Cuci bersih ikan teri nasi basah, tiriskan.

Langkah 1

Siapkan tepung dan bumbu garam, kaldu, kunyit, ketumbar dan meruca, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Balur teri dengan tepung hingga permukaan teri tertutup tepung dan tidak saling menempel.

Langkah 4

Goreng ikan hingga berwarna cokelat keemasan dan kering.

Langkah 5

Langkah 6

Cemilan dari teri nasi basah dengan rasa yang gurih dan kriuk. Cocok juga untuk taburan nasi hangat. Teri nasi basah banyak mengandung omega dan kalsium yg bagus untuk pertumbuhan otak anak.

Bahan Utama

Ikan Teri

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Tepung Beras

Teri Nasi Basah Krispi

Bahan kulit : Campur semua bahan kulit kecuali air es, lalu aduk rata hingga tepung dan margarin tercampur rata.

Setelah tercampur rata tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni dgn tangan sampai padat dan mudah dibentuk.

Bagi menjadi beberapa bagian lalu bulatkan dan dicetak dicetakan.

Panggang suhu 180°C selama 20menit atau sampai kulit agak matang. Angkat dan dinginkan.

Bahan isi : kocok lepas telur lalu dicampur semua bahan jd satu.

Taruh keju parut, lalu tuang filling kedalam kulit pie.

Langkah 7

Panggang lagi dgn suhu 180°C selama ±20menit. Tunggu dingin baru keluarkan dr cetakan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Keju

Mentega

Telur

Quiche Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci bersih ayam, aku biasa menambahkan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian bilas. Tujuannya agar ayam tidak amis. Tusuk-tusuk ayam secara perlahan menggunakan garpu.

Masukan bahan-bahan saus marinasi, kemudian aduk rata.

Tutup wadah yang berisi ayam, kemudian diamkan minimal 6 jam di dalam kulkas. Kalau aku semalaman agar bumbu lebih menyerap ke dalam daging.

Letakan ayam pada wadah tahan panas, aku menggunakan loyang pizza, kemudian panggang di dalam oven sampai 1/2 matang, kemudian keluarkan lalu beri olesan dan panggang kembali sampai benar-benar matang.

Bila teman-teman ingin menggunakan teflon, apinya harus benar-benar kecil yah dan harus sering dicek karena di dalam bumbu marinasinya terdapat kandungan gula dari saus, kecap dan madu yang akan cepat membuat bumbunya gosong bila tidak diperhatikan.

Rasanya mirip bebek pekking tapi versi rumahan yang simple bikinnya

Saus

Tiram

Madu

Kecap

Jamur

Ngohiong

Lada

Ayam Panggang Ala Chinese

Campur buah yang telah dipotong, tambahkan es batu.

Masukkan susu kental manis dan air sesuai selera, campur es buah nangka alpukat hingga rata.

Halal

No Alcohol

Alpukat

Nangka

Susu

Es Alpukat Nangka Susu

Masukkan tempe ke dalam panci, kemudian tuang santan encer, beri lengkuas, daun salam dan petai.

Bumbui dengan gula merah, garam, kaldu udang bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk pelan agar santan tidak pecah.

Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera, sayur lodeh siap disajikan.

Kalau di Jogja nyebutnya jangan ndeso khas Wonosari Gunung Kidul.

Terima kasih inspirasi resep nya... Kalau di keluarga saya lodeh tempe di asatkan jadinya orek.. Tapi rasanya ga kalah nikmat... #RecookYummy

Selamat siang mba... 
Aku recook yaa lodeh tempe lombok ijo nyaaa.. 

Karena engga punyaa pete, jadi aku ganti sama rimbang(cepokak) kebetulan dikasi sama tetangga sebelah kemaren Rimbang nyaa.. 

Makasi yaaa resepnya


Ijin reshare yaaa

#RecookYummy

Daun Salam

Petai

Santan

Serai

Tempe

Lodeh Tempe Lombok Ijo

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus,kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan gula dan kecap, tumis sampai gula larut, kemudian masukkan ayam dan juga air, kemudian bumbui dengan garam dan penyedap.

