Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus tulang sapi dan dagingnya, lalu buang busa-busa yang mengapung. Presto selama 30 menit, kemudian potong-potong dagingnya.

Langkah 1

Masukkan daun seledri yang sudah di simpul.

Langkah 2

Masukkan wortel, setelah agak empuk masukkan buncis.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri, lalu tumis sampai wangi. Kemudian masukkan ke dalam panci.

Langkah 4

Bumbui dengan lada bubuk, gula pasir, dan garam. Kemudian masukkan tomat dan irisan daun bawang, aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Tumis

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Bawang

Tomat

Wortel

Sop Daging Tulang Sapi

Rebus tomat sampai empuk, tiriskan, lalu hancurkan sambil disaring. Sisihkan.

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan saus tomat dan tomat yang sudah disaring tadi. Sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel. Setelah empuk, masukkan seledri.
Masukkan sosis dan bakso.

Tuang tumisan bumbu, masukkan garam, gula, lada, kaldu ayam bubuk dan pala bubuk. Aduk rata.
Terakhir masukkan kacang polong.

Langkah 6

Kentalkan dengan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air.

Langkah 7

Sop yang biasanya ada di kondangan ini ternyata mudah cara buatnya. Bumbunya sama saja dengan sop biasanya hanya ditambah pasta tomat dan saus tomat. Jika tak ada pasta tomat bisa diganti tomat segar seperti resep ini.

Garam

Gula

Lada

Pala

Seledri

Tepung Maizena

Sop Merah

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak dan tumis bumbu ulek. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Setelah harum masukkan air dan air asam, kemudian tunggu hingga mendidih.

Masukkan santan dan tunggu meresap bumbunya. Kemudian siap disajikan.

Suami request opor kebetulan ada stok daging langsung dimasak opor daging pedas karena kalau  gak makan pedas kayaknya gak afdol deh.

Bumbu Ulek :

Bawang Putih

Cabe

Opor Daging Pedas

Rebus spaghetti hingga al dente, rebus juga baksonya.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan udang, masak hingga berubah warna lalu masukkan spaghetti, aduk rata.

Kemudian tambahkan saus bolognaise dan bakso, aduk rata. Sajikan.

Ada stok saus bolognaise homemade. Buat yang simple untuk makan malam anak-anak yuuk!

Saus Bolognaise Homemade

Halal

Bakso

Spaghetti

Udang

Spaghetti Shrimp and Meatball

Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam hingga harum.

Siapkan panci, didihkan air, masukkan terong dan kacang panjang, masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci.

Tambahkan cecek (kulit sapi), beri garam, gula ,dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masukkan tahu yang sudah di goreng, aduk kembali.

Bila terong sudah empuk, tambahkan santan, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Ujan ujan makan lodeh emang paling mantap.

Bumbu halus

Santan

Terong

Lodeh Terong Cecek (kulit sapi)

ignes irawan

Nasi goreng 5 menit..

Kue pukis

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan tahu dan tumis sampai tahu sedikit berkulit.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu penyedap.

Masak sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Penyedap

Oseng Udang Kecil Tahu

Rebus bihun sampai matang. Kemudian angkat, tiriskan dan beri kecap manis. Campur rata.

Ulek bumbu sampai halus. Tumis bersama cabaierah sampai harum dan matang. Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Tambahkan sawi dan air. Aduk rata. Masak sampai sawi layu.

Masukkan bihun, kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Menu bekal sekolah anak laki. Seasoning sesuai selera masing-masing ya.

Pelengkap :

Bihun

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Bihun Goreng Bakso Sawi

Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan jahe, hingga harum dan matang.

Masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, aduk rata.

Beri air secukupnya, tunggu hingga air mendidih.

Beri garam, gula, dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Kangkung

Buah

Saus

Sambal

Tiram

Minyak

Sayur

Kangkung Ayam Saus Padang

Potong tebal bawang bombai, tumis hingga kecoklatan dengan minyak.

Masukan nasi dan ayam crispy beri shoyu, campurkan merata.

Kocok lepas telur, scramble di pan kemudian satukan.

Sajikan chibap di piring, beri mayonaise kemudian simpan telur.

Chicken bap, bap artinya nasi dalam bahasa Korea, resep recreate dari menu varety show Korea Selatan. Enak banget.

No Pork

Bawang Bombay

Mayonaise

Nasi

Chibap #1Resep1NasiBungkus

Didihkan air, kemudian masukkan babat sapi, beri 1/2 sdt soda kue,lalu rebus hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian potong-potong babat sapi, lalu cuci bersih.

Rebus semua bahan bumbu halus hingga matang, kemudian angkat dan haluskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Kemudian masukkan babat sapi yang sudah di rebus dan di potong-potong tadi.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan babat matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

" Tips supaya babat gampang di bersihkan ( disaat merebus babat, tambahkan 1/2 sdt soda kue,agar babat gampang di bersihkan) 
untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

Babat Mercon

Panaskan wajan lalu masukkan margarin dan minyak.

Tanpa menunggu panas, langsung masukkan potongan ayam. Tutup wajan dan masak hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Masak kembali selama 10 menit.

Lalu masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay. Aduk rata. Tutup kembali wajan.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada dan garam. Aduk rata dan tutup wajan kembali. Masak hingga ayam kecokelatan.

Tambahkan irisan daun bawang, matikan api. Sajikan.

Bikin yang simpel namun tetap lezat.  Dengan bahan yang minim namun rasa juara

Margarin

Ayam Kecap Mentega

Panaskan minyak kemudian masukkan kacang.

Lalu goreng kacang sampai warna kecoklatan setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng sampai berubah warna keemasan, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng bawang merah sampai wangi.

Lalu masukkan cabai merah yang sudah diblender halus dengan tomat dan tambahkan garam, sedikit msg, atau penyedap rasa. Masak sampai wangi langu hilang.

Kemudian terakhir masukkan kacang dan kerupuk ubi tadi lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan cabai kemudian sajikan. Selamat menikmati.

Enak dimakan dengan mie rebus atau cemilan nonton TV 🥰

Kacang Tanah

Balado Kacang Keripik Ubi

Panaskan minyak sayur dan margarin hingga meleleh.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan saus tiram, kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 8

Bumbu Iris :

Minyak Sayur

Ayam Fillet Kecap Margarin

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Bila ayam sudah setengah matang, masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang, lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Sop ayam khas Padang yang enak dan wangi rempah.

Bumbu Aromatik

Sop Ayam Rempah Khas Padang

Parut keju mojarela, tambahkan brokoli cincang. Aduk rata. Timbang seberat 5 gr, bentuk bulat. lakukan hingga habis. Sisihkan, simpan dalam kulkas.

Dalam wadah food procesor, masukkan ayam, bawang putih dan bumbu lain. Giling ayam hingga halus dan tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan telur, jamur dan tepung, Aduk rata. koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.

Ambil adonan sebanyaj 25 gr. pipihkan. Beri keju, tutup keju dengan adoanan ayam, bentuk bulatan pipih. Lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan yg sudah di alasi dengan alluminium foil dan di oles minyak. Kukus nugget selama 25-30 menit atau hingga matang. Dinginkan.

Siapkan adonan pencelup basah. Dalam wadah, campurtepung dengan air. aduk rata. Celupkan nugget ke adonan basah kemudian ke tepung roti, sambil di tekan-tekan agar tepung roti menempel sempurna.

Susun dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer. Untuk ide bisnis, kalian bisa mengemas dalam wadah food grade dan beri merk dagang.

Leony

Semua Resep

Ayam Lada Hitam