Tumis bumbu halus, kapulaga dan daun salam hingga harum dan tanak.

Langkah 1

Tuang air kaldu udang dan air matang, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula aduk rata koreksi rasa. Angkat buih yg ada pada kuah.

Langkah 3

Rebus mie di air mendidih selama 3 menit sambil di aduk. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Rebus toge di air mendidih selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Tata mie di piring saji. Beri toge, ayam suwir, daun seledri, dan daun bawang. Siram dengan kuahnya dan taburi bawag goreng dan sambal. Sajikan selagi hangat dan berikan perasan jeruk limau supaya lebih segar.

Langkah 6

Ini mie kocok aceh versi sy dgb toping ayam suwir..bole ditambah dgn telur ato pergedel sesuai selera..

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan kuah

Halal

No Diet

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Tauge

Mie Kocok Aceh

Rebus telur puyuh. Kupas kulitnya. Sisihkan.

Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

Iris-iris daun bawang seledri. Haluskan biji pala.

Rebus air bersama dengan tumisan bawang dan wortel.

Langkah 7

Setelah wortel lunak, tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan biji pala.

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan daun bawang seledri. Masak sampai sayuran matang.

Langkah 10

Untuk penambahan garam dan gula, sesuaikan saja dengan selera.

Bumbu

Kembang Kol

Seledri

Telur Puyuh

Wortel

Sop Telur Puyuh Sederhana

<p>Bengkoang, buah yang sering diabaikan, sebenarnya menyimpan sejumlah manfaat luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan. Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan menjelajahi segala sesuatu tentang manfaat bengkoang, mulai dari kandungan nutrisi hingga berbagai manfaat buah bengkoang bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Temukan bagaimana manfaat buah bengkoang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyehatkan kulit, dan memberikan kontribusi positif untuk kesehatan Sobat Yummy secara menyeluruh.</p><h2>Kandungan Nutrisi Bengkoang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231129/eac186206a4c1223846b115d58b310d3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bengkoang (flickr.com/lynngarden)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bengkoang (flickr.com/lynngarden)</a></span></div><p>Bengkoang memiliki kandungan serat yang bermanfaat, dengan jumlah sekitar 5 gram per 100 gram buah.&nbsp; Kuantitas ini memenuhi sekitar 10 hingga 15 persen kebutuhan serat harian tubuh. Selain serat, buah ini juga mengandung berbagai nutrisi, seperti:</p>
<ul>
<li>Kalori sebanyak 40 kilo kalori.</li>
<li>Vitamin C sebanyak 20 miligram.</li>
<li>Magnesium sebanyak 12 gram.</li>
<li>Kalium sebanyak 200 miligram.</li>
<li>Fosfor sebanyak 18 miligram.</li>
<li>Zinc sebanyak 0.16 miligram.</li>
<li>Protein sebanyak 0.7 gram.</li>
<li>Karbohidrat sebanyak 8.8 gram.</li>
<li>Kalsium sebanyak 12 gram.</li>
</ul>
<p><br />Manfaat buah bengkoang juga memiliki sedikit kandungan zat besi serta vitamin A dan B6. Semua nutrisi tersebut dapat berkontribusi dalam menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-buah-mangga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Bengkoang Bagi Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231129/e28985f12f685fcfc7f465f3e69c099f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bengkoang (flickr.com/robin)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bengkoang (flickr.com/robin)</a></span></div><p>Manfaat bengkoang dikenal memiliki manfaat luar biasa bagi kekebalan tubuh dan kesehatan kulit, menjadikannya pilihan yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan merawat kulit. Berikut merupakan manfaatnya:</p>
<h3>1. Melancarkan sistem pencernaan</h3>
<p>Manfaat buah bengkoang memberikan keuntungan karena mengandung serat di dalamnya. Konsumsi ini bisa membuat tinja menjadi lebih lembut, mempermudah pergerakan melalui saluran pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Di samping serat, manfaat ini didukung oleh kandungan air dan inulin dalam bengkoang, yang bersama-sama dapat membantu mencegah serta mengatasi masalah sembelit.</p>
<h3>2. Menjaga kesehatan jantung</h3>
<p>Serat yang terdapat dalam bengkoang dapat secara efektif menjaga dan meningkatkan fungsi organ jantung, serta mencegah dan mengurangi kolesterol yang menumpuk dalam aliran darah.&nbsp;</p>
<p>Sebuah analisis terhadap 23 studi dengan 1.513 peserta yang dimuat dalam The Cochrane Database of Systemic Review, berjudul Dietary Fibre for The Primary Prevention of Cardiovascular Disease, menyelidiki sejauh mana serat dalam makanan dapat mencegah masalah jantung.&nbsp;Hasil studi menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi serat dapat mengurangi kadar kolesterol jahat.</p>
<h3>3. Mencegah dehidrasi</h3>
<p>Dehidrasi terjadi saat tubuh kehilangan banyak cairan, yang seharusnya mencapai 55-80 persen dari total berat badan.&nbsp;Ketika mengalami dehidrasi, tubuh akan mengalami penurunan volume dan tekanan darah, mengakibatkan organ vital kekurangan oksigen dan nutrisi.</p>
<p>Kondisi ini berpotensi menyebabkan syok hipovolemik, sebuah keadaan darurat karena kehilangan cairan tubuh. Makanan sehat yang disebutkan memiliki lebih dari 85 persen kandungan air, efektif dalam mengatasi dehidrasi.&nbsp;Selain memberikan rasa kenyang berkat seratnya, jenis umbi-umbian ini juga dapat mencegah kehausan dan menggantikan cairan tubuh yang hilang.</p>
<h3>4. Mengurangi berat badan</h3>
<p>Jumlah kalori dalam manfaat buah bengkoang cukup rendah, sekitar 40 kalori per 100 gram. Kandungan karbohidrat dan serat dalam bengkoang dapat membantu menjaga perasaan kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama.</p>
<p>Maka dari itu salah satu manfaat bengkoang bisa membantu mencegah orang yang sedang diet dari makan berlebihan.</p>
<h3>5. Mencerahkan kulit</h3>
<p>Salah satu manfaat bengkoang untuk kulit yaitu untuk mencerahkan, jika kulit terlihat kusam, disarankan mencoba masker bengkoang.&nbsp;Vitamin C dalam masker tersebut berperan sebagai antioksidan untuk merawat kulit dan meningkatkan kecerahannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-srikaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Buah Srikaya untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan menggali lebih dalam tentang manfaat bengkoang. Dari kandungan serat tinggi hingga antioksidan yang melimpah, bengkoang memang layak disertakan dalam pola makan sehari-hari.</p>
<p>Untuk terus menjaga gaya hidup sehat dan mendapatkan inspirasi resep lezat dengan bengkoang, jangan ragu untuk mengunduh <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi <em>Yummy App</em></a>. <em>Install</em> sekarang dan eksplorasi dunia rasa yang sehat!</p>

