Siapkan bahan dan cuci dulu hingga bersih ya. Untuk cabai besarnya potong bagi dua supaya lebih mudah saat di blender.

Langkah 1

Blender tanpa menggunakan minyak atau air terlebih dahulu cabai merah besar, karena kulitnya lebih tebal dan besar.

Langkah 2

Setelah itu, masukkan bawang putih, blender jangan terlalu lama.

Langkah 3

Kemudian masukkan cabai rawit merah dan blender dengan kehalusan sesuai selera (Kalau aku suka yg masih tekstur cabainya yaa).

Langkah 4

Masukkan bahan-bahan yg tadi sudah di blender ke minyak yang panas. Minyak harus banyak yaa supaya bisa disimpan lama dan awet tidak cepat basi. Setelah itu aduk sebentar kemudian tambahkan gula dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Kemudian sajikan.

Langkah 5

Sambal bawang yang kubuat ini adalah tipe sambal yang kasar kayak rica gitu yaa jadi seolah olah kayak diulek, tekstur cabai dan bawang putihnya masih kerasa, rasanya pedess dan gurihh mantapp, cocok dicocol dengan gorengan ataupun dimakan dengan sup. Bisa disimpan di suhu ruang kurang lebih semingguan yaa. Ayukk di recookk!!

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Gula

Sambal Bawang

Kupas pisang, tusuk dengan stik es krim. masukkan freezer sampai beku.

lelehkan dcc+ miinyak goreng dengan cara di tim.

celupkan pisang ke dalam lelehan cokelat.

tata dalam piring saji, siap disajikan segera. apabila tidak habis masukkan kedalam freezer kembali.

Cokelat

Pisang

Es Kul Kul pisang

Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.

Masukkan sawi hijau, nasi putih, garam, lada dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Langkah 6

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Ayam

Garam

Lada

Nasi

Telur

Nasi Goreng Ayam Giling

rebus semua bahan dengan air mendidih sekitar 15 menit

giling semua bahan yang telah direbus beserta air nya

setelah halus, saring ke panci dan panaskan

kemudian masukan gula, garam, dan kaldu jamur. cek rasa

resep saus sederhana yang cocok juga dinikmati dengan aneka gorengan

Alat & Perlengkapan

Ingin membuat sendiri saus dimsum di rumah? Simak resep saus dimsum enak dan mudah dari Yummy App berikut ini.

Resep Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Jamur

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Tiriskan tuang kecap manis campurkan sampai rata

Potong potong wortel, kool dan daun bawang seledri

Iris iris bawang merah dan haluskan bumbu

Tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu halus

Masukkan bihun tambahkan kaldu bubuk dan gula masak hingga matang

Buat sarapan maupun selingan bikinnya juga simple

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bihun

Wortel

Bihun goreng

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Setelah mendidih masukkan ikan dan aduk perlahan.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak ikan tongkol dengan bumbu rujak khas Jawa Timur yang bercitarasa pedas gurih.

Bumbu halus

Ikan

Santan

Ikan Tongkol Bumbu Rujak

Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan telur, goreng orak-arik.

Masukkan bawang putih dan sosis aduk hingga matang.

Selanjutnya masukkan kol aduk sampai layu.

Masukkan nasi bumbui dengan garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos, aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api besar.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan minyak wijen, aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

trimakasih resepnya mb Astri.. enak nasgor ala abang2 ini mah 😘

Nasi Goreng Merah

Siapkan cumi segar, cabe besar, cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar dan cabe rawit hijau.

Tuang air secukupnya, bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya.

Setelah kuah tinggal sedikit, angkat dan sajikan.

Olahan cumi dibumbu pedas dan gurih yang enak.

Cumi

Cumi Sambal Ijo

Siapkan semua bahannya: pisang,kulit lumpia,cokelat meses,keju parut dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia,beri isian pisang,cerres dan keju parut.

Oles kedua sisinya menggunakan larutan tepung terigu,lalu gulung.

Panaskan minyak lalu goreng lumpia pisang sampai matang kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan toping saoa karamel dan daun mint. Selamat mencoba.

Toping

Keju

Kulit Lumpia

Meses

Saus Caramel

Tepung Terigu

Pisang Aroma With Caramel

Siapkan bahan, cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Rebus mie lalu tiriskan, beri sedikit minyak. Aduk rata, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan sayuran, tomat, dan daun bawang. Masak sampai layu.

Masukkan mie, garam, penyedap, saos tiram, saos sambal, dan kecap. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Daun Bawang

Kecap Manis

Kembang Kol

Kemiri

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Mie Goreng Ala-Ala

Potong tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah dan bawang putih sampai kering.

Didihkan air, rebus mie pasta kurang lebih 10 menit.

Tambahkan garam, penyedap rasa, bubuk cabe dan bawang goreng.

Serius ini enakkk banget. Aku sampai bikin ini 2 kali. Kalian semua harus banget coba yaa!

Cabe Bubuk

Mie Pasta Kuah

Cuci bersih terong, iris tipis lalu goreng hingga layu.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu.

Kocok telur bersama kaldu bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk.

Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe goreng, aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan adonan. Masak hingga bagian bawah matang.

Dimakan dengan nasi hangat, enak sekali..

Terong

Telur Dadar Terong Ungu

Bikin sosis panggang teflon pakai saos barbeque.

