Campurkan semua bahan kering aduk rata. Potong kecil kecil jamur lalu tuang bahan kering 2 sdm kedalam jamur aduk merata diamkan 5 menit.

Langkah 1

Ambil adonan jamur lalu balur ke adonan tepung kering hingga tepung menempel ke jamur.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu goreng hingga krispi.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Izin recook ya kak.Makasih kak resepnya mantul...

Garam

Jamur

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Tiram Kriuk

Potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga berkulit.

Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan durinya, lalu potong sesuai selera.

Goreng ikan tongkol hingga kecokelatan lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam masak hingga bumbu harum.

Tambahkan air dan santan lalu masukkan tongkol dan tahu masak hingga mendidih.

Masukkan bumbu iris aduk rata lalu bumbui dengan gula dan garam masak hingga mendidih lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Langkah 6

Rasa kuah yang gurih dengan sedikit rasa asam yang nagih.

Bumbu halus

Bumbu Iri

Ikan

Santan

Tahu

Tongkol Dan Tahu Santan Pedas

Siapkan wadah,aduk jadi satu tepung pisang goreng dan air.Aduk sampai tercampur rata.

Celupkan pisang ke adonan basah sampai merata.

Kemudian gulingkan ke tepung panir sampai merata.Simpan di frezer selama 10 menit.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Goreng pisang pok pok sampai matang dan berwarna golden brown.Angkat,tiriskan dan sajikan dengan toping susu coklat dan ceres.

Camilan favorit anak yang praktis,enak dan murah meriah.

Pisang

Susu

Pisang Pok Pok Krispy #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nyalakan kompor dan masak sampai mendidih. 
Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula sesuai selera.

Saring dan tambahkan kain atau tisu di atas saringan. 
Supaya ampas kopi ikut tersaring.

Kopi hitam dengan campuran kapulaga dan kayu manis. 
Selain nikmat, juga bisa menghangatkan badan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kayu Manis

Kopi

Kopi Gahwa Arab

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

7 Minuman Khas Betawi yang Menggugah Selera

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

8 Manfaat Kacang Kedelai dan Cara Mengolahnya dengan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe, goreng sampai setengah matang, lalu tiriskan.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan buncis dan bakso terlebih dahulu, masak sampai bakso berubah warna. Lalu masukkan tempe goreng.

Langkah 7

Masukkan kecap manis dan saos tiram yang sudah dicampur terlebih dahulu.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbui dengan kaldu jamur, gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa, masak sampai air menyusut.

Langkah 10

Resep simpel dan enak. Cocok juga untuk menu makan anak (skip saos sambal).

Bakso

Buncis

Tumis Buncis Tempe Bakso

Masak gula dengan larutan air garam di atas api kecil sampai gula larut. Lalu dinginkan.

Campur larutan gula dengan susu kental manis dan vanili cair. Lalu aduk rata.

Mixer mentega putih sampai mengembang dan ringan.

Masukkan larutan gula ke dalam mentega putih lalu mixer sampai rata. Butter cream siap digunakan.

Butter Cream yang pas manisnya dan tidak bikin eneg.

Mentega

Vanilla

Butter Cream

Belah ayam bagian dada dan lebarkan ayam. Taruh dalam wadah kemudian beri bubuk paprika, air lemon, kaldu bubuk, maizena, dan susu cair, aduk hingga merata dan simpan dalam kulkas minimal 24 jam.

Masukkan tepung bumbu ke dalam wadah, tambahkan air kemudian aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan ayam dan balurkan hingga merata.

Goreng ayam di dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, tiriskan

Campurkan bahan bumbu tabur ke dalam wadah dan aduk rata dengan sendok.

Taburkan bumbu tabur ke atas ayam dan sajikan ayam dengan kentang goreng dan saus keju

Bahan

Bahan Bumbu Tabur

 Bahan Pelengkap

Halal

No Diet

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Lemon

Fire Flying Chicken

Masukkan susu cair campuran dari susu kental manis dan air.

Masukkan biji selasih dan siap disajikan.

Segar sekali apalagi diminum waktu cuaca panas.

Assalamualaikum mbak Via... Ijin recook yaa, modif di sini aku pakai sirup bunga telang mbak. Makasih inspirasinya 🙏 Salam buat keluarga tercinta
#JagoMasakMaret

Mbaaa viaa.. Ini segerr banget. Abis live tenggorokan rasanya kering. Mau minum yang seger² kebetulan masih punya sisa buah semangka abis bikin salad buah.. 
Nikmat banget rasanya.. Makasi yaa mbaa

Oiya, ini tadi aku juga kasih sedikit sirup coco pandan... Biar warna nya sedikit ngejreng.. Heheheh.. 

Makasi yaaa mba

Ijin reshare 🙏

#JagoMasakMaret

Es Batu

Selasih

Semangka

Es Semangka Susu Selasih

Beri bawang putih, bawang merah, tepung bumbu, tepung terigu, chicken powder dan gula

Beri daun katuk dan air. Lalu beri garam, sesuaikan

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan. Goreng hingga matang

Si kecil kurang suka makan sayuran hijau, dibuat begini malah doyan.

