Langkah 1

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam baskom, aduk hingga gula larut.

Langkah 2

Masukkan tepung beras, tapioka dan maizena. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan parutan wortel, lemon zest, air lemon dan minyak sayur. Aduk rata.

Langkah 4

Ruang ke dalam cetakan muffin. Adonan ini bisa dikukus untuk tekstur yang lebih lembut. Atau bisa dipanggang untuk tekstur yang lebih crunchy.

Langkah 5

Gluten free adalah issue penting dalam perjalanan pemberian MPASI pada bayi. Organ tubuh dan metabolisme bayi yang belum sempurna, mengharuskan para ibu agar jeli dalam pemberian MPASI untuk menghindari resiko intolerance dan alergi pada makanan tertentu. Muffin wortel ini adalah salah satu solusi sehat untuk cemilan bayi yang bisa diberikan untuk usia 12+

Bahan Utama

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Wortel

Muffin Wortel Gluten Free #YummyMPASIChallenge

Siangi kangkung dan daun kelor. Potong-potong labu kuning dan sisir jagung manis.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, sereh dan daun salam hingga harum.

Masukkan nasi, labu kuning dan jagung manis ke dalam panci lalu aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga labu dan jagung matang dan kuah mengental.

Masukkan kangkung dan kelor ke dalam bubur. Aduk dan masak sampai layu. Angkat.

Langkah 6

Sajikan bubur bersama ikan suwir dan bawang goreng.

Langkah 7

Bubur Manado bisa menjadi pilihan untuk dijadikan MPASI bayi 12 bulan ke atas. Rasanya manis dan gurih juga kaya manfaat. MPASI satu ini sangat bermanfaat untuk membantu menambah berat badan bayi karena mengandung tinggi kalori yang bersumber dari 3 karbohidrat yang baik yaitu nasi, labu kuning dan jagung manis. Daun kelor juga sangat berperan dalam memperkuat tulang bayi. Ikan sangat bermanfaat bagi perkembangan otak, sistem saraf, dan penglihatan bayi.

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Jagung

Kangkung

Nasi

Bubur Manado MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.

Masukkan rebung, wortel, aduk sampai layu.

Tambahkan telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, minyak wijen dan sedikit air. Masak sampai matang. Terakhir tambahkan bawang pre.

Campur bahan adonan menjadi satu. Sambil dituang air sedikit sedikit sampai membentuk adonan cair.

Saring adonan ke wadah lain. Supaya adonan tidak bergerindil.

Panaskan teflon anti lengket. Ambil 1 sendok sayur adonan, ratakan, masak sampai matang. Angkat, sisihkan.

Ambil kulit lumpia, beri isian, lalu gulung. Kerjakan sampai selesai.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Perdana bikin lumpia mulai dari kulit, isian bahkan sampai cocolannya...Recook dari @iis-purwati

Bahan Kulit Lumpia

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kulit Lumpia

Lumpia Rebung Semarang

Haluskan bumbu rujak, cabe, gula merah, garam, dan kacang.

Bahan Marinasi

Bahan Sambel Rujak 

Ikan Lele

Kacang Tanah

Nanas

Timun

Lele Goreng Sambal Rujak Nanas Timun

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Untuk bahan isian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan wortel, kentang, dan air. Masak sebentar

Kemudian masukkan telur sambil diorak-arik

Tambahkan daun bawang dan aduk rata, sisihkan

Untuk bahan kulit, masukkan semua bahan ke dalam wadah, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan

Siapkan wajan anti lengket (bila menggunakan penggorengan biasa gunakan sedikit minyak). Ratakan pada wajan

Masak hingga semua bagian berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan kuah cuko Palembang

Buah

butir

Garam

Lada

Kaldu

Jamur

Terigu

Martabak Har Khas Palembang #JagoMasakMinggu10Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur telur dan mentega, lalu kocok sampai tercampur rata.

Campur agar-agar bubuk, gula pasir, air, garam, vanili dan krimer kental manis, rebus sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan adonan mentega dan aduk-aduk terus sampai kembali mendidih.

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap untuk disajikan.

Tingkat kemanisan boleh disesuaikan dengan selera saja.

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Puding Mentega

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya.

Masukkan telur lalu orak-arik sebentar kemudian masukkan nasi.

Aduk rata nasi dan bumbu kemudian masukkan ayam.

Tambahkan lada, garam dan kaldu jamur, aduk rata dan tes rasa, matikan api dan siap disajikan. Yummy..

Memanfaatkan sisa ayam goreng dan dijadikan campuran nasi goreng.

Bumbu Halus :

Nasi Goreng Ayam Leftover

Cuci bersih buntut sapi. Lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Buang buih yang mengapung dan lanjutkan merebus hingga buntut empuk.

Setelah itu masukkan bawang putih dan kentang. Masak hingga kentang setengah empuk.

Lalu masukkan wortel,merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan makaroni. Aduk rata. Masak hingga makaroni matang.

Matikan kompor. Lalu masukkan daun seledri. Aduk rata, lalu angkat.

Tuang sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Daging Sapi

Seledri

Sop Buntut Makaroni

Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan/dicincang halus, tepung tapioka, daun bawang, penyedap dan garam.

Masak menggunakan api kecil dan terus aduk jangan sampai kematangan. Angkat tetapi terus diaduk seperti contoh.

Apabila adonan sudah tidak terlalu panas bisa dibentuk dengan menaburkan tepung tapioka dari sisa tadi.

Goreng dengan menggunakan api sedang, ada baiknya goreng 2× sehingga cireng lebih kering dan renyah.

Kacang

Tepung Tapioka

Cireng Renyah #JagoMasakMinggu5Periode2

Chopper ayam, udang, es batu dengan gula dan garam sampai sedikit agak bertekstur. Sisihkan ke dalam bowl.

Tambahkan tapioka, saus tiram, kaldu bubuk, dan kecap asin. Aduk merata.

Tambahkan telur, aduk sampai semua menyatu.

Siapkan 1 lembar kulit dimsum. Isi dengan 30 gram adonan dimsum lalu rapihkan sisinya.

Kukus selama 20 menit di api sedang. Tes kematangan dan siap disajikan atau di stok frozen.

Udang

Dimsum ala Umi

Mixer dengan kecepatan rendah butter & gula sampai pucat

Masukkan terigu & susu bubuk sambil diayak. Aduk rata dengan spatula. Tutup adonan dengan kain. Simpan adonan di kulkas selama 20-25 menit.

Keluarkan adonan. Ambil adonan secukupnya, gilas & cetak. Panggang dengan suhu 150° selama 25 menit (sesuaikan dg oven masing-masing) .

Setelah matang saat masih panas, gulingkan ke campuran gula mint & gula halus (perbandingan 1:1). Lalu, susun di toples. Taburkan gula lagi, setelah dapat 1 baris begitu seterusnya sampai toples penuh.

Kasta tertinggi di rumah saat lebaran.. enak & bikin ketagihan.

Gula Tabur (Dicampur, Aduk Rata) :

Halal

No Alcohol

Putri Salju Lumer Premium

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan daun kunyit. Aduk rata sampai daun layu.

Masukkan nasi, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. 
Masak sampai bumbu meresap. 
Cek rasa sampai pas.

Terakhir, masukkan irisan ayam goreng. 
Aduk rata sebentar. 
Angkat.

Sajikan selagi hangat dengan irisan telur rebus dan kerupuk merah atau masukkan dalam kotak bekal anak.

Salah satu ide bekal untu anak remaja yang suka makanan beraroma dan pedas. Recook resepnya Rayna kitchen di Yummy App yang saya modifikasi sedikit.

Bimbu Halus :

Pelengkap (Optional) :

Kemiri

Nasi Goreng Padang #MISIHARIANAKNASIONAL

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan serai geprek.

Masukkan bumbu ke dalam air rebusan jagung.

Setelah jagung matang masukkan labu siam.

Kemudian masukkan bayam yang sudah di cuci bersih.

Sayuran yang wajib dicoba untuk yang sedang diet.

Bayam

Labu

Serai

Sayur Bening Diet #INDONESIAKAYA

Siapkan bahan-bahan: potong kecil-kecil jamur kuping, potong cincang kangkung, parut wortel, dan iris tipis bawang putih serta bawang merah.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan beraroma harum.

Masukkan jamur kuping, tumis selama 2 menit.

