Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng bahan bumbu halus sebentar sampai agak wangi, kemudian angkat.

Langkah 1

Kemudian, blender bahan bumbu hingga halus.

Langkah 2

Siapkan wajan panas, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus, masak sampai wangi. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk-aduk hingga layu.

Langkah 3

Tambahkan air, kemudian masukkan potongan ayam. Masak hingga hingga ayam 1/2 matang.

Langkah 4

Tambahkan santan, aduk-aduk agar tidak pecah santannya. Lalu, tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak sampai matang. Cek rasanya, bila sudah pas. Kemudian, matikan api. Opor Ayam Kuning siap disajikan!

Langkah 5

Menu request si kecil yang lagi kepengen opor ayam.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Santan

Opor Ayam Kuning

Shabu

Shabu Shabu Hot Chicken #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus santan bersama dengan garam, gula, dan daun pandan hingga mendidih, sisihkan.

Tambahkan tepung beras dan tepung maizena, aduk dengan whisk hingga merata dan tidak ada gumpalan.

Oleskan cetakan dengan minyak. Kemudian kukus selama 15 menit dengan api sedang hingga matang.

Keluarkan dari cetakan dan biarkan hingga dingin.

Tambahkan topping abon sapi, seledri, dan juga potongan cabai merah. Sajikan.

Bahan

Cabe

Daun Pandan

Seledri

Tepung Beras

Tepung Maizena

Talam Abon

Potong-potong mangga dan apel fuji bentuk kotak.

Tuang susu kental manis, susu cair, dan air soda dalam mangkuk isi buah.

Terakhir tambahkan es batu dan aduk rata.

Panas-panas bikin ini seger banget bun, untuk buah bisa disesuaikan sesuai selera ya tapi semangka nggak boleh di skip. Yuk coba bikin hwachae yang super gampang ini.

Air Soda

Apel

Mangga

Semangka

Susu

Hwachae (Korean Fruit Punch)

Potong-potong jagung dan siangi bayam, cuci bersih.

Masukan jagung dan air kedalam panci, lalu masak hingga jagung matang.

Masukan bayam dan bawang merah, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata dan masak sebentar.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Garam

Jagung

Lada

Sayur Bening Bayam dan Jagung

Masak gula, daun pandan & air sampai mendidih & gula larut, biarkan hangat, lalu saring.

Tuang air gula ke campuran tepung, aduk perlahan hingga adonan halus.

Panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai berserat & matang, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Recook dari chef Yummy dgn sedikit penyesuaian bahan,krn sy hny bikin sedikit. Cocok banget utk temen ngeteh

Gula Merah

Tepung Terigu

Kue Cucur Gula Merah

Kocok telur dan gula pasir hingga berbuih.

Tambahkan tepung terigu, garam, baking powder dan susu cair, aduk rata.

Masukkan ke dalam plastik, gunting ujung plastik.

Panaskan teflon, semprotkan adonan, bentuk seperti jaring.

Setelah terlihat sedikit mengering, lipat kue, angkat.

Tepung

Kue Jaring Laba Laba #JagoMasakMinggu3Periode3

Haluskan tahu dan tambahkan bumbu halus, lada, garam dan kaldu jamur, baking powder.

Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras. Uleni hingga semua adonan tahu tercampur merata.

Ambil adonan dan bentuk bulat, panaskan minyak goreng.

Goreng adonan tahu hingga semua sisi matang setelah itu angkat, tiriskan dan sajikan.

Rasanya enak dan bisa dijadikan bekal camilan untuk si kecil.

Baking Powder

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Bola Tahu Bawang Putih

Panaskan wajan tumis bumbu halus untuk mie hingga harum dan matang masukkan mie aduk rata angkat tiriskan.

Panaskan teplon tumis bumbu halus untuk kuah  tumis bumbu hingga harum dan matang.

Rebus ayam hingga matang tambahkan tumisan bumbu halus untuk kuah.

Goreng bahan sambal kemudian haluskan penyajian taruhan sambal petis dalam piring.

Tambahkan lontong tahu taruh mie di atasnya taburi toge , seledri, daun bawang siram kuah sajikan selagi hangat.

Lontong mie khas Surabaya ini mirip dengan lontong balap bedanya klo lontong mie pakai udang sehingga rasanya lebih gurih di tambah sambal petis yang gurih pedas  di resep ini aku menggunakan ayam

Gula

Lontong Mie Khas Surabaya

Rebus mie pipih dengan sedikit minyak, kemudian tiriskan.

Iris juga daun bawang, seledri, tomat, dan cabai merah keriting.

Tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan kol dan wortel, aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan mie, kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, seledri, tomat, dan cabai merah, lalu aduk rata. Masak sampai tanak dan cicipi rasanya.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Tomat

Wortel

Oseng mie hajatan

Rebus nangka dan juga ceker sampai lunak.

Goreng bumbu halus sampai harum dan masukkan lengkuas, daun salam dan juga serai.

