Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tempe menjes. Potong-potong. Kemudian goreng sampai batang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan lengkuas sampai harum dan layu.

Langkah 2

Masukkan blalu dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Blalo/ bunga bawang ini adalah salah satu sayur kesukaan saya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Assalammu'alaikum mbak Rika🥰 ini hasil recook aku tambah daun sawi hijau. Enak nih cocok buat menu sarapan pagi. Makasih resepnya ya mbak. Smoga sehat selalu ❤️

#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Blalo Masak Menjes

Campurkan semua bahan kering (kecuali telur dan air) lalu aduk rata.

Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Panaskan teflon anti lengket lalu tuang satu centong sayur adonan, pastikan mengaduk adonan sebelum menuangnya, masak menggunakan api kecil hingga bagian pinggir kering dan kecokelatan.

Setelah bagian pinggirnya kecokelatan, beri topping sesuai selera lalu lipat leker sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis lalu sajikan leker selagi hangat.

Camilan manis kesukaan anak-anak. Topping bisa disesuaikan dengan selera ya.

Baking Powder

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Leker

FORTUNE Indonesia 40 Under 40 Awards Jadi Puncak di FIS 2025     

​40 Tokoh Muda Berprestasi di Fortune Indonesia

​JKT48 Rilis Single Ke-26: #KuSangatSuka

​Aneka Makna dan Makanan Khas Imlek 

​5 TIPS SEHAT SELAMA IMLEK 

​Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak tulang beserta air hingga mengeluarkan kaldu.

Ulek semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah, masak hingga empuk tetelannya. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan matikan api.

Matikan api, lalu masukkan bawang merah dan putih goreng beserta potongan daun bawang.

Masukkan semua bahan bakso ke dalam chopper.

Giling hingga halus. Panaskan air hingga mendidih. Matikan api dan bentuklah bakso lalu masukkan ke dalam air panas.

Langkah 6

Jika sudah selesai mencetak bakso, nyalakan kembali apinya dan masak bakso hingga mengapung. Tandanya bakso sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Sajikan bersama kuah dan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Bahan Kuah Bakso

 Bumbu Halus

Bahan Bakso

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Bakso Malang

Tumis mentega, bawang bombay dan terigu, masak hingga aroma tepung mentah hilang. Lalu beri susu cair dan masak hingga mengental.

Lalu masukan wortel dan dada ayam potong.

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Sajikan selagi hangat.

Bahan

Halal

No Diet

Selamat malam chef...setor recook cream soup ala Kfc nya.. sy tambahin jagung manis..ini menu makan malam kel kami..enak banget..trims

mudah hanya saja apinya harus kecil supaya ga mudah gosong

setor recook ya chef,sedikit modifikasi saya tambahkan jagung kedalam sup nya. enak banget buat sarapan tadi pagi dan anak2 suka sekali 😊👌

#RecookYummy

selamat pagi chef, recook cream soup nya,, cocok untuk sarapan



#RecookYummy

chef... ini enak banget dan rasanya bener2 mirip. makasih resepnya ya... #recookyummy

Selamat siang Chef. 

Cream Soupnya lembut, gurih dan creamy banget. So Yummy, bakal recook lagi nih. 
Terimakasih Chef untuk resepnya 👍.

#RecookYummy

Halo chef, ku setor hasil recook ku ya.
Kesukaan banget ini kalo ke restonya ga pernah absent pesen ini.

Enak banget dimakan lagi musim hujan begini.

Thank you chef resepnya.
#RecookYummy

musim hujan dingin, makan sup ala kfc ini enak banget 😋 saya tambahkan jagung, terimakasih chef resepnya 😍
#RecookYummy

sore chef, setor recook ya...
rasanya creamy banget... cocok nih buat saya yang lagi demam, gegara kehujanan kemarin...🤭. Trimakasih resepnya chef. izin reshare ya 🙏🏻🤗 
#RecookYummy

Mentega

Susu

Tepung

Wortel

Cream Soup Ala KFC

Kukus ikan yang sudah dipotong dan dicuci bersih serta dilumuri bumbu instan, kaldu bubuk, ketumbar bubuk. setelah matang angkat, dinginkan.

Suwir ikan dan juga pisahkan dari duri nya.

Campurkan ikan suwir dan semua bahan/bumbu yang tersisa aduk merata.

Goreng ikan sampai garing dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah garing kita angkat lalu kita tiriskan sampai minyak nya turun lalu sajikan.

Resep yang satu ini sangat nikmat jika disantap dengan nasi hangat. Pokoknya the best rasanya.

Bumbu Ikan Untuk Dikukus

Ikan

Tepung Tapioka

Resep Tongkol Suwir Pedas Gurih

Belah tahu jadi 2 bagian. Goreng sebentar dan tiriskan.

Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis serta garam.