Apa saja manfaat bengkoang untuk kesehatan tubuh kamu? Simak beberapa manfaat bengkoang dari Yummy App berikut ini ya.

5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit

5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

<p>Siapa yang tidak tau <em>corn dog</em>? Camilan populer yang berasal dari Amerika Serikat ini merupakan sosis yang digulung dengan adonan roti, kemudian digoreng hingga matang. Kamu juga bisa menambahkan potongan-potongan kecil kentang yang direkatkan pada adonan roti sebagai variasi.</p>
<p>Meski berasal dari Amerika Serikat, namun <em>corn dog</em> lebih populer dikenal sebagai jajanan khas Korea Selatan karena sering muncul sebagai makanan camilan di dalam drama/film Korea.</p>
<p>Kepopulerannya menjadikan camilan gurih ini banyak disukai oleh banyak orang dari berbagai negara. Selain dibuat untuk camilan dan makanan selingan untuk disantap bersama kerabat, kamu juga bisa <em>lho </em>memulai bisnis kulinermu dengan menjual&nbsp;<em>corn dog</em>!</p>
<p>Penggemarnya yang hadir dari berbagai kalangan membuat&nbsp;<em>corn dog</em> memiliki peluang besar untuk laris manis ketika dijual. Jika kamu tertarik memulai bisnis kulinermu dengan menjual <em>corn dog</em>, kamu bisa mulai coba membuatnya dengan resep&nbsp;<em>corn dog&nbsp;</em>di bawah ini.</p><h2>Resep <i>Corn Dog </i>Sosis Mozarella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/2e983e9185149e7616bc16f0de551e71.png" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><h3><strong>Bahan Utama:</strong></h3>
<ul>
<li>5 buah sosis atau secukupnya;</li>
<li>100 gr tepung terigu protein tinggi;</li>
<li>1 sdm gula pasir;</li>
<li>75 ml air hangat;</li>
<li>1/2 sdt ragi instan;</li>
<li>100 gr keju mozarella;</li>
<li>Sejumput garam;</li>
<li>Secukupnya tepung roti atau 500gr kentang <em>frozen</em>, potong dadu kecil;</li>
<li>Minyak goreng secukupnya;</li>
<li>Tusuk sate.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara Memasak:</strong></h3>
<ol>
<li>Campur air hangat, gula, dan ragi kemudian aduk rata;</li>
<li>Setelah bahan cair tercampur, siapkan tepung terigu dan garam, kemudian aduk rata dan tuang bahan cair tadi perlahan-lahan ke bahan kering hingga tercampur merata;</li>
<li>Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang sekitar 30-40 menit;</li>
<li>Pasang tusuk sate pada sosis dan keju mozarella, kemudian celupkan ke dalam adonan;</li>
<li>Angkat sosis, putar-putar perlahan agar sosis terbalut rata dengan adonan;</li>
<li>Setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti atau potongan-potongan kecil kentang <em>frozen,</em> dan goreng hingga kecokelatan;</li>
<li>Sajikan dengan saus sambal, saus tomat, dan juga mayonaise agar lebih nikmat.</li>
</ol><h2>Tips Membuat <i>Corn Dog</i> Antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230118/bce865814dda324016fd0b613da84250.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://unsplash.com/photos/2KgCckEeF2g?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditShareLink" target="_blank">Unsplash.com/Blake Guidry</a></span></div><h3><strong>1. Diamkan adonan hingga mengembang</strong></h3>
<p>Setelah mencampurkan bahan kering dan cair, kamu wajib mendiamkan adonan di dalam wadah hingga mengembang. Biasanya membutuhkan waktu hingga 30 atau 40 menit untuk mengaktifkan ragi.</p>
<p>Mendiamkan adonan hingga mengembang adalah kunci untuk mendapatkan tekstur lembut dan ringan pada <em>corn dog</em> setelah dimasak nantinya.</p>
<h3><strong>2. Gunakan teknik <em>deep frying</em> untuk menggoreng</strong></h3>
<p>Menggunakan teknik <em>deep frying</em> saat menggoreng <em>corn dog</em> akan membantunya matang merata dengan sempurna.</p>
<p>Tuang minyak yang banyak pada penggorengan, kemudian panaskan hingga minyak benar-benar panas dan siap untuk menggoreng.</p>
<h3><strong>3. Cek suhu minyak goreng</strong></h3>
<p>Perhatikan suhu minyak saat menggoreng, pastikan api kompor stabil dan jangan biarkan suhu minyak turun. Suhu minyak yang turun akan menyebabkan <em>corn dog</em> menyerap banyak minyak dan membuat adonannya gagal.</p>
<h3><strong>4. Simpan di <em>freezer</em></strong></h3>
<p>Jika kamu ingin membuat stok&nbsp;corn dog&nbsp;dalam jumlah banyak, setelah <em>corn dog</em> dibalut adonan tepung, masukkan ke dalam <em>freezer</em> atau lemari pembeku. Adonan <em>corn dog</em> yang disimpan di lemari pembeku bertahan lebih lama hingga beberapa minggu ke depan.</p>
<p>Ketika ingin menggorengnya kembali, kamu hanya tinggal membalutkan adonan ke tepung panir atau potongan kentang saja.</p><p>Itulah resep dan cara membuat <em>corn dog</em> untuk dijual dengan tambahan mozarella di dalamnya. Kamu juga bisa berinovasi sendiri untuk isian atau balutan dari <em>corn dog</em> yang akan kamu jual. Buatlah seunik mungkin sehingga&nbsp;<em>corn dog</em>&nbsp;yang kamu jual beda dari yang lainnya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah&nbsp;</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-ide-jualan-makanan-online-yang-dijamin-laris target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Makanan Online yang Dijamin Laris </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kepopuleran corn dog bisa kamu jadikan peluang bisnis agar makin cuan! Ikuti cara membuat corn dog untuk dijual berikut ini yuk, mudah!

Resep dan Cara Membuat Corn Dog untuk Dijual, Mudah!

Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan. Siapkan kukusan lalu panaskan dengan api kecil sedang.

Rajang cabe merah keriting, jahe, dan bawang putih. Pisahkan daun seledri dari batang utamanya.

Setelah kukusan panas, masukkan ikan patin. Kukus sampai air ikan keluar, kemudian buang air tersebut.

Siapkan bahan saus yang terdiri dari minyak ikan, kecap manis, kaldu jamur, dan garam. Campur semuanya dan tambahkan 50-100 ml air. Cek rasa.

Setelah air ikan dibuang, siram saus dan jamur di atas ikan, kukus lagi selama 5 menit.

Setelah 5 menit  masukkan irisan cabe, jahe, bawang putih, dan jamur di atas ikan. Kukus kembali selama kurang lebih 5 menit lagi.

Buka kukusan dan taburi dengan daun seledri. Kukus lagi sebentar saja dan angkat hasil kukusan.

Angkat ikan steam saus jamur dan sajikan untuk disantap bersama keluarga.

Resep sehat disaat bosan dengan makanan goreng-gorengan.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Steam Ikan Patin Saus Jamur #JagoMasakMinggu6

Rebus mie telur sampai lunak dan matang lalu tiriskan.

Uleg semua bahan bumbu halus lalu tumis hingga harum.

Tambahkan daging ayam suwir lalu tumis sebentar.

Masukkan air kaldu ayam. Masak hingga mendidih.

Masukkan sawi dan wortel lalu masak hingga layu.

Masukkan mie pipih rebus. Aduk rata dengan semua bahan.

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan merica. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar lalu angkat.

Sajikan dengan irisan seledri dan bawang goreng.