Sosis

Barbeque Sausage

Panaskan minyak, beri sedikit mentega, tumis bumbu halus, tambahkan cabe giling.

Masukkan telor orak-arik. Kemudian, masukkan bakso, sayur, dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, beri kecap manis, tambahkan saous tiram, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masukkan mie, koreksi rasa, mie goreng siap dihidangkan.

Semua orang suka menu yg satu ini,  gak ada yg gak doyan😁, karna pasti yummy👌

Bakso

Mie Goreng Bakso

Haluskan bawang putih dengan sedikit garam.

Panaskan 2 sdm minyak, kemudian tumis bawang putih halus hingga harum, kemudian bawang daun, dan terakhir buat telur orak-arik.

Masukkan taoge ke dalam wajan, tambahkan bumbu-bumbu.

Masak sebentar hingga taoge layu. Siap dihidangkan.

Tauge

Tumis Taoge Telur Ala Teppanyaki

Butterfly

Honey Plum with Butterfly Pea

Dalgona Milk ButterflyPea

Honey Yuzu with Butterfly Pea Tea

Butterfly Blue Pea Drink

Butterfly Pea Coffee #JagoMasakMinggu1Periode2

Milky Butterfly Pea Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur semua bahan, tepung beras, santan bubuk, garam dan air pandan.

Aduk-aduk dan masak sampai meletup-letup.

Pengen banget menikmati bubur sumsum jadul. Di sini saya modif dengan tambahan jus pandan ya. Aroma wangi pandan begitu menggoda. Enak banget.

Kuah Gula Merah

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Sumsum Pandan #HijauEkstraPoin

Masukkan gula dan susu bubuk vanilla ke dalam gelas saji

Tuangkan susu rasa melon ke dalam gelas saji

Tambahkan es batu secukupnya, jangan terlalu munjung

Lalu tambahkan wafer coklat, 1 wafer iris jadi 3 bagian

Susu

Choco Wafer Melon

Masukkan wortel dan tomat ke dalam blender.

Blender semua bahan hingga tercampur rata. Tuang ke dalam gelas saji, lalu beri es batu dan topping keju. Sajikan.

Enak dan nyegerin, apalagi ada topping kejunya makin nikmat.

Tomato Carrot Juice

Siapkan bahan, cuci dan potong sesuai selera.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah.

Masukkan wortel, lalu tumis hingga wortel sedikit layu.

Masukkan air, lalu masak kurang lebih 5 menit.

Masukkan buncis dan bakso, lalu tambahkan garam dan saus tiram masak kurang lebih 10 menit dengan api kecil.

Sayur wortel buncis bakso siap dihidangkan!

Sayur wortel sangat cocok jika dimasak dengan bakso bikin si kecil jadi lahap makan.

Buncis

Sayur Wortel Bakso untuk Balita

Potong dan cuci bersih ikan biji nangka. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.

Blender cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah serta bawang putih.

Masukkan air dalam wajan. Tuang bumbu halus, tambahkan serai dan lengkuas.

Masukkan ikan biji nangka. Tambahkan kaldu dan garam secukupnya.

Asam Pedas Tomat Ikan Biji Nangka

Bersihkan lele. Taburi dengan garam halus. Diamkan 15menit. Setelah itu cuci bersih.

Selanjutnya panaskan minyak. Goreng lele sebentar.

Tumis sampai benar-benar matang. Tambahkan garam, asam Jawa dan air. Didihkan. Matikan api.

Olesi ikan yang sudah digoreng dengan bumbu. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

Selanjutnya oles teflon dengan margarin, panggang lele sambil dioles bumbu.

Langkah 8

Jeruk Nipis

Kunyit

Lele Bakar Teflon

Step pertama membuat jelly kelapa & pandan, campurkan serbuk jelly kelapa dan 6 sdm gula pasir, beri 500 ml air dan 60 ml santan instant, masak hingga mendidih.

Step kedua, bagi menjadi 2 larutan jelly, tuang setengah ke wadah, kemudian setengah lagi beri perasa pandan.

Step ketiga, tuang larutan jelly pandan ke cetakan jelly bulat, diamkan hingga set.

Step ke empat, siapkan semua bahan toping dessert, keruk daging kelapa muda, potong kotak jelly kelapa, keluarkan dari cetakan jelly pandan dan siapkan rumput laut (optional).

Step ke lima, campurkan air kelapa, 60 ml santan instant, 6 sdm gula pasir dan sejumput garam.

Step ke enam, larutan tepung maizena dengan sedikit air, masukan ke larutan, masak sebentar hingga kuah sedikit mengental.

Tata semua bahan toping kemudian siram dengan kuah, diamkan di chiller. Sajikan dingin.

Dessert yang lagi viral di jakarta. Rasanya nyegerin karena olahan dari kelapa muda. Yuk cobain!

Bubuk Jelly

Kelapa

Es Kelapa Jelly

Campur tepung beras, kelapa parut dan garam.

Tuang santan hangat dan aduk sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan kue, tutup cetakan dan panggang dengan api kecil.

Menjelang matang, beri taburan gula pasir secukupnya, panggang kembali sampai matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata di piring, sajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh, yuk cobain!

arifah amrullah

Semua Resep

Sambalado Telur Puyuh Kentang