Bumbu Uleg Halus

Ayam

Cengkeh

Kayu Manis

Ayam Suwir Rempah

Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong-potong, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan sekitar 10 menit.

Masukkan daging ayam dan bumbu ayam ungkep instan ke dalam panci.

Tambahkan daun salam, serai, kecap manis, gula merah dan air, aduk rata.

Lalu ungkep daging ayam hingga airnya menyusut dan agak mengental, lalu angkat daging ayam, daun salam, dan serai.

Bumbu oles : campur sisa bumbu ungkep ayam dengan margarin, aduk rata, campur selagi masih panas.

Panaskan wajan, masukkan daging ayam, oles dengan bumbu oles, masak daging ayam hingga kecokelatan, angkat lalu sajikan bersama lalapan dan sambal terasi.

Resep ayam bakar ini terinspirasi dari resep ayam bakar 3 bahan yang lagi viral, resepnya simpel banget pakai bumbu ayam ungkep instan, jadi gak perlu ngulek bumbu lagi dan tidak perlu menambahkan garam, karena rasa asin, gurih dan manisnya sudah pas banget, bumbu ayam bakarnya seperti karamel.

Bumbu Olesan :

Pelengkap :

Kecap Manis

Ayam Bakar Praktis

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kikil, kecap manis, saus tiram, air asam, garam, kaldu jamur dan gula merah. Aduk-aduk hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Tusuk tumis kikil lalu panggang sate sambil diolesi sisa bumbu hingga agak kering.

Kangen makan sate kikil yang dijual diangkringan, yuk bikin sendiri aja. Caranya sangat mudah dan rasanya gak kalah enak dengan yang dijual di angkringan.

Bumbu halus

#RecookYummy sate kikil mercon ya mbak, mantap pedasnya, enak dan mudah makannya. Trimakasih inspirasi reseolpnya ya mbak

Alhamdulillah hari ini bisa recook resep sate kikil mercon,untuk bumbu halus aku halusin pake blender,soal nya males banget mau nguleg hehe,untuk bahan serta step yang lain sesuai sama resep dan panduan resep ini,untuk rasanya,jangan ditanya,duh uenak poll,pedas nya nuampol,layak banget buat ide jualan sih.terimakasih ya Mbak untuk resep nya.
#JagoMasakMaret