Mie Godhog Jogja #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukkan tepung, SKM dan garam lalu aduk merata lalu masukan air santan.

Tambahkan pewarna kuning laku aduk sampai semua bahan tercampur merata.

Panaskan cetakan bingka yang sudah diolesi margarin.

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Susu

Telur

Tepung Beras

Bingka

<p>Tempat <em>dinner </em>romantis di Jakarta memang ramai dicari saar hari valentine. Hari Valentine yang diperingati setiap tanggal 14 Februari menjadi salah satu perayaan spesial khususnya bagi pasangan kekasih. Disebut juga sebagai hari kasih sayang, perayaannya identik dengan pemberian barang-barang manis, seperti cokelat, boneka, dan bunga.</p>
<p>Menghabiskan malam hari dengan bersantap romantis bersama pasangan juga salah satu cara yang dapat Sobat Yummy lakukan ketika hari Valentine. Nah, jika Sobat Yummy sedang berlokasi di Jakarta dan ingin menikmati malam Valentine bersama pasangan, berikut <em>Yummy App</em> pilihkan 10 restoran tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta dengan pelayanan terbaik!</p><h2>1. Henshin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/a5483338f61ef30a330be4068c81cb3d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran Henshin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret restoran Henshin (Google Maps/Fransiskus)</a></span></div><p>Henshin merupakan restoran dengan konsep <em>innovative Peruvian cuisine</em> dengan <em>rooftop bar</em> yang menyediakan berbagai sajian lezat bersama pemandangan kota dari atas gedung tinggi. Sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin <em>dinner</em> romantis bersama orang spesial.</p>
<p>Alamat: Level 67-69, The Westin Jakarta Jalan H.R. Rasuna Said Kav. C-22A, RT.2/RW.5, Karet Kuningan, Setiabudi, South Jakarta City, Jakarta<br />Jam Operasional: khusus untuk dinner pukul 17.00&ndash;23.00 WIB<br />Telp: (021)27887768<br />Website: henshinjakarta.com<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><h2>2. Hause Rooftop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/a7932d0b26e96441296ac7030be2ebbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Hause Rooftop (Google Maps/Hause Rooftop)</a></span></div><p>Pilihan kedua dari <em>Yummy App</em> jatuh kepada Hause Rooftop yang berlokasi di jalan Setiabudi. Jika Sobat Yummy mencari tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta dengan suasana yang nyaman dibarengi spot-spot yang <em>instagrammable</em>, kalian dapat memasukkan restoran ini ke dalam daftar pilihan. Beberapa menu andalan yang perlu Sobat Yummy coba antara lain, <em>pizza</em>, <em>chicken quesadillas</em>, nasi hainan, hingga variasi makanan manis mereka.</p>
<p>Alamat: Md Place, Jl. Setia Budi Selatan No.7 Tower 2 Lt. 6, RT.5/RW.1, Kuningan, Setia Budi, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;00.00 WIB<br />Telp: 02129529852<br />Website: hausemade.com<br />Harga: Rp125.000+ per orang</p><h2>3. Skye</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/1b10714c9972b8193d8051e9e8deab5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret hidangan di Skye (Google Maps/ Justin valenza)</a></span></div><p>Apakah Sobat Yummy sedang mencari tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta dengan pemandangan <em>skyline</em> yang indah, suasana romantis, dan makanan yang <em>fancy</em>? Skye dapat menjadi pilihan kalian. Beberapa menu yang harus Sobat Yummy coba adalah <em>wagyu beef burgers</em>, <em>camembert</em> <em>&amp; truffle</em>, serta sajian pasta mereka</p>
<p>Alamat: BCA Tower Lt. 56, Jl. M.H. Thamrin No. 1, RT.001 / RW.005, Menteng, RT.1/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 17.00&ndash;01.00 WIB&nbsp;<br />Telp: (021)23586996<br />Website: ismaya.com<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><h2>4. JimBARan Lounge</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/2a5293505410d6302395918e5e401650.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="JimBARan Lounge" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret JimBARan Lounge (Google Maps/JimBARan Lounge)</a></span></div><p>Ingin <em>dinner</em> dengan suasanya <em>fun</em> tapi tetap romantis? JimBARan Lounge adalah jawabannya. Menyediakan hidangan dan beragam <em>cocktails</em> ditemani dengan <em>vibes</em> alam nan teduh di tengah taman, JimBARan Lounge juga memiliki pelayanan terbaik. Oleh karena itu, tempat ini layak untuk masuk ke dalam daftar tempat <em>dinner </em>romantis di Jakarta.</p>
<p>Alamat: Ayana Midplaza Jakarta Lobby Level, Jl. Jend. Sudirman Kav. 10-11, Karet Tengsin, Tanah Abang, RT.10/RW.11, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10220<br />Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;00.00 WIB<br />Telp: (021)5738816<br />Website: ayana.com<br />Harga: Rp175.000+ per orang</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-fine-dining-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Restoran Fine Dining di Bandung, Mewah untuk Momen Romantis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Café Batavia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/d124914b5aa387e30c48bcaa7dea58be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Cafe Batavia (Google Maps/Asha GorillaRizky)</a></span></div><p>Caf&eacute; Batavia adalah tempat makan yang memiliki suasana elegan dan mengusung kreasi hidangan Indonesia, kopi, dan <em>cocktails</em>. Sobat Yummy akan diajak bernostalgia dengan dekorasi era kolonial Belanda. Beberapa menu andalan yang harus Sobat Yummy coba antara lain nasi goreng roa, wagyu <em>striploin</em>, seribu lapis durian, hingga asinan <em>ocean crab</em>.</p>
<p>Alamat: Jl. Pintu Besar Utara No.14, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta&nbsp;<br />Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;00.00 WIB dan khusus hari Sabtu Minggu pukul 07.00&ndash;00.00 WIB<br />Telp: (021)6915534<br />Website: cafebatavia.com<br />Harga: Rp200.000+ per orang</p><h2>6. Bottega Ristorante</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240211/e8227f1f31faa4c26185a4c44ac6588f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bottefa Ristorante (Google Maps/Abie Betawi)</a></span></div><p>Restoran satu ini sangat cocok bagi Sobat Yummy yang menyukai hidangan Eropa khususnya Italia. Bottega Ristorante memiliki dekorasi romantis khas <em>European</em> dengan beragam variasi <em>pizza</em>, <em>bakery</em>, pasta &amp; <em>risotto</em>, serta <em>cocktails</em>. Ini menjadikannya cocok sebagai tempat <em>dinner </em>romantis di Jakarta.</p>
<p>Alamat: Gedung Fairgrounds No.Kav 52-53, Jl. Scbd No.Lot 14, RT.5/RW.3, Senayan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 11.00&ndash;22.00 WIB dan khusus hari Rabu pukul 12.00&ndash;22.00 WIB<br />Telp: (021)51402266<br />Website: bottegaristorante.net<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kenapa-valentine-identik-dengan-coklat-ini-alasannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenapa Valentine Identik dengan Coklat? Ini Alasannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Enmaru Japanese Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240212/691d03e3f67f3112286ec1121972bfa4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salah satu hidangan di Enmaru Japanese Restaurant" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret salah satu hidangan di Enmaru Japanese Restaurant (Google Maps/CHARLES BOTTE)</a></span></div><p>Enmaru Japanese Restaurant merupakan restoran benuansa mewah yang menggunakan <em>hitomebore</em> untuk menghasilkan kualitas masakan premium. Apabila Sobat Yummy mencari tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta yang tak terlupakan bersama pasangan dengan hidangan tradisional Jepang, Enmaru Japanese Restaurant dapat diajdikan pilihan. Restoran ini juga menyediakan paket khusus Valentine juga, lho.</p>
<p>Alamat: The Plaza Office Tower 46th Floor, Jl. M.H. Thamrin No.Kav.28 - 30, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 12.00&ndash;22.00 WIB<br />Telp: (021)29922448<br />Website: altitudejakarta.com<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><h2>8. AMUZ Gourmet Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240212/4fab5e14216be0948df2aefb4daadf3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret  AMUZ Gourmet Restauran (Google Maps/ AMUZ Gourmet Restaurant)</a></span></div><p>Rekomendasi terakhir Yummy App adalah AMUZ Gourment Restaurant yang menyediakan suasanya mewah elegan dengan nuansa romantis, cocok untuk <em>dinner</em> Valentine bersama segelas <em>wine</em>. Beberapa menu yang dapat Sobat Yummy pilih antara lain, <em>wagyu beef tenderloin</em>, <em>le dos de cabillaud</em>, <em>angel hair pasta truffle</em>,&nbsp; hingga <em>escargot</em>.</p>
<p>Alamat: The Energy Building (2nd Floor,Lot 11A,SCBD, Jl. Jenderal Sudirman No.Kav. 52-53, RT.5/RW.3, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta<br />Jam Operasional: pukul 11.30&ndash;14.30 WIB dan pukul 17.30&ndash;22.00 WIB<br />Telp: (021)2505064<br />Website: amuzgourmet.com<br />Harga: Rp250.000+ per orang</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-valentine-yang-mudah-dan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Makanan Valentine yang Mudah dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa tempat <em>dinner</em> romantis di Jakarta yang dapat Sobat Yummy pilih. Jangan lupa untuk menyesuaikan selera serta mengecek paket menu, promo, hingga reservasi jika diperlukan. Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi serupa, yuk unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Temukan 10 restoran tempat dinner romantis di Jakarta untuk merayakan Hari Valentine bersama pasangan kamu hanya di Yummy App!

