Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan lengkuas dan rebon. Aduk hingga rata.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan kecambah, lalu aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Hari ini belum pergi kepasar lagi, akhirnya memanfaatkan sisa bahan yang ada dikulkas. Yuk masak oseng terong kecambah rebon. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Lengkuas

Saus Tiram

Terong

Oseng Terong Kecambah Rebon

Didihkan air, rebus kangkung hingga empuk, tiriskan.

Ulek cabe, tomat, terasi, garam dan gula pasir.

Langkah 6

Masukkan kangkung dan taoge kedalam piring.

Langkah 7

Tuang sambal lalu taburi kacang tanah goreng, sajikan.

Langkah 8

Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Bali dan Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau.

Bahan sambal

Kacang

Kangkung

Tauge

Plecing Kangkung dan Taoge

Siapkan bahan, ambil pinggiran roti yang tidak terpakai.

Campurkan telur puyuh dan susu cair, aduk rata.

Beri tepung terigu, aduk hingga mengental, beri taburan keju dan oregano.

Celupkan pinggiran roti, diamkan 10menit.

Gorek stick roti tawar pada minyak yang panas hingga berubah warna jadi kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan

Beri taburan keju parut, said tomat dan mayonnaise. Siap dijadikan bekal anak atau cemilan anak dirumah

Cemilan sikecil dibuat dari pinggiran roti tawar yang digoreng.

Roti

Susu

Telur Puyuh

Tepung

Stick Roti Tawar #JagoMasakMinggu3Periode3

Mixer gula, telur, sp hingga kental putih berjejak.

Masukkan tepung-tepung, mixer hingga tercampur merata.

Masukkan margarin, santan, susu kental manis, aduk dengan spatula dengan cara teknik balik hingga tidak ada mentega di dasar adonan.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah di olesi mentega, oven dengan suhu 180 C selama 45 menit atau di sesuaikan dengan oven masing masing angkat, sajikan.

Bolu adalah kue klasik khas Indonesia, berbagai varian rasa coklat, pandan, keju, original.

Santan

Telur

Bolu Pandan Mini

Potong tempe sesuai selera. Kemudian goreng setengah matang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun bawang dan lengkuas. Tumis daun salam hingga layu.

Masukkan tempe, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Masukkan irisan cabe merah dan hijau. Masak sebentar. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tempe

Tempe Masak Kecap

Tambahkan secukupnya kecap manis, garam, dan kaldu bubuk.

Aduk rata dan tes rasa, jika sudah pas sajikan.

Bikin nafsu makan bertambah oseng cecek favorit keluarga kami.

Kecap

Garam

Kaldu

Buah

Rawit

Oseng Cecek

Suwir ayam memanjang, jangan terlalu halus suwirannya.

Tumis ayam tanpa minyak di pan anti lengket, bubuhkan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, tumis hingga ayam kering, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, tumis hingga mulai layu.

Tuang campuran bumbu kari ke wajan, beri sedikit air supaya tidak terlalu kering.

Tambahkan kecap, setelah ayam kering masukkan nasi putih dan irisan cabe, aduk sampai semua bahan tercampur rata, koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng ayam dengan lalapan timun segar.

Menu nasi goreng dengan topping ayam suwir melimpah.

Ayam

Kecap Manis

Kembang Kol

Nasi

Timun

Nasi Goreng Ayam Suwir Kari

Cuci bersih ayam kemudian siapkan bumbu yang akan dihaluskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis menggunakan minyak goreng, tunggu hingga harum.

Setelah harum masukkan serai dan daun jeruk aduk hingga layu.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan parutan lengkuas.

Tunggu bumbu meresap, dan air menyusut, lalu tiriskan ayam.

Untuk bumbu, aduk hingga mengental dan agak kering, kemudian goreng.

Langkah 9

Bumbu yang sudah digoreng kering dapat dijadikan taburan ayam, dan ayam goreng siap dinikmati.

Langkah 10

Bosen ayam goreng itu itu mulu? Yuk dibikin goreng cara beda dari yang lain.

Bumbu halus

Kunyit

Ayam Goreng Lengkuas

Siapkan semua bahan kemudian kupas bawang merah. Cuci bersih dan tiriskan.

