Bulat-bulatkan selai nanas, timbang dengan berat 3 gram.

Langkah 1

Mixer telur, margarin dan gula halus selama 1 menit.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan vanili dan susu bubuk, aduk rata. 
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula sampai adonan bisa dibentuk.

Langkah 3

Ambil adonan sebanyak 8 gram, tambahkan selai kemudian bulatkan dan bentuk lonjong bentuk motif nastar menggunakan japitan kue. 
Panggang adonan hingga hampir matang.

Langkah 4

Keluarkan adonan dari oven, olesi dengan bahan olesan lalu panggang kembali hingga matang.
Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Nastar adalah salah satu kue lebaran favorit.

Bahan Utama

Bahan Olesan:

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Tepung Terigu

Nastar Bentuk Daun

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Kerat-kerat bakso ikan, kemudian rebus bakso ikan hingga mekar, sisihkan.

Didihkan air, rendam bihun hingga lembek, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan teri hingga garing, angkat dan tiriskan.

Salin air kaldu ke dalam wajan, tambahkan kayu manis, kapulaga, bunga lawang serta bahan lain untuk membuat kaldu. Rebus hingga mendidih, cek rasa.

Kemudian beri semua bahan pelengkap lainnya, siram dengan bahan kuah, sajikan.

Langkah 6

Recook Chef Yummy dengan sedikit modifikasi, saya menggunakan air kaldu ayam untuk kuah.

Bahan Pelengkap:

Bakso

Bihun

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Ikan Teri

Kayu Manis

Lada

Sup Ikan Teri Singkawang

Campurkan bumbu racik dan ketumbar bubuk lalu aduk hingga semua bumbu merata.

Marinasi paha ayam minimal 15 menit di kulkas.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk merata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan paha ayam dan goreng hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Bisa untuk stock frozen food pas bulan puasa nanti karena proses memasaknya mudah dan cita rasanya pun enak.

Ketumbar

Tepung Maizena

Ayam Goreng Marinasi Bumbu Racik

Campur tepung terigu, garam, dan margarin, aduk rata.

Kemudian bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan dan rendam dalam minyak goreng. Diamkan adonan selama 1 jam.

Ambil satu bagian adonan yang sudah didiamkan selama 1 jam, kemudian gilas diatas plastik hingga adonan melebar, kemudian beri isian secukupnya.

Kemudian lipat adonan hingga menjadi bentuk segitiga. Pindahkan ke wadah lain.

Langkah 7

Langkah 8

Panaskan teflon kemudian beri sedikit minyak goreng / minyak lemak, lalu goreng martabak hingga matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Disajikan dengan sambal petis makin nikmat.

Tepung

Terigu

Garam

Minyak

Martabak Madura

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

Rebus ayam sampai empuk angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos aduk rata masak sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukan ayam dan tahunya aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Masukan kacang panjangnya masak sampai kacang matang.

Masukan santan aduk rata masak sampai santan mendidih jangan lupa icip rasa.

Setelah matang matikan kompor taburi dengan bawang goreng.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kunyit

Santan

Gulai Ayam Tahu Kacang Panjang

Kupas singkong, cuci bersih kemudian potong-potong.

Parut halus singkong yang sudah dipotong-potong.

Kemudian campurkan dengan garam dan tepung tapioka, uleni adonan.

Gula merah disisir terlebih dahulu. Ambil sebagian adonan pipihkan kemudian isi dengan gula merah bentuk bulat lonjong.

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai kecoklatan.

Kalau di Tulungagung olahan singkong ini namanya dangglem.

Dangglem #JagoMasakMinggu2

Nasi Uduk Magic Com #JagoMasakMinggu11

Sop Iga Magic Com #JagoMasakMinggu11

Nasi Liwet Magic Com #JagoMasakMinggu3

Saos Fuyunghai: panaskan minyak tumis bawang bombay tambahkan wortel masak hingga layu tambahkan saos tomat, air, gula, garam, dan lada bubuk aduk hingga rata, koreksi rasa jika sudah pas tambahkan larutan maizena aduk hingga rata, sisihkan.

Siapkan bahan fuyunghai, iris bawang bombay, rajang kol, wortel, dan cincang kasar udang.

Panaskan minyak yang banyak goreng fuyunghai hingga matang, sajikan dengan saus yang sudah dibuat tadi.

Dadar telur spesial dengan saus asam manis.

butir

Buah

Wortel

Bombay

Udang

Beras

Kaldu

Tomat

Maizena

Fuyunghai Udang #RabuEkstraPoin

Buang kepala udang, cuci lalu beri jeruk nipis dan garam.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan (bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan kemiri).

Masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Masukkan udang, masak hingga udang setengah matang.

Tambahkan air asam jawa, tambah garam dan kaldu sesuai selera, masak hingga kuah sedikit menyusut.

Masukkan kentang dan telur lalu aduk rata.

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Udang

Potong tempe menjadi dadu, potong slice bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau, dan tomat, sisihkan

Goreng tempe hingga kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu, lalu masukkan cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau, tomat, masak hingga layu.

Masukkan ABC KECAP MANIS+ RASA SEAFOOD, garam, gula, msg, dan air aduk hingga merata lalu masukkan tempe yang sudah di goreng, aduk hingga bumbu merata, dan mengental.

Bahan

Salah satu lauk andalan di rumah, simak resep orek tempe pedas manis dari Yummy App berikut ini.

Resep Orek Tempe Pedas Manis

Halal

Kecap Manis

Orek Tempe Pedas Manis

Goreng tahu hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga setengah kering.

Masukan cabe dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan saus tomat masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukan irisan bawang prei, koreksi rasa lalu sajikan.

Resep ini saya sadur dari IG @Titinkitchen sangat simpel dan enak buat menu tanggal tua sangat ok ☺️

Tahu Sarden

<p>Soto ayam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Namun, bagi Sobat Yummy yang sedang menjaga pola makan sehat, perlu mengetahui berapa kalori soto ayam dan apa saja kandungan gizinya. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan informasi lengkap tentang hal tersebut.</p><h2>Berapa Kalori Soto Ayam dalam Satu Porsi?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/bdedfd951326694bfe70cac75b8bc346.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto ayam madura makanan khas jawa timur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam madura (yummy.co.id/Febry caturia herdian putri)</a></span></div><p>Menghitung kalori dalam makanan merupakan langkah awal dalam menjaga pola makan sehat. Termasuk saat Sobat Yummy ingin menikmati soto ayam. Perlu Sobat Yummy ketahui, dilansir dari <a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/soto-ayam?portionid=5702664&amp;portionamount=1,000"><em>Fatsecret</em></a> dalam satu porsi soto ayam atau setara dengan 241 gram soto ayam, terdapat kandungan 312 kkal, 14,92 gram lemak, 19,55 gram karbohidrat, dan 24,01 gram protein.</p>
<p>Jumlah kalori dalam soto ayam dapat bervariasi tergantung dari cara pengolahan dan takaran bahan-bahan yang digunakan. Misalnya, jika soto ayam menggunakan santan kelapa, berarti jumlah kalorinya akan lebih tinggi dibandingkan dengan soto ayam tanpa santan.</p>
<p>Selain itu, tambahan pelengkap seperti kerupuk, koya, dan bawang goreng juga dapat menambah nilai kalori dalam satu porsi soto ayam. Oleh karena itu, jika Sobat Yummy sedang menjaga asupan kalori, sangat disarankan untuk mengurangi atau menghindari tambahan pelengkap tersebut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-soto-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Enak, Nikmat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan Gizi Soto Ayam</h2><p>Selain kalori, soto ayam juga mengandung beberapa nutrisi penting seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Berikut ini adalah beberapa kandungan gizi dalam soto ayam:</p>
<h3>1. Protein</h3>
<p>Soto ayam mengandung protein dari daging ayam yang penting bagi pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga berperan dalam pembentukan enzim dan hormon.</p>
<h3>2. Lemak</h3>
<p>Soto ayam umumnya mengandung lemak dari daging ayam dan santan. Meskipun lemak sering dianggap buruk, tubuh masih membutuhkan lemak yang sehat untuk berfungsi dengan baik. Pilihlah soto ayam dengan takaran santan yang tepat atau pilih versi tanpa santan untuk mengurangi asupan lemak.</p>
<h3>3. Karbohidrat</h3>
<p>Nasi yang menjadi bahan utama soto ayam mengandung karbohidrat sebagai sumber energi. Karbohidrat kompleks dalam nasi memberikan energi yang tahan lama bagi tubuh.</p>
<h3>4. Vitamin dan mineral</h3>
<p>Bahan pelengkap seperti seledri, tauge, dan bawang goreng mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin A, zat besi, dan fosfor yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.</p>
<p>Namun, Sobat Yummy juga perlu memperhatikan jumlah takaran dan cara pengolahan bahan-bahan dalam soto ayam agar tetap menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh.</p><p><p>Menikmati soto ayam sebagai hidangan yang lezat dan mengenyangkan tidak harus membuat Sobat Yummy khawatir akan jumlah kalori dan kandungan gizinya.</p>
<p>Dengan mengetahui jumlah kalori dalam satu porsi soto ayam dan kandungan gizinya, Sobat Yummy dapat mengatur pola makan yang seimbang dan tetap menikmati sajian soto ayam dengan bijak.</p>
<p>Selalu ingat untuk memilih bahan dan takaran yang sesuai untuk menjaga kesehatan dan kebutuhan tubuh. Selamat menikmati soto ayam yang lezat dan bergizi!</p></p>