Masukkan ke panci lalu aduk-aduk. Lalu masukkan gula merah dan juga garam.

Masukkan santan lalu aduk-aduk sampai mendidih. Lalu tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Daun Salam

Nangka

Serai

Gudeg Nangka

Kupas pisang,lalu haluskan pakai garpu sampai lembut

Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata dan gula larut

Masukan pisang,santan,tepung terigu dan garam.Aduk rata pakai wisk

Panaskan pan cetakan,olesi cetakan dengan minyak sayur.Tuang adonan 1/3 cetakan.Tutup dan panggang sampai matang dengan api kecil.Setelah matang,angkat dan sajikan jika sudah tidak terlalu panas

Ada berbagai macam olahan bingka,ada bingka kentang,pisang,ubi,labu dan masih banyak lagi.Kali ini aku mau berbagi resep bingka pisang yang legit dan gurih.Pisang yang aku pakai adalah pisang raja atau pisang tanduk,pisang ini memiliki ciri khas rasa yang manis legit jadi cocok banget diolah menjadi bingka.Yuk langsung cek resepnya

Mentega

Vanilla

Bingka Pisang Khas Kalimantan #JelajahTengah

Bersihkan ikan nila dan kerat-kerat. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit dan bilas.

Kemudian ulek sampai halus. Jangan lupa cek rasa.

Siapkan daun pisang. Tata bumbu kelapa, ikan nila, bumbu kelapa, dan kemangi. Kemudian  bungkus dan sematkan lidi.

Selanjutnya bakar sampai daun agak mengering. Pepes ikan nila siap disajikan.

Langkah 7

Pepes ikan nila pedes. Makin mantul karena ada tambahan kemanginya. Yummy!

Ikan

Kelapa

Pepes Ikan Nila

Masukan mentega yang sudah cair lalu aduk sampai kalis

Gukungkan dalam air lalu Masukan ke dalam wijen sampai rata

Langkah 8

Enak banget krispi, walaupun berhari hari masih krispi

ONDE ONDE KETAWA/RUSAK

Masukkan beras dan garam kedalam magic com.

Kemudian tuang air,. tutup magic com dan tekan tombol cook.

Masak nasi sampai matang, lalu biarkan sekitar 10 menit.

Pindahkan nasi kedalam loyang, lalu ratakan dan tekan-tekan sampai padat.

Setelah mulai dingin simpan dikulkas sekitar 2-3 jam, potong-potong dan siap disajikan.

Gunakan beras pera bukan beras pulen ya agar hasilnya memuaskan.

Beras

Ketupat Magic Com

Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, kunyit dan kencur. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Sisihkan sebagian bumbu tumis untuk campuran kelapa.

Masukan ayam filet. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur dan koreksi rasa. Tumis hingga ayam berubah warna. Matikan api.

Campurkan kelapa parut, bumbu tumis, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata lalu koreksi rasa. Tambahkan telur dan tepung tapioka. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tusuk ayam yang telah ditumis dengan tusuk sate. Ambil kelapa secukupnya lalu pipihkan. Letakan sate ayam lalu kepal - kepal.

Panaskan minyak goreng. Masukan sate ayam. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan

Pas di goreng wanginya sampai ke tetangga.

Sate Ayam Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Lalu tuang air panas, dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan air matang sampai cangkir hampir penuh.

Beri perasan jeruk nipis dan siap disajikan.

makasih chef buat resep wedang madu jeruk nipisnya, rasanya asam manis & hangat sangat cocok diminum saat cuaca dingin & cara membuatnya pun sangat cepat ♥️

Wedang madu jeruk nipis bagus untuk meningkatkan imun tubuh. Makasih resepnya ya Minchef😍. #recookyummy

terima kasih chef resepnya, penyegar setelah seharian makan daging 🥰

Cocok banget buat saya pecinta minuman hangat apalagi rasanya manis segar #Recookyummy

Jeruk Nipis

Madu

Wedang Madu Jeruk Nipis

Kayumanis

Sukun Goreng Kayu Manis

Cinnamon Roll

Teh Susu Kayu Manis

Ayam crispy ala Albaik Chicken

Tempe Panggang Kayu Manis

Vanilla Cinnamon Oat Milk Latte

Bolu Pisang Cinnamon

Pisang Kepok Gepeng Cinnamon

Hot Cinnamon Creamy Milk Tea

Wedang Kayu Manis Pandan Creamy

Wedang Uwuh Valentine Milktea #YummyXtraPoint

Cinnamon Rolls

Campurkan santan dan kaldu ayam, kemudian masak selama 2 menit.

Tambahkan bawang merah, serai, lengkuas, daun jeruk, cabe merah, dan gula. Kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan kerang kemudian tutup dan masak selama 5 menit.

Matikan api lalu tambahkan air perasan jeruk nipis kemudian aduk hingga tercampur rata.

Amanda

Semua Resep

Ayam Bakar bumbu Padang 😇