8 Tempat Dinner Romantis di Jakarta untuk Valentine

Blender 70 gr buah naga hingga halus, lalu saring untuk mendapatkan 50 ml air buah naga

Campur air buah naga dengan 100 gr tepung terigu dan 1/2 sdt garam. Uleni hingga kalis dan tidak lengket

Gilas adonan hingga berbentuk lembaran tipis (ketebalan sesuai selera)

Lipat adonan menjadi dua atau tiga lapisan, taburi sedikit tepung di antaranya agar tidak lengket

Potong adonan sesuai lebar mie yang diinginkan. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang (sekitar 2-3 menit)

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh teman ku

Buah Naga

Garam

Tepung Terigu

Dragon Fruit Noodles

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan jahe lalu tusuk dengan sumpit . Kemudian bakar di atas kompor

Lalu kerok kulit gosong nya dengan pisau .

Panaskan air dalam panci . Masukkan semua bahan ke dalam nya . Lalu tambahkan gula pasir . Aduk merata

Masak sampai air meletup letup . Sajikan hangat  ..

Cuaca lagi kurang bersahabat ya bun ,, jadi saya buat minuman jahe sereh ini untuk menghangatkan badan . Cocok juga diminum ketika batuk  . Rasanya enak , hangat di tenggorokan . Buatnya pun sangat mudah .. 
Untuk manis bisa di sesuaikan dengan selera masing- masing .

Jahe

Wedang Jahe Sereh

Kupas singkong, potong kecil-kecil dan cuci sampai bersih.

Masukkan ke dalam wadah singkong yang sudah di blender. Tambahkan kelapa parut, tepung tapioka, garam, dan vanili. Aduk sampai tercampur semua.

Ambil 1 sdm adonan, beri isian gula merah yg sudah di sisir. Lalu bulatkan atau bentuk lonjong, sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng kue jemblem dengan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong dan matang secara merata.

Kue jemblem adalah makanan yg terbuat dari singkong parut yang diberi isian gula merah dan di goreng, merupakan makanan khas yang sering dibuat oleh orang Jawa.