Blender bumbu halus. tumis sampai wangi. Tambahkan serai, jahe, lengkuas, dan jahe yang sudah digeprek, serta daun jeruk, daun salam dan daun kunyit. Masukkan juga ketumbar, merica, kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan kayu manis. Beri santan dan garam. Masak dengan api besar sampai mendidih.

Versi lain dari rendang yang begitu khas di Sumatra Barat.

Udang

Buah

Serai

Jeruk

Kunyit

Salam

Santan

Jahe

Lengkuas

Ketumbar

Merica

butir

Kemiri

Kapulaga

Cengkeh

Rendang Udang #JagoMasakMinggu8Periode3

Iris bawang, panaskan minyak, dan tumis bawang dan daun jeruk hingga harum.

Masukan udang, aduk hingga berubah warna.

Masukan sisa bumbu lainnya, beri air sedikit, dan aduk.

Sama sekali tidak pedas, cocok untuk anak-anak.

Daun Jeruk

Kecap Asin

Saus Tiram

Udang Asam Manis

Air suji : blender halus semua bahan, kemudian saring.

Campurkan tepung beras, tapioka, garam dan gula, aduk rata.

Tambahkan air hangat ke dalam tepung sambil diuleni hingga rata dan gula larut (kekentalan sedang). Tambahkan 3 sdm air suji dan pewarna hijau, aduk rata.

Kupas pisang dan potong serong ketebalan 1/2 cm.

Kemudian rebus dalam air mendidih yang diisi pandan hingga matang dan mengapung.

Angkat dan tiriskan, pisang rai siap disajikan. Bisa juga ditambahkan dengan toping kelapa parut dan gula merah cair.

Jajanan tradisional berupa pisang yang dibungkus dengan baluran adonan tepung beras dan air daun suji kemudian direbus hingha matang. Bisa disajikan dengan kelapa parut dan gula merah cair.

Bahan Air Suji :

Pisang

Tepung Beras

Pisang Rai Daun Suji

Blender teri jengki hingga halus, sisihkan.

Dalam satu wadah, campurkan semua bahan kecuali air. Aduk rata.

Kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Kemudian isi tahu pong dengan bahan isian, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu aci hingga garing, angkat kemudian tiriskan minyaknya. Lalu sajikan.

Camilan favorit aku.. Gurih banget.. Enaaaakk 😍

Ikan Teri

Tahu Aci Teri #JagoMasakApril

Cuci dan rendam semalaman beras ketan. Lalu aron dalam dandang sampai setengah matang, Angkat.

Campur beras ketan dengan bumbu. Lalu kukus kembali hingga benar benar matang. Angkat.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk jangan terlalu ditekan cukup disatukan saja. Supaya pas digoreng tidak terlalu padat. Letakkan pada tampah untuk menjemur.

Beri jarak supaya cepet kering, biarkan sampai benar benar kering di bawah sinar matahari. Setelah kering, angkat.

Goreng 1 per 1 dengan minyak banyak dan panas supaya mekar sempurna seperti kaca.

Cemilan sejuta umat.. siapa sih yang gak suka sama yangg kriuk gurih ini..

Beras Ketan

Rengginang

Tambahkan seledri yang diikat, tidak usah dipotong.

Tambahkan garam dan penyedap. Aduk, kemudian tes rasa.

Masukkan 4 sdm kaldu ayam kental ke dalam mangkuk saji. Lalu, masukkan tahu dan tuang kuahnya. Aduk rata. Siap disajikan!

Menu simple kesukaan pak suami. Jika suka pakai saos sambal atau cabe iris, silakan yaa sesuai selera masing-masing!

Bakso

Tahu Bakso Kuah Bone Broth

Masukan tomat garam dan sisa air blender lagi.

Daging

Semangka

Kurma

Tomat

Red Smoothies

Pecahkan telur, tambahkan dengan garam, lada hitam dan oregano. Kocok lepas.

Masukkan pasta sisa, keju, cabai, bawang merah dan bawang putih. Aduk merata.

Panaskan minyak, goreng pasta dengan api kecil. Taburi dengan daun basil.

Balik pasta dengan bantuan 2 buah sodet kayu, masak hingga matang.

