Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan semua bahan, kecuali tepung dan minyak. Baluri ayam menggunakan tangan, pastikan tidak ada permukaan yang tertinggal.

Langkah 2

Langkah 3

Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung kering hingga terbaluri semua permukaannya.

Langkah 4

Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang dengan api kecil cenderung sedang dan ditutup.

Langkah 5

Crispy banget benerann, kerasa bumbunya dan garing! Yuk, coba bikin juga!

Aku buat ayam sebanyak ini jadi dua resep. Salah satunya ini, yang kedua ada ayam bakar:
Setelah dimarinasi, pindah ke teflon, tambahkan air setinggi ayam atau dikira-kira saja. Masak hingga air menyusut dan ayam sudah empuk. Tambahkan kecap dan saos, lalu tunggu terlihat tanda bakarannya. 
Sekiannn .... 👋

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Lemon

Tepung

Crispy Fried Chicken

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Preferensi konsumsi antara yogurt geek dan yogurt biasa seringkali bergantung pada selera individu, tujuan diet, dan kebutuhan nutrisi. Yoghurt greek disaring untuk menghilangkan whey, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih kental dan kandungan protein yang lebih tinggi.&nbsp;
 Sebaliknya, yogurt biasa tidak terlalu disaring, konsistensinya lebih ringan, dan mungkin mengandung lebih banyak karbohidrat. Pilihan di antara keduanya dapat didasarkan pada preferensi rasa pribadi, tujuan nutrisi, dan kebutuhan makanan.
 Yoghurt greek dan yogurt biasa memiliki banyak kesamaan tetapi juga memiliki beberapa perbedaan utama. Berikut lima perbedaan yogurt greek dan yogurt biasa:&nbsp;<h2>1. Perbedaan Proses Penyaringan</h2>Salah satu perbedaan yogurt greek dan yogurt biasa utama terletak pada proses penyaringan. Yogurt greek mengalami proses penyaringan untuk menghilangkan whey, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih kental dan lembut dibandingkan yogurt biasa.&nbsp;
 Proses penyaringan ini juga menghilangkan sebagian laktosa, membuat yogurt greek lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi protein per porsi dibandingkan yogurt biasa.&nbsp;<h2>2. Perbedaan Dalam Kandungan Nutrisi</h2>Karena proses penyaringan, yogurt greek cenderung lebih tinggi protein dan lebih rendah karbohidrat dibandingkan yogurt biasa.&nbsp;
 Satu porsi yogurt greek pada umumnya mengandung sekitar dua kali lipat kandungan protein dari yogurt biasa, menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang ingin menambah asupan protein tanpa mengonsumsi lemak atau karbohidrat dalam jumlah berlebihan.&nbsp;<h2>3. Tekstur dan Krimnya</h2>Proses penyaringan tidak hanya mempengaruhi kandungan nutrisinya tetapi juga tekstur dan krimnya yogurt. Greek yoghurt memiliki tekstur yang lebih kental dan padat dibandingkan yoghurt biasa yang cenderung lebih cair dan halus.&nbsp;
 Konsistensi yang lebih kental ini menjadikan yogurt greek pilihan populer untuk digunakan dalam resep yang membutuhkan tekstur lembut, seperti saus.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-yogurt-untuk-salad-buah target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Rekomendasi Yogurt untuk Salad Buah yang Enak
 
 </a>
 <div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/4ae406468379526170c039e800451688.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan yogurt greek dan yogurt biasa (freepik.com/freepik)" /><a href="#" target="_blank">perbedaan yogurt greek dan yogurt biasa (freepik.com/freepik)</a></div><h2>4. Rasa</h2>Meskipun yogurt greek dan yogurt biasa dibuat dari bahan dasar yang sama susu, proses penyaringan yang digunakan untuk membuat yogurt greek dapat menghasilkan rasa yang sedikit lebih tajam dibandingkan yogurt biasa.&nbsp;
 Beberapa orang lebih menyukai rasa tajam dari yogurt greek, sementara yang lain lebih menyukai rasa yogurt biasa yang lebih lembut.&nbsp;<h2>5. Keserbagunaan dalam Kuliner</h2>Perbedaan yogurt greek dan yogurt biasa dapat digunakan secara bergantian dalam banyak resep, namun tekstur dan rasa yang berbeda terkadang dapat mempengaruhi hasilnya.&nbsp;
 Konsistensi yogurt greek yang lebih kental membuatnya ideal untuk digunakan dalam resep yang membutuhkan tekstur lembut, seperti smoothie, parfait, dan makanan panggang. Yoghurt biasa, dengan teksturnya yang lebih halus, mungkin lebih cocok untuk hidangan seperti marinade, dressing, dan minuman.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/yogurt-untuk-diet-sehat target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Yogurt untuk Diet Sehat Terbaik
 