Isian

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Tepung Tapioka

Vanilla

Jemblem

<p>Sewaktu berbelanja makanan di swalayan, kamu bisa menemukan berbagai tulisan yang tercetak di kemasan yang salah satunya memuat kode produksi.&nbsp;</p>
<p>Kode ini tidak secara eksplisit menampilkan kata deskriptif, melainkan tersusun atas angka dan huruf yang dirancang khusus oleh produsen.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>kode produksi yang sudah dikenal adalah tanggal kedaluwarsa, yang tentu berbahaya bila terlewat dari bungkus makanan.</p>
<p>Nah, selain itu, masih ada macam kode produksi yang harus kamu kenali biar tidak kelewat informasi penting dari barang yang dibeli. Baca selengkapnya di Yummy App, <em>skuy</em>!</p><h2>1. Apa itu kode produksi?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/1fdc2a6d0fed7732e975dcb03f3d50b0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kode produksi pada barang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kode produksi pada barang (flickr.com/Steven Brandist)</a></span></div><p>Kode produksi adalah tanggal yang dicantumkan produsen pada suatu barang yang berisi informasi tentang riwayat produksi. Format paling umum dari kode ini adalah kombinasi dari huruf dan angka yang mencerminkan tanggal, bulan, dan tahun produksi.&nbsp;</p>
<p>Pencantuman kode produksi bertujuan untuk menginformasikan usia barang kepada pembeli dan juga penjual. Kode unik ini biasa terletak di dekat <em>barcode </em>dengan ukuran huruf yang agak kecil.&nbsp;</p>
<p>Letaknya yang menyempil kadang menyulitkan untuk dibaca, jadi tak jarang pembeli mengabaikannya. Padahal isi pesan dalam kode produksi cukup penting,&nbsp; karena menyangkut status kesegaran bila itu makanan. Nah, maka dari itu kamu bisa belajar mengenalinya mulai dari sekarang.</p>
<p>Mengingat tidak ada standardisasi mutlak untuk produk yang dipasarkan, kamu bisa menemukan beragam bentuk kode produksi yang mungkin tidak bisa langsung dimengerti.</p><h2>2. Fungsi kode produksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/6fd6faaaea456ab9beab920c2ec6caf6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi fungsi kode produksi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fungsi kode produksi (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Pencatutan kode produksi dalam setiap barang yang dijual memiliki alasan penting, meliputi:</p>
<ul>
<li><strong>Mengetahui usia barang</strong>: Kode produksi memuat tanggal kapan suatu barang dibuat. Jadi itu berfungsi sebagai pesan yang memberi tahu pembeli dan penjual tentang waktu pembuatan. Umur simpan barang berkaitan dengan identitas produk yang memengaruhi daya jualnya, sehingga aspek ini sangat esensial.</li>
<li><strong>Membuktikan keaslian barang</strong>: Kode produksi bisa menjadi informasi autentik yang berguna untuk memastikan keaslian produk. Dengan kode produksi yang bisa dilacak dan diperiksa maka pembeli atau pengecer bisa mengenali mana produk asli.</li>
<li><strong>Menjamin keamanan barang</strong>: Apa pun jenis kode produksinya, semua itu memuat estimasi waktu terbaik untuk menikmati produk tersebut. Pembeli yang memerhatikan kode produksi pasti mengutamakan keamanan penggunaan barang, sehingga ini bisa membantu menyeleksi dari produk tak layak pakai.</li>
<li><strong>Meningkatkan kepercayaan pembeli</strong>: Kode produksi bisa dipertimbangkan sebagai bentuk kepedulian produsen pada pembeli. Sebab kode unik itu mengandung informasi yang menjamin keamanan produk. Jadi pembeli bisa mengenali suatu barang dari kode produksinya dan meningkatkan kesan baik terhadap perusahaan yang melakukan fabrikasi.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Macam-macam kode produksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/ea8c8a69c587741b728d3ac43efece08.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi macam-macam kode produksi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macam-macam kode produksi (flickr.com/Robyn Lee)</a></span></div><p>Ada beberapa jenis kode produksi yang muncul di kemasan, beberapa definisnya adalah:</p>
<h3><em><strong>1. Packed on</strong></em> <strong>atau <em>pack date</em></strong></h3>
<p>Ini adalah kode produksi yang menampilkan informasi tanggal pengemasan produk. Kode ini menunjukkan tanggal pengepakan akhir yang biasanya tidak ditujukan untuk konsumen. Jenis kode produksi ini digunakan oleh produsen dan pengecer untuk melacak inventaris, merotasi barang, dan menemukan barang jika ada penarikan kembali. Produk makanan yang memiliki kode produksi ini: buah dan sayur kaleng, daging dan ikan kaleng, kue kering, kerupuk, serta rempah-rempah.</p>
