Iris-iris timun, jika suka boleh di iris lebih tebal.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu remas-remas oelan timun hingga layu dan mengeluarkan air. Kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit, buang air yang keluar dari timun.

Langkah 3

Kemudian tambahkan bawang putih, daun bawang, cabai bubuk dan juga minyak wijen.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata, beri taburan biji wijen saat disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Minyak Wijen

Timun

Oinamul #JagoMasakMinggu3Periode2

Ambil gelas saji, beri 1 bungkus bubuk Milo.

Tuang air panas. Aduk sampai rata dan larut.

Tambahkan krimer kental manis coklat secukupnya, aduk rata. Sajikan hangat.

Rekomended, ini beneran enak dan nyoklat. Penambahan coklat bubuk dan krimer kental manis coklat membuat rasa coklat yang kuat.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Susu

Hot Chocolate Milo

Masukkan gula pasir, bubuk jelly, bubuk agar-agar dalam panci.

Tuang puding susu kedelai dalam cetakan dan biarkan set. Setelah dingin bisa disimpan di kulkas.

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Gula

Puding Susu Kedelai

Belah roti tawar jadi 4 bagian jangan sampai terputus.

Buka sisi tepi, oles salah satu bagian dengan margarin hingga rata.

Tambahkan mesis coklat dan SKM secukupnya.

Oles juga salah satu tepi sisi lainnya dengan margarin, tambahkan keju cheddar parut dan SKM putih.

Kemudian oles semua sisi bagian tengah dengan margarin sampai merata.

Panaskan teflon, panggang roti bagian tengah terlebih dahulu sampai kecoklatan sambil bagian luar dioles margarin secara merata.

Kemudian balik dan tutup. Panggang semua sisi hingga kecoklatan.

Langkah 7

Kemudian potong-potong sesuai selera, sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Gak perlu antri beli roti bakar bandung lagi, bikin sendiri lebih enak dan murce.

Keju

Margarin

Meses

Roti Tawar

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang dan angkat.

Porong tahu dadu kemudian goreng hingga matang dan angkat.

Tambahan air kemudian masukan cecek yang sudah di rebus terlebih dahulu, tahu,tempe dan tambahkan kecap secukupnya. Aduk merata masak hingga matang cek rasa dan siyap di sajikan.

Baha Bumbu Halus

Kecap Manis

Tahu

Tempe

Oseng Tahu Tempe Cecek

Cantok

Sayur Cantok

Tipat Cantok Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci bersih bahan sambal antara lain cabai rawit, cabai merah, dan jeruk limau

Siapkan di atas cobek cabai merah, cabai rawit, terasi matang, garam, gula pasir, dan jeruk limau

Ulek semua bahan sambal hingga halus.Terakhir beri perasan jeruk limau dan aduk rata

Tata ikan pindang asap di atas piring kemudian tuang sambal di atasnya. Siap disajikan

Masakan sederhana ini sering dimasakin ibu buat anaknya makan siang

Ikan

Sambal

Cabai

Rawit

Jeruk

Terasi

Garam

Pecak Pindang Asap #JagoMasakMinggu1

Masak bumbu tambahkan minyak goreng tumis sampai harum,masukkan gula dan garam aduk rata

Kerang

Buah

Tomat

Cabe

Jahe

Merica

Tiram

Minyak

Kerang Ijo Masak Merah

Ambil selembar daun pisang, sobek kira-kira 8 cm,taruh adonan lapek, beri unti, kemudian timpa lagi dengan adonan dan bungkus.

Kemudian kukus hingga matang, lebih kurang 20-25 menit, sajikan.

Tepung

Lapek Gabelo #JagoMasakMinggu6

Rebus kacang panjang dan kangkung, angkat dan siram dengan air dingin, tiriskan. Rendam tauge dengan air panas, tiriskan

Haluskan bawang putih, cabai merah, kencur, daun jeruk, terasi, gula pasir dan garam

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan parutan kelapa, aduk hingga rata dan koreksi rasa. Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera, tambahkan sayuran dan teri yang sudah digoreng tadi. Aduk rata, matikan api

Dalam piring saji, tata urap sayuran teri nasi. Tambahkan potongan mentimun, siap disajikan

Urap sayuran yang segar dipadukan dengan kriuk-kriuk gurih ikan teri

Kacang

butir

Kelapa

Sayur

Kencur

Urap Sayur Teri Nasi #JagoMasakMinggu1

Ceker

Seblak Ceker Baso

Sup Ceker

Ceker Kecap Wortel

Ceker Setan

Ceker Mercon Tanpa Tulang

Sup Ceker Ayam Sawi Asin

Soto Banjar Ceker

Sop Ceker Labu

Ceker Crispy Pedas Manis

Sup Bihun Ceker Tulang Lunak

Ceker Pedas Bumbu Rempah

Ceker Ayam Masak Saus

Potong smoke beef memanjang atau sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan cabe hijau. Aduk hingga cabe layu. Tuang sedikit air.

Kemudian masukkan smoke beef. Aduk. Beri garam, merica, gula dan kaldu jamur. Aduk rata kembali. Tes rasa, sesuaikan selera.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan siap disajikan.

Beef

Kaldu

Jamur

Oseng Smoke Beef Cabe Hijau #JagoMasakMinggu4

Kocok lepas telur, tambahkan daun bawang dan seledri.