Masukkan parutan wortel lalu tumis hingga layu.

Masukkan sayur kangkung, tumis hingga layu. Tambahkan saus tiram, garam, gula, lada bubuk, dan sedikit air. Masak hingga matang kemudian koreksi rasa. Siap disajikan.

Setiap hari harus bikin inovasi baru buat si balita biar lahap.

Saus

Tiram

Minyak

Tumis Warna Warni

Bersihkan ceker ayam lalu cuci bersih kemudian rebus hingga empuk.

Siapkan bumbu ulek semua bumbu hingga halus kecuali daun salam.

Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum.

Masukan ceker tambahkan gula garam dan kecap manis.

Tambahkan air dan daun salam, masak hingga kecap meresap.

Ceker

Ketumbar

Jahe

Kunyit

Salam

Kecap

Ceker Kecap

<p>Sobat Yummy suka rendang daging?</p>
<p>Rendang daging merupakan salah satu makanan yang digemari hampir di seluruh pelosok Nusantara. Bahkan nama rendang sekalipun termasuk dalam jajaran makanan yang paling enak di dunia. Nah, kalau biasanya makanan khas Padang ini menggunakan sapi sebagai bahan utamanya kini daging babi juga bisa menjadi alternatif lainnya.&nbsp;</p>
<p>Daging babi yang biasanya disebutkan menjadi daging yang paling enak ini memang memiliki tekstur yang empuk dibandingkan dengan daging yang lainnya. Tak rheran, banyak yang menyukainya. Sebagian orang ada yang mengolahnya menjadi babi kecap, sate babi, sup babi, ataupun rendang babi. Namun, jika kamu mengolahnya dengan cara yang salah maka daging babi tentunnya tidak akan memiliki rasa seperti yang diharapkan. Jadi, jika kamu ingin memasak daging babi dengan benar maka simak resep rendang daging babi di bawah ini. Dijamin bakal ketagihan!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-babi-kecap target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Babi Kecap yang Mudah dan Enak Tak Kalah Dengan Restoran</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Mengenal Daging Babi dan Nutrisinya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/e3dcb9ccca93fcf0da24f9f950b8cee6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging babi (abcnews.go.com)</a></span></div><p>Bagi sebagian orang mungkin akan menganggap memakan daging babi sebagai makanan yang buruk dikonsumsi. Layaknya peribahasa memakan buah simalakama, mungkin itu pula yang terjadi saat memakan daging babi. Rasanya memang sangat lezat tetapi dalam beberapa keyakinan mengharamkannya.&nbsp; Namun, meskipun banyak yang mengatakan bahwa mengonsumsi daging itu berbahaya. Faktanya daging babi juga memiliki&nbsp; nutrisi layaknya daging merah lainnya.</p>
<p>Daging hewan yang sering dijadikan <em>cartoon</em> ini ternyata juga memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan, lho. Dilansir dari <a title="WebMD" href="https://www.webmd.com/diet/pork-good-for-you">WebMD</a>, daging babi giling yang dimasak dengan porsi 100 gram dapat mengandung:</p>
<ul>
<li>Kalori: 297</li>
<li>Protein: 25,7 gram</li>
<li>Lemak: 20,8 gram</li>
<li>Karbohidrat: 0 gram</li>
<li>Serat: 0 gram</li>
<li>Gula: 0 gram</li>
</ul>
<p>Meskipun daging babi tidak memiliki serat, tetapi daging babi juga merupakan sumber kandungan baik dari protein, niasin, vitamin B1 (tiamina), B6 (piridoksina), dan B12 (kobalamin),zat besi, serta zink yang baik untuk saraf, pebentukan sel darah, dan fungsi otak. Bicara tentang daging babi mungkin memasak rendang babi adalah salah satu makanan olahan babi yang sangat direkomendasikan. Berikut adalah resep rendang daging babi yang rasanya nendang di mulut!</p><h2>Resep Rendang Daging Babi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/966d60ec9951e60151eb9ef156a89b29.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi rendang daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi rendang daging babi (instagram.com/chef_budilee)</a></span></div><p><strong>Bahan Utama:</strong></p>
<ul>
<li>1 kg Daging Babi</li>
<li>4 buah Cabai Merah Besar</li>
