Kentang dikupas lalu diparut atau iris korek api.

Langkah 1

Kemudian rendam dengan air dan 1/2 sdt garam selama 15 menit. Lalu bilas 3 kali sampai air bersih.

Langkah 2

Selanjutnya panaskan margarin, tumis kentang hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Selanjutnya tuangkan kentang kedalam wadah, tambahkan tepung beras, maizena, garam, air dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng kentang hingga kedua sisi matang. Sajikan dengan saus sambalm

Langkah 6

Kentang dibumbui lalu digoreng, enaknya dicocol saus sambal.

Bahan Utama

Keju

Kentang

Telur

Tepung

Hash Brown Renyah

Campurkan gula pasir, bubuk agar-agar, susu, sejumput garam, dan jahe bubuk dalam panci, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk.

Jika sudah panas, matikan api. Kocok lepas kuning telur, lalu masukkan satu sendok sayur adonan, aduk rata. Masukkan kocokan telur ke dalam panci, aduk rata. Masak kembali dengan api sedang sampai mendidih, lalu matikan api. Hilangkan uap panas sebentar.

Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu dinginkan di dalam kulkas sampai dingin dan set.

STMJ adalah minuman hangat yang populer dikonsumsi dikala cuaca dingin atau saat badan kurang sehat. Selain jadi minuman, STMJ juga bisa dikreasikan menjadi puding yang lembut, nikmat, dan menghangatkan loh. Yuk simak resepnya!

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Jahe

Madu

Susu

Puding STMJ (Susu Telor Madu Jahe)

Potong bakso jadi 2 bagian. Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting. Geprek lengkuas, sobek-sobek daun salam.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting, lengkuas, daun salam hingga harum.

Masukkan telur, bikin orak-arik lalu masukkan bakso.

Tuangi air, beri gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, masak hingga matang.

Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar saja.

thanks Bun resepnya, saya skip telurnya. ganti beberapa potongan ayam. enak👍

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Lengkuas

Saus Tiram

Sosis

Tumis Bakso Telur

Mulai dari es kopi susu, smoothies, hingga minuman kekinian, resepnya dapat kamu temukan di Yummy App! Mudah, murah, dan dijamin menggugah!

Minuman

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Beragam Resep Minuman Kekinian Modal Kecil untuk Usaha Rumahan</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Apabila kamu ingin memulai usaha kuliner dari rumah, minuman bisa menjadi produk awal yang paling mudah untuk dibuat dan juga dipromosikan. Mengapa?

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Setiap orang pasti membutuhkan minum. Dan tidak hanya meminum air mineral untuk menyegarkan dahaga, namun seringkali setiap orang membutuhkan jenis minuman yang memiliki rasa (manis, segar, asam) untuk menghapus dahaganya. Jadi jika kamu ingin memulai bisnis kuliner namun baru bisa mengeluarkan modal yang kecil, pilihlah usaha minuman yang dapat dilakukan di rumah.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Untuk menemukan pilihan resep minuman kekinian modal kecil, kamu dapat mencari referensinya melalui aplikasi Yummy yang tidak hanya menyediakan resep makanan tapi juga menyediakan beragam resep minuman yang segar dan pastinya disukai oleh banyak orang.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Buat Sendiri Minuman Kekinian yang Viral? Bisa!</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Kamu bisa membeli minuman kekinian seperti es kopi susu gula aren atau thai tea setiap hari? Jika ya, ada <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">lho <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">cara yang dapat kamu lakukan guna menghemat pengeluaranmu untuk membeli minuman tersebut. Ya, caranya adalah dengan membuatnya sendiri!

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Pada dasarnya, bahan yang dibutuhkan untuk membuat minuman tidaklah rumit, begitu pula dengan minuman kekinian yang sedang viral. Bermodalkan resep yang jelas serta bahan-bahan yang dijabarkan secara lengkap, kamu dapat membuat minuman kekinian favoritmu kapan pun kamu mau. Untuk menemukan kumpulan resep minuman kekinian favoritmu, kamu bisa <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">lho <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">mencarinya melalui Yummy App!

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Segarkan Suasana dengan Pilihan Minuman Segar dan Mudah Dibuat</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Hari sedang terik dan kamu membutuhkan asupan minuman segar untuk menghapus dahaga? Yuk baca kumpulan resep minuman dingin dan praktis yang telah dibuat oleh chef yang ada di Yummy App! Mulai dari minuman yang membutuhkan bahan dasar simple, hingga minuman yang sedikit <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">fancy<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">, bisa kamu buat kapan pun kamu inginkan hanya dengan mengakses aplikasi ini.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Kumpulan Resep Minuman Segar Tradisional Hingga Kekinian dari Yummy App</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Di Yummy, kami percaya bahwasannya setiap orang bisa menjadi chef! Kami juga percaya bahwa tidak ada orang yang tidak memasak. Mengapa? Karena dengan informasi terkait bahan-bahan hingga cara membuat yang lengkap, kamu cukup mempraktikkannya dan mengikuti setiap instruksi yang ada. Mudah sekali kan!