<h3><em><strong>2. Sell by </strong></em><strong>atau </strong><em><strong>pull date</strong></em></h3>
<p>Jenis kode produksi yang menginformasikan tanggal terakhir makanan harus dijual. Jika disimpan dengan benar, makanan itu masih layak untuk beberapa hari ke depan setelah melewati tanggal. Namun, toko biasanya harus menghilangkan produk ini sebelum tanggal yang tertera. Selama terus didinginkan, makanan yang melewati tanggal tercantum aman dikonsumsi. Makanan yang menggunakan kode produksi ini adalah susu, yogurt, keju <em>cottage</em>, krim, telur.&nbsp;</p>
<h3><strong><em>3. Best before</em> atau</strong> <em><strong>used by</strong></em></h3>
<p>Makanan yang punya kode produksi macam ini memiliki umur simpan lama, tetapi pada akhirnya akan mulai menurun kualitasnya. Tanggal yang tercantum merupakan perkiraan berapa lama makanan memiliki kualitas terbaik. Kualitas diukur dari bau, rasa, tekstur, dan bukan keamanan. Oleh karena itu, setelah tanggal yang tertera makanan mungkin kurang enak, tapi masih aman dimakan. Namun, jika produk bearoma atau rasanya buruk, dan segel sudah rusak, sebaiknya jangan dikonsumsi.&nbsp;</p>
<h3><strong><em>4. Expiration date</em> atau</strong> <strong><em>exp. date</em></strong></h3>
<p>Ini adalah jenis kode produksi yang mencatutkan tanggal kedaluarsa produk. Meski sebagian produk mungkin aman jika dikonsumsi setelah tanggal tersebut, tapi kegunaan dan kualitasnya pasti berkurang. Makanan bayi, susu formula bayi, dan obat bebas tidak boleh dikonsumsi setelang tanggal kedaluarsa karena bisa meracuni tubuh. Sementara bahan pengembang seperti ragi akan akan dikonsumsi, tapi tidak seefektif yang belum <em>expired</em>.</p>
<h3><strong><em>5. Product by </em>atau <em>manufactured by</em></strong></h3>
<p>Ini merupakan kode produksi yang menandakan tanggal pembuatan suatu barang.&nbsp;</p><h2>4. Contoh kode produksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/b0d81e92739c630e31e41247ed51af12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi macam-macam kode produksi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macam-macam kode produksi (flickr.com/Jeremy Keith)</a></span></div><p>Mengingat ada begitu banyak keleluasaan bagi produsen untuk menciptakan kode produksi, sangat dimungkinkan contoh berikut belum mencakup semuanya. Namun, secara umum format yang&nbsp; digunakan cenderung seragam. Misalnya:</p>
<h3><strong>1. C01123</strong></h3>
<p>Kode produksi C01123 memperlihatkan urutan dari tahun dan bulan produksi suatu produk. Huruf C mencerminkan tahun pembuatan, di mana C mewakili angka dua untuk 2002, 2012, atau 2022. Sementara untuk 2003, 2013, atau 2023, itu bisa menggunakan abjad D dan seterusnya.&nbsp;</p>
<p>Dua angka setelah huruf C (01) menandakan bulan pembuatan. Bulan ke-1 adalah Januari. Sedangkan tiga digit angkat terakhir merupakan urutan produksi.&nbsp;</p>
<p>Jadi, cara membaca kode produksi C01123 adalah itu barang yang dibuat bulan Januari 2022 dengan urutan ke-123.</p>
<h3><strong>2. 23-001</strong></h3>
<p>Kode produksi yang menggunakan angka semua biasanya bergaya Julian dates. Ini mencerminkan tanggal pengepakan.&nbsp;</p>
<p>Di mana dua angka paling depan menyimbolkan tahun, sehingga "23" di sini merupakan tahun 2023.&nbsp;</p>
<p>Lalu tiga angka terakhir memperlihatkan tanggal 1 Januari. Bila digabungkan, produk itu bisa diketahui bahwa dikemas pada tanggal 1 Januari 2023.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. 2A0003</strong></h3>
<p>Angka paling awal dari kode ini melambangkan tahun produksi. Di mana "2" menjadi representasi tahun yang berakhir dengan angka 2, misalnya 2022.</p>
<p>Lalu abjad A bisa menginformasikan bulan produksi. A adalah kode untuk bulan Januari, B untuk bulan Februari, dan seterusnya.&nbsp;</p>
<p>Terakhir, urutan angka itu bisa menunjukkan nomor urut barang, dalam contoh tersebut berarti menempati urutan ketiga.&nbsp;</p>
<p>Kalau dikombinasi, kode 2A0003 memiliki arti bahwa produk dihasilkan pada bulan Januari tahun 2022 dengan urutan ketiga.</p><p>Keberadaan kode produksi sangat berguna untuk memberi informasi riwayat pembuatan barang. Ini bisa mengestimasi waktu layak pakai suatu barang, jadi pembeli bisa mendapatkan kondisi terbaik saat membelinya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-magelang-dari-makanan-hingga-barang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Magelang, dari Makanan hingga Barang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Keberadaan kode produksi sangat berguna untuk memberi informasi riwayat pembuatan barang.

