Bersihkan udang. Iris-iris kol ungu dan daun bawang. Haluskan semua bumbu halus.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan di pinggiran wajan. Masukkan udang.

Langkah 2

Masukkan telur kocok, buat orak-arik. Masukkan daun bawang.

Langkah 3

Tuang nasi, bumbui kecap manis dan saus tiram lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kol ungu, aduk-aduk sampai kol layu. Koreksi rasa.

Langkah 5

Selain dijadikan salad, kol ungu,  enak juga dijadikan campuran nasi goreng.

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Kembang Kol

Nasi

Udang

Nasi Goreng Kol Ungu

Potong korek wortel, potong dadu tomat dan bawang bombay, iris tipis cabai.

Kocok telur, garam, kaldu jamur dan lada hitam.

Langkah 6

Langkah 7

Nyalakan api kecil dan tuang sisa telurnya.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu

Bawang Bombay

Bayam

Kubis

Telur

Wortel

Dadar Sayuran

Campur telur, bumbu halus dan seasoning, kocok.

Panaskan cetakan, beri masing 1/3 sdt minyak goreng, setelah panas tuang 1 sdm adonan.

Masak sampai bagian bawah matang, lalu balik. Bila tidak punya cetakan kecil, bisa goreng di wajan seperti menggoreng telur dadar.

Bila punya serundeng, coba tambahkan ke adonan telur dadar. Anda akan dipuji semua anggota keluarga.

Seasoning

Bawang Merah

Cabe

Telur Dadar Serundeng

Giling cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Masukkan cabe merah ke dalam wajan lalu tambahkan kaldu bubuk.

Masukkan petai, aduk rata dan masak sampai bau langu hilang, tes rasa.

Setelah cabe dingin, masukkan ikan asin belah lalu aduk rata. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bawang Putih

Ikan

Petai

Terong

Balado Maco Belah Terong Petai

Bahan Keju : Kocok keju spready dan gula kurang lebih 1 menit, tambahkan telur, kocok sampai tercampur rata, tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk, aduk rata. Sisikan.

Bahan brownies lelehkan cokelat dan butter, tambahkan minyak, sisihkan.

Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut, Masukkan cokelat leleh, aduk rata dengan whisk tambahkan campuran tepung. Aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan brownies kedalam loyang kotak ukuran 20x20cm, sisakan 2 sdm adonan brownies.

Tuang adonan cream cheese diatas adonan brownies, ratakan. Timpa sisa adonan brownies tadi, buat motif memutar menggunakan sumpit.

Diamkan 5 menit, lalu masukkan ke oven, panggang selama 50 menit (atau sesuaikan dengan oven masing masing)

Keluarkan brownies dari oven, angkat kertas roti perlahan lalu letakkan diatas cooling rack, biarkan dingin, baru dipotong dan siap disajikan.

12/02/24
Enak dan bisa dijadikan inspirasi pilihan makan brownies supaya tidak eneg..
Disini saya menggunakan keju spready sebagai pengganti cream cheese yang mahal.

Bahan Brownies:

Gula

Keju

Tepung

Cheese Brownies

Didihkan air lalu beri minyak dan masukkan spaghetti

Masak hingga aldente, angkat lalu siram air dingin. Tiriskan, sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum dengan margarin

Masukkan sosis dan bakso, tumis sebentar.

Masukkan kornet, tumis sampai matang. Masukkan saos bolognese, saos cabe, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Beri sedikit , tes rasanya.

Siram saos bolognese lalu sajikan dengan parutan keju.

Recook: Mbak Dapur Mama Hanum dengan disesuaikan stok bahan di kulkas.

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Bolognese

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Pangsit Sayur

Hash Brown

Classic Tuna Melt

Tumis Kangkung

Es Manado

Rainbow Cloud Bread

Dadar Gulung Nasional

Samosa

Papaya Sago

Minuman Rempah Ala Yummy

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Tutut Kuah Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Sambel Tahu Pete #RabuEkstraPoin

Krengsengan daging

Bobor Sawi Sendok

Sambal Tumpang Tempe Petai #JagoMasakMinggu10

Rendang Ayam Tanpa Kelapa Sangrai #JagoMasakMinggu11

Tahu Gimbal Semarang #JagoMasakMinggu3

Nasi Liwet Rice Cooker

Tumis Tempe Cabe Ijo #JagoMasakMinggu10

Sayur Lodeh Campur

Pesmol Ikan Kembung

Mie Goreng Belacan

Oseng Klotok Tempe

Nasi Goreng Udang Jagung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tahu Jagung Masak Ulated

