Langkah 1

Langkah 2

Siapkan udang dalam bowl dan beri daun bawang.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan pan kemudian tumis udang hingga matang, sisihkan.

Langkah 5

Campurkan mie dengan lettuce yang telah di rajang.

Langkah 6

Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, minyak wijen, dan cabe bubuk.

Langkah 7

Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata.

Langkah 8

Tumis bawang putih cincang dan jahe hingga harum.

Langkah 9

Masukkan mie lalu masak hingga tercampur rata, kemudian sajikan dengan udang.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Saus

Tiram

Kecap

Ikan

Cabe

Udang

Lemon

Jahe

Garam

Minyak

Wijen

Lada

Ketumbar

Kunyit

Korean Japchae #RabuEkstraPoin

Potong-potong nanas lalu masukkan ke dalam blender.

Nanas banyak mengandung vitamin C, enak banget dicampur susu dan madu. Tambahkan sedikit air supaya jadi smoothies yang enak.

Gula

Madu

Nanas

Susu

Smoothies Nanas Susu Madu

Potong tahu kemudian goreng tahu hingga berkulit, tiriskan,

Cuci bersih kulit ayam, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya.

Masak kulit ayam langsung pada wajan, biarkan keluar minyaknya.

Taruh kulit ayam di pinggiran, gunakan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai dan daun salam hingga harum lalu aduk rata.

Masukkan tahu yang telah digoreng lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Resep simple untuk makan siang, menggunakan kulit dada ayam aja!

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kecap Manis

Tahu

Tumis Kulit Ayam Tahu Putih

Goreng semua bahan ke dalam minyak panas.

Masukkan cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Sambal Kemiri

Potong bagian bawah kangkung dekat akar, cuci bersih, lalu belah dua.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi, tambahkah cabe merah dan cabe rawit masak hingga agak layu.

Tambahkah saos tiram, garam dan merica, aduk.

Tambahkan air dan tomat, masak hingga mendidih.

Walau dengan bumbu sederhana, Cah Kangkung Saos Tiram ini sangat lezat

Halal

Diet

Kangkung

Cah Kangkung Saos Tiram

Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Lalu goreng ayam hingga matang dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan daun bawang.

Tumis bawang merah dengan margarin sampai wangi. Masukan saos tiram dan saos sambal.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Beri air dan koreksi rasa.

Tambahkan ayam goreng. Biarkan masak hingga air menyusut.

Saus Tiram

Ayam Saos Tiram

Sambil menunggu kacang tanah empuk, haluskan bumbu terlebih dahulu.

Masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata, masak sampai bumbu harum dan matang.

Masukan kacang panjang, Labu siam dan asem mentah. Aduk rata masak sampai sayuran matang.

Terakhir masukan jagung manis aduk rata masak sampai jagung matang jangan lupa tes rasa, setelah matang matikan kompor dan siap disajikan.

Sayur asem dipasangin pakai Ikan asin dan sambel.

assalamualaikum Bu Din..
setor Recooknya..
aku pakai kol dan mentimun.
#RecookYummy

Jagung

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Labu

Lengkuas

Sayur Asem

Haluskan sambal dengan sedikit minyak menggunakan blender.

Tumis sambal hingga harum dan matang dengan api kecil.

Beri garam, gula pasir, dan penyedap. Lalu aduk rata.

Tambahkan 200 ml air, masak hingga air menyusut.

Rendam krecek dengan air panas selama 15 menit. Lalu masukkan krecek ke dalam wajan. Aduk rata.

Tambahkan air lalu masak hingga air menyusut.

Menu pelengkap Gudeg Jogjakarta. Sambal krecek melengkapi manisnya gudeg dan gurihnya kuah areh...

Bumbu halus

Terasi

Tomat

Sambal Goreng Krecek khas Jogjakart #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit, lalu masukkan sayuran dan aduk rata.

Panaskan minyak di wajan, lalu tuang 1 sendok sayur adonan.

