Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Bumbu akan terlihat seperti ini ketika sudah di blender.

Langkah 4

Langkah 5

Bentuk tempe dengan bantuan tangan yang dikepal sampai bentuknya menyatu kokoh.

Langkah 6

Goreng mendol dengan minyak agak banyak. Gunakan api kecil dan dibalik satu kali saja agar tidak hancur, setelah kering siap disajikan.

Langkah 7

Lauk khas kota Malang ini, bentuknya unik dan rasanya sedap sekali. Biasanya buat lauk rawon, atau ada di nasi pecel juga nasi jagung.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kencur

Ketumbar

Mendol Tempe Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, garam dan bawang putih giling ke dalam wadah aduk rata.

Tambahkan air, aduk adonan hingga tidak ada yang menggumpal.

Panaskan minyak, goreng bakwan hingga matang.

Langkah 8

Cemilan favorite keluarga. Kali ini saya mengolah tauge ke dalam adonan bakwan. Cocok untuk anak yang tidak doyan sama sayur tauge. Kalo dikasih ini mah ngga bakala menolak anaknya 😊

Kembang Kol

Tauge

Tepung

Wortel

Bakwan Tauge

Potong terong, cuci bersih kemudian sisihkan.

Balur potongan terong dengan larutan tepung bumbu basah lalu balur kembali dengan tepung bumbu kering, hingga merata.

Goreng terong hingga berwarna kecokelatan.

Berikan taburan bumbu tabur balado di atas terong yang sudah digoreng dan siap disajikan.

Salah satu cara mengelolah terong agar anak-anak menyukainya.

Terong

Terong Goreng Crispy Balado

Bersihkan ikan, potong menjadi 4 bagian lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. bilas. Kemudian goreng setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh dan daun salam. Tumis lagi hingga matang.

Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan irisan cabai dan irisan tomat. Masak hingga layu.

Masukkan bandeng, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut sebagian. Tes rasa.

Masukkan kemangi, aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Pindahkan ke mangkok saji dan bandeng kuah kemangi pedasnya siap untuk dihidangkan.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Bandeng Kuah Kemangi Pedas

Rebus pasta dengan air, beri sedikit minyak, rebus hingga aldente.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil hingga wangi.

Kemudian masukkan kornet sapi. Tumis sebentar hingga sedikit berubah warna.

Kemudian masukkan pasta fettucine yang sudah direbus. Aduk rata.

Bumbui dengan lada hitam dan kaldu bubuk. Setelah itu beri keju parut. Aduk hingga rata kemudian cek rasanya.

Tuang pasta ke atas piring saji, kemudian taburi dengan parsley kering. Lalu sajikan.

Recook modifikasi dari chef yummy. Ini enak.

Bawang Bombay

Fettuccine

Keju

Lada

Creamy Fettucine

Campurkan semua bahan A diamkan selama 15 menit, lalu goreng hingga matang.

Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu daun aduk rata masak hinggga tanak.

Balurkan ke semua bagian ikan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sampai kecoklatan dan sesekali di balik agar tidak gosong.

yes... cara paling gampil kalo mau panggang ikan sekali jalan😄😄

Garam

Gula

SELAR PANGGANG BUMBU RUJAK

Siapkan bumbu marinasi, campur semua dan aduk rata.

Tambahkan potongan fillet ayam, aduk rata dan diamkan semalaman agar meresap.

Siapkan semua bahan termasuk, batangnya daun bawang yang dipotong 2 cm.

Siapkan juga baan olesan dengan mencampur semua bahan, aduk hingga gula larut.

Tusuk ayam diselingi daun bawang bergantian. Lakukan hingga ayam habis.

Panggang hingga kedua sisi kecoklatan, dan ayam matang.

Kecap

Minyak

Wijen

Jahe

Cuka

Beras

Yakitori #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan semua bahan yang diperlukan. Kupas blustru dari kulitnya dan potong-potong sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan telur dan orak arik hingga telur matang.

Tambahkan air dan asam jawa. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan bihun jagung dan tahu. Masak hingga bihun jagung empuk.

Tambahkan tahu, cabe rawit, bubuk kunyit, gula, garam, penyedap.

Terakhir masukkan blustru dan masak hingga blustru matang. Sayur segar siap dinikmati.

Sayur sederhana juga, terbuat dari sayur seadanya yang tersedia dikulkas. Jika memasak kuah asam harus ada bahan yang berbau amis, seperti ikan atau ayam. 
Karena hanya ada persediaan telur, manggunakan itupun tetap terasa sedap

Sayur Blustru Kuah Telur Asam

Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan 200 ml susu cair, aduk hingga rata.