<li>10 siung Bawang Merah</li>
<li>4 siung Bawang Putih</li>
<li>2 cm Jahe</li>
<li>2 cm Kunyit</li>
<li>1 sdt Jintan</li>
<li>1 sdt Ketumbar</li>
<li>2 buah Kemiri</li>
<li>3 buah Daun Jeruk</li>
<li>3 buah Daun Sala</li>
<li>1 batang Sere</li>
<li>1 sdt Asam Jawa</li>
<li>3 cm Lengkuas, geprek</li>
<li>100 gr Gula Aren</li>
<li>1 sdm Garam</li>
<li>1/2 sdt Merica</li>
<li>200 ml Santan</li>
<li>2 lt Air</li>
</ul>
<p><strong>Alat dan Perlengkapan:</strong></p>
<ul>
<li>Kuas</li>
<li>Panci</li>
<li>Panci Besar</li>
<li>Panci Kecil</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ul>
<li>Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, jintan, ketumbar dan kemiri. Tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Potong-potong daging babi dengan ukuran 3x5x1 cm.</li>
<li>Masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas dan sedikit air. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan daging babi ke dalam panci, tuang bumbu dan tambahkan sisa air, garam, merica, asam dan gula aren. Masak hingga daging empuk.</li>
<li>Masukkan santan, masak hingga mengental.</li>
<li>Rendang daging babi siap disajikan.</li>
</ul><h2>Tips mengolah daging Babi dengan benar agar aman dikonsumsi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/e8d586ac5d95bda282c744a0f4cfb40b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi daging babi (eatgreatmeat.co.uk)</a></span></div><p>Banyak yang mengatakan bahwa daging babi merupakan daging yang berbahaya karena mengandung cacing pita di dalamnya. Daging babi sendiri merupakan daging yang rawan terkontaminasi cacing yang menyebabkan orang yang memakannya akan terinfeksi. Berikut merupakan tips cara mengolah daging babi agar tetap aman dikonsumsi.</p>
<ol>
<li>Pilih daging yang segar. Hindari memilih daging yang sudah dikemas. Akan lebih aman lagi jika membeli daging yang mempunyai sertifikat organik.</li>
<li>Simpan di dalam suhu 4 derajat Celcius sesaat setelah membelinya. Kalau kamu baru memasak lima hari kemudian, bekukan pada suhu -17 derajat Celcius. Daging akan aman dikonsumsi selama 3 bulan ke depan. Jangan membekukan daging yang sudah keluar dari <em>freezer.</em></li>
<li>Buang lemak pada daging babi. Jangan lupa untuk mencuci tangan sebelum memotong lemak.</li>
<li>Marinasi daging babi. Gunakan bawang putih, lada, air perasan lemon, cuka, dan berbagai rempah-rempah lainnya. Lakukan marinasi dalam waktu yang lama.</li>
<li>Daging babi bisa dimasak dengan cara dikukus, dipanggang, atau digoreng. Namun, suhu ideal saat mengolahnya, yakni antara 62-71 derajat Celcius.</li>
<li>Jangan terlalu banyak mengonsumsi daging babi <a title="Health Harvard Education" href="https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/new-concerns-raised-over-study-that-okd-current-meat-consumption-levels/">Health Harvard Education</a>&nbsp;merekomendasikan daging babi merah yang aman dikonsumsi sekitar 50 hingga100 gram per hari.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-daging-babi-yang-membedakannya-dengan-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Daging Babi yang Membedakannya Dengan Daging Sapi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Dengan menggunakan resep di atas sudah dipastikan makan rendang daging babi akan menjadi lebih lahap. Jangan lupa untuk menggunakan cara di atas yang sebelum mengolah daging babi supaya daging babi kamu akan&nbsp; menjadi hidangan rendang daging babi&nbsp; dengan cita rasa yang sempurna. Jadi, tunggu apalagi?</p>
<p>Gunakan aplikasi <strong><a title="Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">Yummy</a> </strong>untuk mendapatkan resep, rekomendasi serta tips nikmat lainnya. Selamat Mencoba!</p>
<p>&nbsp;</p>

Nikmati rendang daging babi yang nikmat dan praktis dengan resep ini!

sari damayanti

Semua Resep

Cilok Kuah Kacang Simple

Tumis Nangka (tanpa Santan)