Goreng hingga kering dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Tepung Terigu

Wortel

Gorengan Bala-Bala Empuk

Panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ati ampela yang sudah direbus dan oseng sebentar.

Bumbui dengan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Nasi

Nasi Goreng Kangkung Ati Ampela

Iris tempe sesuai selera, kerat kerat tempe nya agar bumbu meresap.

Iris tipis daun bawang dan daun seledri, sisihkan.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata cek rasa.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sampai rata.

Masukan tempe nya, rendam selama 5 menit.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang.

Wangi dn gurih, mari sobat Yummy dicoba yuk ! 😍

Bahan Pencelup :

Seledri

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan Daun Seledri

Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe keriting merah, dan cabe rawit.

Tumis bumbu lalu tambahkan daun jeruk dan sereh.

Masukkan cumi , tambahkan garam, air secukupnya tunggu hingga menyusut.

Bumbu

No Alcohol

Cumi

Cumi balado

Bund'Ar Kitchen

Telur Tomat

Oseng Kol Wortel

Apam Bale

Lapis Pisang Gula Merah

Sambal Terong

Tumis Kangkung Mie

Oseng Sawi Hijau

Bakso Tahu Goreng

Tumis Udang Saos Tiram

Abon Ikan Original

Bacem Tempe

Tahu Dadu Tomat

Kupas jambu lalu cuci bersih. Potong-potong sesuai selera.

Recook resep Ummu Lazha. Di resep asli bumbu rujak ditabur dan dikocok dengan jambu sampai tercampur rata. Karena saya pakai gula merah yang pulen, jadi gak bisa ditabur. Makannya sambil di coel.

Cabe Bubuk

Gula Merah

Jambu

Rujak Bangkok Jambu Kristal

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan lengkuas, irisan bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan jagung terlebih dahulu, kemudian masukkan kangkung.

Masukkan potongan tomat dan tambahkan gula, garam, serta kaldu jamur. Kemudian cicipi rasanya dan matikan kompor.

Sajikan sayur asem saat hangat lebih nikmat.

Karena stok kangkung masih banyak jadi dimasak berkuah saja biar tidak bosan ditumis terus. Sekalian untuk menu makan siang si kecil.

Sayur Asem Jagung Kangkung

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan agak layu.

Lalu masukkan telur yang sudah dikocok. 
Lalu orak-arik.

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, garam dan daun bawang. 
Aduk rata.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Resep sederhana waktu tinggal di taiwan dulu.

Telur

Orak-Arik Telur Bombay #MENUTANGGALTUA

Srundeng

Serundeng Ikan Cue

Serundeng Ikan Tombro

Ketan Serundeng

Ayam Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Ayam Goreng Serundeng Pedas #JagoMasakMinggu10Periode2

Telur Dadar Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Serundeng Daging Sapi #JagoMasakMinggu9Periode2

Serundeng Tempe #JagoMasakMinggu9Periode2

Ayam Goreng Srundeng #JagoMasakMinggu3

Tumis cabe , bawang merah, bawang putih sampai harum.

Masukan bakso lalu berikan air secukupnya dan masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukan ciwis masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Bumbu Iris

Seosoning

Tumis Ciwis Bakso

Emilda Rachmayani

Tongseng Ayam

Bihun goreng Jawa

Ote-ote khas Surabaya #JagoMasak2022

Wenti murni

Gulai Jengkol Kampung

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan soda kue jadi satu. Tambahkan air hangat dan uleni sampai setengah kalis.

Selanjutnya tambahkan margarin. Uleni lagi hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih lalu diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang kempiskan, lalu pipihkan dengan ketebalan 1 cm.

Potong-potong adonan sesuai selera. Olesi bagian atasnya dengan air lalu taburi dengan wijen dan diamkan kembali selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup hangat masukkan adonan roti secukupnya dan goreng hingga matang.

Matofe

Perkedel Ikan Matofe Pedas #JagoMasakMinggu7