tempe,otak"

Pentol Tempe Kriuk

sambal goreng tempe,otak" sosis

Valentine Banana Cheesecake #YummyXtraPoint

Valentine Bouquet Roll Cake #YummyXtraPoint

Valentine Cookies

Valentine Flower Cupcake Bouquet #YummyXtraPoint

Valentine Oreo Pops

Valentine Strawberry Towel Cake #YummyXtraPoint

Vanila Chocochips Muffin

Vanila Crepes tabur Wijen #JagoMasakPeriode4Week7

Vanilla & Greentea Soft Cookies

Vanilla Bread Pudding

Vanilla Butter Cookies #KURCEPCEMILANANAK

Vanilla Cake #LiburandiRumahAja

Vanilla Cake Termudah

Vanilla Cheese Cake

Vanilla Cream Bun

Vanilla Crumble Bread

Vanilla Latte Churros

Vanilla Muffin

Kupas mangga dan potong-potong, lalu masukkan ke dalam blender.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan krimer kental manis dan aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Terakhir tuang air soda, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 7

Resep hasil recook dari resep editorial Yummy, enak dan menyegarkan.

Bahan Utama

Air Soda

Es Batu

Mangga

Susu

Es Mangga Soda Gembira

Rebus dengan air hingga mendidih lalu buang air rebusan. Lalukan 3x perebusan.

Rebus kembali dengan daun pandan dan gula pasir hingga mendidih.

Masukkan bunga telang. Masak hingg mendidih.

Daun Pandan

Gula

Manisan Kolang-Kaling

Buat kuah cuka, rebus gula merah, air dan asam jawa sampai mendidih dan gula larut. Saring, kembalikan lagi kepanci.

Uleg halus bawang putih, cabe dan garam, masukkan ke larutan gula. Tambahkan gula pasir dan cuka. Masak sampai mendidih, cek rasa. Matikan api.

Kocok telur, beri setengah bagian irisan daun bawang. Bumbui 1/8 sdt garam, kocok rata, sisihkan.

Dalam wadah lain, campur tepung aci, terigu, sisa daun bawang, kaldu bubuk, lada dan 1/4 sdt garam, aduk rata. Tuang air aduk sampai larut.

Panaskan minyak agak banyak, tuang setengah bagian adonan aci. Sendokkan setengah bagian telur. Goreng sampai garing. Tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Penyajian, gunting-gunting aci crispy, tata dalam mangkok. Guyur dengan kuah cuka pedas. Siap disantap.

Enak banget ternyata, cocok buat cemilan saat lapar tapi malas makan nasi.

Kuah Cuka

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Aci Crispy Kuah Cuka Pedas

Ulukutek

Ulukutek Leunca

Ulukutek Leunca Oncom

Ulukutek leunca #MENUTANGGALTUA

Ulukutek Oncom Telur Dadar

Ulukutek Leunca (oncom)

Ulukutek Lenca Kucai

Ulukutek Oncom Kemangi

Ulukutek Leunca Komplit

Ulukutek Oncom Leunca

Ulukutek Leunca Bumbu Iris #JagoMasakMinggu8Periode3

heny rustiani

Tempe Kemul khas Wonosobo

Pertama masukkan pacar cina ke dalam wajan, lalu tuang air.

Masak hingga mendidih selama 15 menit, lalu tutup dengan tutup panci. Diamkan selama 25 menit dan masak kembali selama 5 menit. Kemudian saring.

Siapkan wadah yang berisi air es, lalu masukkan pacar cina ke dalamnya.

Rebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan, masak hingga mendidih dan gula larut.

Tuang santan dan krimer kental manis, lalu aduk rata. Masak kembali hingga mendidih dan sisihkan. Bubur pacar cina siap disajikan bersama kuahnya.

Bahan Kuah :

Alat & Perlengkapan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Pacar cina

Juicy

Fire Flying Chicken

Nugget Ayam Juicy

Juicy Guava #JagoMasakMinggu4

Campurkan kelapa parut, gula pasir, santan, dan pasta pandan. Masak dan aduk hingga air menyusut.

Letakkan adonan kelapa pada mangkok, tunggu hingga hangat-hangat kuku. Tambahkan tepung beras ketan, lalu aduk rata.

Ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat.

Panaskan teflon. Panggang dan pipihkan adonan wingko babat. Balik agar kedua sisi matang. Angkat jika sudah berwarna kecoklatan.

Kelapa

Tepung

Beras

Ketan

Vanili

Pasta

pandan

Margarin

Wingko Babat Teflon #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan jagung popcorn, aduk-aduk.

Masak semua bahan caramel, aduk rata, jika sudah mendidih, kecilkan api.

Masak terus hingga meletup-letup dan mengental seperti karamel.
Matikan api.

Masukkan popcorn lalu aduk rata. 
Setelah dingin, pindahkan ke toples agar awet.

Caramel Pedas Manis

Jagung

Popcorn Caramel Pedas Manis #MENUTANGGALTUA

Fettucinè Aglio Olio

Rebus dahulu tulang sapi sampai dagingnya empuk.

Masak air sampai menidih lalu masukkan tulang sapi, kentang dan wortel. Tambahkan bumbu halus dan gula pasir lalu masak sampai kentang dan wortel empuk.

Tambahkan buncis, masak sampai buncis setengah layu.

