Aduk rata tepung beras, tepung tapioka, kaldu jamur, & garam

Langkah 1

Tuang air hangat secara bertahap, aduk hingga kalis

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, pipihkan, & potong-potong

Langkah 3

Didihkan air, masukkan adonan topokki, rebus hingga matang (mengapung), angkat, & tiriskan

Langkah 4

Topokki original siap diberi saus favorit atau jadi bahan tambahan dalam pembuatan sup

Langkah 5

Bisa disajikan dengan aneka saus favorit sesuai selera atau jadi isian sup juga boleh 😉.

Bahan Utama

Garam

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Topokki Original

Siapkan jamur tiram hitam, suwir-suwir dan cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir.

Masukkan suwiran jamur, masak hingga matang.

Tuang jamur pada mangkuk, taburi bawang goreng.

Langkah 6

Bawang Bombay

Bawang Putih

Buncis

Gula

Jamur

Tumis Jamur Tiram Hitam Buncis

Tusuk dengan tusuk sate lalu bentuk spiral.

Campur tepung maizena, penyedap rasa, merica bubuk balur ke kentang hingga merata.

Panaskan minyak goreng hingga matang tunggu dingin lalu taburi dengan bubuk balado.

Ide cemilan dirumah dengan bahan kentang ditusuk dibuat spiral lalu digoreng dan diberi bubuk balado rasanya gurih dan enak sekali.

Cabe Bubuk

Kentang

Tepung Maizena

Kentang Spiral Balado

Masukkan beras dalam blender kemudian haluskan.

Masukkan santan, garam, kelapa parut dan daun pandan kedalam wajan.

Ambil 2 lembar daun pisang kemudian masukkan adonan tadi.

Langkah 7

Bentuk seperti lontong kemudian kukus selama 1 jam.

Langkah 8

Langkah 9

Ini salah satu makanan favorit ibu. Bisa buat sarapan soalnya makan satu aja udah bikin kenyang.

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Meniran

Tumis bawang putih hingga harum, masukan irisan bawang daun aduk rata masak hingga layu, sisihkan

Didihkan air, masukan tulang ayam yang sudah direbus dan jagung manis, masak hingga jagung setengah matang

Tambahkan bawang putih dan bawang daun yang telah ditumis tadi

Masukan bakso campur, masak hingga semua matang

Salin dalam mangkuk saji, beri irisan cabe rawit

Ayam

Bakso

Bakso Ikan

Cabe

Daun Bawang

Jagung

Seledri

Wortel

Sop Bakso Campur

Oseng bumbu halus, daun salam dan batang sereh hingga wangi.

Tambahan air, masukan ayam, masak hingga ayam matang.

Sisihkan ayam, masukan santan, bumbui, cek rasa, tambahkan daun bawang.

Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan lalu suir.

Sajikan bahan tambahan lain dan suiran ayam lalu siram dengan kuah.

Enak banget, must try! Resep untuk 2-3 porsi

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Bawang Merah

Bihun

Tomat

Soto Medan

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan wortel hampir matang.

Masukkan oyong, tauge, garam, kaldu jamur, aduk rata. Didihkan sebentar, masak hingga matang. Cek rasa.

Sayur oyong dipadukan dengan wortel dan tauge.

Tauge

Oyong Mix Kuah

Iris daun bawang dan cincang bawang putih.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.

Masukkan telur dan aduk orak-arik sampai matang.

Masukkan nasi dan bumbu lainnya, aduk dan masak sampai tercampur merata. 
Angkat, sajikan dengan topping favorit masing-masing.

Nasi goreng adalah makanan yang selalu disukai oleh banyak orang.

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Telur Pedas

Masukkan temoe dan air, biarkan mendidih.

Bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Tempe

Tempe Buncis Kuah Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Untuk isian, siapkan gula jawa sisir , daun pandan, garam dan air, masak sampai mendidih kemudian saring.

Setelah di saring masukan kelapa parut, masak hingga air surut, sisihkan hingga dingin.