Cabe

Daging Sapi

Sate Kikil Mercon

<p>Pola hidup sehat semakin digemari saat ini. Salah satu yang sering dilakukan untuk menjaga kesehatan tubuh adalah dengan menjadi seorang vegetarian. Tapi harus kamu tahu, bahwa vegetarian dan vegan itu berbeda, lho!&nbsp;</p>
<p>Ketika kamu menjalani pola makan vegan, maka kamu sama sekali tidak memakan apa pun yang terbuat dari hewani, baik itu produk atau sekedar proteinnya.</p>
<p>Sementara pada menu vegetarian, pola makan ini sama-sama tidak mengonsumsi protein hewani dan daging. Namun masih mengkonsumsi beberapa produk hewani, seperti susu, telur madu, keju, dan madu.</p>
<p>Kalau kamu mau memulai pola hidup sehat dengan makan makanan vegetarian. Berikut ini Yummy App menyediakan beberapa contoh makanan vegetarian yang mudah dibuat di rumah! Yuk, simak resepnya di bawah ini, Sobat Yummy!</p><h2>1. Drumstick Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/2f0304bdaa52369a36f4cbc9b88e2de4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Drumstick vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi drumstick vegetarian (yummy.co.id/chalista)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram tempe</li>
<li>3 sdm tepung tapioka</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>150 ml minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, potong-potong tempe.</li>
<li>Lalu, haluskan tempe dengan <em>chopper.</em></li>
<li>Campurkan tempe, tepung, garam, kaldu dan lada aduk rata.</li>
<li>Bentuk adonan <em>drumstick</em> seperti paha ayam atau <em>drumstick&nbsp;</em></li>
<li>Goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Gyoza Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/6ac99ef1b214af2f1808a218a5652c69.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gyoza vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gyoza vegetarian (yummy.co.id/vhitahani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>12 lembar kulit gyoza</li>
<li>100 gram tahu</li>
<li>100 gram jamur kancing</li>
<li>50 gram kol</li>
<li>50 gram daun pre</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdm bawang putih</li>
<li>&frac12; sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>3 sdm minyak wijen</li>
<li>8 sdm air</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>3 sdt gula pasir</li>
<li>3 sdt cuka</li>
<li>Wijen sangrai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, hancurkan tahu dengan garpu. Dalam wadah, masukkan tahu, jamur yang di cincang halus, irisan daun pre, irisan kol, garam, gula, lada, bawang putih halus, kecap asin dan saus tiram. Aduk hingga rata. Masukkan maizena, aduk rata.</li>
<li>Lalu, isi masing-masing kulit gyoza dengan 1 sdm adonan isi.</li>
<li>Lipat dan bentuk seperti dalam gambar.</li>
<li>Panaskan pan anti lengket, beri minyak wijen, ratakan. Tata gyoza dan panggang dengan api kecil hingga kecoklatan.</li>
<li>Tuang air lalu tutup. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Perkedel Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/f53027fe12a39d8f952b5939c7896f66.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perkedel vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel vegetarian (yummy.co,id/yunarichard)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kg kentang</li>
<li>3 batang daun bawang</li>
<li>1 btr telur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, goreng kentang sampai lembut.</li>
<li>Setelah kekuningan angkat dan hancurkan.</li>
<li>Masukan daun bawang, aduk rata.</li>
<li>Beri bumbu merica, pala bubuk, garam dan kaldu jamur. Icip rasa lalu bulat-bulatkan.</li>
<li>Celupkan ke kocokan telur lalu digoreng.</li>
<li>Goreng sampai keemasan siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>4. Daging Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/9f5de883bc312e775e49f4264074da9f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging vegetarian (yummy.co.id/dapurembun)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram kaki jamur kering (bisa diganti dengan shimeji)</li>
<li>250 gram jamur tiram</li>
<li>350 ml air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac14; sdt ketumbar bubuk</li>
<li>2 sdm tepung sagu</li>
<li>1 butir telur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, cuci bersih jamur dan tiriskan.</li>
<li>Lalu, haluskan jamur dan air dengan menggunakan blender.</li>
<li>Saring dan keringkan jamur yang sudah dihaluskan dengan menggunakan kain saringan, buang airnya.</li>
<li>Campur ampas jamur dengan telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar halus dan tepung sagu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Buat bulatan adonan lalu gepengkan hingga berbentuk kancing diameter masing masing 5 senti, kukus selama 15 hingga 20 menit.</li>
<li>Daging vegetarian siap disajikan atau diolah dengan berbagai resep lainnya.</li>
</ol><h2>5. Ramen Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/a0102ee00b5bcf256661120e76d83a73.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ramen vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ramen vegetarian (yummy.co.id/safitriyunitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr jamur enoki</li>
<li>Siomay vegetarian</li>
<li>Jamur kancing</li>
<li>Sayur sawi</li>
<li>Wijen</li>