 </a>
 Setelah mengulas perbedaan yogurt greek dan yogurt biasa, varian yogurt mana yang lebih disukai oleh Sobat Yummy? kedua pilihan tersebut menawarkan kualitas unik yang memenuhi berbagai selera dan preferensi nutrisi. Jangan lupa untuk melakukan install Yummy App agar bisa eksplorasi berbagai menu dan informasi tentang kuliner lainnya!Sumber:
<a href="https://www.healthline.com/nutrition/greek-yogurt-vs-yogurt">Healthline. Diakses pada 2024. What's the Difference Between Greek and Regular Yogurt</a>
<a href="https://www.eatingwell.com/article/7877433/which-is-healthier-greek-yogurt-or-regular-yogurt/">Eatingwell. Diakses pada 2024. Which Is Healthier: Greek Yogurt or Regular Yogurt?</a>
<a href="https://hannahmageerd.com/greek-yogurt-vs-regular-yogurt-whats-the-difference/">Hannah Mageerd. Diakses pada 2024. Greek Yogurt vs. Regular Yogurt: What&rsquo;s the Difference?</a>

Mengulik perbedaan yogurt greek dan yogurt biasa dalam artikel ini.

5 Perbedaan Yogurt Greek dan Yogurt Biasa

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan teh rubrik, aduk hingga berubah warna.

Masukkan gula dan rempah-rempah, masak hingga meletup-letup dan tercium wangi rempah.

Masukkan kental manis ke dalam gelas saji sesuai selera.

Tuangkan teh ke dalam gelas saji dengan cara disaring, kemudian sajikan hangat atau tambahkan es batu untuk disajikan dingin.

Teh tarik India, wangi rempahnya meredakan haus dan menyegarkan tubuh.

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

Masala Chai #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas kentang, potong kecil. Cuci bersih. Didihkan air, rebus kentang sampai empuk.

Tiriskan kentang yang sudah direbus. Haluskan kentang dengan ulekan.

Campurkan kentang dengan bawang putih, daun bawang, keju, maizena, telur, garam dan lada bubuk. Adonan akan lembut ya.

Siapkan selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm adonan mashed potato. Lipat dan rekatkan dengan air. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak goreng. Goreng lumpia sampai bagian kulit kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus favorit.

Mashed Potato yg dibalut dengan kulit lumpia. Kriuk diluar, lembut didalam.

Keju

Garam

Lada

Lumpia Mashed Potato

Rebus air dan irisan bawang merah hingga mendidih.

Tambahkan taoge, rebus hingga kedua sayur matang.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan potongan tomat, masak sampai layu. Matikan kompor, sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Tauge

Tomat

Bening Sawi Putih Taoge

Sikat kulit kentang, cuci bersih, potong wedges.

Masukkan ke air, rendam dengan garam selama 5 hingga 10 menit.

Angkat, tiriskan, bersihkan dengan tisu atau kain. Goreng saat minyak belum terlalu panas, angkat, tiriskan.

Beri chicken powder dan oregano, lalu kocok. Sajikan dengan saos sambal dan mayonaise.

Langkah 6

Nah buat potato wedges ternyata mudah banget. Ini pakai tips dari yummy.

Mayonaise

Saus Sambal

Potato Wedges Goreng

Siapkan bumbu, lalu goreng hingga tidak langu, haluskan.

Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng 1/2 matang.

Campur dalam panci air, bumbu, waluh, tahu dan tempe, masak hingga mendidih.

Kecilkan api, tambahkan santan aduk aduk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih matikan api.

Waluh ayo labu air bagus jg buat panas krn byk mengandung air. Direbus aja pun enak manis kl yg masih muda

Cabe

Lodeh Waluh

Tuang air matang, kecap asin dan saus tiram.

Masukkan seasoning seperti garam dan lada.

Tambahkan larutan maizena dengan cara mencampurkan tepung maizena dan air. Aduk sampai mengental.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Saus Tiram

Sawi Putih Siram Bawang Putih

Kemudian rendam dengan air mendidih selama 15 menit.

Buang air rendaman, cuci dengan air lalu tiriskan atau bisa diperas sedikit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.

Masukan genjer, tambahkan garam dan gula pasir. Masak sebentar saja, angkat dan sajikan.

Suka banget sama masakan genjer. Apalagi sesudah tau caranya dari mertua biar hasilnya gak terlalu pahit, dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin bikin gagal diet.

Kemiri

Kencur

Oseng Genjer Pedas

Masukkan singkong parut, kelapa parut, gula, dan garam kedalam wadah. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan. Isi dengan DCC kemudian bulatkan.