Siapkan tepung ketan campur dengan santan sedikit demi sedikit, hingga kalis dan bisa dibentuk.

Saya tambah dengan 4 sdm mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga rata.

Bungkus adonan dan beri isian unti, sambil kita panaskan kukusan.

Setelah semua dibungkus masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas, kukus selama 30 menit, sampai matang.

Angkat lalu tiriskan, bisa dimakan setelah dingin agar bentuknya sudah rapih dan tidak lembek.

Kue tradisional resep mama, di tempatku pipis namanya.

Tepung

Kue Pipis Isi Unti #JagoMasakMinggu6

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan semua bahan roti kecuali margarin, mixer hingga tercampur rata.

Bagi adonan masing-masing 50 gram kemudian tata di atas loyang dan oven hingga matang.

Campurkan semua bahan toppingnya kemudian aduk hingga rata.

Belah roti menjadi beberapa bagian kemudian isi dengan keju spread.

Sempat Viral ditahun 2020 lalu dan baru bikin sekarang.

Keju

Margarin

Ragi

Susu

Korean Garlic Bread

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan sawi putih, aduk rata tambahkan air, garam dan kaldu jamur

Masukan irisan cabe rawit, masak hingga matang

Crab Stick

Saus Teriyaki

Sawi

Tumis Sawi Putih Crab Stick

Selagi panas, tumbuk atau ulek kentang goreng hingga lumat.

Tumis daging dengan bumbu halus dan secukupnya garam hingga daging berubah warna.

Masukkan tumisan daging ke dalam kentang tumbuk. Tambahkan pula daun bawang dan seledri. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Bentuk bulat pipih dengan ukuran sesuai selera.

Panaskan minyak, celupkan perkedel ke dalam bahan pencelup. Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Menyiasati anak yang mogok makan, perkedel ini bisa jadi solusi ya bund.. Ada kandungan karbohidrat dari kentang menggantikan nasi, ditambah juga ada proteinnya dari daging... Resep ini bisa jadi 8 buah perkedel.

Bumbu Halus :

Bahan pencelup

Daging Giling

Daging Sapi

Minyak Sayur

Perkedel Kentang Daging #UntukSiBuahHati

Kukus kelapa parut selama 15 menit, sisihkan dulu.

Campur rata tepung sagu dengan 250 ml air matang, sisihkan dulu.

Rebus gula merah dengan 150 ml air & daun pandan sampai gula larut.

Aduk sampai mengental & lengket seperti lem, angkat.

Bentuk bulat dengan bantuan 2 buah sendok, langsung gulingkan ke dlm kelapa parut, sajikan.

Gula Merah

Ongol Ongol Sagu Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan asam jawa, garam, gula merah, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Selamat sore chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Tempe bacemnya enak banget.
Tidak saya goreng, pokoknya langsung hap. Hhh
Thank you
#RecookYummy

Daun Salam

Ketumbar

Serai

Tempe Bacem Creamy

Campurkan bahan menjadi satu, aduk sampai tercampur rata sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan bentuk bulatan, lakukan sampai selesai.

Tekan adonan menggunakan sendok sampai pipih.

Olesi bagian atas dengan kuning telur kemudian taburi dengan wijen.

Panggang adonan dengan suhu 150° sampai matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin, simpan pada wadah kedap udara lalu sajikan.

Kue kering untuk pendamping teh ataupun kopi.

Terigu

Minyak

Butter

butir

Soda

Wijen

Chui Kao So

Rebus sayap ayam hingga berubah warna, tiriskan

Didihkan air yang baru masukan sayap ayam yang telah direbus

Masukan potongan wortel dan kentang masak hingga setengah matang

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Masukan tumisan bawang putih dan bawang bombay ke dalam panci yang sedang dimasak

Masukan irisan crab stick, aduk dan koreksi rasa

Masukan juga irisan bawang daun dan seledri, masak sebentar saja

Resep Asem-Asem Ikan Belanak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asem-Asem Ikan Belanak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis