Oh ya chef, daun gedinya aku skip ya karena ditempatku gak ada. Tapi rasanya tetap enak banget kok 😍. 
#RecookIMY2021

Tidak salah jika Bubur Manado atau dikenal juga dengan nama Tinutuan masuk kedalam Menu Sehat Nusantara yang direkomendasikan oleh Yummy, bubur Manado ini memang bukanlah bubur biasa, karena bubur ini mengandung bermacam-macam sayuran, jadi bubur Manado ini penuh gizi dan nutrisi dan bercita rasa gurih karena menggunakan banyak bumbu. Terimakasih Yummy atas insprirasinya, memasak jadi lebih menyenangkan. #RecookIMY2021

Assalamualaikum
.
Hallo chef yummy, saya ijin recook bubur manadonya ya semoga berkenan ☺️ Untuk ubi dan daun gadi saya skip 🙏 alhamdulillah enak banget dan cocok banget buat anak - anak. Apalagi bubur manado ini banyak isian sayurannya, selain enak pastinya sangat bergizi 🤩 Terima kasih resepnya ya chef Yummy, semoga makin sukses untuk Yummy App 🥰
#RecookIMY2021

Beras

Ikan Teri

Jagung

Jeruk Nipis

Kangkung

Labu

Bubur Manado

Masukkan bumbu halus yang sudah tertera di atas, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh.

Masukkan kikil sapi yang sudah direbus dan potong-potong kecil.

Tambahkan petai dan masukkan sedikit air.

Tambahkan cabai hijau. Seasoning dengan garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya. Kemudian, masak hingga matang.

Paling cocok kikil dimasak barengan sama petai.

Petai

Kikil Petai Cabe Ijo

Cairkan ikan lalu rendam dengan sedikit perasan lemon selama 10 menit. Kukus utuh selama 10 menit hingga matang

Rendam brokoli dalam air garam selama 30 menit, bilas beberapa kali hingga bersih. Masukkan brokoli ke dalam air dingin, rebus hingga mendidih. Buang airnya, lalu rebus sekali lagi hingga lunak. Tiriskan

Masukkan 50 gr brokoli rebus, 30 gr ikan kukus, dan 50 gr telur ke dalam food processor. Haluskan selama 2 menit hingga menjadi bubur lembut

Tambahkan 40 gr tepung terigu. Aduk balik perlahan hingga tercampur rata, tambahkan air 10–20 ml, aduk rata

Panaskan wajan dan oles tipis minyak. Ambil adonan dengan sendok, tuang sedikit-sedikit membentuk bulatan kecil

Masak hingga muncul gelembung kecil di permukaan, balik dan masak hingga kedua sisi matang. Setelah matang, tekan pancake menggunakan cetakan bentuk lucu

Pancake mini gurih dan lembut berbahan brokoli serta ikan putih yang kaya protein. Cocok untuk camilan sehat atau snack keluarga. Mudah dibuat, aromanya ringan, dan bisa dibentuk lucu

Brokoli

Telur

Broccoli Fish Mini Pancakes

Masak terigu dan air hingga terigu kalis.

Matikan kompor, kemudian dinginkan adonan sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan putih telur. Kemudian, aduk rata.

Bagi adonan sama banyak, lalu buat bentuk lenjer besar.

Didihkan air, beri 1 sdt minyak goreng, lalu masukkan pempek lenjer. Masak hingga pempek mengapung.

Potong-potong pempek goreng hingga matang. Siap dinikmati!

Langkah 8

Tepung Tapioka

Pempek KW

Didihkan air, masukkan jahe geprek dan gula merah.

Tambahkan perasan jeruk nipis, garam dan madu. aduk rata.

Teh jahe ala Korea ini anget banget dibadan.

Gula Merah

Madu

Saenggangcha #KoreanFood

Campurkan ayam, kecap asin, saus tiram, wortel, daun bawang, telur, tepung maizena, tepung terigu, bawang bombay bubuk, dan bawang putih bubuk ke dalam chopper.

Haluskan semua bahan menggunakan chopper.

Letakkan adonan di tengah kulit kembang tahu dengan posisi miring.

Olesi lem di sekeliling kembang tahu. Lipat lumpia dengan metode amplop.

Goreng sampai matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.

Biasanya menu ini banyak ditemukan di tempat makan dimsum. Rasanya enak, apalagi kalau di makan pakai mayonaise.

Makanan Jepang

Japanese Pancake

Tamagoyaki

Ayam Katsu Saus Rendang

Chicken Katsu Curry

Chicken Teriyaki Onigiri