Lalu masukkan kubis, daun seledri dan daun bawang. Masak sampai sayuran setengah layu.

Terakhir masukkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bismillah.. rutinitas pagi nunggu si mamang sayur langganan. Nemu tulang belulang sapi, ya bukan tulang banget sih masih ada dagingnya juga. Pas banget kalo dibikin sup. Seger biar hidung yang mampet langsung plong. Lagi dikasih flu, mungkin karena cuaca akhir-akhir ini dingin banget sampai menggigil...

Daging Sapi

Daun Bawang

Kentang

Kubis

Seledri

Wortel

Sup Balungan Sapi

Cuci bersih sayap ayam, potong jadi dua, lalu tambahkan bumbu marinasi, aduk-aduk dan diamkan selama 1 jam atau lebih.

Setelah 1 jam, masukkan telur dan aduk rata. Tambahkan tepung maizena dan tepung bumbu, aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Goreng pada minyak panas hingga matang dan keemasan, angkat, tiriskan.

Panaskan 3 sdm mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Lalu masukkan semua bahan saus kecuali larutan tepung maizena, masak sampai mendidih lalu cek rasa, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Masukkan sayap ayam, aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap, matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bahan Marinasi :

Bahan Celupan :

Bahan Saus :

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Asin

Lada

Mentega

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Sayap Ayam Gurih Manis

Seduh teh ke dalam air hangat selama 3 menit, sisihkan.

Blender mangga, air perasan lemon dan perasa bubuk jeruk hingga lembut.

Siapkan gelas saji masukkan potongan mangga dan es batu.

Kemudian tambahkan teh ke dalamnya dan es teh mangga siap untuk di sajikan.

Sensasi rasanya beri kesegaran dan juga bisa bantu penuhi asupan vitamin C dan serat.

Bahan Topping:

Lemon

Es Teh Mangga

Masukkan hati dan ampela, oseng sebentar.

Bumbui saus tiram, kecap ikan, lada, gula, garam, kaldu jamur.

Masak sampai matang dan bumbu tercampur rata.

Dimakan pakai nasi anget, enaknya kebangetan inih..😍😍

Bumbu Iris :

Ati Ampela

Sawi

Tomat

Tumis Hati dan Sawi

Campurkan jadi satu menggunakan garpu atau spatula, mentega, gula pasir, terigu, telur dan vanila.

Lalu kita bentuk di teflon. Oles dahulu teflon dengan margarin. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Teflon menggunakan ukuran 20.

Campur jadi satu semua bahan vla menggunakan whisk.

Panaskan vla sebentar saja aduk-aduk smpe sedikit mengental.

Tuang vla ke dalam kulit, lalu panggang dengan api sangat kecil agar tidak gosong. Jangan lupa teflon di tutup agar matang merata.

Terigu

butir

Telur

Vanila

Pai Susu Praktis No Oven #JagoMasakMinggu2Periode3

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukan air, kecap asin, gula pasir, garam. Masak sebentar.

Tata bayam diatas piring lalu siram bahan kuah ke atas bayam tadi. Siap disajikan!

Resep simple dan menyehatkan, cocok untuk menu yang lagi diet.

Bayam

Salad Bayam

Siapkan jamur tiram yang sudah dibersihkan bagian akarnya.

Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu.

Jamur garing alias jamur krispi sangat cocok dinikmati kapan saja.

Jamur

Jaring (jamur garing) #JagoMasakMinggu3Periode3

Pertama siapkan butter dan chocolate lelehkan dengan cara di tim.

Setelah mencair sisihkan biarkan hangat/dingin suhu ruang.

Campur jadi satu tepung dan coklat bubuk lalu ayak jadi satu sisihkan

Kemudain tuang coklat dan butter yang sudah dilelehkan dan aduk

Terakhir masukan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk perlahan hingga merata

Setelah adonan cukup berat seperti ini siapkan loyang

Tuang ke dalam loyang brownies ukuran 20x10 cm yang sudah dioles tipis butter/margarine dan diberi alas baking paper dan beri toping sesuai selera.

Langkah 8

Panggang brownies selama 40 menit dengan suhu 160 derajat celcius dengan api atas bawah / sesuaikan oven masing-masing karena tiap oven beda-beda. Setelah matang biarkan hangat dulu baru keluarkan dari loyang dan sajikan.

Langkah 9

Rasanya nyoklat banget, bikin ga bisa berhenti makannya😋

Toping

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Fudgy Brownies Dengan Toping

Riany Ria

Ikan Asin Tenggiri pedas

Belah pare, buang bijinya. iris tipis-tipis lalu masukkan ke baskom

Beri air sekitar 50 ml, masukkan 1/2 sdm garam lalu remas-remas sampai agak layu. Buang airnya

Tambahkan garam lagi 1/2 sdm, remas-remas kembali sampai layu dan berbusa. Buang airnya lalu tambahkan kembali 1/2 sdm garam, 1/2 sdm gula, dan air untuk merendam pare. Aduk rata, diamkan selama 1 jam

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai layu dan harum. Masukkan terasi, kecap manis, gula merah dan sedikit kaldu, aduk rata

Kecilkan api, masukkan pare goreng. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Yang anti sama pare, wajib coba pare nenek ini...

PuTel

Cake Putel 3 Rasa

Sate PuTel (Putih Telur)