Masukkan campuran tersebut ke dalam panci, tambahkan 15 gr tepung maizena dan 30 gr gula pasir. Masak sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.

Oleskan minyak pada wadah kaca, lalu tuang adonan ke dalamnya. Ratakan permukaan adonan.Masukkan ke dalam lemari pendingin selama 2 jam hingga mengeras.

Keluarkan adonan dari wadah, potong menjadi bentuk kecil sesuai selera.

Gulingkan potongan pada 20 gr kelapa parut kering.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibuku.

Halal

No Alcohol

Kelapa

Susu

Tepung Maizena

Purple Sweet Potato Milk Cake

Cuci bersih labu kuning dan bayam, tiriskan.

Rebus labu dengan air secukupnya, masukkan bawang merah dan cabai merah, rebus labu sampai empuk.

Tuang santan kedalam rebusan labu, tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata hingga mendidih.

Terakhir masukkan bayam, masak sampai bayam layu.

Bayam

Labu

Santan

Gangan Santan Waluh Bayam

Kupas kulit dan cuci persih singkong lalu iris sesuai selera.

Rebus singkong hingga merekah lalu angkat.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Tunggu dingin, taburi dengan bumbu balado.

Yuks bikin tela tela dari singkong kuning untuk perasa pakai rasa balado.

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Singkong

Tela Tela Singkong Kuning

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, bawang merah cincang, daun bawang, dan ebi. Aduk rata.

Aduk menggunakan ballon whisk sampai adonan tidak bergerindil.

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan ke dalam wajan, goreng hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan pempek bersama kuah cukonya.

Pelengkap :

Pempek Godo-godo

Rayna Kitchen

Tahu Kremes Marinasi

Tumis Daging Kecap

Sayur Kangkung Labu Siam

Onde-Onde

Tumis Sayur Orak-Arik

Mie Tiaw Baso Gurih

Tumis Kangkung Ayam Fillet

Oseng Daging Mercon

Ayam Rambutan Kriuk

Sup Kerang Dara

Bolu Coklat Tiga Telur

Tempe Bacem

Masukan margain, gula, dan tepung ke dalam wadah dan aduk hinga tercampur rata.

Pindahkan kedalam baking paper lalu pipihkan, dan masukan ke dalam freezer hingga membeku.

Masukkan air, mentega, dan tepung kedalam panci, lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal, setelah itu pindahkan ke wadah lalu tunggu hingga tidak panas.

Masukkan 2 butir telur yang sudah di kocok ke dalam adonan, lalu aduk hingga merata, setelah itu masukkan adonan ke dalam piping bag untuk di cetak berbentuk bulat.

Keluarkan adonan dari freezer lalu di cetak berbentuk bulat.

Letakkan adonan dari freezer yang sudah di cetak bulat di atas adonan, lalu di oven dengan suhu 200cc selama 20 menit, setelah itu masukan isian sesuka kalian.

Bahan Atasan

Margarin

Choux Au Craquelin

Cuci bersih ayam dan ati ampela, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, remas dan diamkan 15 menit lalu cuci bersih lagi

Tumis bumbu halus, masukkan juga daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai harum dan matang

Lalu masukan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk rata dan masak sambil sesekali diaduk

Masak sampai bumbu mengering dan matang, jangan lupa icip rasa. Setelah matang lalu angkat.

Ati Ampela

Rendang Ati Ampela Ayam

Buang kulit dan kepala udang, cuci bersih dan tiriskan.

Buat adonan basah, campurkan terigu, lalu bubuk dan secukupnya air. Aduk merata dan masukkan udang.

Campurkan terigu, tepung beras, lada bubuk, kadu bubuk dan baking soda. Aduk merata untuk adonan kering.

Masukkan udang dari adonan basah ke adonan kering. Baluri merata sambil dikepal ringan.

Goreng udang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Pakai baking soda biar keriting, untuk takarannya saya kira-kira, bisa pakai resep di bawah ini

Adonan Basah

Adonan Kering 

Udang

Udang Crispy Homemade

Siapkan bumbu halusnya. Kecuali salam, laos, serai, dan cabai

Tambahkan air pada bumbu dan haluskan dengan blender.

Siapkan tempe (dipotong jadi segitiga) dan cabai dipotong serong

Almarhumah pengasuhku dulu suka bikin ini, baru tau namanya momoh

silvana saisab

Semua Resep

Kue Apang Putih Teflon #JagoMasakMinggu8

Perkedel Ikan Matofe Pedas #JagoMasakMinggu7