Pasta

Fritata

<p>Lemak terbagi menjadi beberapa jenis dengan fungsi tersendiri yang bisa bermanfaat bagi tubuh, hingga membahayakan tubuh. Pada artikel kali ini, Yummy App akan fokus membahas terkait makanan yang mengandung lemak jenuh.</p>
<p>Lemak jenuh sendiri termasuk dalam lemak jahat yang asalnya bisa dari produk hewani maupun nabati. Konsumsi lemak jenuh dengan berlebihan, bisa memberikan efek yang tidak baik bagi tubuh, salah satunya meningkatkan kadar kolesterol. Naiknya kadar kolesterol bisa menyebabkan penyakit lainnya seperti diabetes, kardiovaskular (penyakit jantung), sampai terkena penyakit stroke.</p>
<p>Karena itulah memperhatikan porsi makanan yang berasal dari hewan harus dilakukan, agar lemak jenuh menyebabkan penyakit berbahaya untuk tubuh. Berikut ini daftar makanan yang mengandung lemak jenuh.</p><h2>1. Makanan Berminyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230309/0a16939b93468795897a2184db45c286.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam goreng tepung crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng tepung crispy (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Makanan yang berminyak termasuk ke dalam makanan yang mengandung lemak jenuh yang tidak baik untuk tubuh. Hal ini dikarenakan penggunaan mentega atau minyak sayur sebagai sarana untuk menggoreng makanan, mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi.</p>
<p>Jika kamu terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang dimasak dengan cara digoreng, dapat meningkatkan potensi kenaikan kadar kolesterol jahat.</p>
<p>Lebih baik jika kamu memilih untuk menghindari cara memasak dengan digoreng, dan beralih untuk mengkonsumsi makanan yang dimasak dengan cara direbus atau dikukus, demi menjaga kesehatan tubuh. Supaya tidak mempunyai resiko tinggi terkena penyakit akibat lemak jenuh.</p><h2>2. Daging Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/5c00191f9995b7113f60ea9c5c01f6af.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi mentah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging sapi mentah (pexels.com/malimaeder)</a></span></div><p>Banyak dari kamu juga pasti tahu kalau daging sapi ataupun daging kambing, sama-sama mengandung lemak jenuh. Namun, ada beberapa bagian daging yang mengandung lemak jenuh lebih tinggi, seperti pada bagian rib bone dan sirloin.</p>
<p>Karena itu, pada penderita kolesterol tinggi, konsumsi bagian daging yang mengandung lemak jenuh tinggi perlu dikurangi agar kadar kolesterol tidak membengkak.</p>
<p>Konsumsilah bagian daging yang tidak terlalu banyak mengandung lemak jenuh, supaya kamu bisa makan daging dengan lebih aman. Walaupun begitu, tetap konsumsi daging secara wajar dan jangan berlebihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-dilarang-untuk-penderita-darah-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu! 6 Sayuran yang Dilarang untuk Penderita Darah Tinggi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es Krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/b1c7e95289adae5316dbf1ecece71dae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (pexels.com/piriyonel)</a></span></div><p>Es krim yang terlihat seperti makanan ringan juga ternyata menjadi makanan yang mengandung lemak jenuh. Hal ini disebabkan oleh bahan stabilisator yang digunakan untuk membuat es krim jadi lebih tahan lama. Bukan hanya itu, kuning telur yang biasa digunakan sebagai pengemulsi supaya es krim teksturnya halus juga menjadi salah satu penyebab munculnya lemak jenuh.</p>
<p>Es krim juga mengandung susu yang pada dasarnya sudah memiliki kandungan lemak jenuh. Selain es krim, yoghurt dan produk susu lainnya sama-sama mengandung lemak jahat. Jagalah asupan makanan yang dikonsumsi setiap harinya, supaya resiko terkena penyakit semakin berkurang.</p><h2>4. Kulit Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/ff4c6296d37c5733825b7537ba2d8f20.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit ayam (pexels.com/timsamuel)</a></span></div><p>Siapa di sini yang senang kali makan kulit ayam? Rasanya memang sangat enak, apalagi jika dicampur dengan bumbu hingga meresap.</p>
<p>Namun, kenikmatan tersebut hanya sampai di lidah saja, karena kulit ayam juga ternyata mengandung lemak jenuh atau lemak jahat yang dapat menaikkan kolesterol jahat. Jadi mulai sekarang, coba untuk tidak terlalu banyak mengkonsumsi kulit ayam apalagi sampai bertengkar memperebutkan siapa yang akan makan kulit ayam.</p><h2>5. Kentang Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/7a04ac6001d76a9dfe11bcf8f202ba04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang goreng (pexels.com/dzeninalukac)</a></span></div><p>Kentang yang digoreng juga ternyata tidak bagus untuk dikonsumsi terlalu banyak. Akan terjadi hidrogenasi yang mampu membuat lemak cair berubah menjadi padat.</p>
<p>Dengan begitu, kentang goreng bisa meningkatkan kolesterol yang sudah tinggi. Biasakanlah untuk tidak mengkonsumsi kentang goreng secara berlebihan dalam satu hari.</p>
<p><br />Itu dia merupakan beberapa makanan yang mengandung lemak jenuh. Kamu masih boleh mengkonsumsi makanan tersebut, hanya saja porsinya yang tidak berlebihan. Semoga Sobat Yummy sehat selalu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-tidak-boleh-dimakan-bersamaan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 14 Makanan yang Tidak Boleh Dimakan Bersamaan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa makanan berikut sebaiknya dikuranhi porsi konsumsinya karena mengandung lemak jenuh penyebab kolesterol jahat dan penyakit berbahaya lainnya.

Puyung

Balado Telur Puyuh Ikan Teri #JelajahBarat

Nasi Balap Puyung #JagoMasakMinggu9Periode3