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Sama halnya ketika kamu ingin membuat minuman yang menyegarkan ataupun minuman sehat. Apabila kamu ingin resep minuman segar tradisional, resep minuman jahe, resep minuman diet, hingga resep minuman buah, semuanya bisa kamu temukan melalui genggaman <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">smartphone<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">-mu di Yummy App

Hasil pencarian inspirasi resep minuman dari Yummy App. Ada ratusan ide menu minuman pelepas dahaga dan tanpa ribet, dibuat hanya dengan lima langkah saja.

400 Inspirasi Resep Minuman, Buatnya Hanya Lima Langkah

Es Alpukat Cincau Tape

Es Lumut Melon

Es Teler Cempedak

Es Selendang Mayang

Jus Sirsak Probiotik

Es Jeruk Rempah

Es Dawet Tape

Irani Chay khas Hyderbad

Es Cincau Hijau

Timun Serut Selasih Lemon

Es Samudra

Es Tape Pandan

Iris rebung bentuk korek api, kemudian rendam air garam kurang lebih 1 jam. Rebus sampai matang, cuci bersih kemudian rebus lagi ganti airnya. Ulangi sampai rebung tidak berbau.

Rendam kacang loto kurang lebih 1 jam agar tidak terlalu lama empuknya saat direbus.

Potong kacang panjang, kemudian cuci semua bahan yang akan dipakai.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Tuang air rebus sampai mendidih kemudian masukan kacang panjang dan loto masak sampai empuk.

Masukan rebung, garam, royco, gula pasir dan santan. Aduk rata.

Langkah 7

Terakhir masukan pete dan cabai hijau, koreksi rasa.

Langkah 8

Ini enak dimakan besoknya, makannya pakai lontong. Namanya sompil.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Kemiri

Petai

Santan

Jangan Bung Kacang Loto

Tambahkan kacang tanah panggang, uleg kasar.

Tambahkan 2 potong jambu air agar bumbu rujak tidak terlalu kental. Uleg sampai airnya keluar, koreksi rasa.

Kupas dan potong-potong buah jambu kristal, pepaya dan jambu air. Siap disajikan dengan sambal rujak.

Bahan Sambal:

Asam Jawa

Gula Merah

Jambu

Pepaya

Rujak Buah

Masukkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Uleni 1/2 Kalis saja.

Lanjut beri garam dan margarin. Uleni sampai tidak lengket saja .Tidak perlu Kalis.

Bulatkan, lalu, proofing selama 60 menit atau mengembang 2x lipat.

Panaskan smoke beef atau sosis juga boleh.

Tata adonan di pan, tusuk tusuk dengan garpu agar tidak ngembang ke atas. lalu beri saus dan topping. Tutup dan biarkan sedikit mengembang. Sekitar 15 menit.

Sebagian diberi topping zaitun. Dan di oven selama 15 menit. Suhu 150°C api atas bawah.

Hasilnya tidak terlalu jauh berbeda antara dipan dan di oven. Sama sama enak dan tidak terlalu garing. Wanginya seperti resto sebelah hehe. Yuk coba!

Bismillah.

Masih satu Dough dengan resep sebelumnya.
Karna enak dan wangi Italian herbnya enak banget.
Yuk coba

Dough Pizza:

Topping Pizza:

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Margarin

Ragi

Smoked Beef Pizza

Potong tempe sesuai selera dan goreng setengah matang lalu tiriskan.

Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Bumbui dengan gula pasir, garam, penyedap rasa, kecap manis lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Bumbu Lainnya

Bahan Bumbu Halus

Daun Jeruk

Tempe

Tempe Kecap

Potong potong terong, cuci sampai bersih.

Belah pete lalu kupas kulitnya, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai tidak bau langu.

Masukan terong, air, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai terong matang.

Terakhir masukan pete dan daun bawang, aduk rata koreksi rasa.

Bumbu Uleg Kasar :

Terong

Tomat

Tumis Pedas Terong Bulat Pete

Taburi bubuk cokelat dan choco chip, sajikan selagi hangat.

Pencelup:

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Debu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai sayuran empuk dan siap disajikan.

Daun Bawang

Seledri

Sayur Bening Jipang Oyong

Pecahkan telur kocok lepas letakkan dalam mangkuk, beri tepung terigu, gula, ragi, dan air aduk rata. Tutup dengan kain selama 1 jam.

Setelah ragi aktif dan adonan mengembang, tambahkan soda kue dan garam. Aduk ringan dengan spatula.

Panaskan teflon menggunakan api kecil, lalu tuang adonan ke dalamnya. Tunggu hingga bersarang lalu taburi dengan gula.

Olesi martabak yang sudah matang dengan margarin. Tambahkan SKM.

Beri topping cokelat keju atau sesuai selera. Potong martabak lalu sajikan selagi hangat.

Martabak paling cocok disantap ketika masih hangat dan disaat musim hujan. Saya membagikan resep martabak yang bisa anda olah sendiri dirumah kapan pun anda luang. Tentunya dengan alat yang mudah kita jumpai di dapur.

Halal

Martabak Manis Teflon

Kupas kentang, cuci hingga bersih dengan air mengalir.

Iris kentang menjadi potongan kecil-kecil.