Bakwan Jagung Katuk

Di baskom masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instant lalu aduk rata.

Masukkan kuning telur dan sedikit demi sedikit air dingin. Aduk hingga tercampur rata lalu uleni setengah kalis.

Uleni adonan hingga kalis lalu tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Bagi adonan kisaran 45 g lalu beri isian selai coklat. Tutup dan bulatkan adonan.

Letakkan adonan roti di paper cup yang diberi alas cetakan pie. Diamkan kisaran 10-15 menit hingga adonan mengembang lalu olesi susu cair di tiap adonan.

Panggang roti di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 170-180°c selama 25-30 menit. Sesuaikan oven masing masing.

Setelah roti matang dan masih panas beri olesan margarin agar roti tampak mengkilap. Roti siap dinikmati.

Salah satu roti favorit anak anak di rumah. Biasa saya bikin ketika stok tepung protein tinggi di rumah habis dan ternyata enak juga bikin roti menggunakan tepung terigu serbaguna.

Cokelat

Ragi

Roti Isi Selai Cokelat

Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama 5 menit. Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai matang.

Haluskan cabe rawit, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah sampai harum dan matang.

Tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke sambal.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Siramkan diatas ayam goreng.

Salah satu sambal Nusantara. Disiram diatas ayam bikin selera makan bertambah.

Bahan Marinasi Ayam:

Bawang Merah

Cabe

Ketumbar

Tomat

Ayam Goreng Sambal Pecak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng terong ke dalam minyak panas goreng sampai warna kecoklatan.

Lalu goreng ayam sampai berubah warna keemasan terus jangan lupa dibalik lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian blender cabai dan tomat merah sampai halus.

Lalu Tumis bawang merah sampai wangi kemudian masukkan cabai yang sudah di blender tadi lalu masukkan garam dan perasan jeruk nipis lalu masak sampai wangi langu hilang kemudian tes rasa.

Terakhir masukkan terong dan ayam lalu aduk-aduk dan sajikan. Selamat menikmati!

Jeruk Nipis

Terong

Terong Telunjuk Ayam Balado

Kemudian rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting sampai harum.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang enak dan mudah dibuat, yuk cobain!

Tumis Rebung Sarden

Cuci bersih ayam lalu potong kecil. Marinasi dengan garam dan lada aduk rata kemudian diamkan 10 menit.

Lalu masukkan tepung bumbu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga matang sisihkan dulu.

Siapkan cincangan bawang putih, irisan daun bawang, dan bawang bombai lalu tumis.

Tumis hingga layu dan tambahkan sedikit air. Masukkan saus teriyaki, saus tomat, saus sambal, gula pasir, lada bubuk, dan garam lalu aduk hingga merata.

Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi dan daun bawang, aduk sampai bumbu merata dan meresap.

Bawang Bombay

Lada

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Teriyaki

Siapkan panci, masukkan kopi bubuk, vanilla bubuk dan gula pasir.

Lalu masak dengan api sedang, sambil sesekali diaduk-aduk.

Siapkan gelas saji, tuang kegelas saji sambil disaring. Kopi Gahwa Arab siap dinikmati.

Recook dari Chef Tummy, kopinya saya persembahkan untuk suami tercinta 🥰, karena pak suami suka dengan tipe kopi hitam pkus berempah ini, saya hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya ya, jadi cukup untuk 1 gelas.

Kopi Gahwa Arab #RecookKreasiKopi

Rendam kacang hijau selama 2 jam lalu tiriskan. Rebus dengan 300 ml air hingga empuk dan merekah. Angkat lalu tunggu dingin.

Masukkan kacang hijau ke dalam blender lalu tambahkan 800 ml air. Blender hingga halus.

Saring kacang hijau untuk mendapatkan sarinya. Sisihkan ampasnya.

Tambahkan sari kacang hijau dengan gula merah, gula pasir, garam, jahe dan daun pandan.

Rebus hingga mendidih dan gula larut sempurna. Angkat lalu pindahkan sari kacang hijau ke dalam gelas. Sajikan. Jika suka minuman dingin, tunggu sampai dingin lalu simpan beberapa saat ke dalam lemari es lalu sajikan.

Kacang

Kacang Hijau

Sari Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan daun bawang, seledri dan cabe rawit

Lalu masukan telur masak telur hingga matang

Masukan mie dan baby pokcoy masak hingga mie matang

Matikan kompor lalu masukan bumbu nya aduk merata

Mie nya enak krn di oven, rasa kuah iga nya bikin anak suka. Yummy dan praktis

Mie Oven Kuah

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Masukkan pisang, vanili bubuk, garam halus, aduk rata.

Masukkan perasan air jeru kasturi, aduk rata.

Banana filling enak dan sederhana favorite keluarga.

Mala

Mala Sauce

Ayam Bumbu Mala