Masukkan parutan daging sapi yang telah diungkep dan parut, serta nasi. Aduk rata.

Panaskan minyak. Masak dengan api kecil hingga matang.

Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Sajikan. Bisa dengan cocolan saus sambal atau menu utama si kecil.

Menu simple tapi bergizi buat anak-anak. Bisa di jadikan cemilan berat buat si kecil atau makanan utama anak saat MPASI.

Ayam Cincang

Daging Sapi

Minyak Sayur

Nasi

Seledri

Sosis

Telur

Omelette Rice

Rebus hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan masukkan gula batu. Masak sampai air menyusut dan aroma rempah keluar.

Saring wedang uwuh. Tuang ke dalam gelas saji. Sajikan selagi hangat.

Disebut uwuh karena semua bahan masuk layaknya uwuh atau sampah. Tapi walaupun disebut sampah tapi manfaatnya luar biasah. Yuuuk cobain juga.

Mbak.... Trimakasih Resepnya 🙏🙏 Mantap mbk... 👍👍 aroma pandan, serai dan kayu manisnya nendang banget... Cocok diminum dgn suasana sore yg adeeemmmm.... 😄
#RecookYummy

#RecookYummy
Halo chef Laila, saya recook resepnya, untuk gula batu saya ganti dengan gula merah, jadi warnanya agak butek ya. Minta ijin reshare ya. Terimakasih. Sehat selalu chef Laila

Emang enak diminum hangat2. Makasih resepnya mbak #RecookYummy

Ijin share recook wedang nya..aku ganti pake gula pasir hehehe tengkyu resepnya mba #RecookYummy

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Serai

Wedang Uwuh

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan rebon sampai matang.

Masukkan terong, kecombrang, air, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai matang.

Oseng simpel begini emang paling cocok buat penambah nafsu makan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Oseng Terong Ijo Kecombrang

Masak air kemudian masukkan potongan jahe.

Masukkan 1 kantong teh, 2 sdt gula ke dalam gelas dan 2 biji kapulaga.

Masukkan air jahe 150 ml yang sudah mendidih ke dalam gelas berisi teh.

Penghangat tubuh dan sebagai anti inflamasi.

Teh Jahe Kapulaga

Rebus 2 potong ayam sampai matang lalu suwir kecil

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan layu, kecuali daun bawang

Tambahkan air lalu bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, dan saus tiram. Aduk dan masak hingga mendidih, tes rasa, jika ada yang kurang silahkan tambah

Masukkan ayam suwir dan aduk hingga merata

Masukkan cuciwis, aduk rata, masak hingga cuciwis setengah layu

Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan kompor, pindahkan ke piring saji

Lauk lengkap, sayur dan protein hewani, enak 👌

Ayam

Saus

Lada

Tumis Cuciwis Ayam

Kupas kulit ayam, potong dadu. Rebus air sampai mendidih, masukkan kulit dan dada ayam. Masak sampai keluar busa kotoran, matikan kompor. Buang airnya, lalu rebus air sampai mendidih. Masukkan kulit ayam, dan dada ayam rebus yang sudah dipotong dadu dengan api kecil saja untuk kuah sup.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masukkan wortel, masak sampai ½ matang.

Masukkan pokchoy dan kacang merah rebus. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar lalu matikan kompor. Sup ayam kacang merah siap disajikan.

Enak dan mantap, menu favorit keluargaku.

Bumbu Halus :

Wortel

Sup Ayam Kacang Merah

Potong tahu, kemudian goreng. Setelah matang, angkat dan tiriskan

Kemudian masukkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata

Tuang secukupnya air, masukkan gula merah, masak hingga mendidih dan gula larut

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Lalu tuang ke dalam wajan. Aduk kembali. Tes rasa, sesuaikan selera

Masukkan tahu. Aduk hingga semua terbalur saos

Taruh dalam piring saji, kemudian taburi dengan biji wijen dan irisan bawang prei. Siap disajikan

Maizena

Wijen

Tahu Saos Thai #JagoMasakMinggu5

Siangi ikan nila, beri bumbu bubuk dan garam, lumuri ke permukaan  dan bagian dalam ikan. Marinasi ikan selama 30 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan nila hingga matang.

Sangrai bumbu pecak hingga matang kecuali terasi.

Uleg kasar bumbu bersama terasi dan garam.

Letakkan bumbu dalam wadah, beri air mendidih dan perasan jeruk limo. Letakkan ikan nila di atasnya. siramkan kuah bumbu ke permukaan ikan. Sajikan bersama nasi hangat.

Ikan nila goreng dengan siraman kuah sambal pecak dan jetuk limo, seger dan nikmat bikin tambah nasi terus.

Bumbu Pecak :

Daun Pisang

Jeruk Nipis

Pecak Nila Betawi #JelajahBarat

Goreng ikan nila hingga kecokelatan dan garing, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan bumbu-bumbu. Cicipi rasanya.

Masukkan ikan nila goreng, biarkan mendidih.

Masak hingga kuah menyusut dan agak kental, ikan jangan terlalu sering dibalik agar tidak hancur. Sajikan selagi hangat.

Tambahkan irisan cabe rawit jika ingin lebih pedas.

Lelly Narolita

Semua Resep

Donat Kentang Sederhana #1Resep1NasiBungkus