Kalori soto ayam dan kandungan gizi soto ayam perlu diketahui untuk menjaga pola makan sehat. Temukan informasi lengkapnya di artikel ini.

Kalori Soto Ayam dan Kandungan Gizi Soto Ayam

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Tambahkan tepung, chocolatos, baking powder, air, dan susu bubuk. Aduk hingga merata.

Siapkan teflon, olesi permukaannya dengan margarin, lalu taburi dengan sedikit tepung.

Tutup teflon dengan tutup panci atau wajan. Gunakan api yang sangat kecil. Panggang selama ±15-20 menit. Tanda brownies sudah matang bisa dicek dengan mengamati permukaan dan bawahnya, jika permukaannya sudah terlihat kering, tandanya brownies sudah matang.

Sesaat sebelum brownies selesai dipanggang, taburi atasnya dengan topping chocochips.

Gampang banget bikinnya dengan bahan yang mudah didapat.

Cokelat

Mentega

Brownies Chocolatos Teflon #JagoMasakMinggu2Periode2

Dalam wadah masukan buah yang sudah dipotong, kemudian tambahkan 50ml air aduk dan sisihkan.

Buat simpel syrup: masukkan gula dan 200 ml air. Masak sampe gula larut. dinginkan.

Masukkan simpel sirup ke wadah buah, aduk rata.

Pas banget di santap saat siang hari,manis dan segar.

Pepaya

Melon

Nanas

Jeruk

Selasih

Es Koktail Buah #JagoMasakMinggu1Periode2

Keluarkan seafood frozen, diamkan suhu ruang.

Panaskan minyak untuk menumis bawang dan jahe.

Tuang kaldu ayam. Tambahkan merica bubuk, garam, & penyedap rasa. Lalu, masukkan potongan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan sawi dan seafood, masak hingga matang.

Sawi

Jahe

Merica

Penyedap

Sayur

Suki Kaldu Ayam

Bekukan 200 gr durian matang dalam freezer selama 24 jam. Setelah beku, haluskan durian menggunakan sendok atau blender hingga menjadi pasta lembut

Tuangkan 250 gr yogurt ke atas durian yang telah dihancurkan

Tambahkan 50 gr madu ke dalam campuran, lalu aduk rata hingga tercampur rata

Ratakan permukaan campuran yogurt durian menggunakan spatula hingga permukaan halus. rata. Tambahkan 50 gr strawberry dan 50 gr blueberry

Olesi sedikit bagian atasnya dengan susu kental manis. Bekukan kembali dalam freezer selama beberapa menit hingga teksturnya mengeras sempurna sekitar 60 menit

Aku kemarin dari pasar, kebetulan lagi doyan duren jadi aku buat ice ini. Rasanya enak

Durian

Madu

Yogurt

Ice Durian Yogurt

Siapkan bahan, cuci dan lumuri ayam dengan air jeruk nipis,diamkan 30 menit,bilas.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minhak sampai harum

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas,sereh aduk rata.

Masukkan ayam dengan kulit dibagian bawah

Tambahkan air, gula dan garam, setelah mendidih sebentar, tuang santan dan masak terus sampai matang,santan mengeluarkan minyak dan meresap bumbunya.Angkat dan hidangkan

Opor ayam resep ibu yang tanpa kunyit, dimasak hingga areh keluar, ayam matang empuk sempurna.

Bumbu halus

Gula Merah

Jinten

Kemiri

Serai

Opor ayam putih

Cuci bersih buntut sapi. rebus dengan sedikit air hingga mendidih. buang airnya kemudian rebus kembali hingga daging hingga setengah matang kemudian tambahkan kacang merah. rebus hingga keduanya empuk

Masukkan bahan-bahan rempah. masak hingga harum

Panaskan wajan. beri sedikit minyak. tumis bumbu halus hingga harum

Metoda

Ketupat Metoda 5-30-7