Celupkan dalam larutan terigu, lalu gulingkan pada tepung panir sampai terbalut rata. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Dengan isian coklat yang lumer, enak banget.

Singkong

Kelapa

Bola Singkong Isi Coklat

Kemudian, goreng tempe hingga kering dan kuning kecokelatan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris sampai harum. Setelah harum, masukkan cabe campur dan kemiri yang sudah dihaluskan.

Tambahkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan micin. Lalu, aduk-aduk sampai tercampur merata dan tunggu hingga bumbunya mengering.

Masukkan tempe dan aduk-aduk kembali hingga tercampur merata. Tunggu sampai bumbu meresap sempurna.

Orek tempe kering rasanya manis, gurih, dan renyah. Enak buat lauk atau camilan!
Semoga bermanfaat! 🤗

Diet

Gula Merah

Kecap Manis

Orek Tempe Kering

Cuci kacang hijau hingga bersih lalu rendam semalaman.

Rebus kacang hijau bersama 1 liter air dan daun pandan sampai air habis.

Kecilkan api, masak sambil diaduk-aduk sampai adonan tidak lengket didinding panci (gunakan panci anti lengket).

Setelah hangat ambil 1 sendok makan penuh adonan lalu bentuk bulat pipih.

Cairkan tepung pisang goreng menghjnakan air secukupnya.

Panaskan minyak agak banyak, masukkan kumbu kacang hijau ke adonan tepung lalu goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.

Kacang

Kacang Hijau

Kumbu Kacang Hijau Goreng #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.

Tambahkan santan, garam, gula, penyedap, kaldu bubuk, masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Menu murah meriah tapi tetep bisa ngabisin nasi.. 😜

Bumbu halus

Santan

Sambel Goreng Gembus Menjes

Mul Yana

Chicken Steak With Mushroom #AlaAnakKos

E Mega

Buat isian kimbab. Potong semua bahan memanjang. Untuk wortel dan timun direbus. Angkat, tiriskan kemudian lipat dengan nori.

Buat nasi. Campurkan semua bahan nasi, minyak wijen dan garam.

Kemudian siapkan bahan nori pembungkus. Tambahkan nasi.

Kemudian tata isian kimbab lalu gulung dan potong.

Bismillah, ngejar setor untuk event ini hehehe... Kali ini bikin kimbab yang sering nongol di drama Korea. Yuk langsung dicoba 🥰

Nasi

Isi Kimbab

Saus

Nori

Sosis

Timun

Wortel

Kimbab #NoriEkstraPoint

Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih.

Matikan api, masukkan ketan dan aduk sampai rata lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit sampai santan meresap.

Kukus lagi ketan selama 30 menit atau sampai ketan benar-benar matang.

Dalam wadah, campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan bersama ketan kukus.

Legitnya ketan berpadu dengan gurihnya kelapa parut yang sedap, ini lah ketan kelapa putih yang gurih dan nikmat. #JagoMasakMinggu6

Kamu ingin membuat sendiri ketan putih kelapa yang enak, gurih dan mudah dibuat? Simak informasi resep ketan putih kelapa berikut ini.

Resep Ketan Putih Kelapa Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

pertama kali bikin ketan kukus, terimakasih MB resep nya

Ketan Putih Kelapa

Bistik: campur semua bahan bistik lalu aduk hingga benar-benar rata. Bagi adonan jadi 8 bagian dan bentuk bulat pipih.

Panaskan margarin lalu panggang di atas teflon datar yang sudah diberi sedikit margarin

Saus: tomat diiris kasar, bawang bombai diiris kasar, dan bawang putih dicincang halus.

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih, bawang bombai, dan tomat hingga harum. Masukkan tepung terigu lalu aduk rata.

Tambahkan air, kecap, lada, pala, dan gula pasir lalu masak hingga mengental. Masukkan bistik lalu aduk rata. Matikan api.

Wortel dan buncis dipotong memanjang lalu rebus hingga setengah matang.

Kentang dikupas lalu iris kotak panjang, goreng hingga kecoklatan.

Penyajian: letakkan daun selada di atas piring, letakkan wortel, buncis, dan kentang goreng di atasnya. Sendokkan bistik dan sausnya. Tambahkan telur rebus, sajikan.

Risotto

Risotto Ayam Udang

Creamy Spinach Risotto With Tuna Steak

Risotto x Soto Ayam #IMYOCC3

Risotto Ayam #JagoMasakMinggu4Periode3

Brokoli Egg Risotto #JagoMasakMinggu4Periode3

Chicken Risotto #JagoMasakMinggu4Periode3

Mushrooms Risotto with Prawn