Belah menjadi 2 mentimun kemudian kerok, buang bijinya kemudian cuci bersih.

Potong mentimun bentuk korek api. Iris bawang merah lalu sisihkan.

Dalam wadah masukkan mentimun, garam, gula, bawang merah, cuka, dan air.

Aduk rata dan koreksi rasa. Simpan di dalam kulkas biar awet.

Untuk pendamping mie ayam dan mie goreng.

Acar Mentimun Mentah

Iris iris bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.

Potong potong sosis dan siapkan abon ayam.

Masukkan nasi dan sosis. Aduk merata. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk kembali.

Terakhir masukkan abon ayam dan aduk sampai tercampur rata.

Sosis

Nasi Goreng Abon Ayam

Potong kentang, kemudian goreng hingga matang

Haluskan kentang lalu tambahkan irisan daun bawang, bawang putih goreng, bawang merah goreng, cabe bubuk, merica, pala bubuk, garam, dan penyedap rasa

Aduk sampai tercampur rata, kemudian bentuk sesuai selera

Celupkan adoan kentang ke dalam kocokan telur

Goreng perkedel sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan

Perkedel kentang adalah salah satu menu masakan yang mudah dibuat, rasanya juga enak. Perkedel ini ditambah cabai bubuk sehingga rasanya pedas. Selamat mencoba!

 Seasoning

Cabe Bubuk

Kentang

Lada

Minyak Sayur

Pala

Perkedel Kentang Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek lengkuas.

Iris korek wortel, serut jagung manis, kupas dan potong labu siam sesuai selera.

Rebus air, daun salam, lengkuas, asam, bawang merah dan bawang putih sampai mendidih.

Masukkan labu siam dan wortel, masak sampai ½ matang.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Asam Jawa

Daun Salam

Gula

Jagung

Labu Siam

Wortel

Sayur Asem Daun Kelor

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Haluskan tahu kuning dengan bantuan sendok.

Masukkan tahu pada wajan, lalu aduk rata.

Beri garam, kecap manis, dan saus tiram aduk rata.

Masukkan irisan bawang daun dan cabai rawit utuh, lalu masak hingga tahu agak kering.

Tahu Bejek Saus Tiram Manis

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang.

Goreng cabe dan bawang putih di sisa minyak menggoreng tempe, goreng hingga layu.

Ulek cabe dan bawang putih yang telah di goreng, beri kaldu bubuk dan garam, ulek hingga halus.

Terakhir tambahkan kemangi, aduk dan siap dinikmati.

Daun Kemangi

Sambal Tempe Semangit

Masukkan ayam cincang ke dalam air di dalam panci, kemudian biarkan mendidih, hingga mengeluarkan kaldu ayam.

Tambahkan kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, penyedap jamur, merica, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan sosis dan telur, aduk rata hingga telur berserabut dan nasi menjadi bubur.

Sajikan Bubur Kuah Ayam Sosis Telur dengan taburan bawang putih goreng dan daun bawang.

Halal

Beras

Bubur Kuah Ayam Sosis Telur

Masak telur dengan sedikit minyak, orak-arik lalu sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan ifumie, masak hingga matang. Lalu cuci mie dengan air mengalir dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang.

Masukkan mie, sayur, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada bubuk dan gula pasir. Lalu aduk merata hingga tercampur semua.

Tambahkan daun seledri iris, daun bawang iris dan cabe rawit hijau. Aduk kembali, koreksi rasa dan sajikan.

Menu sarapan pagi, ifumie goreng. Rasanya enak, pedasnya pas di lidah👍🏻

Bumbu Halus:

Kemiri

Ifumie Goreng

Potong-potong wortel, kentang, bakso, tomat, dan daun bawang.

Rebus air lalu masukkan kentang dan wortel.

Masukkan bakso, garam, gula putih, lada bubuk, jahe bubuk, kaldu bubuk dan penyedap rasa.

Masukkan wortel dan daun bawang lalu aduk rata.

Resep andalan ibu saat keluarga sedang sakit, simple mudah dibuat. Lebih sehat karena tanpa menggunakan minyak.

Amalia Rahmayani

Semua Resep

Udang Saus Padang