Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, masukkan rumput laut, matikan api, aduk-aduk sebentar.

Langkah 1

Langkah 2

Masak jelly bubuk dan air hingga mendidih, tuang ke cetakan, tunggu mengeras, lalu potong dadu.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan Jelly, rumput laut dan selasih.

Langkah 6

Kemudian tuang syrup cocopandan, tambahkan air hingga memenuhi gelas, sajikan.

Langkah 7

Menu takjil yang segar, bikin banyak untuk keluarga ya. 😍

Bahan Utama

Rumput Laut

Agar-Agar

Selasih

Es Rumput Laut #JagoMasakMinggu8

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Lalu tambahkan irisan tomat dan terasi bakar, ulek lagi sampai sedikit hancur.

Beri perasan jeruk nipis dan icip rasanya, sajikan terong bakar dengan sambalnya.

Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera.

Bawang Merah

Garam

Gula

Terasi

Terong

Tomat

Terong Bakar Sambal Mentah

Cuci bersih tulangan dan tetelan, rebus selama 10 menit, buang airnya.

Didihkan lagi air baru, masukkan tulangan dan tetelan, masak sampai empuk.

Setelah empuk masukkan bawang putih, kemudian sayuran, masak hingga sayuran layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica, terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk hingga tercampur merata.

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Ketumbar

Kubis

Wortel

Sop Jando/Tetelan

Kupas kentang, iris tipis, rendam dengan garam dan goreng hingga kering. Sisihkan.

Rebus telur ayam dan pisahkan antara kuning telur dan putih telur.

Kupas timun, nanas, dan bengkoang iris-iris seperti pada gambar. Sisihkan.

Cuci bersih daun selada dan iris. Sisihkan.

Campur semua bahan saus salad lalu aduk atau saya choper hingga tercampur rata dan lembut tidak bergerindil. Sisihkan.

Siapkan mangkuk besar. Lalu campur timun, bengkoang, nanas, paprika, aduk rata dengan saus salad. Tambahkan irisan daun selada, putih telur, dan kripik kentang. Aduk sebentar. Sajikan.

Salah satu sajian khas Barat yang aku suka adalah Salad. Salad Sayur dengan dressing yang unik karena memakai selai kacang ini rasanya sangat enak dan segar. Saya belajar Salad Pinda ini dari Mess tempat suami bekerja. Bule bule yang rutin kunjungan ke kantor tidak pernah absen dengan sajian salad ini. Yuk dicoba.

Bahan Dressing/Saus Salad

Bengkoang

Nanas

Timun

Selada Pinda

Siapkan semua bahan isian. Potong bulat wortel, serut jagung manis, potong buncis, iris kasar daun seledri dan daun bawang. Bersihkan daun kelor dari batangnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu dan harum. Angkat dan sisihkan.

Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan potongan ayam sampai keluar busa kotoran. Buang air dan tiriskan ayam. Lalu rebus 1 liter air sampai mendidih. Masukkan tumisan bawang, dan ayam rebus. Masak sampai mendidih.

Masukkan buncis dan wortel, masak sampai ½ matang.

Masukkan daun kelor dan jagung manis. Bumbui merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan hangat.

Menu sahur segar, gurih dan mudah dibuat. Praktis ada isian ayam sekaligus buat lauk dan isian sayur seperti daun kelor yang merupakan salah satu superfood karena kaya manfaat untuk kesehatan. Tips untuk menu sahur, siapkan malam hari sebelum tidur potongan sayuran dan ayam. Jadi ketika sahur tinggal cemplung-cemplung.

Buncis

Jagung

Sup Daun Kelor dan Ayam #JagoMasak2022

Potong-potong bakso, sosis dan kekian. Kemudian sisihkan.

Rebus wortel dan buncis sampai empuk. Kemudian masukkan brokoli. Rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan bakso, sosis dan kekian. Aduk rata.

Masukkan wortel, brokoli, buncis dan air. Aduk rata.

Tambahkan saos tomat, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Bakso

Brokoli

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Sosis

Cap Jae Jawa

Haluskan tahu kemudian tambahkan semua bahan adonan campur rata kemudian bentuk bulat bulat.

Panaskan minyak kemudian goreng sampai matang kecoklatan.

Saus mentega: lelehkan margarin tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum tambahkan air lalu tambahkan semua bahan saus mentega masak sampai mendidih

Terakhir tuang tahu yang sudah di goreng, aduk rata bersama saus.