<li>4 sdm minyak wijen</li>
<li>&frac14; siung bawang bombay</li>
<li>5 scm jahe geprek</li>
<li>3 sdm kecap asin</li>
<li>1 <em>sachet</em> kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt bawang putih bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan dan cuci bersih bahan.</li>
<li>Tumis jahe dan bawang bombay dengan minyak wijen, bila sudah harum, masukkan jamur.</li>
<li>Tambahkan air (400 ml), didihkan.</li>
<li>Tambahkan bawang putih, garam, merica, aduk sebentar.</li>
<li>Bila sudah mendidih, tambahkan jamur enoki, didihkan.</li>
<li>Tambahkan kaldu jamur dan sawi, didihkan, koreksi rasa.</li>
<li>Plating dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/12-makanan-berserat-tinggi-yang-baik-untuk-pencernaan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Berserat Tinggi yang Baik untuk Pencernaan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Tekwan Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/71717bcb9cb4bf5629388d35fd7b7d87.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tekwan vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekwan vegetarian (yummy.co.id/nungkiwardani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr kulit singkong siap olah</li>
<li>1 buah wortel (parut)</li>
<li>5 sdm tepung tapioka</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>50 ml air es</li>
<li>&frac34; sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>2 siung bawang putih goreng</li>
<li>2 siung bawang merah goreng</li>
<li>1 helai daun seledri</li>
<li>1 liter air</li>
<li>2 siung bawang putih goreng</li>
<li>3 siung bawang merah goreng</li>
<li>1 butir kemiri</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Daun seledri secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih kulit singkong yang sudah siap olah lalu tiriskan.</li>
<li>Blender kulit singkong, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan air es. Blender sampai lembut.</li>
<li>Siapkan wadah, masukan kulit singkong halus, parutan wortel, tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, daun seledri, dan kaldu jamu. Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Didihkan air dalam panci, tambahkan 1 sdt minyak. Bentuk adonan tekwan sesuai selera lalu rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Untuk kuah<strong>: </strong>Haluskan bumbu bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri dan merica. Haluskan sampai halus.</li>
<li>Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuangi air panas. Masak sampai mendidih kembali lalu beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa dan angkat.</li>
</ol>
<p>Cara penyajian,<strong> s</strong>iapkan mangkuk saji, tata tekwan di mangkok. Beri irisan seledri dan bawang goreng, lalu siram dengan kuah tekwan. Tekwan vegetarian siap dinikmati.</p><h2>7. Macaroni Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/fa778285655caf8dbdf53a96699c8269.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Macaroni vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaroni vegetarian (yummy.co.id/iikfatty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr makaroni</li>
<li>8 biji jamur kancing</li>
<li>400 ml santan kelapa</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm tepung maizena larutkan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt oregano</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>20 gr bawang bombay</li>
<li><em>Olive oil</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan <em>olive oil</em>.</li>
<li>Masukan jamur kancing.</li>
<li>Masukan makaroni. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir secukupnya.</li>
<li>Tuang santan kelapa agak kental. Masukan larutan tepung maizena.</li>
<li>Taburi bubuk oregano aduk lalu angkat sajikan dengan taburan cabe bubuk.</li>
</ol><h2>8. Grombyang Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/d6458a459308baea23efd1ec0330cecf.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Grombyang vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi grombyang vegetarian (yummy.co.id/puspitasarianggaradewi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah tempe gembus</li>
<li>2 labu siam kecil</li>
<li>1 buah terong ungu</li>
<li>500 ml air</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 buah kluwek</li>
<li>2 buah kemiri</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1 sdt bubuk ketumbar</li>
<li>1 sdm tauco</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>3 sdm serundeng</li>
<li>15 gram gula merah</li>
<li>4 buah cabai rawit</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus kluwek, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit.</li>
<li>Geprek kluwek dan keluarkan isinya. Lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan bumbu cemplung yang terdiri dari ketumbar, tauco, lengkuas, batang serai, daun salam, daun jeruk, serundeng, gula merah, cabai rawit, garam, kaldu jamur.</li>
<li>Siapkan bahan utama yang terdiri dari tempe gembus, labu siam, terong ungu, potong-potong.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis lagi sebentar. Lalu tambahkan air.</li>
<li>Masukkan sisa bumbu cemplung kecuali cabai.</li>
<li>Tambahkan bahan utama lainnya. Masak hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan cabai. Masak sebentar.</li>