Risol Mayo Smoked Beef

Cah Brokoli Daging Marinasi

Lapis Legit Ekonomis

Putri Salju Keju

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Siti Zulfa 

Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Tumis Tahu Cambah Ampela

Tumis So'on Gebug

Gulai Rebung Ceker

Elephant Ear Bread

Sop Iga Sapi

Brongkos

Brownies Sukun

Paklay Kuah

Sup Matahari

Ikan Pindang Balado

Bakmoy

Mixer telur, SP, gula pasir, dan vanili sampai mengembang dan putih berjejak

Jika sudah mengembang seperti ini, masukkan tepung terigu terlebih dahulu secara bertahap dan mixer dengan kecepatan rendah. Kemudian baru masukkan pisang dan minyak sayur

Setelah itu, jangan lupa aduk kembali dengan spatula agar adonan tercampur merata

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega kemudian tabur dengan sedikit tepung terigu (jangan lupa diratakan tepung terigunya)

Panggang dalam oven selama 35-40 menit dengan api yang cenderung kecil (lama masak nya bisa disesuaikan dengan oven masing-masing)

Resep bolu pisang anti gagal. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Panggang

Masukkan irisan lemon dan tambahkan biji selasih. Minuman siap disajikan.

Air Soda

Lemon

Selasih

Mojito Ice Blue Cocopandan

Bersihkan wortel, kentang dan sayuran lainnya, potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tahu putih di potong dadu lalu cuci bersih dan tiriskan.

Goreng bawang putih cincang hingga setengah kering.

Panaskan 8.00 ml air bersih, masukkan tahu putih dan bawang putih yang sudah di goreng. Didihkan.

Kemudian masukkan wortel, buncis dan kentang. Masak hingga sayuran setengah matang.

Setelah itu, bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa nya. Kemudian masukkan kol, seledri dan daun bawang. Masak kembali hingga sayuran matang. Matikan api.

Buncis

Kentang

Tahu

Sop Kentang Wortel dan Tahu #JagoMasakMinggu1Periode3

Pertama buat vla custardnya, campur dan aduk rata semua bahan vla custard, masak hingga mengental dan meletup-letup.Tambahkan mentega, aduk cepat.Setelah agak dingin masukkan kedalam plastik segitiga. Sisihkan.

Lanjut bahan biangnya, campur jadi satu ragi instan, gula pasir dan susu cair.Tutup dan diamkan selama 15 menit hingga adonan biang berbuih/berbusa tanda ragi masih aktif.

Tuang adonan biang dan kuning telur kedalam campuran kedua macam terigu. Aduk rata, uleni hingga setengah kalis.

Masukkan mentega, uleni hingga permukaan adonan cukup halus.

Bulatkan adonan, tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

Setelah adonan istirahat, gilas adonan menjadi bentuk persegi panjang (± 25×30 cm) hingga ketebalan ±0,5 cm.Potong-potong selebar 1,5 cm. Gulung sebanyak 2 potongan hingga berdiameter ±8 cm. Ulangi dan lakukan hingga seluruh adonan habis.Tata di alas donat.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng dimulai dari adonan yang pertama kali dibentuk. Goreng hingga kedua sisi matang dengan 1x balik.

Lubangi satu sisi dengan sumpit, semprotkan dengan vla custard. Beri topping coklat glaze.

Kreasi snack perpaduan antara cromboloni dengan donat bisa juga jadi ide jualan dengan modal dibawah 100 ribu.

Vla Custard

Topping

Ragi

Crombolonut

Potong-potong ikan asin dan cuci bersih kemudian goreng sampai garing.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Goreng cabe yang sudah dihaluskan sampai bau langunya hilang.

Tunggu sampai hangat, campur dengan tahu dan ikan asin kemudian angkat.

Halal

Balado Ikan Asin dan Tahu

Cuci udang ebi di air mengalir agar tidak terlalu asin.

Hati-hati yang punya kolesterol ya hehehe.

Rarauwan

Rarawuan Tepung

Rarauwan #JagoMasakMinggu9Periode2