Bahan Adonan

Bahan saus mentega

Halal

No Alcohol

Mentega

Tahu Goreng Mentega

Siapkan panci, masukkan jagung manis pipil dan gula pasir.

Rebus hingga jagung matang. Lalu masukkan santan, masak hingga mendidih. Matikan api, diamkan hingga dingin.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu sesuai selera.

Tuang jagung manis dan kuahnya hingga gelas penuh. Sajikan.

Recook resepnya mba Heny Rosita untuk kesekian kalinya. Seger, kenyang, dan sehat.

Daun Pandan

Santan

Es Jagung Santan

Panaskan air hingga mendidih lalu rebus telur asin hingga matang.

Setelah matang ambil bagian kuningnya lalu hancurkan dengan menggunakan garpu.

Campurkan kuning telur, air, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan bawang bombay bubuk di dalam mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata siapkan tray yang telah dialasi dengan baking paper. Tuangkan adonan telur ke atasnya lalu ratakan.

Oven dengan suhu 150 C selama 40 menit lalu angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin angkat dan kikis dari tray. Masukkan ke dalam toples dan gunakan sesuai selera.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Membuat Bubuk Telur Asin

Rendam daging ayam dengan bumbu perendam, diamkan selama 30 menit

Tusuk daging ayam dengan lidi atau tusuk sate

Siapkan kukusan, setelah air mendidih masukan sate, kukus selama 25-30 menit

Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap

Cabe

Jahe

Jeruk Nipis

Sate Kukus

Bersihkan kotoran lele. Baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit dan bilas sampai bersih.

Masukkan air dan bumbu penyedap lainnya. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Lumuri ikan lele dengan bumbu bakaran. Diamkan selama 10 menit supaya bumbu meresap.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bumbu Penyedap

Ikan Lele

Tepung Beras

Lele Bakar Pedas Manis

Tumis bumbu dasar putih, daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis hingga harum dengan minyak secukupnya.

Masukkan daging, lalu rebus hingga daging empuk.

Masukkan telur, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Masukkan potongan tomat, lalu tes rasa dan matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng jika suka.

11/10/23
Nyegerin banget menu satu ini, cocok dinikmati untuk musim seperti saat ini, musim batuk pilek dan polusi yang tidak kunjung reda.

Cengkeh

Daun Jeruk

Kayu Manis

Semur Daging Telur

Campur susu, telur, bubuk kayu manis, gula di 1 wadah.

Tuang campuran susu ke roti tawar yang ditaruh wadah tahan panas.

Potong-potong kurma lalu taburi di atas adonan roti.

Panggang di oven suhu 180° selama 15 menit.

Enak, harum, cocok untuk sarapan, bekal, dan ide jualan

Roti

butir

Susu

Kurma

Kurma Bread Pudding

Cuci kolang-kaling sampai tidak licin kemudian rendam dengan air mendidih. Sisihkan.

Rebus air bersama daun pandan, bunga telang, gula, garam, kayu manis dan cengkeh sampai mendidih.

Masukkan kolang-kaling yang sudah ditiriskan. Masak selama 5 menit.

Masukkan pisang, masak sampai terlihat pisang matang. Matikan api.

Sajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu.

Setup Pisang Kolang-Kaling

rEbus santan dengan semua bahan yang ada, aduk-aduk hinga mendidih agar santan tidak pecah.

setelah itu, masukkan beras yang sudah dicuci.

masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan terserap dengan baik. cek rasa. jIKa kurang asin boleh tambah garam, aduk merata.

Panaskan kukusan, kukus nasi uduk hingga matang. Kira-kira15 menit. Matikan api.

Salin ke piring saji atau boleh dibungkus dengan daun supaya lebih wangi.

Waaaaahh nasi uduk yang selalu dirindukan. Paling enak dimakan dengan ayam goreng dan lalapan. 😁 Tapi di makan dengan semur jengkol juga enak.

Beras

Daun Pisang

Daun Salam

Serai

Nasi Uduk Betawi #JelajahBarat

Rebus selasih sampai mendidih. Lalu tiriskan.

Masak air, santan, vanili, gula pasir, dan daun pandan. aduk terus sampai mendidih.

Masukkan selasih dalam santan. Aduk rata.

Tuang dalam gelas es batu, pepaya dan siram dengan kuah santan.

Kalikih santan merupakan minuman khas Sumatra Barat.

Pepaya

Vanili

pandan

Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Tambahkan air kemudian masak hingga mendidih.

Puding Rambutan dipadukan dengan Fla Kimboi.

Alfira Maudiah

Semua Resep

Pancake Oreo