<li>Sajikan hangat akan lebih <em>yummy</em>.</li>
</ol><h2>9. Rad Na Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/12976f2d7ca747effdcbc26d33d5f715.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rad na vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rad na vegetarian (yummy.co.id/chalista)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr kwetiaw</li>
<li>4 buah tahu</li>
<li>1 bonggol pakcoy</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt pasta kacang merah</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm larutan tepung maizena</li>
<li>100 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng tahu sampai kecokelatan.</li>
<li>Kemudian campurkan kwetiaw dengan kecap manis.</li>
<li>Masak sebentar kwetiaw</li>
<li>Lalu tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan pakcoy</li>
<li>Tambahkan air dan pasta kacang merah, lalu aduk rata</li>
<li>Masukkan tahu, garam, lada bubuk, dan larutan tepung maizena, setelah kuah mengental, lalu angkat.</li>
<li>Tata kwetiaw dalam piring, lalu siram dengan sayur bersama tahu dan kuah kental. Lalu sajikan.</li>
</ol><h2>10. Sate Tempe Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/83a2bc5ed6feb42edaccfeffb9c5e4a9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate tempe vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate tempe vegetarian (yummy.co.id/berandaaqlan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>1 papan tempe</li>
<li>3 sdm maizena</li>
<li>&frac12; gelas air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya lidi sate</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>4 buah cabe merah</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, potong dadu tempe.</li>
<li>Lalu, goreng tempe dengan api sedang.</li>
<li>Setelah matang tiriskan tempe.</li>
<li>Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari kemiri, cabe merah, bawang merah lalu tumis hingga wangi.</li>
<li>Tuang larutan maizena. Aduk rata dan kecilkan api kompor.</li>
<li>Tambahkan kecap dan saus . Beri garam, lada bubuk dan koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan tempe lalu aduk rata.</li>
<li>Ambil tempe lalu tusuk dengan lidi sate.</li>
</ol><h2>11. Rawon Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/de36f48f946de657af6e9203910a0ca2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rawon vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rawon vegetarian (yummy.co.id/puspitasarianggradewi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah labu siam kecil</li>
<li>&frac12; buah tahu cina besar</li>
<li>1 genggam tauge</li>
<li>1 liter air</li>
<li>1 butir telur asin</li>
<li>4 buah kluwek</li>
<li>2 buah cabai keriting merah</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>2 gram terasi</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai (geprek)</li>
<li>1 daun salam (geprek)</li>
<li>1 ruas lengkuas (geprek)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari kluwek, cabai keriting merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, terasi, garam, kaldu jamur lalu haluskan.</li>
<li>Potong dadu labu siam dan tahu.</li>
<li>Tumis bumbu cemplung yang terdiri dari daun jeruk, batang serai, daun salam, lengkuas, lalu tambahkan air dan bumbu halus, aduk rata.</li>
<li>Rebus dulu labu siam hingga setengah lunak.</li>
<li>Masukkan tahu, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Jika ingin teksturnya lebih aman, boleh digoreng dulu setengah matang.</li>
<li>Tambahkan tauge, angkat dan sajikan. Sajikan dengan telur asin lebih enak.</li>
</ol><h2>12. Mirukuhasu Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/f7546fa7f2fcc64ce52626a2c30685dd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mirukuhasu vegetarian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mirukuhasu vegetarian (yummy.co.id/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr tepung cakra</li>
<li>35 gr gula pasir</li>
<li>125 ml air hangat</li>
<li>4 rg ragi</li>
<li>4 gr garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan air hangat dengan ragi dan gula, biarkan mengembang.</li>
<li>Campurkan tepung dan garam.</li>
<li>Tuang campuran air ke campuran tepung.</li>
<li>Uleni hingga kalis dan halus. Biarkan sekitar 1 jam atau mengembang dua kali lipat. Kempiskan adonan lalu bagi beberapa bagian.</li>
<li>Ambil adonan lalu giling dan bentuk sesuai selera. Tutup dengan lap biarkan mengembang.</li>
<li>Setelah mengembang, taburi dengan tepung.</li>
<li><em>Scoring</em> dengan isi <em>cutter</em> atau pisau tajam, bentuk sesuai selera.</li>
<li>Panggang pada suhu 180-190 derajat Celsius selama 40 menit atau hingga matang.</li>
<li>Mirukuhasu siap disajikan.</li>
</ol><p>Ada berbagai ide menu makanan vegetarian yang bisa kamu coba <em>recook</em> di rumah seperti di atas. Dengan menjadi seorang vegetarian, kamu tetap bisa menikmati produk olahan hewani, kok. Jangan sampai keliru, ya, antara vegan dan vegetarian.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-dari-tepung-beras target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ada banyak menu makanan vegetarian yang mudah untuk kamu coba buat di rumah. Simak resep masakan vegetarian ala Yummy App di sini yuk!