Mengenal Kode Produksi Barang dan Kegunaannya

Masukkan gula pasir, agar-agar plain dan buah naga, aduk-aduk sambil dimasak.

Bila hampir mendidih, masukkan susu kental manis. Masak hingga mendidih.

Tuang di cetakan. Tunggu dingin lalu masukkan ke dalam kulkas minimal selama 1 jam. Sajikan dingin.

Manis, segar dan enak. Favoritnya si kecil.

Agar-Agar

Puding Buah Naga

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku dan berubah warna.

Didihkan air dipanci dan masukkan ayam yang sudah ditumis.

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga semua matang.

Tambahan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Bawang

Sop Ayam Kentang Wortel

Tumis cabai dan daun bawang yang telah dipotong tipis-tipis dengan margarin yang telah dipanaskan.

Setelah mie direbus, tiriskan. Kemudian masukkan telur yang telah dikocok, masukkan juga garam, tepung bumbu dan lada bubuk, aduk.

Tambahkan cabai dan daun bawang yang telah ditumis, aduk.

Setelah semua tercampur, kemudian masak dengan minyak goreng jangan terlalu banyak.

Terlihat sudah setengah matang kemudian balik, tambahkan sosis yang dipotong tipis-tipis, balikan lagi, masak hingga matang merata.

Cabe

Mie Instan

Sosis

Pizza Mie

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu kentang, iris kasar sawi putih, iris bulat wortel dan iris bulat bakso. Sisihkan.

Goreng bawang putih sampai layu. Angkat sisihkan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan kentang dan wortel. Masak sampai ½ matang.

Geprek dan cincang bawang putih goreng. Masukkan cincangan bawang putih goreng dan bakso ke dalam rebusan sayur.

Masukkan sawi putih dan daun bawang, bumbui merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan irisan seledri dan bawang merah goreng. Sop Bakso siap disajikan.

Bakso

Sawi

Sop Bakso

Oleskan saus salad rendah lemak di atas 1 lembar tortilla.

Susun zucchini, bawang bombay, wortel, dan jagung manis di atasnya.

Letakkan 2 lembar keju rendah lemak di atas sayuran.

Susun irisan terong di bagian paling atas. Taburkan dengan sedikit garam dan lada hitam bubuk.

Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 20 menit hingga keju meleleh dan tortilla menjadi renyah.

Pizza sehat dengan base tortilla tipis yang renyah, topping penuh sayuran segar, dan keju rendah lemak. Cocok dinikmati tanpa rasa bersalah karena rendah kalori namun tetap gurih dan mengenyangkan.

Erventina

Semua Resep

Happy Bibimbap