Siapkan air dalam panci, didihkan. Rebus kentang hingga empuk sekitar 20 menit dengan api sedang dalam panci tertutup.

Setelah kentang matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Haluskan menggunakan garpu.

Setelah cukup halus, tambahkan gula pasir, garam, tepung beras, dan maizena. Aduk hingga tercampur merata.

Siapkan adonan. Ambil sebanyak 1 sendok makan, pipihkan. Letakkan potongan keju mozzarela atau keju jenis lainnya di tengahnya.

Tutup dengan adonan di atasnya, rekatkan sehingga isian tidak bocor saat digoreng. Bentuk adonan sesuai selera.

Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak goreng. Masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam minyak panas di atas api kecil. Goreng setiap sisinya selama sekitar 3 menit atau hingga kuning keemasan.

Panekuk kentang keju siap disantap selagi hangat.

Langkah 9

Panekuk kentang isi keju yang lumer dengan kulit yang krispi di luar dan lembut di dalam.

Panekuk Kentang Keju

Potong-potong sayap ayam dan cuci sampai bersih.

Kemudian goreng sayap ayam sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Iris cabai dan bawang, kemudian tumis sampai layu.

Masukkan air, garam, penyedap rasa dan kecap manis. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Masukkan sayap ayam yang sudah digoreng, masak dengan api sedang sampai air menyusut.

Masukkan potongan daun bawang, aduk-aduk dan sajikan.

Olahan ayam yang sat-set. Cocok untuk lauk hari ini. Yummy.

Ayam

Kecap Manis

Sayap Ayam Pedas Manis

Rebus daging sapi 7 menit , angkatb buang air rebusannya, kemudian potong  dadu seukuran satu kali suap.

Rebus jeroan dengan daun salam, sedikit jahe dan laos, rebus hanya sampai padat dan kaku, angkat potong seukuran seperti ukuran daging, tebus kembali 20 menit. Angkat sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, gonseng sampai airnya berkurang dan bau langi sudah hilang.

Tambahkan minyak , daun salam, serei, daun jeruk tumis sampai wangi, masukkan daging tumis dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Masukkan tumisan daging ke air yang sudah didihkan sebelumnya, tbahkan daun bawang yang dipotong besar besar, tamnahkan garam.

Rebus daging 20 menit dalam keadaan panci tertutup dan airnya mendidih ( api sedang ) Setelah 20 menit matikan  api,panci tetap dalam keadaan tertutup , jangan dibuka selama 30 menit atau sampai agak dingin. Tujuannua agar daging empuk dan tekstur daging tidak rusak.  Sesaat mau dihidangkan panaskan soto kembali, dan siap disajikan dengan pelengkap.

Sajikan dengan telur rebus, daun bawang, seledri, bawang goreng , jeruk limau, sambal merah dan kerupuk

Soto legendaris surabaya dari daerah Gubeng dengan bahan daging dan jeroan serta kuah  kuningnya yang kental. Cobain bikin sendiri yuu di rumah.

Pelengkap

Daging Sapi

Ketumbar

Kunyit

Saus Sambal

Serai

Soto Gubeng Surabaya #JagoMasak2022

Bersihkan iga sapi kemudian rebus dengan metode 5 30 7.

Masukkan wortel dan kentang, masak ±2 menit.

Masukkan buncis, daun seledri dan bumbu sup instan, aduk rata dan masak ±2 menit

Masukkan kembang kol, biarkan hingga semua sayuran matang.

Terakhir masukkan tomat, tunggu layu kemudian cek rasa.

Punya iga sapi 2 ruas aja, biar jadi banyak dibikin sup aja deh yah 😄

Buncis

Kembang Kol

Wortel

Sup Iga Sapi

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Rendam soun dengan air panas sampai matang, lalu tiriskan.

Tuang air, masak sampai mendidih, lalu masukkan oyong.

Sayur yang mudah dibuat dan rasanya enak.

Sayur oyong

Daun singkong rebus, iris kasar. Sisihkan.

Tumis bumbu soto instan, serai dan daun jeruk sampai wangi.

Masukkan daun singkong, aduk rata dengan bumbu. Tuang air masak sampai mendidih.

Masukkan krimer bubuk non dairy, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan cabe rawit, masak sampai bumbu meresap dan cabe rawit layu. Angkat dan sajikan.

Gurih dan enak, jika suka pedas cabe bisa diiris kasar. Karena anak aku ikut makan jadi cuma pakai cabe rawit utuh.

Daun Singkong Kuah Kuning

Buat bahan pelapis, campur bahan pelapis aduk sampai benar-benar tercampur rata.

Masukkan pisang ke dalam bahan pelapis, aduk rata.

Gulingkan ketepung panir, tekan-tekan agar tepung panir melekat pada pisang.

Bisa dikasih toping sesuai selera. #JagoMasakMinggu4

Kamu ingin membuat sendiri pisang goreng crispy yang renyah dan enak di rumah? Simak resep pisang goreng crispy renyah, enah dan mudah dibuat berikut ini.

Laila Nuril Jannah

Semua Resep

Tahu Rambutan

Agar Agar Naga

Chicken Salted Egg