12 Ide Menu Makanan Vegetarian yang Simple, Enak, dan Sehat

12 Menu Makanan Vegetarian yang Praktis Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit merah dan terasi.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan bumbu yang sudah di ulek. Tumis bumbu hingga matang.

Setelah bumbu matang, masukkan nasi, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, gula pasir,k aldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan kol. Aduk rata dan masak hingga kol layu dan bumbu merata. Koreksi rasa, angkat dan disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Asin

Kubis

Nasi

Saus Tiram

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Pecahkan telur, garam dan kaldu bubuk kedalam mangkok lalu kocok lepas

Masukan irisan daun bawang dan daun seledri

Masukan telur di teflon yang sudah di panaskan

Lalu balikan omlete sampai kedua sisi matang, siap di sajikan dengan nasi hangat

Pelengkap

Bakso

Wortel

Omlate Telur Bakso Wortel

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, serut wortel sisihkan

Masuk kan wortel, daun bawang, telur aduk rata

Masuk kan tepung kanji, tepung bumbu, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata

Ambil satu sendok makan adonan bentuk kerucut

Panas dan minyak goreng bakwan Tahu dengan api sedang hingga matang kecoklatan angkat tiriskan , sajikan

Ada tahu dan wortel bikin aja bakwan ,bisa untuk lauk dan camilan

Tahu

Bakwan Tahu Wortel

Cuci bersih balungan ayam, rebus selama 20 menit, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan air, garam, kaldu bubuk, merica dan bumbu sop instan.

Tambahkan daun seledri, bunga lawang dan daun bawang, masak sampai matang, tes rasa, siap di sajikan.

Sop Balungan Ayam

Tumis bawang dan cabai rawit dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan wortel, lalu oseng hingga setengah matang. Kemudian sisihkan.

Masukkan semua sisa bahan lain, kemudian aduk rata.

Masak hingga matang. Lalu cek rasa dan sajikan.

Bayam

Garam

Stir Fry Vegetables

Tumis bumbu hingga harum, lalu blender halus dengan sedikit air.

Didihkan air, masukkan iga, daun jeruk, salam, serai, dan garam. Masak iga hingga empuk.

Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan potongan daun bawang , didihkan kembali. Taburi bawang goreng, siap dihidangkan.

Bumbu

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula

Jahe

Kemiri

Seledri

Tauge

Soto Iga

Lelehkan margarin, lalu masukan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai wangi.

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk kembali.

Masukan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk lagi.

Terakhir masukan, wortel, bakso dan keju, lalu aduk-aduk sebentar. Tes rasa kemudian sajikan, selamat menikmati.

Nasi Goreng Bakso Wortel

Tumis bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan.

Terakhir masukkan seledri dan bawang goreng.

Seasoning

Contains Alcohol

Swike Ayam

Didihkan air dan masukkan potongan bakso.

Masukkan potongan buncis rebus selama 5 menit.

Beri garam, gula, kaldu jamur, aduk merata.

Bahan pelengkap

Buncis

Sop Wortel Buncis Kubis Bakso Sapi

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

mervine

Semua Resep

Tumis Fetucini Jamur dan Spam ayam

Kue Talas Goreng #INDONESIAKAYA

Abon Oncom Kemangi

Bakso Tahu Siomay #INDONESIAKAYA